
Když vyrazíme na víkend do přírody nebo na vícedenní túru, ocitneme se v pro nás nezvyklém prostředí, kde chybí etikety ani značky. Neexistují žádné malé nápisy, které by nám prozradily, která rostlina je před námi, zda je jedovatá nebo zda můžeme okamžitě nasbírat kytici nebo se pokochat jejími krásnými bobulemi.
Většina rostlin je pro lidi stále bezpečná, ale mezi nimi jsou ty, s nimiž je lepší se seznámit v nepřítomnosti před cestou, takže venkovní rekreace zanechává pouze příjemné dojmy.
Jedním z důvodů, proč ruce ke sběru bobule natahují, je její podobnost s jedlými zástupci, které známe: třešeň ptačí, rybíz, aronie atd. Někdy se stane, že uvidíte bobule, a ačkoliv chápete, že to neznáte, je to velmi podobné něčemu, o čem jste četli nebo viděli na kanálu My Planet nebo Nat Geo Wild, a říkáte si: „Měl bych jí?”
- Lilie údolí května
- Maiden hroznový (pětilistý)
- Lilek
- Rakytnatý řešetník
- Zimolezový les
- Vlčí lýko
- Voronet krasnoplodny
- Voronet ve tvaru hrotu
- bezinkový bylinný
- Lakonos nebo Phytolacca americana
- Tisové bobule
- Ptáka obecná
- Vraní oko čtyřlist
- V případě otravy
- Maiden hrozny
- Noční stín
- Pštrosí
- Vorony Eye
- Wolfheart
- Celkové příznaky otravy jedovatými bobulemi
Lilie údolí května
Všemi oblíbená květina se shlukem zvonků po odkvětu nasazuje krásné oranžové bobule. Jedovaté jsou jak bobule samotné, tak celá rostlina jako celek.

Maiden hroznový (pětilistý)
Tato rostlina se nyní často vyskytuje v zemi a dokonce i v Moskvě. Přestože se jedná o vinnou révu a její drobné bobule připomínají hrozny, na které jsme zvyklí, je stále lepší ji nejíst. Bobule mají nepříjemnou, štiplavou chuť a jsou velmi svíravé v ústech. Tato nuance vás může zachránit před problémy, protože těžká otrava bude vyžadovat jíst hrst takových bobulí.

Lilek
Často v lese najdete malý pepřový keř s malými paprikami, i když plody jsou spíše rajčata. Se sběrem těchto paprik nespěchejte – jsou to plody hořkosladké lilie, blízkého příbuzného brambor a rajčat. Jeho plody mají hořkosladkou chuť a jsou prudce jedovaté.

Rakytnatý řešetník
Tento keř lze často nalézt v lese a jeho plody jsou často zaměňovány s bobulemi třešně ptačí. Ale na rozdíl od posledně jmenované bobule je řešetlák jedovatý.

Zimolezový les
Plody tohoto keře jsou velmi podobné červenému rybízu, ale liší se od nich uspořádáním bobulí – červené průsvitné bobule sedí v párech blízko samotného povrchu větve. Tohle je lesní zimolez. A přestože jeho bobule jedí ptáci, jsou pro člověka stále jedovaté.

Vlčí lýko
Neméně působivé jsou atraktivní červené bobule vlčího lýka, částečně podobné rakytníku. Jak už název napovídá, pojídání bobulí této rostliny nepřinese nic dobrého. Všechny části rostliny a zejména bobule jsou jedovaté.

Voronet krasnoplodny
Další rostlinou, která zaujme svými jasně červenými lesklými bobulemi, je vrána červenoplodá. Všechny části rostliny jsou jedovaté, o bobulích nemluvě. A šťáva, pokud se dostane do kontaktu s pokožkou, způsobuje popáleniny a dokonce i puchýře.

Voronet ve tvaru hrotu
Jedovatý je i bratr předchozí rostliny, vrána klasnatá. Jediný rozdíl je v tom, že bobule mají matně černou barvu. Nezkušený cestovatel nebo dítě si je může splést s arónií nebo třešní.
Tyto dvě vrany mají charakteristický rys, pro který se jim lidově přezdívá „smrad“ – rostliny vydávají silný nepříjemný zápach.

bezinkový bylinný
Asi každý zná červený bez a to, že je jedovatý. Tento bez má ale sestru – bezu bylinnou (nezaměňovat s černým bezem) – tato rostlina je také zcela jedovatá. I když jste slyšeli, že bezinkový džem je velmi chutný, zdržte se konzumace čerstvých bobulí.

Lakonos nebo Phytolacca americana
Další rostlinou, o které se můžete dočíst a která se používá k výrobě džemu, je laccone nebo phytolacca americana. Nyní lze tuto rostlinu nalézt nejen v lesích jižních oblastí Ruska, ale také jako dekorativní výsadby na zahradních pozemcích. Lakonos dobře snáší naše zimy a viděl jsem ho ve volné přírodě již v oblasti Tula. Tato rostlina je mohutná, má klasovitá květenství, která později vypadají jako klasy s černofialovými krásnými bobulemi. Četné studie prokázaly, že ačkoli bobule nejsou jedovaté, obsahují mnoho látek škodlivých pro člověka.

Tisové bobule
Další rostlinou, kterou je nejlepší jen obdivovat, je bobule tisu. Mezi svěžími měkkými jehlami přitahují pozornost červené korálky jako světla. Vždy je ale třeba pamatovat na to, že tis je jedovatý – kvůli vysokému obsahu různých toxických sloučenin je tento strom vysoce baktericidní a v dávných dobách bylo jeho dřevo pro tuto vlastnost vysoce ceněno. Druhá vlastnost vyplývá z první – díky svým baktericidním vlastnostem se dřevo používalo k výrobě sarkofágů a v některých zemích jím lidé vzdávali hold. Když tisů znatelně ubylo, začal se z jeho dřeva vyrábět nábytek – bylo velmi ceněno pro svou pevnost a červenou barvu. To vše postupně vedlo k tomu, že tis je nyní uveden v Červené knize. To nebrání tomu, aby byl chován ve školkách a používán v okrasných výsadbách.
Jediná jedlá část bobulí tisu je jejich dužina. Ale doporučil bych upustit od experimentu, protože semena obsahují silné jedy.

Ptáka obecná
Stejně jako tis, i ptačí zob obecný dnes najdete ve městě – vyrábí se z něj živé ploty vhodné k stříhání. A pokud ji v městských podmínkách pravděpodobně neuvidíte s bobulemi, pak se s ní setkáte v jižních oblastech, ve volné přírodě, a můžete si ovoce splést s ptačí třešní. Mezi lidmi je ptačí zob známější jako vlčí bobule, což opět svědčí o jedovatosti jeho plodů.

Vraní oko čtyřlist
A nakonec moje oblíbená rostlina, kterou v dávných dobách lidé pro svůj tvar obdařili mystickými vlastnostmi – Vraní oko čtyřlisté. Není možné si to s něčím splést. Tato rostlina vysoká až 25-35 cm má pouze 4 správně umístěné (příčně) listy, nad nimiž na stopce v druhé polovině léta leží jedna jediná modročerná bobule, podobná borůvce nebo borůvce. Celá rostlina je jedovatá a nejjedovatější částí jsou bobule.

V případě otravy
Konkrétně jsem to nepopsal příznaky otravy, protože ve většině případů vypadají téměř stejně: za prvé je to nevolnost a zvracení – jako reakce těla na zbavení se nepoživatelného jídla. Přidávají se zde také závratě, gastrointestinální potíže, bolesti žaludku, celková slabost, srdeční arytmie, zvýšená srdeční frekvence a křeče.
První věc, kterou je třeba udělat v případě otravy – stimulovat zvracení k pročištění žaludku. Oběť byste měli také podat 2-4 sklenice vody a dvě polévkové lžíce aktivního uhlí (nyní se stalo populární bílé uhlí, jehož účinek je jemnější a projevuje se rychleji, stačí 1-2 tablety), nebo dvě sklenice vody s 1 lžičkou rozpuštěné soli nebo slabým roztokem manganistanu draselného. Z léků se navíc doporučuje jakékoli projímadlo.
Pokud je postižený ve vzrušeném stavu, je nutné přiložit studený obklad přiložením na hlavu. Pokud dojde k zástavě dechu nebo srdečního tepu, měli byste okamžitě zahájit resuscitační opatření – umělé dýchání a stlačování hrudníku.
Pokud je to možné, oběť by měla být v každém případě co nejdříve převezena do nejbližšího zdravotnického zařízení, kde se jí dostane kvalifikované pomoci.

Letní sezóna je v plném proudu, mnoho z nás tráví čas nejen na pozemku, sklizni, ale také vyráží, jak se říká, do lesa na houby a lesní plody. A pokud má většina lidí k houbám obezřetný postoj – málokdy se někdo vydá na sběr, aniž by o tom věděl – pak je to s lesními plody jinak: skutečně je mnoho lidí, kteří bobule sbírají, protože jsou přesvědčeni, že je znají a že je budou znát. neubližovat jim. Mezitím se povědomě vypadající bobule může ukázat jako velmi nebezpečné. Takových pseudokamarádů je poměrně hodně.
Předem si udělejme rezervaci, že výsledek konzumace samozřejmě závisí na počtu bobulí a liší se stupněm toxicity. Všechny však mohou vést k vážným následkům a dokonce ke smrti.
Maiden hrozny
Zákeřnost této bobule spočívá v tom, že je vizuálně velmi podobná shadberry. Irga je zdravá, jasná bobule, ale to se nedá říci o dívčích hroznech. Chuť (budeme věřit těm, kteří to vyzkoušeli, ale nebudeme to kontrolovat) je velmi viskózní, neliší se ve vůni, ale má nepříjemný zápach. Jedna bobule vám neublíží ani nezabije. Hrstka však způsobí vážné škody a povede k otravě s mnoha následky.
Noční stín
Situace je zde podobná jako u panenských hroznů: lilek má mnoho společného s rybízem a málo společného s rajčaty, což vede k tomu, že ji lidé mylně jedí. Navíc poměrně často roste v blízkosti obytných oblastí, což opět dává důvod si myslet, že se jedná o ztracený rybíz. Barva bobulí je různá: od žluté po tmavě šedou. Nezemřete na lilek hned na místě, ale otrava jídlem je zaručena.
Pštrosí
Stejně jako u všech předchozích bobulí se i u černého bezu historie opakuje: má své vlastní dvojče. Toto je jeřáb. Odtud opět chyby při sběru bobulí a následná otrava. Nebezpečný je právě červený bez. Je nebezpečný nejen při konzumaci, ale i při pouhém kontaktu se slupkou a obzvlášť tragický může být kontakt černého bezu s pořezanou pokožkou. Pokud se bezu dotknete rukama, je lepší je po takovém kontaktu ihned důkladně omýt. Pokud máte na kůži nějaké řezné rány nebo kousnutí, je nejlepší okamžitě vyhledat lékařskou pomoc. Samostatně stojí za zmínku také o černém bezu, protože jeho nesprávné použití nebo předávkování může způsobit otravu a vážné následky pro tělo. Černý bez má navíc řadu kontraindikací, včetně těhotenství, cukrovky a chronických gastrointestinálních onemocnění. Před konzumací černého bezu se proto raději poraďte se svým lékařem.
Vorony Eye
Vraní oko je krásné, díky čemuž je atraktivní pro nezkušené sběrače bobulí a zvláště pro děti. Je to trochu podobné osamělému pěstování borůvky nebo borůvky. Tato bobule je zcela jedovatá: kořeny, listy a bobule samotné jsou jedovaté. Jeho konzumace je velmi nebezpečná, kromě otravy s nepředvídatelnými následky je zde vysoká pravděpodobnost ochrnutí. O nebezpečí havraního oka hovoří i Valentina Mashenskaya, valeoložka z Brestského regionálního centra pro geologii a zdraví: „V lidovém léčitelství existuje řada receptů využívajících havraní oko k léčbě některých nemocí. Musíte však vědět: kvůli jeho extrémní nebezpečnosti je použití havraního oka pro jakékoli lékařské účely zakázáno!
Wolfheart
Náš výčet uzavírá vlčí lýko nebo jinak vlčí lýko. Bobule je velmi podobná červenému rybízu. Konzumace kustovnice může vést k otravě a v některých případech i ke smrti. Nebezpečný je zejména pro seniory, děti a osoby s oslabeným imunitním systémem.
Celkové příznaky otravy jedovatými bobulemi
Příznaky se mohou objevit kdekoli od 10 minut do 4 hodin po konzumaci bobulí, někdy to může trvat 10-15 hodin, než se objeví první příznaky. Zde je to, co může naznačovat, že jste snědli špatné bobule: tachykardie, místní zarudnutí kůže, nadměrná excitabilita, křeče, sucho v ústech, rozšířené zorničky, halucinace, arytmie, ztráta vědomí, svalový třes, slintání, dušnost, slabost. Při jakémkoliv příznaku musíte zavolat sanitku. Zatímco jsou lékaři na cestě, můžete se po poradě s nimi pokusit vyvolat zvracení pitím velkého množství vody a stimulací kořene jazyka. Pokud je ale otrávený v bezvědomí, snažit se mu dát něco k pití je špatný nápad, musíte nejprve zkontrolovat dýchání a srdeční tep, a pokud chybí, musíte urychleně zahájit resuscitační opatření, jako je srdeční masáž a umělé dýchání.
Z toho vyplývá jeden závěr: pokud si nejste jisti, že dokážete rozeznat zdravé bobule od nebezpečného, je lepší zůstat na pozemku a vychutnat si jahody, třešně, třešně, angrešt a rybíz své (nebo sousedovy). A pokud nepatříte mezi zahrádkáře a zahrádkáře, tak si prostě kupte meloun! Tyto obří bobule jsou v sezóně!





