Tlustostranná kráska je náročná na podmínky pěstování. Kromě toho si na jeho šťavnatých listech rád pochutnává téměř veškerý hmyz – škůdci. Trvá hodně času a úsilí, než se sazenice zakoření a stanou se z nich velké, těsné hlávky zelí. Základní pravidla pro výsadbu zelí pomohou snížit potíže.
1. Místo přistání
Zelí dobře roste na hlinité půdě v mělkých nížinách, chráněné před větrem a vystavené slunečnímu záření. Má rádo vlhkost, ale na vlhko nereaguje dobře.
Během poledního horka potřebují sazenice polostín, aby se nespálily od slunce. Poté, co mnoho zahrádkářů našlo ideální místo pro náročnou zeleninu, ji tam každoročně sází. To je velká chyba, která vede ke snížení množství a kvality úrody. Rostliny berou živiny potřebné pro růst a zrání z půdy. Hnojení plně nedoplní vyčerpání půdy. Každoroční změna místa výsadby poskytuje zelenině plnohodnotnou stravu. Střídání plodin s hlubokými a mělkými kořeny je považováno za optimální. 2. Správná výživa Zelí, stejně jako brambory, aktivně spotřebovává dusík a draslík. Potřebuje také fosfor, stejně jako ředkvičky a rajčata. Nedoporučuje se sázet zelí na záhon po nich. Pokud se plánuje výsadba po bramborách, je třeba na podzim provést intenzivní hnojení půdy. V zimě můžete zasít žito, facelii nebo jetel. Po vykopání mladé listy rychle shnijí.
Hnojiva se aplikují přímo do jamky během výsadby, pokud půda nebyla předem připravena na podzim nebo na jaře. Směs se připravuje z humusu, dřevěného popela a zeminy s přídavkem superfosfátu nebo nitrofosfátu. V tomto případě se močovina aplikuje po dvou týdnech. Hořčice není vhodná jako zelené hnojení, protože patří do čeledi brukvovitých, stejně jako zelí. Příbuzné plodiny se postupně nevysazují, aby se snížilo riziko poškození běžnými chorobami a škůdci. Bakterie a spory koneckonců zůstávají v půdě několik let. 3. Čeleďové neduhy Nejčastější chorobou brukvovitých rostlin je píňovitost. Je zákeřná v tom, že se dlouho neprojevuje navenek. Rostliny vypadají zdravě, zatímco na kořenech se tvoří a zvětšují hypertrofické pletivové výrůstky.
Vzít na vědomí! Dřevěný popel chrání zelí před palicí a černou nohou. Mouchy zelné (letní i jarní) a blešivci brukvovité si vesele pochutnávají nejen na zelí, ale také na ředkvičkách, tuřínu, rutabaze a ředkvičkách. Škůdci kladou larvy a přezimují v horní vrstvě půdy a tiše čekají na další sklizeň. Správné umístění na stanovišti výrazně oddálí útoky tohoto hmyzu na mladé porosty. 4. Zelí pak zasaďte na zahradu jako nejlepší předchůdce luštěniny, hrách, bylinky, obiloviny, cibule a mrkev. Dále následují malé dýně: okurky, tykev, cuketa. Je přípustné zasadit po rajčatech a bramborách s povinným hnojením vyčerpané půdy. Nejhorší variantou je vysadit zelí již třetím rokem na jedno místo, stejně jako po příbuzných plodinách. Kromě již uvedených zástupců patří mezi brukvovité zeleniny křen a řeřicha. 5. Sousedé na záhoně Podél obrysu záhonu a mezi řadami jsou obvykle umístěny květiny a bylinky, jejichž vůně zabraňuje výskytu škůdců.
Měsíčky jsou uznávány jako nejlepší ochránci, protože odpuzují molice zelné, krtonožky, mšice a molice. Slimáci nemají rádi vůni cibule, česneku, čekanky a rozmarýnu. Na ochranu před bělobami zasaďte mátu, šalvěj, heřmánek nebo tymián. Kopr zahání mšice a housenky a celer zahání blechy. Příznivá je blízkost hrášku, špenátu, řepy, čekanky a keřových fazolí. Blízkost petrželky, tansy a hroznů se nedoporučuje. Tato jednoduchá pravidla výrazně usnadní péči o rozmarnou zeleninu a pomohou vám získat vynikající sklizeň.
Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
