Produktivita skotu závisí především na kvalitě krmiva. Podnebí v Rusku neumožňuje celoroční pastvu krav. Zařazení směsného krmiva do stravy skotu umožňuje obohatit jej o všechny potřebné složky pro normální růst zvířat a vysokou dojivost. Kompletní krmné směsi obsahují vyvážený komplex živin, vitamínů, minerálů a enzymů, vybraný s ohledem na věk a plemeno. Na rozdíl od obilných směsí pro skot se nemusí kombinovat s dalšími přísadami. Všechny složky krmiva jsou kombinovány tak, aby se zvýšila stravitelnost produktu. Požadavky na jeho složení a kvalitu upravuje GOST R 52254-2004 a GOST 9268-2015.
Výhody krmiva pro skot
- Jejich použití umožňuje zvýšit produktivitu zvířat o 10-12%. Jedinci, kteří dostávají smíšené krmivo, lépe rostou, méně onemocní a produkují více mléka. Navíc se zvyšuje jejich reprodukční poměr a prodlužuje se jejich produktivní období.
- Hotové krmivo obsahuje živiny v nejstravitelnější formě. V souladu s tím krávy přijímají více užitečných prvků ze stejného množství potravy.
- Krmné receptury jsou vyvíjeny pro konkrétní věk a plemeno a stimulují zlepšování ukazatelů požadovaných chovatelem.
- Použití hotových směsí umožňuje snížit spotřebu produktu. Zvířata se spokojí s menším množstvím potravy a díky zahrnutí aditiv do jejího složení pro zlepšení chuti k jídlu ji sežerou téměř úplně. Díky tomu se snižuje množství odpadu.
- Do krmiva se přidávají enzymy a minerály, které podporují optimální fungování skotu, jako je sůl.
- Suché směsi se snadno přepravují a jsou určeny pro dlouhodobé skladování. Neztrácejí svou nutriční hodnotu a neovlivňují je mykotoxiny a škodlivé mikroorganismy.
- Kombinovaná krmiva se snadno dávkují. Zbytky se z táců snadno odstraní, což usnadňuje udržování hygieny ve stáji.
Druhy kombinovaných krmiv
Všechny směsi lze klasifikovat podle několika kritérií.
Kompletní krmiva obsahují všechny potřebné živiny a plně pokrývají denní potřebu kalorií. Při jejich užívání můžete odmítnout zařazení dalších potravin do jídelníčku.
Koncentrovaný – zaveden jako doplněk k objemovému a šťavnatému krmivu. Doplňte nedostatek živin zejména v zimě. Koncentráty mohou být sacharidové (až 70 %) a vysokoproteinové (až 25 %). V prvním případě ve složení dominují obilné plodiny, ve druhém – luštěniny. Celkový podíl koncentrátů by neměl přesáhnout 50 %.
Vyrovnávací přísady a premixy obsahují vysoké koncentrace bílkovin, vitamínů, enzymů, mikro- a makroprvků. BVD a BVMD se zavádějí do stravy v množství 20-30%, premixy – asi 1%.
Plnotučná náhražka mléka je suchá směs na bázi odstředěného mléka, podmáslí a syrovátky, obohacená o živočišné tuky, škrob a biologicky aktivní látky. Může obsahovat antimikrobiální a protiprůjmové složky. CCM se používá ve zředěné formě pro průmyslový chov telat.
Sypké krmivo je směs drcených surovin, která byla vysušena. Drcený dobytek může být jemný, střední a hrubý. Taková krmiva jsou levnější než jejich analogy, ale jsou méně hygienická a produkují velké množství prachu. Aby se zabránilo vniknutí do dýchacích cest zvířat, je nutné místnost vybavit spolehlivým větráním.
Granulované krmivo má formu válečků nebo tablet různých velikostí: 2,5-20 mm v průměru a 4,7-40 mm na délku. Jsou pohodlnější na skladování a podávání a jsou lépe stravitelné. Během výrobního procesu jsou přísady podrobeny krátkodobému vysokoteplotnímu ošetření. V důsledku toho se ničí patogenní mikroorganismy a živiny se štěpí na jednodušší sloučeniny, které jsou snadněji stravitelné. Zvířata jedí pelety vcelku, aniž by si vybírala chutná sousta, a dostávají maximum živin.
Briketované kompozice se vyrábějí ve formě pravoúhlých dlaždic, které je vhodné dávkovat a drtit na požadovanou velikost. Po vysušení jsou složky krmiva odeslány pod lis a kombinovány s krmnou melasou (melasou).
V závislosti na věku a směru zvířat se jídlo rozlišuje:
- pro telata od 10. dne života do 6 měsíců;
- mladá zvířata 6-12 a 12-18 měsíců;
- dojnice, včetně vysoce produktivních, a jalovice;
- vykrmený dobytek;
- sire býků.
V období ustájení a pastvy se používají různé modifikace krmných směsí stejného účelu, lišící se procentem živin. To umožňuje vyhnout se nedostatku užitečných prvků v zimě a jejich přebytku v létě a na podzim.
Krmné komponenty pro skot
Druhy a množství přísad v konkrétních produktech se liší podle toho, pro jakou skupinu zvířat jsou určeny. Základem všech krmných směsí pro skot jsou však složky rostlinného původu:
- Obiloviny (ječmen, pšenice, kukuřice, proso, tritikale). Jsou zdrojem sacharidů a bílkovin, jejich procento může dosahovat až 85 %.
- Luštěniny (sójové boby, cizrna, hrách, vlčí bob) zajišťují bílkovinnou potřebu zvířat. V krmivech pro výkrm skotu může jejich podíl činit až 45 %.
- Pokrmy a koláče (zpracované produkty ze slunečnice, lnu, sóji, řepky) nahrazují nedostatek tuku. Množství složek získaných při výrobě rostlinných olejů je od 15 do 25 %.
- Travní moučka, otruby jsou zdrojem vlákniny nezbytné pro normální trávení u přežvýkavců. Jako alternativa se používají krmné obiloviny. Podíl vlákniny by měl být alespoň 20-25%.
Pro doplnění potřeby vitamínů, minerálů a živočišných bílkovin skotu se do krmiva přidávají kvasnice, krmné fosfáty, vysoce čištěná sůl, masokostní moučka, krevní moučka nebo rybí moučka.
Komplexy biologicky aktivních látek zahrnují v různých poměrech:
- vitamíny A, E, D;
- makro- (vápník, fosfor, sodík, hořčík);
- a stopové prvky (železo, mangan, měď, jód, síra, zinek, kobalt).
Možnost dlouhodobého skladování krmné směsi je dosažena přidáním složek, které zabraňují spékání a rozvoji škodlivých mikroorganismů.
Vlastnosti krmiva pro telata
Do 6 měsíců věku. Zvířata mají zvýšenou potřebu sacharidů, takže jejich množství ve startovacích prostředcích se blíží 70 %. Rostoucí organismus vyžaduje hodně energie, kterou přijímá především z obilnin (ječmen, krmná pšenice, oves) a pšeničných otrub. Telata potřebují méně bílkovin než dospělí, ale mnohem více hrubé vlákniny.
Vzhledem k tomu, že trávicí soustava v tomto věku ještě není dostatečně vyvinutá, přidávají se do směsi enzymy pro zlepšení její stravitelnosti. Normálně by měla být metabolická energie krmiva pro telata minimálně 11 MJ. Nutriční ukazatele jsou:
- hrubý protein 20%,
- vápník 0,9%,
- fosfor 0,8%,
- sodík 0,4 %,
- hrubý tuk 3,5 %.
U mladých zvířat ve věku 6-12 měsíců. zvyšuje se potřeba bílkovin a potřebuje 2,5krát více vlákniny než dospělá zvířata. Pro zdravý růst kostí potřebují telata vitamín D a pro normální metabolismus esenciální aminokyseliny lysin a methionin. Slunečnicová moučka a travní moučka se ve značném množství zavádějí do stravy mladých zvířat, počínaje šesti měsíci věku. V období pastvy převažuje v krmivu krmná pšenice nebo kukuřice, ve stájovém období ječmen.
Krmné směsi pro krávy různých plemen a býky
Obsah živin ve formulacích pro dospělá zvířata závisí na tom, ke kterému produktu patří: mléčnému nebo masnému. Krmné směsi pro dojnice obsahují hodně bílkovin, hrubý tuk, železo a škrob. Obsahují však relativně málo vlákniny. V období telení a dojení se používají směsi, které stimulují tvorbu mléka a zvyšují v něm koncentraci bílkovin a tuku.
Ve 2. fázi laktace se krmivo používá k doplnění ztrát bílkovin, vápníku a fosforu. To umožňuje zabránit vyčerpání krav a prodloužit jejich produkční období. Množství mléka, jeho chuť a nutriční hodnota přímo závisí na kvalitě nutričních směsí.
Krmné směsi pro masný skot se vyznačují vysokým obsahem bílkovin. Zvýšený příjem bílkovin podporuje rychlý nárůst svalové hmoty. Směsi obsahují hodně ječmene, ovsa a sójového šrotu.
Krmné směsi pro plemenné býky jsou bohaté na lehce stravitelné sacharidy, které mají pozitivní vliv na aktivitu zvířat. Pro normální spermatogenezi musí jejich strava obsahovat dostatečné množství:
Plemenní býci vzhledem ke zrychlenému metabolismu vyžadují krmivo se zvýšenou nutriční hodnotou (o 20-30 %). Obsahují mnoho luštěnin a obilovin, ale i koláče a mouku živočišného původu.
Přibližné normy krmení
Dávkování přípravku a počet porcí se vypočítávají s ohledem na věk zvířat a roční období.
Novorozená telata se zavádějí se startovacím krmivem ve věku 10 dnů. Zpočátku denní dávka nepřesahuje 1 polévkovou lžíci. lžíce. Směs se předem zředí v mléce. Množství krmiva se postupně zvyšuje až na 1 kg za 4 měsíce. a do 2 kg za šest měsíců.
Od 6 měsíců Výživa zvířat v období ustájení a pastvy se liší. Krávy na pastvě dostávají šťavnatější krmivo. Ve stravě ustájených zvířat převládá hrubá potrava.
V průměru dojnice potřebují 0,2-0,5 kg krmiva denně na každý litr komerčního mléka. Přesný údaj je stanoven s přihlédnutím k hmotnosti, fyzické kondici konkrétního jedince, fázi laktace a kvalitě hlavního krmiva.
Masná plemena od 3. měsíce života vyžadují pravidelnou konzumaci šťavnatého krmiva. Ke zvýšení průměrného denního přírůstku hmotnosti u telat ve věku 2-3 měsíců. je třeba jim dát asi 0,6 kg obilného krmiva a šestiměsíčním zvířatům – asi 3,5 kg. Pro dospělé je maximální porce krmiva 4 kg. Jídlo se podává v intervalech 4 hodin ve stejnou dobu. S tímto režimem krmení do 14-15 měsíců. býci přiberou na váze více než 500 kg, poté jsou připraveni na porážku.
Je extrémně obtížné nezávisle vyrábět a udržovat kompletní, vyvážené formulace pro všechny věkové kategorie. Pokud komplex hospodářských zvířat nemá specializované vybavení, je vhodnější koupit hotové krmivo pro skot. U MEGAMIXu si můžete zakoupit hotové výrobky nebo objednat jejich výrobu podle individuální receptury. Vyrábíme krmné směsi, BVMD a premixy pro všechny věkové kategorie a plemena skotu. Všechny naše výrobky jsou certifikovány a jejich kvalita přesahuje požadavky norem GOST.
Výživa hospodářských zvířat se velmi liší od výživy domácích mazlíčků. Ale stejně důležitá je pro ně i užitečnost stravy. Proto si kombinovaná krmiva zaslouží zvláštní pozornost, o které bude řeč v našem článku.
Co je to?
Krmné směsi pro skot jsou kombinací různých látek, které jsou potřebné pro výživu zvířat. Vybrané komponenty jsou pečlivě očištěny, drceny a poté smíchány podle osvědčených receptur. Velká část krmných směsí vždy připadá na obilná zrna. Jsou základem krmné směsi. Klíčové požadavky na přípravu každého druhu krmné směsi jsou zaznamenány v odpovídajících GOST.
Všechny takové produkty, až na vzácné výjimky, jsou vyráběny v průmyslovém měřítku. Jen několik farem si krmné směsi připravuje samo. Obvykle se k tomu používá přídavné zařízení, které značně omezuje možnosti řemeslné výroby. Krmné mlýny mohou odcházet ve formě:
- volná hmota;
- brikety;
- granule.
Kombinované směsi nejsou jedinou potravou pro zvířata, ale pouze doplňkem hlavní stravy. Jejich úkolem je poskytovat vitamíny, minerály a bílkoviny. Takové přísady urychlují růst a pomáhají snižovat choroby, zvyšují produktivitu hospodářských zvířat. Obvykle je pro každý druh zvířete speciálně vybíráno smíšené krmivo.
Důležité: Je přísně zakázáno podávat krmné směsi určené pro ptáky dobytku.
Struktura
V tematických tabulkách je uvedeno, že kombinovaná krmiva jsou vyrobena z:
- zrna obilovin obsahující hodně sacharidů, jako je pšenice, oves, ječmen;
- luštěniny bohaté na bílkoviny (hrách, fazole, lupina);
- olejniny (slunečnice, řepka, řepka);
- seno;
- sláma;
- vitaminové doplňky;
- minerální inkluze;
- vedlejší produkty zpracování obilí.
Krmné směsi se často vyrábějí univerzální, tedy určené nejen pro skot, ale i pro jiná zvířata včetně drůbeže. Jeden z receptů na takovou výživu obsahuje (v sestupném pořadí podílu):
- ječmen – ne méně než 41%;
- kukuřice – nejméně 29%;
- oves – nejméně 19%;
- pšenice – nejméně 7%.
Kompletní typ zdroje má symbol PC. Tento typ výživy je určen ke zlepšení trávení hospodářských zvířat, zvýšení jejich produktivity a zlepšení zdraví. Koncentráty (třída “K”) obsahují značné množství mikroskopických přísad, bílkovin a minerálů. Koncentrovaná strava se stává doplňkem běžné stravy, používá se v omezené míře. Zkratka BVD znamená směsi proteinů, vitamínů a minerálů.
Kromě toho zahrnuje:
- stopové prvky;
- aminokyseliny;
- látky zlepšující chuť;
- prostředky k posílení imunitního systému.
Předstartovní krmivo pro telata je velmi důležité. Faktem je, že je to on, kdo určuje plný rozvoj imunitního systému a tvorbu dalších orgánů. Do předstartovní skupiny patří ty potraviny, které jsou určeny pro první 3 měsíce vývoje. Taková potrava se stejně dobře odráží ve vývoji masného i mléčného skotu. Důležité: při použití předstartérů musí být zaručen neomezený nepřetržitý přístup k vodě.
Ve věku 6 měsíců a více jsou startovací jídla stěží vhodná. V tomto případě je nutná pestřejší strava. Trávicí systém zvířete se již vytvořil a dokáže strávit spíše hrubou potravu. Pro dojnice se používají krmiva, která:
- zvýšit produkci mléka;
- zvýšit koncentraci bílkovin a tukových složek v něm;
- prodloužit dobu produktivního využití hospodářských zvířat.
Výrobci
Ruský trh kombinovaných krmiv se vyznačuje vysokou koncentrací výroby. V roce 2016 vyrobilo 20 největších společností v této oblasti, které ovládají 56 sklizňových míst, přes 48 % z celkového objemu všech krmných směsí v Ruské federaci. Nespornými lídry na trhu, kterým můžete věřit, jsou společnosti:
- “Čerkizovo”;
- Miratorg;
- “Priokolie”;
- “Cargill”;
- “BEZRK-Belgrankorm”;
- GAP “Zdroj”.
Velkoobchodní i maloobchodní dodávky zajišťuje krmivárna Gatchina. Mezi produkty společnosti patří krmiva klasického i inovativního složení. Důležité: mnoho výrobců nemá jednu, ale několik značek.
Chcete-li vybrat správné krmivo, musíte se zaměřit ani ne tak na ně, jako na chemické složení produktu. Je třeba vzít v úvahu doporučení veterinárních lékařů a zpětnou vazbu od ostatních zemědělců.
Jak dávat?
Ať se používá jakákoli krmná směs, musí být podávána přísně „podle vědy“. Tedy v souladu s obsahovými standardy vypracovanými po mnoho desetiletí. Telata mohou bez obav jíst kombinované krmivo od čtyř let. Předstartovací složení je obvykle želé z ovesných vloček. Do konce prvního týdne je denní dávka 0,15-0,2 kg krmiva.
Pak se toto číslo systematicky zvyšuje. Starším telatům lze podávat až 2,5 kg směsi denně. Důležité: při použití jak řemeslných, tak továrních krmných přípravků se mléčným telatům podávají pouze v tekutém stavu. V důsledku granulí nebo prášku se mohou objevit respirační křeče. V prvních 3 měsících života je receptura krmiva pro skot univerzální.
Pak se předpokládá užívání doplňků buď pro zvýšení tvorby mléka, nebo pro budování svalové hmoty. Samozřejmě je také nutné zohlednit vlastnosti jednotlivých plemen a podmínky zadržení. Množství krmné směsi se může lišit v závislosti na aktivitě zvířete. Ovlivňuje ji (při pastvě) i skutečné počasí. V mladší věkové skupině je třeba zohlednit, zda jsou telata na kojení a přikrmování nebo na krmení plnotučným mlékem.
Pozor: Je nepřípustné používat vlhké krmné směsi, tovární i řemeslné.
Množství krmiva, které je pro dojnice denně potřeba, se určuje s ohledem na celkovou produktivitu. Obvykle se v přepočtu na 1 litr tržního mléka spotřebuje 0,2-0,4 kg kombinovaného krmiva. Přesnější údaj nelze uvést bez zohlednění stavu zvířete a jeho celkové hmotnosti. Pro jedince mléčného i masného směru je vhodné přidat do jídelníčku okopaniny.
Jakmile dojde k otelení, přidávají se do potravy také vitamínové sady. Objem stravy se postupně zvyšuje. Zvířata by měla být od dětství zvyklá na čistou stravu. Přejídání není povoleno. Všechny zbytky z krmítek jsou pravidelně odstraňovány a nahrazovány novou krmnou směsí.
Po nějaké době můžete použít kompletní krmivo pro krávy s přídavkem bílkovin. Takové rozhodnutí pomůže zvýšit produkci mléka a rychle obnovit tělo.
Pozor: koncentrované směsi by měly tvořit maximálně 50 % celkového krmiva.
Pokud na farmě nejsou více než tři krávy, můžete si krmivo připravit sami. Recepty jsou vybírány podle vašeho uvážení. Doporučuje se k nim přidat 20 až 30% vitamínových komplexů. Při použití premixů lze zvýšit produkci mléka.
Proteinová krmiva se používají nejdříve ve druhém měsíci života zvířete. Tento přístup umožní lýtkům rychle vyvinout svaly. Pro získání mramorovaného masa jsou navíc důležité proteinové doplňky.
Masný skot by od třetího měsíce života měl kromě směsného krmiva dostávat i tradiční šťavnaté krmivo. Pro chladné období roku nepřesahuje podíl koncentrátů včetně vitamínů a probiotických látek 10 %. Obilné krmné premixy pomáhají maximalizovat přírůstek hmotnosti. Jejich objem se určuje podle věku zvířat. Ve věku šesti měsíců potřebují telata 3,5 kg krmiva a ve věku 60 až 90 dnů bude podíl výkrmu 0,6 kg na 1 zvíře.
Do 14. nebo 15. měsíce (podle kondice jedinců, plemene a dalších okolností) může denní spotřeba krmiva dosáhnout 14-15 kg. To umožní chov býků o hmotnosti nad 500 kg (v době porážky). Součástí krmiva mohou být léčivé látky. Ale takové přísady by měly být používány s velkou opatrností. Je vhodné poradit se s veterinářem (v ideálním případě i jeho každodenní „vedení“ hospodářských zvířat).
Рецепты
Bez ohledu na to, jak dobrá jsou tovární krmiva, mají jednu nevýhodu – takové produkty pro dobytek jsou drahé. Jejich nákup vás nutí ztratit spoustu peněz. Proto přirozeně vyvstává otázka o možnosti přípravy krmných směsí doma. A odpověď závisí na tom, kolik zvířat potřebujete nakrmit.
Pro 2-3 jedince je docela možné připravit stravu vlastníma rukama. S takovými polotovary si ale již profesionální farma nevystačí.
Při přípravě krmiva pro skot není nutné snášet tolik obilí jako pro krmení ptactva. Hlavní složkou je ječmen nebo mletá kukuřice. Navíc přidejte:
- jídlo;
- slunečnicový koláč;
- pšeničné otruby;
- fosforečnan vápenatý.
Přídavek vápníku a fosforu je nezbytný pro normální vývoj pohybového aparátu zvířat. Po smíchání připravených složek je nutné je rozdrtit do homogenního stavu v drtiči zrna. V tomto případě se doporučuje použít ocelové pletivo s buňkami 0,003×0,003 m. Dospělá zvířata vyžadují o něco více stonků ječmene a pšeničných otrub než mláďata. Snížením množství jídla nebo koláče můžete zvýšit produkci mléka; zvýšení – urychlit vývoj svalů.
Bez ohledu na nuance receptury je fosforečnan vápenatý obsažen v množství 0,6 % (pro dospělé) a 0,3 % (v raném věku). Při výkrmu telat se někdy zvyšuje množství ječmene v celkovém složení, přičemž se používá stejné množství otrub. Někteří jedinci odmítají otruby i stonky. Cesta ven je důkladné (do stavu drobků) mletí. Pro podporu růstu a tvorby kostry je užitečné přidávat šrot.
Alternativní metoda zahrnuje použití krmných obilovin. Pro doplnění stravy zvířat o vlákninu se používá bylinná mouka. Podíl vlákniny celkem by měl být od 20 do 25 %, pak se kráva bude cítit uspokojivě. Úplný alternativní recept na krmivo pro krávy je následující:
- 25% bylinná mouka;
- téměř stejné množství slunečnicového šrotu;
- 20 % ječmene;
- 15 % mleté kukuřice a pšeničných otrub;
- 0,5% jedlá sůl.
Krmivo pro dobytek viz níže.
