Brambory v troubě se sýrem a česnekem se obvykle připravují na svátky a v mé rodině tomu říkají „svatba“, protože toto jídlo se často připravuje na svatební stůl. Je tak chutná, že je smetena rychlostí blesku. Vaření takových brambor není obtížné, ale zabere to spoustu času. Ale jak spokojený je výsledek! Lze podávat jako přílohu nebo jíst jednoduše s čerstvou zeleninou.
- Složení
- Jak vařit brambory v troubě se sýrem a česnekem
- Brambory se sýrem a majonézou v troubě: jednoduchý recept
- užitečných rad
- Seznam složek
- Krok za krokem vaření
- Brambory pečené s kuřecími prsy a rajčaty pod sýrem
- Brambory s mletým masem, sýrem a majonézou v troubě
- Celé pečené brambory se sýrem
- Brambory se sýrem v rukávu
- Brambory s houbami pod sýrovou krustou
- Recept na brambory s vejcem a sýrem
Složení
pro 4 porce Poslat sobě
Hlavní složka: BramboryTvrdý sýr Česnek
Jak vařit brambory v troubě se sýrem a česnekem
Brambory důkladně omyjte bez slupky, přidejte horkou osolenou vodu a uvařte doměkka.
Hlízy mírně zchladíme, oloupeme, podélně rozpůlíme a zcela vychladíme.
Stroužky česneku předem namočte na 30 minut do teplé vody, aby se snáze loupaly, oloupejte suchou skořápku a protlačte lisem.
Petržel omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme ubrouskem a nasekáme nadrobno.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Ve velké míse smíchejte sýr, zakysanou smetanu, změklé máslo, česnek a sůl. Pokud chcete, můžete posypat mletým černým pepřem.
Hmotu dobře promíchejte.
Náplň naneseme na řez hlíz a uhladíme, brambory pak vložíme do vymaštěné formy.
Pánev vložíme do trouby a brambory pečeme asi 30 minut při 220°C. Doba pečení je přibližná a závisí na možnostech vaší trouby. Brambory lze jíst jako přílohu i jako samostatné jídlo. Tyto brambory je vhodné podávat s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Tuto náplň lze použít nejen na brambory, ale i na chlebíčky. Dají se jíst bez tepelné úpravy nebo také péct v troubě.
| Energetická hodnota (na 100 g) | |
|---|---|
| 5 g | Proteiny |
| 15 g | Tuky |
| 12 g | Sacharidy |
| 198 kcal | Kalorická hodnota |
Bramborové pokrmy zaujímají téměř první místo v jídelníčku každé rodiny. Vaří se v mléce, připravují se bramborová kaše, smaží se na pánvi a pečou se v troubě. Právě tento druhý způsob přípravy je základem pokrmů nabízených níže. V našem článku si představíme recepty a fotografie brambor se sýrem a majonézou v troubě. Určitě se budeme věnovat vlastnostem těchto pokrmů a dáme doporučení pro jejich přípravu.
Brambory se sýrem a majonézou v troubě: jednoduchý recept
Bude vás zajímat: Rychlý koláč se zakysanou smetanou: ingredience, recepty, tipy na vaření
Bramborové pokrmy jsou již dlouho považovány za každodenní a nikoho jimi nepřekvapíte. Připravují se ve všední dny i o svátcích pro hosty. Brambory se vaří, smaží nebo pečou samostatně i s jinou zeleninou, přidávají se do předkrmů a pečiva. Následující pokrm mezitím může značně zpestřit obvyklý jídelníček.
Pikantní vůně česneku, křupavá kůrka a měkká zelenina v jemné omáčce – tento pokrm rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Může být podáván jako příloha k masu, kuřeti nebo rybám nebo odděleně od nich. V troubě se brambory se sýrem a majonézou připravují doslova ve spěchu. Stačí půl hodiny a lahodná večeře pro celou rodinu je hotová.
užitečných rad
Bude vás zajímat: Příprava pizzy se šunkou a ananasem podle receptu
Aby bylo jídlo chutné, bylo by dobré při jeho přípravě využít tajemství zkušených kuchařů:
Seznam složek
Bude vás zajímat: Štrúdl s mletým masem: recept, možnosti vaření
K přípravě brambor s majonézou a sýrem v troubě budete potřebovat jednoduché a cenově dostupné produkty. Seznam potřebných ingrediencí je následující:
- brambory – 400 g;
- cibule – 1 ks;
- česnek – 1 ks .;
- sýr – 100 g;
- majonéza – 2 lžíce l.;
- čerstvé bylinky – 10 g;
- Provensálské bylinky – ½ lžičky;
- sůl – ¼ lžičky;
- černý pepř – ¼ lžičky;
- rostlinný olej – 1 lžička.
Kalorický obsah hotového pokrmu je 157 kcal na 100 g.
Krok za krokem vaření
Nejprve si předehřejte troubu na 180 °C, abyste pokrm mohli upéct. Podrobný recept na brambory se sýrem a majonézou zahrnuje následující základní kroky:
Brambory pečené s kuřecími prsy a rajčaty pod sýrem
Další pokrm si přímo říká o slavnostní stůl. Večeře bude sytá, aromatická a neuvěřitelně lahodná. Jídlo se připravuje v troubě z brambor, rajčat, majonézy a sýra, které se vrství do zapékací misky. Může se podávat po porcích nebo přímo v zapékací misce.
Bude vás zajímat: Křídla v medu se sójovou omáčkou: vlastnosti vaření, recepty
Recept na vaření se skládá z následujících kroků:
Brambory s mletým masem, sýrem a majonézou v troubě
Dalším pokrmem je lahodný zapékaný pokrm pro celou rodinu z nejjednodušších surovin. Šťavnaté mleté maso se skvěle hodí k měkkým bramborám a „soubor“ doplňuje křupavá sýrová krusta.
Celé pečené brambory se sýrem
Toto jídlo lze podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či drůbeži. A zde je návod, jak ho připravit:
Brambory se sýrem v rukávu
Doba pečení následujícího pokrmu v troubě je 1 hodina. Příprava ingrediencí však nezabere více než 15 minut.
Recept na vaření brambor v troubě s majonézou a sýrem se skládá z následujících kroků:
Brambory s houbami pod sýrovou krustou
Tento pokrm je obzvláště chutný s aromatickými hřiby: čerstvými, sušenými nebo mraženými. Ale docela dobře se podává i s žampiony. Doporučuje se pokrm péct v troubě s majonézou a sýrem. Brambory s houbami se v omáčce dobře nasáknou, díky čemuž jsou měkké a křehké.
Recept se skládá jen z několika kroků:
Recept na brambory s vejcem a sýrem
Následující pokrm může být sytou a soběstačnou snídaní. Nejsou to jen smažená vejce. Vaří se spolu s bramborami, sýrem a majonézou v troubě. Ukazuje se, že je to velmi chutné a jednoduché.
Jídlo by mělo být připraveno podle následujícího receptu:
