10 nejlepších projímadel 2025: Seznam nejzdravějších potravin pro střeva při zácpě u dospělých a dětí s odbornými recenzemi

Přejídání, zneužívání pečiva a sladkostí, nedostatek vody ve stravě – tyto a další důvody mohou vést k zácpě. Mnoho lidí se s tímto problémem potýká při cestování, když je jejich aktivita omezená (například když musí odevzdat výroční zprávu a není čas na posilovnu a procházky), během těhotenství.

V některých případech se uchylují ke speciálním lékům, ale někdy stačí jednoduše sníst něco „projímadla“. Z článku se dozvíte, jaké potraviny by měly být zařazeny do jídelníčku při zácpě, jaké lahodné věci se z nich dají připravit a také co byste neměli jíst, pokud máte takový problém.

Co jsou projímadla jednoduše řečeno

Jedná se o potraviny obsahující látky, které pomáhají zpracovaným potravinám nezůstávat v těle, zlepšují peristaltiku střev a udržují aktivitu prospěšné mikroflóry tohoto orgánu.

Mezi takové látky patří v první řadě vláknina. Nachází se v mnoha druzích ovoce, bobulovin, zeleniny a obilovin (1). Vláknina v těchto produktech zlepšuje střevní peristaltiku a usnadňuje proces defekace. Jídelníček by měl také obsahovat rostlinné a živočišné tuky, které podporují hladký pohyb stolice střevy.

Užitečné informace o produktech proti zácpě pro dospělé a děti

10 nejlepších zdravých projímadel na zácpu

Existují produkty, které pomáhají zmírnit zácpu, změkčit stolici a urychlit její průchod střevy. Zařaďte je do svého jídelníčku – a problém se vyřeší rychleji.

Slivky

Toto je jeden z nejoblíbenějších léků na zácpu. Produkt obsahuje cukerný alkohol, který po vstupu do střev přitahuje vodu. To vyvolává projímavý účinek. Švestky jsou také užitečné pro prevenci zácpy: obsahují hodně vlákniny, která pomáhá hromadit vodu ve stolici, čímž se zvyšuje její objem a normalizuje se stolice.

Sušené ovoce je také bohaté na sloučeniny, které stimulují střevní bakterie, a tím normalizují trávicí procesy. Švestky lze přidávat do kaše, salátů, smoothies nebo konzumovat jako svačinu.

jablka

Jeden středně velký plod obsahuje asi 19 % denní dávky vlákniny. Jablka navíc obsahují hodně pektinu. Tato látka po vstupu do střev tvoří mastné kyseliny, které přitahují vodu a změkčují stolici. Je užitečné jíst čerstvá i pečená jablka.

Kiwi

Kromě vlákniny obsahuje tento produkt enzym aktinidin, který pomáhá aktivovat střevní motilitu a normalizovat stolici (2). Šťavnatá bobule by se měla konzumovat čerstvá, můžete ji přidat do salátů nebo smoothies.

řepa

Tato zelenina pomáhá rychleji trávit potravu, stimuluje pohyb zpracovaných potravin ve střevech. Kromě toho červená řepa pomáhá odstraňovat toxiny a „špatný“ cholesterol z těla. Červenou řepu lze jíst čerstvou, vařenou i pečenou.

kefír

Přírodní probiotikum je bohaté na prospěšné bakterie. Pravidelná konzumace kefíru pomáhá normalizovat střevní mikroflóru, díky čemuž je stolice měkčí a pravidelnější (3).

Tento lahodný fermentovaný mléčný nápoj můžete konzumovat samotný nebo z něj můžete připravit smoothie a koktejly s přídavkem lesních plodů, ořechů a semínek.

Цветная капуста

Obsahuje hodně vlákniny, ale ne tak hrubou jako bílé zelí. Proto má mírný projímavý účinek a nezpůsobuje nadýmání. Květák je skvělý pro konzumaci při střevních potížích a tělo ho snadno vstřebává. Můžete z něj vařit předkrmy, péct ho nebo ho přidávat do salátů.

jahody

Tato zdravá bobule zlepšuje střevní činnost a trávení obecně. Bobule lze použít do salátů, smoothie a koktejlů.

Špenát

Je vynikajícím zdrojem vlákniny. Pravidelná konzumace této zeleniny vede k tomu, že stolice získá potřebnou konzistenci a snáze prochází střevy. Špenát lze použít při přípravě polévek, salátů a pečiva.

pohanka

Tato obilovina je bohatá na vlákninu, která je nezbytná pro boj se zácpou. Kromě toho obsahuje hodně hořčíku, který pomáhá stahovat střevní svaly. Pohankovou kaši je nejlepší vařit se zeleninou.

Olivový olej

Olivový olej je užitečný při prevenci a léčbě zácpy. Podporuje bezbolestný pohyb stolice a zmírňuje křeče. Olej zabraňuje podráždění sliznic a odstraňuje záněty. Můžete ho užívat nalačno, jednu lžičku po druhé, nebo jím dochucovat saláty před jídlem.

Recepty na pokrmy s projímavými účinky

Můžete najít nebo vymyslet spoustu pokrmů, které používají projímadla. Nabízíme několik jednoduchých, ale užitečných a zajímavých receptů.

Květáková polévka

Lehký a sytý teplý pokrm. Při vaření můžete přidat další zeleninu: celer, brokolici, cuketu. Můžete ho vařit ve vývaru nebo v čisté vodě.

Složení

příprava

Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, brambory a zelí nakrájíme, zeleninu zalijeme vodou nebo vývarem. Osolíme, okořeníme, vaříme 15 minut. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme teplou smetanu, vaříme dalších 5-7 minut. Podáváme posypané nasekanými bylinkami.

Zeleninový salát

Tento salát je ideální pro zdravý oběd nebo večeři.

Složení

příprava

Řepu uvařte, mezitím omyjte švestky a na deset minut je namočte do vroucí vody. Hotovou vychladlou řepu nastrouhejte na hrubém struhadle, sušené ovoce nakrájejte na proužky. Vlašské ořechy nasekejte. Všechny ingredience smíchejte a ochuťte rostlinným olejem.

Smoothies

Ideální na snídani nebo odpolední svačinu. Osvěží a zahání hlad.

Složení

příprava

Oloupejte a odstraňte jádřinec z pomeranče. Nakrájejte na kousky a smíchejte pomeranč, banán, kiwi a jahodu, poté ovoce a bobule rozmixujte. Přidejte jogurt a znovu rozmixujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Odborné recenze projímadel

Náš seznam je doplněn o dietoložka, nutriční poradkyně Alena Mikryukovová:

— Mnoho lidí má zažívací potíže, proto je důležité vědět, jak svému tělu pomoci přirozeně. Existují produkty, které mají projímavé účinky. Například švestky jsou darem z nebes pro ty, kteří chtějí normalizovat funkci střev. Obsahují sorbitol, který má přirozené projímavé účinky. Zkuste je přidat do ranní kaše nebo smoothie.

Dalším důležitým pomocníkem pro střeva je avokádo. Díky vysokému obsahu tuků a vlákniny tento produkt podporuje šetrné čištění těla.

Chia semínka mohou být skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin a rozpustné vlákniny, která udržuje vlhkost ve střevech. Lžíci těchto semínek můžete přidat do sklenice kefíru, přidat své oblíbené ovoce nebo bobule a nechat několik hodin v lednici – získáte tak skutečnou superpotravinu pro dobrou funkci střev. Kysané mléčné výrobky mají také pozitivní vliv na zdraví gastrointestinálního traktu a pomáhají obnovovat střevní mikroflóru.

Říká výživová poradkyně Galina Streljaeva:

— Je důležité si uvědomit, že vliv produktů na střevní peristaltiku a stolici může být různý. Některé produkty mají projímavý účinek, zatímco jiné naopak vyvolávají zácpu: nakrájené potraviny s nízkým obsahem vlákniny snižují střevní motilitu a zpomalují pohyb stolice. Znalost vlastností určitých produktů, které pomáhají při zácpě, vám pomůže vytvořit si dietu, která podporuje normální funkci střev.

Které potraviny nejúčinněji pomáhají při zvládání zácpy?

• Červená řepa – tato kořenová zelenina pomáhá ředit stolici. Může se jíst syrová nebo vařená: její vlastnosti se po tepelném zpracování nemění. Pro normalizaci stolice je užitečné pít šťávu z červené řepy. Ovlivňuje střevní receptory a aktivuje gastrointestinální trakt.
• Otruby podporují normální funkci střev, tj. kontrakce, které jsou nezbytné pro pohyb stolice střevním traktem.
• Kysané zelí obsahuje velké množství vlákniny, probiotických látek, které normalizují střevní mikroflóru a pomáhají vyrovnat se s chronickou zácpou. Produkt působí poměrně rychle a má dlouhodobý účinek. Snažte se jíst zelí, které je přirozeně fermentované, tedy bez přidání octa.
• Rostlinný olej jemně působí na střevní stěny, jako by je vystýlal. To pomáhá změkčit a usnadnit průchod stolice. Olivový a nerafinovaný slunečnicový olej navíc zvyšují kontraktilitu tenkého střeva, což také usnadňuje defekaci.

Přečtěte si také

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpovídáme na otázky k tématům, která naše čtenáře nejvíce zajímají.

Které potraviny obsahují vlákninu a další látky prospěšné při zácpě?

Přednost by měla být dána zelenině, ovoci, bobulovinám, zelenině, obilovinám, luštěninám a ořechům – to jsou produkty, které by měly být součástí jídelníčku, a ne suché vláknině v prášku. Výhody suché vlákniny nebyly prokázány. Kromě toho je důležité si uvědomit, že ne všechny produkty bohaté na vlákninu jsou užitečné při zácpě. Pokud produkt obsahuje hrubou vlákninu, může způsobit podráždění, nadýmání, křeče. Mezi takové produkty patří bílé zelí, hrášek, fazole, meruňky, cibule (4).

Kromě toho je při zácpě nutné do jídelníčku zařadit rostlinné oleje a fermentované mléčné výrobky: kefír, jogurt bez přísad.

Které ovoce má nejsilnější projímavý účinek?

Jablka, hrušky, kiwi a citrusové plody mají dobrý projímavý účinek.

Která zelenina má nejsilnější projímavý účinek?

Do svého jídelníčku byste měli zařadit květák, řepu, mrkev a dýni. Užitečné je i kysané zelí.

Co nelze jíst se zácpou?

V případě zácpy se doporučuje vyhnout se nebo výrazně omezit v jídelníčku pečivo, čerstvý chléb, konzervy, tučné ryby a maso, kořeněná jídla, klobásy, tučné mléčné výrobky, krupici, rýži, hrášek, fazole, smažená jídla, houby, čokoládu, sycené a sladké nápoje, alkohol, borůvky, dřín, kdoule.

zdroje

1. Úloha vlákniny v korekci trávení a zácpy různých etiologií. E. Yu. Plotnikova, T. Yu. Gracheva, M. N. Sinkova // Lékařská rada. 2019.
   URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rol-pischevyh-volokon-v-korrektsii-pischevareniya-i-zaporov-razlichnoy-etiologii/viewer
2. Kiwi zlepšuje funkci střev u pacientů se syndromem dráždivého tračníku se zácpou. Chun-Chao Chang, Yi-Ting Lin, Ya-Ting Lu // Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 2010
   URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21147704/
3. Vliv kefírového doplňku na symptomy, průchod tlustým střevem a skóre spokojenosti se střevy u pacientů s chronickou zácpou: pilotní studie. Ilker Turan, Özden Dedeli, Serhat B // Turkish Journal of Gastroenterology. 2014
   URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25599776/
4. Nadýmání: Analýza původu symptomu. E. O. Šulpekova // Ošetřující lékař. 2020.
   URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vzdutie-zhivota-analiz-proishozhdeniya-simptoma