Zahradní ostružiny: výsadba a péče, prořezávání, škůdci a choroby s fotografiemi, odrůdy s popisy

Ostružiny nejsou v Rusku distribuovány tak široce jako jejich nejbližší příbuzní, maliny, které milují zkušení zahradníci, kteří dávají přednost pěstování této konkrétní plodiny na vlastních pozemcích. Jsou ale tací, kteří se rozhodli experimentovat s rostlinou vyšlechtěnou zahraničními chovateli. Ostružiny byly zpočátku vysazeny v Americe a západní Evropě, poté byly přivezeny do ruských oblastí, kde je klima zcela odlišné od toho typického pro cizí země.

Při prodeji rostliny je uvedeno, že má vysokou imunitu vůči houbovým, virovým, bakteriálním a podobným chorobám, což se v praxi někdy neprojevuje kvůli proměnlivosti prostředí, ve kterém ostružiník nestihne zakořenit. Zahradníci musí přijmout opatření k boji proti chorobám, které rostlinu postihly a nejsou schopny produkovat bohatou úrodu. Aby se zabránilo negativním důsledkům charakterizovaným nízkou plodností nebo úhynem odrůdy, je třeba podrobně prostudovat důvody, proč vznikají komplikace.

Klasifikace

Vzhledem k tomu, že maliny a ostružiny jsou blízce příbuzné, rozvíjejí se u nich stejná onemocnění. Kvůli nadměrnému poškození rostlin chorobami začínají keře slábnout, stav půdy se zhoršuje a sadební materiál odumírá.

Je obvyklé rozdělit onemocnění ostružin do čtyř skupin:

• bakteriální – mikroorganismy, které žijí v půdě, jsou původci různých patologií v rostlinách;
• virové – název mluví sám za sebe, za hlavní zdroj jsou považovány viry, často šířené hmyzími škůdci přenášejícími chorobu z jedné plodiny na druhou, což se stává zásadním faktorem rozsáhlé infekce většiny zahradních a bobulovinových odrůd;
• houbové – parazitické bakterie, které mají spory, které padají na rostliny pomocí škůdců, větru, deště a jsou také přenášeny na oblečení, nástroje a podobně;
• neinfekční – vznikají v důsledku vystavení špatným povětrnostním podmínkám nebo nedodržování zemědělských postupů.

Je potřeba se podrobně seznámit s neduhy, které ostružiny negativně ovlivňují, a proto ztrácejí pozitivní vlastnosti původně deklarované chovateli.

Bakteriální onemocnění

Rakovina kořenů je způsobena škodlivými mikroorganismy, které se do rostliny dostávají malými prasklinami a rankami, což má za následek dělení buněk. Během tohoto procesu začínají masově růst kořeny, mezi nimi jsou velké i malé dřevěné hrbolaté výrůstky. Patogenní bakterie ničí strukturu zralých útvarů, které se oddělují od základny a končí v půdní vrstvě. Po celý rok si infekce umístěná pod zemí zachovává své vlastní negativní vlastnosti. Když je rostlina zasazena do kontaminované půdy, je negativně ovlivněna mikroby, které způsobují obrovské škody na sousedních plodinách kvůli vlastnostem rychlé reprodukce a šíří se po rozsáhlých územích.

Pokud nebylo možné problém odhalit včas, pak se onemocnění projevuje ve formě sušení keřů a plodů ostružin, nízké odolnosti vůči vysokým a nízkým teplotám

Nemoci se nemůžete zbavit přesazením a snahou zlepšit zdravotní stav rostliny, místo toho budete muset postižený sadební materiál vykořenit a spálit. Keře, které zůstanou neporušené, by měly být několikrát ošetřeny 0,5% roztokem Fitolavinu nebo Pentafag-S, které se zředí v objemu 200–400 ml v 10 litrech vody.

Pro preventivní účely je nutné pečlivě odplevelit mezi řádky a uvolnit povrchovou vrstvu půdy a pokusit se zcela odstranit plevel, který je zdrojem rakoviny kořenového systému. Dobrou prevencí onemocnění je použití zeleného hnojení – zelených hnojiv určených k zapravení do půdy pro zlepšení její struktury, dodání dusíku a vytvoření nepříznivých podmínek pro růst plevelů. Nejlepší svého druhu jsou hořčice, lupina nebo vojtěška.

Mezi nejodolnější odrůdy ostružin proti rakovině kořenů patří Thornfree, který je imunní a aktivně odolává bakteriálním onemocněním.

Virová onemocnění

Maliny se s tímto problémem musí potýkat častěji než ostružiny, ale to neznamená, že bychom se této problematice neměli vůbec věnovat. Pokud je tolerováno, má dopad virových chorob negativní dopad na výnosy, takže nezůstanou prakticky žádné zdravé plody.

Kudrnaté

Je vzácný, ohrožené jsou většinou výhonky, které dosáhly věku 2 let. Nemoc se šíří po celé oblasti díky háďátkům – žížalám, které nasávají mízu z mladé rostliny. Patologie má charakteristické vnější projevy – listy se kroutí, deska získává tmavě zelenou barvu, poté se přemění na bronzový odstín. Internodia se zmenšují, z žil se objevují druhé listy. Květiny jsou ošklivé, chybí vaječník.

Mozaiky

Mšice výhonky a maliník jsou přenašeči choroby, která postihuje ostružiny natolik, že ztrácejí mrazuvzdornost, což jim umožňuje snášet nízké teploty. Rostlina slábne, zastavuje se růst větví a nemoc poškozuje vnitřní systém.

Charakteristickým znakem mozaiky je, že se na listech objevují žlutozelené skvrny, u těžkých forem onemocnění se na deformovaných místech tvoří boule a vrásky

žlutá síťovina

Přenašečem patologie je malinová mšice, která působí během vegetačního období a způsobuje zhoršení vývoje výhonků a šíření žlutosti po celé rostlině.

Nemoc je snadno rozpoznatelná díky retikulární chloróze neinfekčního původu, která se projevuje ve formě žlutých skvrn, které se objevují podél žilek listů, z nichž hlavní se stávají žlutozelenými a přeměňují se na druh vějíře.

prstencové místo

Hlavními původci patologie jsou malé háďátka, které žijí v půdě. Když virus napadne rostlinu, listy se pokrývají žlutými skvrnami, které jsou v letní sezóně poměrně obtížně viditelné, ale jsou jasně viditelné na jaře nebo na podzim. Větve neprocházejí plně celým vývojovým cyklem, rostou špatně tvarované, křehké a rychle se lámou.

Plísňové infekce

Toto jsou nejčastější choroby, které poškozují ostružiny. Plísňové spory se dostávají do rostlinných tkání v důsledku mechanického poškození, poškození vnější vrstvy slunečním zářením nebo omrzlin během chladného období. Příčinou vzniku plísňové patologie je pohyb mikrospor spolu s infikovanou vodou, zahradním nářadím a nemocným sadbovým materiálem. Hmyz je přenašečem viru, škůdci vyhlodávají díry ve stoncích a listech, kterými choroba proniká.

Zjevné známky patologie jsou považovány za skvrny, které se liší velikostí, tvarem a barvou.

Септориоз (Белая пятнистость)

Pravděpodobnost vzniku septoriózy se zvyšuje s nástupem teplého období s nadměrnými dešti a zároveň se výsadba velmi zahušťuje. Primární příznaky se objevují koncem jara – začátkem léta u sazenic, které dosáhly věku jednoho roku, patologie jsou viditelné v blízkosti internodií a pupenů. Vnější znaky onemocnění se vyznačují tvorbou miniaturních jasně hnědých skvrn na listech, které se postupně mění ve velké bílé tečky orámované tmavými pruhy. V srpnu se uprostřed skvrn objevují černé skvrny, jejichž počet se v průběhu času neustále zvyšuje.

Důsledky onemocnění jsou inhibice výměny živin nezbytných pro ostružiny. Rostlina prakticky přestává přijímat užitečné mikroelementy prostřednictvím tkání výhonků a listů, což negativně ovlivňuje vývoj keře a výnos, který se zhoršuje jak v aktuální, tak i v následujících sezónách. Postižené části opadávají, větve a plody přestávají růst a jednoduše hnijí.

K odstranění progresivního onemocnění a prevenci recidivy situace byly vyvinuty následující metody:

• prořezávání nemocných výhonků a listů, které by měly být co nejdříve spáleny;
• dodržování pravidel pro používání dusíkatých hnojiv pro vrchní obvaz, protože překročení objemů výše uvedených látek představuje riziko vzniku onemocnění;
• Před otevřením pupenů se doporučuje profylakticky postříkat keře 1% roztokem Bordeauxské směsi;
• při použití přípravků Alirin B a Gamair pro postřik stonků a listů ostružin je třeba užít 1 tabletu a přidat ji do 1 litru vody;
• aplikace roztoku Fitosporinu 3-5krát za sezónu v dávce 5 g na 10 l vody.

Metody pomáhají bez problémů zvládat onemocnění a snižují pravděpodobnost recidivy onemocnění.

Anthracnóza

Přenašečem je houba Gloeosporium venetum Speg, jejíž spory se uchovávají v půdě nebo ve shlukech různých částí odumřelých rostlin. Patologie je nebezpečná za nepříznivých podmínek, které se vyznačují silnými srážkami a nízkými teplotami vzduchu. Ostružiny byste neměli sami přelévat, protože nadměrná vlhkost vede k aktivitě antraknózy, která postihuje všechny části plodiny, zejména výhonky, listy a řapíky.

Vnějšími znaky houby jsou tvorba fialových skvrn na náhradních výhonech, které vycházejí ze země na konci května. Počet vad se zvyšuje, tvoří se propadlé šedé vředy, orámované fialovými pruhy, které uprostřed praskají.

Antraknóza postihuje listy, kde se objevují šedé skvrny s fialovým okrajem, které dorůstají do 2-4 mm. Při silném poškození větve s bobulemi vysychají a poté opadávají.

Vzhledem k tomu, že houba má schopnost přežít zimu v podzemí, může s příchodem jara způsobit značné škody na zahradních plodinách.

Aby se rostliny zachránily před smrtí, je nutné se rychle zbavit postižených oblastí, proto se fungicidy používají před začátkem vegetačního období a snaží se to udělat dříve, než výhonky dosáhnou 20 cm.

Пурпуровая пятнистость (Дидимелла)

Vývoj onemocnění je vyvolán počasím s vydatnými srážkami, riziko šíření onemocnění se zvyšuje během zimního tání. Řapíky, výhonky a pupeny jsou často poškozeny, což ztěžuje včasné rozpoznaní postupující patologie. Na střední a spodní části výhonků se objevují malé fialové skvrny, na poškozených částech jsou viditelné praskliny. Pupeny a listy s tmavými skvrnami a žlutým okrajem vadnou a poté opadávají.

Ačkoli ostružiny kvetou, produkují jen velmi málo vaječníků, nenesou téměř žádné plody a zbývající bobule plně nedozrávají a mají nepříjemnou chuť.

Rostlina není schopna přežít zimu, pokud byla vystavena nadměrnému negativnímu vlivu.

Jako preventivní opatření se na jaře půda vykope a ošetří, aby se odstranily plísňové spory nacházející se v zemi. K postřiku se používá Fundazol nebo Topsin M, po kterém se sadbovací materiál přesadí na nové místo.

Rust

Aktivita choroby dosahuje svého vrcholu během silných srážek nebo naopak v důsledku nedostatku vláhy. Projevuje se poškozením výsadby žlutooranžovými sporami. Nemoc se o sobě hlásí brzy na jaře, kdy se na ostružiní objevují žlutohnědé skvrny, které se mění v polštářky se sporami. V létě jsou na spodní straně listů viditelné hnědé skvrny, tyto vady představují větší hrozbu než patologie v jiných fázích vývoje. Na podzim se tvoří černé polštářky, které jsou schopny přežít zimu.

Pokud se postupující rez nezastaví, nečinnost povede ke ztrátě téměř celé úrody.

Mezi metody kontroly patří sběr spadaného listí, likvidace houbového mikroba a mulčování. V počátečních fázích se doporučuje ošetřit keře nálevem z česneku.

Šedá hniloba

Problém se netýká jen ostružin, ale i sousedních plodin. V důsledku plísně šedé se zhoršují výhonky, květenství a plody. Deštivé počasí je příznivé pro rozvoj houby Botyrtis cinerea Pers; škodlivý mikroorganismus se aktivuje během rozkvětu pupenů a postihuje střed květů. Bobule mají barvu a vůni, která není typická pro zdravou rostlinu.

Při šedé hnilobě jsou peckovice pokryty šedým povlakem a na plodech jsou vidět hnědé oblasti, které jsou na dotek měkké.

Velkou hrozbu představuje vodnatá skvrnitost, která se tvoří na výhonech v místech, kde se objevují rány, kudy se houba dostává a dále se šíří vnitřním systémem rostliny.

Spory patogena zůstávají v půdě dlouho, mohou přežít několik zim po sobě. Před nástupem chladného počasí jsou na výhonky viditelné tmavé skvrny se sporami.

Aby se ostružiny zachránily před smutným osudem, doporučuje se spodní větve přivázat k podpěře ve výšce 70 cm pro lepší větrání a ze spodní části odstranit plodové pupeny. Pro dosažení nejlepšího účinku je nutné keře ošetřit fungicidy a odstranit nemocné větve s bobulemi.

Филлостиктоз (Бурая пятнистость)

Existuje několik druhů hub, které mají negativní vliv na ostružiny. Jednou z nich je Phyllosticta ruborum Sacc, která způsobuje pokrytí listů světlými skvrnami bez jasně definovaných hranic. Pokud je rostlina napadena plísní Phyllosticta fuscozanata Thum, na listech se objevují tmavě hnědé skvrny orámované bílými pruhy a uprostřed se vyskytují výrůstky pyknidií se sporami.

Fylostiktóza vede ke zhoršení vývoje ostružin, listy předčasně opadávají a výnosy prudce klesají.

Nemoc lze kontrolovat pomocí fungicidů, jejichž účinek přetrvává i po jarním a letním ošetření; je také možné provádět opatření na podzim po plodení.

Prášková plíseň

Příznaky: šedý povlak na listech, výhonech a plodech. Při pohledu na ostružiny se zdá, jako by byly posypané moukou.

Pravděpodobnost infekce se zvyšuje v teplém podnebí a suchém počasí.

Studená rosa padá v červnových nocích, a proto je zde největší riziko plísní, které negativně ovlivňují růst keře, a téměř každý plod uschne a začne vydávat hrozný zápach. Bobule nelze konzumovat ani po tepelném ošetření, je nutné je vyhodit, aby se předešlo problémům.

Prevence se dosahuje ošetřením přípravkem Fitosporin, 5 g přípravku se odebírá na 10 l vody, aplikuje se 3-4krát s přestávkami 10-15 dnů. Alternativní možností je Trichodermin, 100 ml látky se zředí v 10 l vody.

Neinfekční léze

Zvláštní pozornost je věnována ostružinám během zrání plodů, v tomto období může plodina trpět horkým počasím. Při neustálém vystavení přímému slunečnímu záření plody zbělají, stonky a listy se spálí, výhonky začnou vysychat a následně odumírají.

Pokud chcete ostružiny pěstovat v obzvláště teplých oblastech, doporučuje se zvolit jako ideální místo pro výsadbu polostín a zároveň nezapomeňte je v suchých dnech neustále a důkladně zalévat.

Listy někdy předčasně žloutnou, ale ne vždy je příčinou nemoc. To může být způsobeno nedostatkem nebo nadměrným využíváním živin, včetně nadměrné akumulace vlhkosti v těžké půdě. Byly vytvořeny recepty na bázi hnojiv, která obsahují velké množství prvků, které rostlině pomohou růst silně a zdravě.

Pokud zahrádkáři nechtějí trávit čas ani úsilí bojem s nemocemi, bude nutné předem přijmout opatření, aby se zabránilo výskytu patologií různého původu. Je nutné koupit odrůdy, které snadno snášejí sucho, mráz a mají zvýšenou odolnost vůči chorobám. Před výsadbou je nutné připravit místo a snažit se zcela zbavit plevele. Pravidelná kontrola keřů ostružin zaručí rychlou reakci na první příznaky nemoci, která může poškodit zahradní rostliny.

Ostružiník je považován za podrod rodu rubus, který patří do čeledi růžovitých. Ve středních zeměpisných šířkách zahradníci nejčastěji pěstují ostružiník trsnatý (Rubus fruticosus), často se mu také říká ostružiník, a také ostružiník šedý (Rubus caesius), kterému se na Ukrajině říká „ozhina“. Tato rostlina je blízkým příbuzným velmi užitečné maliny, ale v evropských zemích se v průmyslovém měřítku nepěstuje. V Americe jsou však ostružiny považovány za velmi oblíbenou plodinu bobulovin. Mexiko je světovým lídrem v pěstování ostružin, přičemž všechny ostružiny se vyvážejí do Evropy a Ameriky. V Rusku rostou ostružiny zpravidla pouze v divokých podmínkách, tato plodina není mezi zahradníky příliš populární. Každým rokem je však stále oblíbenější, protože ostružiny jsou zdravější a chutnější než maliny.

Vlastnosti zahradních ostružin

Zahradní ostružina je keřová nebo keřová liána. Tato rostlina má velmi pružný stonkový výhon, na jehož povrchu je mnoho ostrých trnů a vytrvalý oddenek. K dnešnímu dni šlechtitelé získali odrůdy, které nemají trny, jsou trvale produktivní a odolné vůči chorobám a škůdcům. Pokud je vedle keře opora, může výška jeho výhonků dosáhnout asi 200 centimetrů. Pět sedmičetné nebo trojčetné světle zelené vroubkované listové čepele jsou pýřité na přední i zadní ploše. Během kvetení je tato rostlina medonosná. Průměr bílých květů je asi 30 mm, jejich otevření se pozoruje od června do srpna, a to zcela závisí na klimatických podmínkách regionu. Šťavnaté plody dozrávají v srpnu, jsou černé a na povrchu jsou namodralé.

Jak zasadit blackberry. Blackberry péče

Výsadba ostružin v otevřeném terénu

Kdy zasadit

Pěstování ostružin je poměrně obtížné, zvláště pro nezkušeného zahradníka. Plody této kultury jsou však neuvěřitelně užitečné a velmi chutné, takže síly vynaložené na zvládnutí neobvyklé zemědělské technologie ostružin nebudou marné. Odborníci doporučují zasadit ostružiny na otevřeném prostranství na jaře, od posledních dnů dubna do prvního – května, poté, co se půda dobře zahřeje. Zároveň se u této plodiny nedoporučuje podzimní výsadba. Ostružiny preferují slunná místa, která je nutné chránit před poryvy větru. Faktem je, že vítr může poškodit listy a plody rostliny a také narušit normální opylení. Místo pro výsadbu se doporučuje vybrat ne na rovné ploše, ale na západním nebo jižním svahu, v takovém případě bude rostlina chráněna před severními a východními větry. Této plodině nejlépe vyhovuje prodyšná, dobře odvodněná hlína bohatá na živiny a lze ji pěstovat i v hlinitopísčité půdě. Pokud je vysazena na uhličitanové půdě, bude keř postrádat železo a hořčík. Doporučená kyselost půdy pH 6.

Než se přistoupí k přímé výsadbě rostliny, je nutné zajistit, aby půda splňovala všechny agrotechnické požadavky ostružiníku. Místo se doporučuje začít s přípravou na podzim, odstranit z něj veškerý plevel a také zničit patogenní mikroorganismy a všechny škůdce. V případě, že je zahradní půda systematicky hnojena, bude hnojení speciálně pro ostružiny nadbytečné, protože překrmená rostlina začíná aktivně zvyšovat svou zelenou hmotu, což negativně ovlivňuje plodnost. Pokud však byla na místě před ostružinou pěstována jiná plodina, může být půda značně vyčerpaná. V tomto ohledu musí být při přípravě výsadbových jam nebo brázd horní živná vrstva půdy odhozena stranou. Musí být kombinován s 10 kilogramy kompostu, hnoje nebo humusu, 25 gramů síranu draselného a 15 gramů superfosfátu na 1 m 2 pozemku. Při výsadbě ostružin bude nutné touto půdní směsí naplnit její kořenový systém.

Výsadba ostružin na jaře

Chcete-li vypěstovat zdravou, silnou ostružinu, která přinese bohatou úrodu, pak byste u této plodiny neměli zanedbávat žádné z pravidel zemědělské techniky. Zvláštní pozornost by měla být věnována získání sazenice. Doporučuje se nakupovat sazenice ve školkách, které se osvědčily nebo mají dobrou pověst. Musíte si vybrat jednoleté sazenice, které mají dobře vyvinutý kořenový systém, 2 stonky, jejichž průměr by měl být větší než 5 mm, a co je nejdůležitější, dávejte pozor na to, že na kořenech musí být vytvořený pupen. Šířka a hloubka výsadbové jámy přímo závisí na věku a kvalitě sazenice. Při výběru místa pro ostružiny je třeba poznamenat, že od něj k jakékoli jiné zahradní rostlině nebo budově by mělo být alespoň 100 centimetrů, a pokud možno více. Vzdálenost mezi samotnými rostlinami přímo závisí na způsobu pěstování (keř nebo páska) a na schopnosti odrůdy vytvářet výhonky. Pokud se použije metoda výsadby keřů, musí být do jedné výsadbové jámy okamžitě vysazeny 2 nebo 3 sazenice, které mají nízkou úroveň tvorby výhonků, a rozmístění otvorů by mělo být 180 x 180 centimetrů. Nejčastěji se pásková metoda výsadby ostružin používá u odrůd se zvýšenou tvorbou výhonků. V tomto případě se rostliny vysazují do brázdy v souvislém řetězci, přičemž vzdálenost mezi sazenicemi je 100 cm a vzdálenost řádků by měla být 200–250 cm.

Rostlina je umístěna do drážky nebo jámy a její kořeny jsou pečlivě narovnány a nasměrovány různými směry. Poté by měl být kořenový systém posypán směsí živné půdy (viz složení výše) tak, aby pupen umístěný na základně výhonku byl 20-30 mm hluboko do půdy. Je třeba také poznamenat, že jáma nebo rýha by neměla být vyplněna až do úrovně povrchu místa. Je nutné, aby zůstala podoba zářezu nebo prohlubně, přičemž její povrch by měl být několik centimetrů pod úrovní místa. V tomto případě se ve vzniklých prohlubních nebo prohlubních bude hromadit sníh, tající nebo dešťová voda, což výrazně sníží množství zavlažování. V blízkosti vysazených rostlin musí být půda udusána, poté jsou zalévány 3-6 litry vody na 1 keř. Po úplném vstřebání kapaliny do půdy by měl být povrch otvorů nebo prohlubní pokryt vrstvou mulče (hnůj nebo rašelinový kompost). Vysazené sazenice je nutné zkrátit na výšku 20 centimetrů nad povrch stanoviště, přičemž ovocné větve je nutné zcela odříznout.

ostružinová péče

Při pěstování ostružin na zahradním pozemku byste měli být připraveni na to, že je musíte systematicky zalévat, uvolnit povrch země, odstranit plevel (pokud místo nebylo pokryto mulčem), krmit, řezat a tvořit keře. Ostružiny je také potřeba ošetřovat různými léky, aby se zabránilo chorobám a různým škůdcům nebo je léčilo. Dokud nezkušený zahradník nezvládne všechny fígle s pěstováním ostružin, bude to pro něj dost těžké. Pokud však existuje touha pěstovat silnou a zdravou rostlinu, musíte dodržovat všechny níže popsané tipy.

Jak se starat o jaro a léto

Na jaře je bezpodmínečně nutné instalovat mřížoví, později se k nim pomocí provázku přivážou stonky, které začaly plodit. Berou se silné kůly, nepřesahující 200 cm na výšku, měly by být vykopány na konci a na začátku řady na obou stranách rostlin a mezi prvním a posledním každých 10 m. Pozinkovaný drát by měl být natažen mezi instalované tyče ve 3 řadách: 1. řada – výška od povrchu půdy 0,5–0,75 m, 2. řada – výška 1,25 m, 3. řada – výška 1,8 m. Výhonky druhého roku by měly být vázány na drát třetí řady, v této sezóně ponesou ovoce. Mladé stonky nepotřebují podvazek, stačí je nasměrovat a pak samy přilnou k drátu. Zároveň pamatujte, že je nutné pravidelně zapojovat ve směru stonků, čímž eliminujete jejich chaotický růst.

Při pěstování přímo rostoucích odrůd je třeba mít na paměti, že v prvním roce se na keřích nebudou tvořit plody. Chcete-li získat plody v příští sezóně, musíte vyštípnout hlavní mladé stonky, které dosahují výšky 1–1,2 m. K tomu zkraťte jejich vrcholy o 10 centimetrů, po chvíli začnou růst postranní větve, bude potřeba trochu zkrátit, protože pouze jejich výška se bude rovnat půl metru. V důsledku toho bude keř vypadat kompaktně a úhledně a neměli byste se bát, že to negativně ovlivní počet plodů.

Keře ostružin vysazené v této sezóně potřebují systematickou zálivku v prvních 6 týdnech a také během dlouhého sucha. Pokud jsou rostliny plodící, je třeba věnovat zvláštní pozornost jejich zalévání během aktivního růstu a dozrávání plodů. Pro zavlažování je přísně zakázáno brát studenou nebo studniční vodu. K tomuto účelu se dobře hodí kohoutková nebo dešťová voda, kterou je nutné shromažďovat v sudu nebo jiné odměrné nádobě. Na slunci by taková voda měla stát 1-2 dny.

Aby byla úroda bohatá, je nutné sledovat stav půdy. Na první 2 roky se doporučuje mezi řádky ostružin sázet plodiny na zelené hnojení (používané jako hnojivo) nebo zpracovanou zeleninu. Všechny následující roky však musí být udržovány pod černým úhorem. Plení se provádí podle potřeby. Uvolňování půdy mezi řadami se provádí 5 až 6krát ročně do hloubky 10 až 12 centimetrů. Půdu kolem rostliny je třeba během vegetace 5x až 8x kypřít vidlemi nebo motykou do hloubky 2 až 3 centimetrů. Pro snížení počtu zaplevelení a kypření se doporučuje plochu pokrýt vrstvou mulče (piliny, spadané lesní listí, sláma nebo jehličí). Pokud povrch stanoviště vyplníte vrstvou rašelinového kompostu nebo shnilého hnoje střední tloušťky (5 centimetrů), snížíte tím nejen množství kypření a zaplevelení, ale takový mulč se také stane zdrojem živin nezbytných pro ostružiny.

Během dozrávání plodů budou keře potřebovat stínění před spalujícím sluncem. Černé bobule spálené sluncem totiž ztrácejí svůj prodejný vzhled a také se snižuje jejich kvalita. K ochraně ostružin před sluncem radí zkušení zahradníci natáhnout podél řad stínící sítě.