Ve kterém roce došlo k objevu fytoncidů?

Fytoncidy (z řeckého φυτóν – “rostlina” a latinského caedo – “zabíjím”) – biologicky aktivní látky produkované rostlinami, které zabíjejí bakterie, mikroskopické houby, prvoky nebo potlačují jejich růst a vývoj. Termín navrhl B. P. Tokin v roce 1928.

Obsah

Historie konceptu [ editovat | upravit kód]

Zpočátku se ve studiích B. Tokina a jeho školy slovo fytoncidy používalo především jako funkční charakteristika souhrnu (později jednotlivých frakcí) původních rostlinných látek potlačujících vývoj jiných organismů.

Ale následně, zejména po objevu antibiotik, byl rozsah tohoto pojmu rozšířen na všechny typy produktů získaných zpracováním rostlinné biomasy, které mají antimikrobiální vlastnosti, a také na fytoalexiny (alexiny) a colines, které regulují vývoj rostlin. komunit, všem antibiotikům mikrobiálního původu a dalším přírodním látkám. Fytoncidy začaly být považovány nejen za specifické ochranné látky, ale jako účastník termoregulace, jako stimulátor či inhibitor klíčení rostlinného pylu a dalších procesů rostlinného života. To způsobilo krizi v užívání termínu – jednak jej v řadě evropských zemí zastánci teorie alexinů a colinů nepřijali, jednak nativní LAV – těkavé aromatické látky a v r. obecně pod tento pojem spadaly i jakékoli rostlinné extrakty, antibiotika atd. V důsledku takto rozšířeného používání se snížila smysluplnost termínu a slovo phytoncides je v současnosti nejaktivněji používáno v ruskojazyčné literatuře.

Složení [upravit | upravit kód]

Fytoncidy jsou všechny frakce těkavých látek vylučovaných rostlinami, včetně těch, které je téměř nemožné shromáždit ve znatelném množství. Tyto fytoncidy se také nazývají „nativní antimikrobiální látky rostlin“. Chemická povaha fytoncidů není jejich hlavní charakteristikou, i když funkce a biologické účinky fytoncidů jsou určeny právě jejich celkovým složením. Nejčastěji jsou fytoncidy směs látek, komplex sloučenin včetně produktů sekundárního metabolismu, produkty rozkladu glykosidů, terpenoidy, některé třísloviny a produkty jejich biodegradace apod. Typickými zástupci fytoncidů jsou silice extrahované z rostlinné suroviny průmyslovými metodami.

Typicky se fytoncidy rozumí těkavé látky uvolňované dřevinnou vegetací, které mají sterilizační účinek na určité mikroorganismy. Jedlové fytoncidy tedy zabíjejí bacily černého kašle (původce úplavice a břišního tyfu); borovicové fytoncidy jsou destruktivní pro Kochův bacil (původce tuberkulózy) a E. coli; bříza a topol infikují mikrob Staphylococcus aureus.

READ
Jak se lidé starají o pěstované rostliny?

Pro člověka jsou jedovaté i fytoncidy divokého rozmarýnu a divokého rozmarýnu.

Působení fytoncidů [upravit | upravit kód]

Obecné informace [ upravit | upravit kód]

Původní fytoncidy hrají důležitou roli v imunitě rostlin a ve vztazích mezi organismy v biogeocenózách. Uvolňování řady fytoncidů se zvyšuje, když jsou rostliny poškozeny. Těkavé fytoncidy (VVA) jsou schopny uplatnit svůj účinek na dálku, např. fytoncidy dubu, eukalyptu, listů borovice a mnoho dalších.Síla a spektrum antimikrobiálního účinku fytoncidů je velmi různorodé. Fytoncidy česneku, cibule, křenu a červené papriky zabíjejí mnoho druhů prvoků, bakterií a nižších plísní během prvních minut a dokonce i sekund. Těkavé fytoncidy ničí prvoky (nálevníky) a mnoho hmyzu v krátkém čase (hodiny nebo minuty).

Fytoncidy jsou jedním z faktorů přirozené imunity rostlin (rostliny sterilizují sebe a prostor kolem sebe produkty své životně důležité činnosti), poskytující si výhody v přirozeném výběru.

Ochranná role fytoncidů se projevuje nejen v destrukci mikroorganismů, ale také v potlačení jejich množení, v negativní chemotaxi mobilních forem mikroorganismů, ve stimulaci vitální aktivity mikroorganismů, které jsou antagonisty patogenních forem pro danou situaci. rostlina, při odpuzování hmyzu atd. Hektar borového lesa produkuje atmosféru asi 5 kilogramů těkavých fytoncidů za den, jalovcový les – asi 30 kg/den, což snižuje množství mikroflóry ve vzduchu. Proto je v jehličnatých lesích (zejména v mladých borech) vzduch prakticky sterilní (obsahuje pouze asi 200-300 bakteriálních buněk na 1 m³), ​​což je zajímavé pro hygieniky, odborníky na terénní úpravy atd.

Moderní údaje o mechanismech působení fytoncidů [editovat | upravit kód]

Na počátku dvacátého století, kdy byly informace o složení přirozených rostlinných metabolitů, které mají baktericidní a bakteriostatické účinky, velmi omezené, byly prováděny především studie s cílem shromáždit informace o účinku různých fytoncidů na různé typy mikroorganismů, a to jak in vitro. a in vivo.

Úspěchy na konci XNUMX. a počátku XNUMX. století v oblasti organické a analytické chemie, biochemie, metabolomiky a genomiky vedly k exponenciálnímu nárůstu informací o biologicky aktivních látkách, jejich vlastnostech, struktuře a funkcích.

Aplikace [ upravit | upravit kód]

V lékařské praxi se přípravky z cibule, česneku, křenu, třezalky (přípravky imanin a novoimanin) a dalších rostlin obsahujících fytoncidy používají k léčbě hnisavých ran, trofických vředů a trichomonas colpitis. Fytoncidy řady dalších rostlin stimulují motorickou a sekreční aktivitu gastrointestinálního traktu a srdeční činnost.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: