Herman je oblíbená odrůda okurek. Vydala ho dceřiná společnost zemědělské společnosti Monsanto – Seminis. Od roku 2001 je odrůda uvedena ve státním rejstříku Ruské federace a může být použita v jakémkoli ruském regionu. Má to spoustu výhod, ale jsou tu i nevýhody. Při pěstování je třeba vzít v úvahu řadu nuancí.
Semena odrůd okurek “německá”
Okurky německé odrůdy právě ze zahrádky
Německé okurky dávají dobrou sklizeň
Popis odrůdy okurek
Herman je hybridní odrůda. Vyznačuje se ranou zralostí a vysokou produktivitou. Hlavním směrem pěstování jsou zahradní pozemky, malé farmy.
Pro pěstování Hermana je vhodná chráněná i otevřená půda. Rostlina je středně velká a determinovaná – růst hlavního stonku je omezený. Tato odrůda má samičí typ kvetení a partenokarpický typ opylení – opylení včelami se u vaječníků nevyžaduje. Tvoří se v paždí listů ve svazcích – každý má 6–7 vaječníků. Velikost listů je střední, barva tmavě zelená.
Plodování začíná 40-45 dní po objevení se výhonků. Plody jsou okurkového typu – dosahují délky 8-10 cm, mají válcovitý tvar, velkohlízovitý povrch, barva bývá tmavě zelená, ale podle osvětlení může být i světlejší. Charakteristická je mírná skvrnitost, krátké bílé pruhy na kůži, mírný voskový povlak. Plody se vyznačují častým dospíváním a bílými trny.
Jeden plod váží asi 70-100 g, průměr je průměrně 2,5-3 cm.Okurky Herman se vyznačují chutnou a křupavou dužinou, nedostatkem hořkosti i při nedostatku vláhy. Chuť je nasládlá, hustota střední, semena malá.
Hermanův výnos je až 20-25 kg na 1 m95. m s XNUMXprocentním výtěžkem obchodovatelných produktů. Okurky se používají nejen čerstvé, ale také se používají ke konzervování.
Výhody a nevýhody
Herman je oblíbená odrůda okurek v různých regionech. To je způsobeno jeho mnoha výhodami:
- schopnost růst nejen ve skleníku, ale také na otevřeném poli;
- odrůda je nenáročná, snadno se pěstuje;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- partenokarpické opylení – nejsou potřeba včely;
- po vyklíčení se plodina vytvoří v ultrakrátké době;
- sklizeň je stabilní a vysoká, komoditní ukazatele jsou na slušné úrovni;
- plody mají vynikající chuť, není zde žádná hořkost;
- univerzální použití – čerstvé, pro konzervaci;
- skladování bez zežloutnutí.
Na pozadí takových pozitivních vlastností má německá odrůda málo nedostatků.
Jedná se o špatnou toleranci přesazení, citlivost na nižší teploty (vzduchu i půdy), nestabilitu vůči rzi.
Video recenze řekne o nejproduktivnější odrůdě německých okurek:
Půdní požadavky
Vzhledem k jedné z hlavních nevýhod odrůdy je důležitým požadavkem na půdu její teplota. Nemělo by být nižší než 12 stupňů, jinak nezachrání ani jeho vysoká plodnost – semena budou špatně klíčit, přizpůsobení sazenic bude neuspokojivé, v důsledku toho utrpí výnos.
Dalším důležitým požadavkem na půdu je její úrodnost. Zvyšte ji humusem, rašelinou, pískem, hnojivy. Konkrétní názvy a jejich proporce závisí na vlastnostech půdy v konkrétní oblasti a v daném regionu. Klasická je následující kombinace:
- humus – kbelík;
- rašelina a písek – každý půl kbelíku;
- dusičnan amonný, dusičnan draselný a superfosfát – každá polévková lžíce.
Hnojiva v tomto množství se aplikují na 1 metr čtvereční.
Pravidla pro setí semen, výsadba sazenic
O získání vysoké a rané sklizně je třeba dbát již ve fázi přípravy semen k setí. Provádí se podle následujícího algoritmu:
- Třídění materiálu. K tomuto kroku je dobré použít fyziologický roztok. Většina snížených semen bude na dně – to jsou ta, která musí být ponechána pro výsadbu. Zbytek materiálu není pevný, proto se doporučuje jej vyhodit.
- Sušení vybraných semen.
- Zahřívání před setím. Tento krok trvá 2 hodiny. Teplota by neměla být vyšší než 60 stupňů.
- Dezinfekce. Lze to provést různými způsoby. Oblíbenou možností je roztok manganistanu draselného (1%). Pro suchou dezinfekci použijte lék TMTD nebo NIUIF-2.
Přistání na otevřeném prostranství se provádí koncem května nebo začátkem června, kdy se úplně zahřeje a kladná teplota vzduchu se ustálí. Půda by měla být nejen organicky hnojená, ale také volná.
Pro přistání můžete použít různá schémata:
- řádková metoda – 65 cm mezi řádky, 10-15 cm mezi rostlinami;
- schéma 90×30 cm, semena jsou prohloubena o 1,5 cm.
Připravená semena lze okamžitě zasadit do otevřené půdy nebo nejprve pěstovat sazenice. To se provádí v samostatných přistávacích nádobách – objem každé je nejméně 0,5 litru. Pro plnění se používá směs živné půdy – měla by být určena pro zeleninové plodiny.
Výsadba sazenic se obvykle provádí na začátku až v polovině června, kdy se již neočekávají noční mrazy. Při přesazování se provádí prohloubení listů kotyledonu. Doporučuje se pěstovat běžným způsobem.
Okurky lze sázet do chráněné půdy již od začátku do poloviny května.
Po péči o přistání
Pěstovat hybridní okurky Herman není obtížné, ale pro dosažení vysokého výnosu je třeba dodržovat určitá pravidla.
Při výsadbě v otevřeném terénu je třeba pamatovat na teplotní režim. na zalévání používá se pouze teplá voda. Okurky by měly být zalévány každých 2-5 dní, se zaměřením na srážky. Je nutné zvýšit zálivku v suchých dnech, kdy se tvoří vaječníky, na vrcholu tvorby plodin.
Při pěstování okurek v chráněné zemi je třeba zalévat každé 2-3 dny. Na metr čtvereční výsadby je potřeba přibližně 10-15 litrů vody.
Ve volné půdě se okurky nejlépe zalévají večer. Při pěstování ve sklenících lze zálivku přenést na časné ráno.
Důležitou podmínkou pro pěstování okurek je uvolnění půdy. To musí být provedeno opatrně a po každém zalévání. Uvolnily se pouze uličky.
Nutně hilling. Musíte to udělat, když se objeví třetí listy.
Jako základ hnojivo používá se kejda a ptačí trus. Provádí se také listové krmení. Pro ně se uchýlí k minerálním hnojivům. Použití draselných solí obsahujících chlór je zakázáno. Přihnojování listovými a kořenovými metodami se provádí nejméně třikrát za sezónu, nejlépe 5-6krát.
Důležitým bodem je tvorba keřů. Doporučuje se to udělat v jednom stonku. Nejprve se zaštípnou vaječníky a výhonky, když se v paždí objeví první 4 listy. Tato technika zajišťuje tvorbu silných kořenů.
Výhony jsou opět zaštípnuty v paždí 5. a 6. listu, ale ponechávají jeden vaječník. Další odstranění výhonků je v paždí 7-10 listu, ale ponechávají dva vaječníky. Poté může být tvorba keře dokončena.
Když vršek keře dosáhne mřížoviny, lze na něj rostlinu položit nebo nasměrovat dolů – ve výšce jednoho metru je nutné zaštípnutí.
Zbavit se plevele se koná pravidelně po celou sezónu.
Podívejte se na další video o pěstování tohoto hybridu okurek ve skleníku a jeho formování:
Jak dosáhnout štědré úrody?
Vysoký výnos můžete získat včasným provedením všech nezbytných opatření. To platí pro vlastnosti výsadby, správné zavlažování, tvorbu keřů, hnojení. Ujistěte se, že pravidelně kontrolujete rostliny, provádějte prevenci chorob a škůdců a v případě potřeby je řádně ošetřete.
Po první vlně výnos do srpna klesá. Pro stimulaci se uchylují k kopcovitosti a vrchnímu obvazu listů:
- 35 kapek jódu na litr syrovátky nebo mléka;
- 10 g kyseliny borité na litr horké vody (téměř ihned po převaření).
Takové roztoky se používají pro postřik. Můžete použít oba prostředky s 10denním intervalem mezi vrchním oblékáním.
Nemoci a jejich prevence
Odrůda okurek Herman není příliš náchylná k chorobám, ale přesto nejsou vyloučeny. Hlavním problémem je rzi – výskyt oranžových skvrn na listech a výhoncích. Pro prevenci se uchýlí k Fundazolu a dalším fungicidům. Zpracování začíná brzy a končí 10 dní před sklizní. Roztok Fundazolu (1 g na litr vody) se používá dvakrát za sezónu, 1,5 litru na 10 metrů čtverečních. m
Dalším možným problémem je peronosporóza, projevující se bílými skvrnami na listech. Toto onemocnění je také kontrolováno fungicidy.
Nebezpečné a škůdců – mšice, háďátko, sviluška. Z mšic pomáhají různé infuze:
- tabák;
- mýdlo na praní a dřevěný popel;
- cibule nebo česnek.
Z háďátka háďátka parní ošetření pomáhá v případě potřeby změnit vrchní vrstvu půdy. Mýdlový roztok nebo bylinky se vypořádají s roztoči: celandine, koňský šťovík, řebříček. Používají se ve formě nálevu.
Pravidla sklizně a skladování
Doba sklizně závisí na načasování výsadby. Toto období začíná od poloviny konce června a trvá do srpna až září. Se sběrem se doporučuje začít ihned po odkvětu a bez čekání na rekordní velikost plodů – malé okurky jsou chutnější. Je lepší je sbírat každý druhý den večer nebo brzy ráno. Plody musí být nakrájeny, nikoli odlamovány.
Okurky této odrůdy se skladují čerstvé krátkou dobu – jen několik dní. V lednici se dají uchovat až měsíc, ale chuť a pevnost ovoce se výrazně ztratí. Okurky této odrůdy jsou dobře nakládané nebo solené.
Německé okurky mají spoustu výhod, mezi které patří jejich nenáročnost a vynikající chuť. Pro takové vlastnosti se odrůda zamilovala v mnoha regionech a je velmi oblíbená. Při dodržení všech pravidel pěstování můžete získat vynikající sklizeň.
