Keře přeštěpujeme z různých důvodů: pro výměnu odrůdy za jinou, hodnotnější, nebo z důvodu falšování odrůdy při nákupu sazenic, pro urychlené množení nových nedostatkových odrůd, při rekonstrukci vinice, v oblasti zamořené révokazem, roubováním na révokaz rezistentní podnože.
K provádění roubovacích prací potřebujete zahradnické nůžky, roubovací nůž, kladivo, štípací nůž, klín z tvrdého dřeva, motouz, vázací materiál (polyvinylchlorid, polyetylén nebo tenká izolační páska) a zahradní tmel. Zvláštní pozornost je věnována roubovacímu noži a jeho ostrosti. Osobně ho vyrábím z rapid tkaniny (průmyslové) následujícím způsobem. Kousek látky o délce 15-16 cm nahřeji do červena v kovárně a rychle ji rozstřihnu po celé délce. Výsledkem jsou dva polotovary široké 15-16 mm. Roviny nože (řezná část) vybrousím na tloušťku 0,6-0,8 mm a nabrousím dle obr. 1 do břitvy. Rukojeti nožů jsou volitelné.
OBECNÉ PŘÍSTUPY
Kvalita očkování závisí nejen na technice jejich provedení, ale také na načasování jejich provedení. To je důležité zejména pro jarní roubování – zde je rozhodující teplota (ne méně než +16°C v zóně roubování).
Roubování do kmene keře je lepší provádět po oplakání révy, když nastane teplé počasí (2.–3. květen desetidenní období); Roubování pučením se provádí, když se vytvořilo poupě (oko), ale réva ještě nezdřevnatěla (druhá polovina června-červenec).
Bezprostředně před roubováním by řízek neměl být příliš promočený, ale ani vysušený. Pokud musím řízek před roubováním namočit do zakořeňovacího stimulátoru, pak jej následně suším 1-2 hodiny ve stínu. 
Úspěšné roubování závisí také na biologické kompatibilitě potomka a podnože (afinita). K nekompatibilitě však dochází jen zřídka.
Při provádění rozštěpového roubování, pološtěpového roubování, tupého roubování nebo roubování lignifikovaným řízkem do zeleného výhonu je nutné vzít v úvahu strukturu letorostů jednoletých a víceletých. Průřez zralým jednoletým výhonem (potoukem) je asymetrický (viz rýže 2). Nejširší strana je ventrální strana. Má nejrozvinutější prvky letorostu a nejtlustší vrstvu kambia. Naproti ventrální straně je dorzální strana. Prvky výhonů jsou na něm méně vyvinuté, ale růstové procesy jsou zde mnohem aktivnější. Boční strany jsou méně vyvinuté – rýhované a zejména ploché. V tomto ohledu se proces tvorby kalusu v roubovaných lignifikovaných řízcích vyskytuje nerovnoměrně. K tomu dochází v důsledku odlišné struktury stran výhonku a různého obsahu živin v nich. Největší množství sacharidů se nachází na ventrální straně, méně na dorzální straně, pak na ploché straně a nejméně na rýhované straně. V souladu s tím se tvorba kalusu vyskytuje v uvedené sekvenci (příčná polarita).
Navíc při šikmém řezu řezu dochází v důsledku projevu podélné polarity k tvorbě kalusu nejprve na spodním ostrém konci řezu, poté na horním, tupém řezu.
Aby se tedy zajistila rovnoměrná kruhová tvorba kalusu na spoji složek štěpu, která podporuje jejich silnou fúzi, je nutné snížit na minimum negativní jevy polarity při tvorbě kalusu. To je usnadněno:
- namáčení řízků v regulátorech růstu před roubováním;
- optimální teplota (+22, +26°C) v místě roubování;
- určitý směr řezů, tj. podél dorzálně-břišní linie;
- délka šikmých řezů na odřezcích (optimálně by délka řezu měla být 1,5krát větší než tloušťka odřezku);
- těsné (ale ne příliš těsné) spojení roubovaných součástí.
LEDEN-DUBEN: STOLNÍ RUBOVÁNÍ
Účinnost výše uvedených doporučení lze vyzkoušet nyní, v zimním období, provedením „stolního“ roubování na ročním výhonu. Tato metoda dostala tento název díky tomu, že ji lze provádět u stolu. Období očkování je pro ně značně prodlouženo: od ledna do prvních deseti dnů dubna.
“Stůlní” roubování má své výhody i nevýhody.
Doplňky:
- relativně dlouhá doba realizace;
- pohodlí a snadnost implementace;
- konstantní teplota, která podporuje úspěšné spojení roubovaných složek, tj. pokojová teplota, do +20. 25 °С;
- vysoké procento roubovaných sazenic;
- Na základě výsledků roubování můžete předem naplánovat výsadbu sazenic na místě.
Nevýhody:
- nepohodlí v bytě kvůli umístění roubovaných sazenic v blízkosti oken;
- obavy z péče a otužování sazenic před jejich výsadbou.
Zde je předroubovací příprava podnože. Jednoleté až dvouleté sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem odebereme ze skladu, obnovíme řezy na kořenech a namočíme na 1224-7 hodin do některého z kořenotvorných roztoků (heteroauxin, humisol, humát sodný, EM roztok atd.). Poté je na 15-25 dní umístíme do nádoby s mokrými pilinami a okolní teplotou +30. +XNUMX°C, což dá sazenici impuls k tomu, aby se vymanila ze stavu nucené dormance a začala procesy probouzení a růstu.
Dále je vhodné vroubek (řízek) 34 dní před roubováním namočit do nějakého růstového stimulátoru a uložit do vlhkých pilin při teplotě +20. +25°С.
Roubování na podnož se provádí jak v kmeni sazenice, tak v jednoletém porostu, hlavní je, aby byl průměr roubovaných komponentů stejný. Je lepší provést roubování pomocí vylepšené kopulační metody (viz obr. 3).
Místo roubování se převáže vinylchloridovou nebo polyetylenovou páskou. Poté se roubovaná sazenice zasadí do p.e. sáček nebo nějakou nádobu a umístěte do skleníku nebo na parapet. V tomto případě je okolní teplota udržována v rozmezí +25. +30 C. Aby vroubek nevysychal, přikryjeme ho kouskem p.e. nahoře. nápojové lahve.
S nástupem teplého počasí se sazenice otužují a vysazují na trvalé místo.
Rýže. 3. Technika provádění roubování pomocí vylepšené kopulace.
Při provádění tohoto a dalších způsobů roubování, kdy podnoží je lignifikovaný řízek, je třeba počítat s tím, že šikmý řez na roubovaném řízku by měl být veden co nejblíže pupenu a nad plnou bránicí. Tím je zajištěna lepší tvorba kalusu a následně splynutí podnože s výmladkem. Obvykle se celý otvor na stonku nachází v místě úponku nebo shluku (viz rýže 3).
Jako podnože je vhodné použít podnožové odrůdy Kober 5 BB a Riparia Gloire de Montpellier. Bez toho můžete úspěšně použít zkratový proud. odrůdy révy vinné, které tvoří silný kořenový systém (Dekabrsky, Kobzar, Pierrell, Lyana, Podarok Záporoží atd.).
Georgij Ivanovič KOBZAR
Kdo ze zahradníků a vinařů se nesetkal s takovým dilematem, chcete zasadit novou odrůdu, ale není místo. Nebo dokonce odstranit starou a na její místo zasadit novou. Čekání na první signální trs po dobu 3-4 let je však trpělivé zaměstnání. Vše však můžete urychlit pomocí technologie, kterou opakovaně testoval vinař z Voroněže. Pro snadné zapamatování ji budeme jednoduše nazývat PAVOUK. Zde se podrobně podíváme na doporučení Judina Jurije Grigorijeviče (B. Jorik Voroněž).
Podstata této techniky je jednoduchá a hlavně zaručeně proveditelná. Dešifruje se zkratkou počátečních písmen slova SPIDER:
P – výsadba;
A – ablace (roubování přístupem);
U – odstranění (staré vinné révy);
K – katavlak (omlazení keře pro novou odrůdu).
Tato technologie umožňuje získat signální trs nové odrůdy s použitím starého keře (kořenu) v následujícím roce. No, nebo druhého, to je jisté.
Zvažme vše bod po bodu.
1. Výsadba.
Máme vinný keř (podnož), na který potřebujeme naroubovat novou odrůdu. A máme řízek nové odrůdy (roub). Aby celý proces změny odrůdy proběhl během jednoho roku, musí řízek vyklíčit. K tomu řízek zasadíme do nádoby v únoru – březnu a naklíčíme ho jako obvykle na parapetu. Úkolem je získat sazenici s jednou révou. V květnu nádobu přineseme k vinnému keři (podnoži) a postavíme ji vedle něj nebo ji dočasně zasadíme poblíž vinného keře. Do poloviny června bychom měli mít jednu révu nové odrůdy roubu, kterou je pak nutné připojit k podnožovému keři.
2. Ablaktace (roubování blízkostí).
No, řekne opatrný vinař, další obyčejný roub. Ano, roub, ale ne obyčejný, ale roubování přístupem, známé také jako Major roub, nebo vědecky – Ablaktace. Jeho hlavní rozdíl spočívá v tom, že u obyčejného roubu se řízek odřízne i s vrcholem révy (bodem růstu) a oddělí se od kořenového systému. V tomto případě se růst řízku zastaví, dokud se pletiva víceméně nezačnou srůstat a nevlastní syn se nezačne pohybovat, a i poté je potřeba čas, aby réva vyrostla a dozrála. A v podmínkách krátkého severního léta je to velmi obtížné. Internet je plný nejrůznějších doporučení ohledně roubování, ale všechna se zaručeně doplní pouze na jihu. Samozřejmě se dá úspěšně roubovat i na severu, ale to je velmi vzácný případ. Autor, který umí roubovat stromy od dětství, vyzkoušel různé metody (Ч> Ч, Ч> З, З> З), s nevlastním synem, štítem u hlavy, u kořene) a dospěl k neuspokojivému závěru: z 10 se zakoření pouze 5, ale dozraje a přežije zimu pouze 1. A samozřejmě se o signálním trsu na další rok nemůže mluvit, pouze za 2 roky. Metoda ablakce však zaručuje roubování na 99 %. Její podstatou je, že se nedotýkáme bodu růstu a vůbec neodřezáváme stonek, ale pouze způsobíme zelené vegetující révě mírnou nevýznamnou ránu, ostrým kancelářským nožem odřízneme proužek kůry dlouhý 2 cm, přičemž zachytíme trochu dřeva. Tím se réva vůbec neutlačuje, a i když ablakce z nějakých teoretických důvodů (a to je jen 1 %) selže, réva ránu jednoduše utáhne. Takže na 2 sousedních révách (podnoži a roubu) provedeme identické řezy a pevně je spojíme omotáním tenkou páskou tak, aby se řezy spojily. K tomu můžete révy mírně ohnout konvexně k konvexnosti (podobně jako písmeno X). Je vhodné vybrat révy pro sbíhání v místě spojení o stejném průměru a výšku od země lze zvolit dle potřeby. Po 1,5-2 měsících révy srostou k sobě a zde přecházíme do třetí fáze – odstranění nepotřebných rév.
3. Odstranění.
Takže máme dva srostlé révy z různých keřů (připomíná písmeno X) se srůstem uprostřed, které musíme oddělit. Je zde vstup a výstup podnože a vstup a výstup roubu. Musíme odříznout výstupek podnože (již ho nepotřebujeme) a vstup roubu. Je lepší to udělat ve třech fázích. Nejprve uděláme poloviční řez (zářez o polovině průměru révy), o týden později další polovinu od poloviny a teprve po dalším týdnu révu odřízneme úplně. To se dělá proto, aby si rostlina zvykla a postupně se přerozdělil tok živin z podnože na roub.
4. Katavlak.
Toto je název metody omlazení (zvětšení kořenů) starého keře nebo přesunutí révy na určitou vzdálenost. To se provádí následovně: nejprve se hlavní razítko odstraní přibližně v úrovni země tak, aby z pařezu zůstalo několik rév; půdu kolem starého keře vykopeme do hloubky 25-30 cm, odřízneme povrchové kořeny, pařez keře ohneme do jámy; réva se opatrně položí do kruhu kolem pařezu, horní část révy se vytáhne na povrch.
S roubovanou révou postupujeme úplně stejně, opatrně ji i s roubem umístíme do země tak, aby na povrch vycházela pouze réva nové odrůdy a místo roubování bylo v zemi. To je nutné v případě abnormálně silných mrazů, aby nová odrůda i místo roubování nevymrzly.
Obr. katavlak. Fotografie ablaktace: dvojitá ablaktace; ablaktace se sazenicí v nádobě s uzavřeným kořenovým systémem; ablaktace různých průměrů.
