Proč se při vaření zelné polévky z kysaného zelí přidávají jako první brambory?

Zen je platforma pro prohlížení a vytváření obsahu. Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Kde bude váš kanál k vidění?

Váš kanál se zobrazí na hlavní stránce a v aplikaci Zen

Vydělávejte na své kreativitě

Pokud máte originální obsah a aktivní publikum, můžete vydělávat v zenu. A jak vaše popularita poroste, začnou vás inzerenti kontaktovat přímo.

Už v zenu

Galina Juzefovičová

Sonya Geldová

Kirill Kolesnikov

Leah u moci

Slavný přítel Oblomoff

Irina Myagková

Matvej Alekseevič

DMITRY NOROK | VHODNÉ PRO ŽIVOT

БО.velký

Dětství s Olyou

MATEMATIKA S BULATOVEM

Tamara Eidelmanová

Moskva očima inženýra

Dima Ermuzevich

Ilja Varlamov

Zen je snadný

Přesvědčte se sami sledováním vizuálních video instrukcí od kurátorů zenu. Pokud máte nějaké dotazy, napište – a náš tým podpory vám pomůže na to přijít

Odpovědi na otázky o zenu

Jak mohu získat předplatitele?

Udržujte svůj kanál kvalitní a pravidelný: přidávejte příspěvky, označujte další autory a aktivně komunikujte s odběrateli v komentářích – to je klíč k úspěchu.

Nezapomeňte také sdílet svůj kanál Zen na jiných sociálních sítích.

Zde jsme k tomu připravili vhodné materiály.

Jak funguje monetizace?

Zenoví autoři dostanou zaplaceno za čas, který uživatelé stráví sledováním nebo čtením jejich obsahu. Když bude mít váš kanál 30 hodin sledování obsahu od odběratelů za posledních 30 dní, budete moci povolit zpeněžení. Čím déle uživatelé sledují video a čtou články autora, tím více vydělá. Přečtěte si více o monetizaci v Zen zde.

Jak vydělat peníze na nativní reklamě?

Obvykle inzerenti přicházejí za autory s aktivními odběrateli a kvalitním obsahem. Pracujte na tom a určitě dostanete svůj první honorář.

Přečtěte si více o nativní reklamě v našem průvodci.

Kolik kanálů mohu mít?

Jak chcete. Jediné, co musíte udělat, je vytvořit nový účet Yandex nebo VK ID a vytvořit nový kanál.

Mohu být spoluautorem kanálu?

Kanál v Zen lze sdílet s ostatními uživateli – k tomu jim musí vlastník kanálu udělit přístup. Jak to udělat, můžete si přečíst odkaz.

Jak zveřejnit obsah na Zen?

Zen je multiformátová platforma. Z počítače nebo chytrého telefonu lze publikovat články, příspěvky, dlouhá videa a krátká videa do 2 minut. Více o tom, jak pracovat s jednotlivými formáty, si můžete přečíst zde.

Do vývaru přidejte brambory. Brambory vařte 5–6 minut na středním plameni přikryté. Zelí přidejte 5-6 minut po bramborách. Vařte 10-15 minut.

• • • Proč musíte jíst zelí, když máte brambory?
    • Co dáte do polévky jako první, brambory nebo těstoviny?
    • Je možné zasadit zelí vedle brambor?
    • Musím při kysaném zelí zavřít víko?
    • Kdy byste neměli jíst brambory?
    • Jak správně zavádět doplňkové potraviny podle měsíce?
    • Proč je kysané zelí šmrncovní?
    • Kdy byste měli přidat těstoviny?

    Co se vaří déle, brambory nebo zelí?

    Zelí se vaří déle než brambory.

    Jak dlouho vařit zelí a brambory v zelné polévce?

    Do vařícího vývaru vložíme čerstvé zelí a brambory. Vařte asi 10 minut. Poté přidáme dušenou zeleninu a promícháme naběračkou. Vařte 15 minut na mírném ohni.

    Kdy přidat zelí?

    Obvykle začínají nakládat zelí koncem října – po přímluvě Přesvaté Bohorodice.

    Proč musíte jíst zelí, když máte brambory?

    „Protože brambory jsou čisté sacharidy a zelí obsahuje komplex látek nezbytných pro tělo, které brambory nedokážou poskytnout. »

    V jakém pořadí by měla být zelenina umístěna do zelné polévky?

    Pořadí přidávání nakrájené zeleniny do polévky bude tedy asi toto – nejprve dejte červenou řepu, pak zelí, pak brambory a mrkev. Pokud používáte mražené ovoce, mějte na paměti, že se vaří rychleji než čerstvé, protože je již blanšírované.

    Kdy byste měli zavést brambory?

    Ve věku 7-9 měsíců, kdy vašemu malému neposedovi rostou zoubky, mu již můžete dávat brambory vařené na malé kousky, které by miminko mohlo žvýkat samo a s chutí.

    Kdy házet brambory?

    Brambory je třeba oloupat, nakrájet na tenké proužky nebo kostky a vhodit 10–15 minut, než bude pokrm zcela uvařený. Čím menší nakrájíte, tím rychleji se brambory uvaří. Brambory je vhodné přidávat také do polévek se zeleninovým vývarem 10-15 minut před koncem vaření.

    Proč se zelí namáčí ve slané vodě?

    Chcete-li ze zeleniny odstranit hmyz, vložte ji před vařením do slané vody. Hustá hlávka květáku obsahuje housenky, k jejich odstranění je třeba zelí ponořit na 30 minut do okyselené nebo osolené vody.

    Co dáte do polévky jako první, brambory nebo těstoviny?

    Brambory dejte do hrnce s kuřecím vývarem a masem a vařte, dokud nejsou brambory hotové. Asi 5 minut před tím přidáme do polévky cibuli, a když jsou brambory hotové, cibuli vyjmeme, dále ji nebudeme potřebovat. Poté do polévky přidejte těstoviny a vařte, dokud nejsou hotové.

    Proč se při vaření zelné polévky z kysaného zelí přidávají jako první brambory?

    Brambory a zelí vložíme do vroucího vývaru. Kysané zelí se na rozdíl od čerstvého zelí vaří o něco déle, proto ho dáváme k bramborám. Zatímco se vaří brambory a zelí. Oloupejte cibuli a mrkev.

    Je možné zasadit zelí vedle brambor?

    Je lepší zasadit zelí vedle brambor, rajčat, okurek, hlávkového salátu, řepy, ale je nežádoucí zasadit je vedle ředkviček a hořčice. Brambory rostou lépe v oblasti po luštěninách, zelí, ředkvičkách a okurkách. Dobrými sousedy pro něj budou fazole, zelí, cibule, česnek, fazole, ředkvičky, špatnými sousedy budou rajčata, paprika a lilek.

    V jakém pořadí byste měli přidávat ingredience do polévky?

    Pořadí přidávání nakrájené zeleniny do polévky bude tedy asi toto – nejprve dejte červenou řepu, pak zelí, pak brambory a mrkev. Pokud používáte mražené ovoce, mějte na paměti, že se vaří rychleji než čerstvé, protože je již blanšírované.

    Je možné zasadit zelí po bramborách?

    5. Zelí Po bramborách dobře roste veškerá brukvovitá zelenina. Můžete zasadit kteroukoli zelí a úroda bude dobrá.

    Musím při kysaném zelí zavřít víko?

    Pokud kvasíte zelí v zavařovací sklenici, zakryjte ji běžným víčkem nebo víčkem s otvory. Nádobu není možné úplně uzavřít, protože plyn uvolněný během fermentace musí jít ven.

    Musím do kysaného zelí přidat vodu?

    Do kysaného zelí se nedoporučuje přidávat jen čistou nebo převařenou vodu, potřebujete vodu se solí, tedy lák. Pro přípravu láku je nejjednodušší rozpustit jednu polévkovou lžíci soli v jednom litru vody.

    Který den je lepší osolit zelí, pánské nebo dámské?

    Předpokládá se, že byste neměli dělat kysané zelí ve dnech žen v týdnu: ve středu, pátek a sobotu. Přípravu se vyplatí provádět v mužské dny: pondělí, úterý a čtvrtek.

    Proč by dívky měly jíst zelí?

    Pro zdraví a krásu žen má velký význam také vitamín C, kterého mladé bílé zelí obsahuje hodně. Vitamin C pomáhá udržovat pružnost pokožky a zdravý vzhled, zabraňuje tvorbě vrásek a zpevňuje ji.

    Kdo by neměl jíst syrové zelí?

    Jak může být zelí škodlivé? Nedoporučuje se například lidem s alergiemi a individuální nesnášenlivostí. Při onemocněních trávicího traktu (včetně žaludečních a dvanáctníkových vředů, gastritidy, kolitidy, cholecystitidy) je také lepší vyhnout se zelí – obsahuje hrubou vlákninu.

    Kdy byste neměli jíst brambory?

    V každém případě, pokud se brambory pomačkají a zvlhnou, objeví se na nich klíčky, zelené nebo hnědé skvrny, neměly by se jíst, měly by se vyhodit. V takových hlízách není žádný užitek, ale existuje spousta potenciálních škod!

    V jakém pořadí mám přidat zeleninu?

    Zpravidla jde do pánve nejprve cibule a česnek, pak mrkev nebo lilek, pak paprika nebo cuketa atd. Čím rychleji je zelenina uvařená, tím později se přidává na smažení. Ať už zvolíte jakýkoli způsob, nejlepší je předem oloupat a nakrájet všechnu zeleninu.

    Jak správně zavádět doplňkové potraviny podle měsíce?

    • Zelenina v 6 měsících.
    • Kaše na vodě (ovesné vločky, pohanka, kukuřice) v 6,5 – 7 měsících.
    • Ovocné pyré, žloutek v 8 měsících.
    • Mléčná kaše ve věku 8 – 9 měsíců.
    • Masové pyré v 9 měsících.
    • Vedlejší masné produkty po 9 – 10 měsících.
    • Kefír, tvaroh, jogurt v 9 – 10 měsících.

    Je možné házet brambory do vroucí vody?

    Nejčastěji lidé polévají brambory studenou vodou. Výsledkem je, že během procesu vaření ztrácí většinu živin. Lepším řešením by bylo dát syrové brambory do vroucí vody a osolit, až když změknou, radí autor materiálu.

    Jak správně vařit brambory ve studené nebo horké vodě?

    Brambory ponořené do vroucí vody jsou obaleny škrobem, nebo spíše složením, na které se škrob přemění po kontaktu s vroucí vodou. Pokud připravujete bramborovou kaši, je lepší dát brambory do studené vody – lépe se tak rozvaří. Brambory nakrájené na kostky je vždy lepší vložit do vroucí vody.

    Co mám udělat, aby se brambory drobily?

    Aby byly uvařené brambory drobivější, zalijte je osolenou vroucí vodou a ihned vařte na vysokém ohni a přikryjte je pokličkou.

    Proč je kysané zelí šmrncovní?

    Proč se solanka z kysaného zelí stala vláknitou? To se děje kvůli nesprávnému poměru soli a cukru. Přebytek cukru spojený s vysokou teplotou vyvolává tvorbu kyseliny mléčné. Viskózní a slizká solanka se získá díky použití jodizované soli.

    Kdy je ten správný čas na solení zelí?

    Podle těchto znamení jsou nejlepší dny pro nakládání zelí dny přibývajícího Měsíce. Právě v těchto dnech je zelenina nasycena vlhkostí, získává šťavnatost a zachovává si své příznivé vlastnosti během procesu moření.

    Kolik soli potřebujete na litr vody na zelí?

    Kolik soli a mrkve je třeba přidat do zelí. Množství soli pro přípravu tradičního receptu zelí je uvedeno pro již nakrájené zelí nebo zelí na kousky a je 25 g nebo 1 polévková lžíce. l na 1 kg zeleniny. Musíte vzít nejodizovanou sůl, buď hrubě nebo jemně mletou.

    Co je první věc, kterou dáte do polévky?

    Musíte začít s vývarem. První a základní pravidlo: maso, zeleninu a bylinky dejte pouze do studené vody a vařte dlouho, aby polévce dodaly veškerou chuť. Hotový vývar určitě přeceďte, nejlépe přes papírový filtr.

    Kdy přidat koření do brambor?

    Několik minut před koncem je třeba brambory osolit a pro zvláštní chuť přidat koření. Vhodná sladká mletá paprika, kurkuma, sušený kopr nebo rozmarýn, černý a bílý pepř. Můžete si koupit speciální směs koření “na brambory” nebo si ji vyrobit podle vlastních proporcí.

    Kdy byste měli přidat těstoviny?

    Pravidlo číslo 4: nalijte do vroucí vody. Těstoviny se sypou pouze do rychle vroucí vody. Musíte proto počkat na okamžik, kdy ze dna pánve stoupají vzduchové bubliny a voda začne bublat. Pro urychlení tohoto okamžiku je lepší během procesu ohřevu zakrýt pánev poklicí.

    Byly naše odpovědi užitečné?

    Děkujeme za vaši odezvu!

    Populární za poslední den

    

    Proč špičky paprik hnijí?

    Papriky hnijí v suchém a horkém počasí kvůli nedostatku vláhy v půdě. To je hlavní příčinou hniloby květů.

    

    Musím sevřít vršek pepře?

    Papriky by měly být zaštípnuty v raných fázích jejich růstu. Je to skvělý způsob, jak se dostat výš.

    

    Jaké podmínky mají papriky rády?

    Proto se doporučuje pěstovat papriky na teplých záhonech, nebo ještě lépe ve sklenících. Navíc potřebujete

    

    Co dobře roste s mrkví?

    Mrkev poroste lépe vedle hrášku, cibule, okurky, petržele, červené řepy, hůře – vedle kopru.

    

    Co můžete zasadit mezi řádky mrkve?

    Mrkev roste lépe, pokud jsou poblíž vysazeny luštěniny, ředkvičky a rajčata. Nejlepší je kombinace s cibulí.

    

    Kde mám zasadit česnek?

    Vysaďte ji na volné prostranství, na dobře osvětlené místo, česnek nesnáší polostín. Ani.

    

    Jakou půdu okurky nemají rády?

    Písčitá půda není pro pěstování okurek vhodná, protože nezadržuje vlhkost a minerální látky.

    

    Jak přimět okurky růst nahoru?

    Vezměte dvě kovové trubky nebo dřevěné podpěry a položte je podél okrajů okurkového lůžka. M.

    

    Co přidat do země při výsadbě okurek?

    Při plánování, jaké hnojivo použít při výsadbě okurek, vezměte v úvahu typ a stav půdy. Hlína a

    

    Co zasadit vedle okurek na sklizeň?

    Dobří sousedé pro okurky: brokolice a květák, kukuřice, salát, hrášek, fazole, ředkvičky.