Okurky mohou vyklíčit a přinést úrodu i bez vícestupňové přípravy. Část úrody však může být nemocná, růst rostliny se může zpomalit a náhlé infekce prověří její sílu a okurky ne vždy touto zkouškou obstojí. Proto je stimulace vývoje, výběr a příprava semen tak důležitá a slouží jako záruka objemu a kvality úrody.
Proč je příprava semen nutná?
Pokud je semenný materiál vysoké kvality, jeho klíčivost je 90 %. Pokud jsou semena správně sklizena a skladována dle všech norem, lze je k výsadbě použít po dobu 7 let. Životaschopnost semenného materiálu se však s každým rokem snižuje. Za nejlepší semena z hlediska perspektivy se považují semena stará 2–3 roky. Semena stará již 5 let musí být podrobena dalšímu zpracování.
Existuje názor, že semena kupovaná v obchodě není nutné zpracovávat, ale to není pravda. Jak samosběrný, tak i zakoupený materiál musí projít přípravou. Nezáleží také na tom, kam přesně semena půjdou: do otevřeného terénu nebo do skleníku. Pokud ale do skleníku, pak je příprava klíčová, protože pouze připravené exempláře přežijí a přinesou dobrou úrodu ve vysoké vlhkosti, zvláštních teplotních podmínkách a přeplněné výsadbě.
Výjimkou jsou hybridní semena označená na obalu jako F1, s nimiž není nutné provádět žádnou manipulaci. Jedná se o již kalibrovaný materiál, zahřátý, ošetřený fungicidy a stimulanty a má charakteristickou barvu. Lze jej ihned naklíčit nebo poslat do země.
Zbytek je třeba připravit tak, aby ani pěstební podmínky, ani případné infekce, ani povětrnostní podmínky rostlinu nezlomily. Slabá, neživotaschopná semena se s negativními vnějšími vlivy nevyrovnají, připravená se adaptují a přežijí.
Jak sbírat semena a kontrolovat jejich klíčivost?
Je nutné určit výnos mateřského keře, tedy nechat pro semena ne náhodný plod, ale silný a zdravý. Nejlepší v tomto ohledu jsou okurky, které se vytvořily na postranních výhonech prvního řádu. Měly by se jednat o samičí, tedy čtyřkomorové okurky – semena z takových vzorků nakonec dají mnoho samičích květů.
Existuje jednoduchý způsob, jak se vyhnout nechtěnému utržení okurek, u kterých jste si vyhlédli semínka: Na jejich stonky se vyplatí uvázat stužky, čímž se označí plody se semeny. Také se vyplatí pod ně umístit prkénka, aby plody neležely na zemi a nehnily v případě delších dešťů.
Semínkovou okurku můžete odtrhnout od smyčky, když je stonek zcela suchý a plody zbarvily dožloutla nebo světle hněda. To znamená, že již obdržely všechny živiny, semena se vytvořila. Předtím se okurka nesklízí, je třeba ji nechat na výhonku plně dozrát.
Pokud se budete držet načasování, ve středním pásmu se to dělá v polovině září. Ale kvůli dešťům se to někdy stává dříve. Sesbíraný materiál je nutné zkontrolovat.
- Čtvrtina omytého plodu se odstraní ze stopkové strany. Poté se okurka podélně rozřízne a z komůrek se vyjmou semínka.
- Nádoba s dužinou se přikryje ubrouskem a nechá se několik dní fermentovat. Po stratifikaci dužiny se na povrchu objeví bublinky – proces fermentace je dokončen. Semena se dezinfikují a sliznice se ničí (to je důležité pro úspěšné klíčení).
- Semena se promyjí ve vodě nalité do fermentované hmoty. Zbytky dužiny a malá semena se objeví na povrchu. Velká se usadí na dně. To, co plave na povrchu, je třeba opatrně scedit.
- Znovu vše zalijte studenou vodou, promíchejte a počkejte, až se semínka znovu usadí. Vodu sceďte.
- Čistá semena se rozloží na utěrku a nechají se několik dní na místě s dobrým větráním. Během sušení je lepší sadbu obracet.
Klíčivost semen můžete zkontrolovat nejen ve vodě, ale také ve fyziologickém roztoku. Ve sklenici vody je třeba zředit lžíci soli. Vzorky nasypat do nádoby, zalít slanou vodou. Zamíchat a nechat 10 minut odstát. Ty, které zůstanou na dně, prošly kontrolou kvality.
Výběr osiva
Výběr probíhá podle vnějších znaků, tj. podle tvaru, velikosti a barvy. Velmi malá, deformovaná, s viditelnými poškozenými prvky výběrem neprojdou. Vyloučena budou také semena atypické barvy, stejně jako semena pokrytá plísní nebo tmavými skvrnami jakékoli velikosti.
Dobrá semena jsou velká, čistá, rovnoměrná, podobné velikosti a světlé barvy. Navenek nevzbuzují žádné otázky. Takový výběr se provádí po testování ve vodě, normální nebo slané. Je nutné vyhodnotit zcela vysušený materiál.
Dezinfekce
Plísňová a bakteriální onemocnění nemusí nechat mladým sazenicím žádnou šanci. Patogeny se často nacházejí na povrchu semen, ale pěstitel zeleniny si jich nemůže všimnout – jsou velmi malé. Proto bude nutné semenný materiál dezinfikovat. Dezinfekce je obzvláště důležitá u samosběrných semen. Postup před setím je následující:
- namočte semena do chlorhexidinu (0,05% roztok) a nechte je v něm 30 minut louhovat;
- namočte do roztoku brilantní zeleně – zřeďte 1 ml brilantní zeleně ve 100 ml vody, také 30 minut dezinfekce;
- použijte fungicid, například Fitosporin-M nebo Fitoflavin – připravte roztok podle pokynů, semena v něm nechte 20-30 minut.
K dezinfekci můžete použít i česnekový nálev: 3 rozdrcené stroužky louhujte ve 100 ml vody po dobu 24 hodin. Namočte 30 minut. Jedná se o lidovou metodu, takže neexistují XNUMX% záruky, ale s jejím používáním existuje mnoho zkušeností. Po jakémkoli typu dezinfekce se sadební materiál promyje v čisté vodě.
Zahřátí
Pro zvýšení klíčivosti semen a jejich přípravu k výsadbě do sazenic nebo otevřeného terénu je vhodné je tepelně ošetřit. Před výsadbou by se měla 3 hodiny zahřívat v troubě při teplotě 35 °C.
Někteří pěstitelé zeleniny semena předem zahřívají, měsíc před plánovanou výsadbou. Umístí se vedle topného zařízení: radiátoru nebo topidla. Toto zahřívání je mírnější, postupnější a méně stresující pro rostlinný materiál. Semena se rovnoměrně vysuší, čímž se zvýší jejich klíčivost. To je velmi důležitá součást předseťové přípravy.
Bublající
Tomu se říká obohacení semen okurek kyslíkem. Tento postup se používá, pokud sadbový materiál dosáhl věku 6–7 let. Mladá semínka to nepotřebují. Semeno se vloží do látkového sáčku a v sáčku se přímo přenese do nádoby s teplým roztokem stimulátoru růstu. Můžete použít „Epin“, „Zircon“, humát sodný. Poté by měl být k semenům přiváděn proud vzduchu pomocí akvarijního kompresoru.
Na kompresoru vyjměte filtr a umístěte trubici pod sáček se semeny. Bublinky obklopí semenný materiál ze všech stran. Semena se ve vodě uchovávají až jeden den. Pokud je semen hodně, měla by se voda uprostřed procesu bublání vyměnit.
Pokud nemáte kompresor, můžete semena na 12 hodin nasypat do nádoby se stimulátorem růstu a pravidelně je míchat dřevěnou lžící. Pro další nasycení vzduchem můžete vodu každé 2 hodiny vyměnit za novou. A voda musí být teplá: 20 °. Po ukončení bublání nasypte semena na papírový ručník, aby uschla.
Klíčení
Tato část přípravy probere semena z jejich dormantního stavu a uvede je do aktivní fáze života. A pokud jsou podmínky příznivé, objeví se klíčky. Semena potřebují teplé prostředí a zvýšenou vlhkost.
Tento postup urychlí výchovu sazenic po výsadbě. Navíc vám umožní materiál znovu vyřadit, protože neživotaschopná semena jednoduše nevyklíčí. Podrobné pokyny pro klíčení:
- připravte si talířek, bavlněnou látku nebo vatové tampony;
- Položte jeden kus látky nebo disk na talířek, navrch umístěte semínka a poté přikryjte druhým kusem látky nebo diskem;
- látku štědře navlhčete čistou vodou, semínka by neměla ve vodě plavat;
- Vložte talířek do plastového sáčku, zavažte ho a dejte sáček na teplé místo (+25 °C).
Zbývá už jen počkat na klíčení. To se obvykle stane za 2–4 dny. Pokud ale semena nevyklíčí ani po 6–7 dnech, materiál není životaschopný.
Je správné vlhčit látku během všech dnů klíčení. Nejedná se o namáčení, ale o zvlhčování, které je nezbytné pro urychlení klíčení. Jakmile je postup dokončen, semena se již neposílají do skladu, ale ihned se vysazují – na sazenice nebo do otevřeného terénu. Se semeny již nelze dělat nic jiného než výsadbu, s výjimkou kalení. Ale i to se provádí ihned.
Kalení
Tuto část přípravy lze kombinovat s klíčením: semenný materiál bude „migrovat“ z tepla do chladu. Ochranné síly semen lze stimulovat vystavením nízkým teplotám. To je velmi důležité pro zvýšení imunity a odolnosti sazenic vůči chladu.
Semena se umístí na navlhčenou utěrku pro klíčení a poté se v plastové nádobě odešlou na několik dní do lednice při teplotě 2–3 °C. Postupně se nádoba přesune na vyšší police, kde je tepleji. Po 5 dnech můžete semínka vysít do květináčů nebo ven.
Semena, která již výrazně vyklíčila, se nekalí. Toto je jedna z typických chyb – dávat semínka, která začala růst, do lednice, aby rychleji vyklíčila. Taková chyba hrozí smrtí rostliny. Výjimkou je střídání tepla a chladu, déle než 2 dny semínka, která vyklíčila, do lednice nedávají.
Všechny postupy dohromady, pokud jsou provedeny správně, připraví semenný materiál na adaptaci na trvalé stanoviště, jakékoli počasí a napadení chorobami a škůdci. Šance na vynikající sklizeň jsou velmi vysoké.
