Parazitické houby⭐, 5. ročník, biologie: obecný popis, charakteristika, druh výživy, zástupci

Parazitické houby nazývaná skupina hub, které žijí ze živin jiných živých organismů.

1. Povinné houby (šmejdi, rez, moučný) mají úzkou specializaci – jsou schopni žít pouze v těle hostitele a okruh potenciálních hostitelů je poměrně malý. Takové houby jsou anaerobní a živí se pouze určitým souborem látek. Životní cykly hostitele a parazita jsou zcela konzistentní. Houby jsou vysoce přizpůsobivé a tvoří spory v době, kdy hostitel zemře.
2. Nepovinné houby Jsou to saprotrofové a čas od času přecházejí na parazitický způsob života. Usadí se na rostlině, postupně ji ničí a po smrti hostitele se začnou živit jejími zbytky. Na rozdíl od hub první skupiny mají fakultativní paraziti širokou specializaci, to znamená, že mohou infikovat různé druhy rostlin. Například plíseň se usazuje na bramborách, paprikách, pupalce a rajčatech.

Podle toho, jakého hostitele si parazit vybere, se dělí do tří kategorií:

• živoření na rostlinách (sněť, rez, houby);
• žijící na zvířatech a lidech (candida, aspergillus);
• žijící na hmyzu (cordyceps jednostranný, entomophthora).

Zvažme každý typ zvlášť:

1. žampiony – častý škůdce obilnin. Rostlinu infikuje ve fázi květu a v době dozrávání jsou klasy pokryty černým povlakem mikrospor a vypadají jako ohnivce, proto mají odpovídající název. Je velmi obtížné s nimi bojovat, jsou schopni infikovat celá pole plodin.
2. rezavé houby usazují se na ovocných stromech, obilovinách a dalších rostlinách a tvoří červené skvrny připomínající rez. Poškozuje vnější část rostlin. Neničí hostitele, ale ovlivňují množství a kvalitu úrody.
3. Polypore Usazují se především na stromech, méně často v zemi. Mají tvar kopyta a jsou umístěny na majiteli ve formě víceúrovňových polic. Dřevo napadené touto houbou není vhodné k použití.
4. Candida – kvasinková houba, která má mnoho poddruhů. Může žít v těle hostitele po dlouhou dobu, aniž by se jakkoli projevil. Vede ke snížení imunity a vzniku řady onemocnění. Způsobuje u nositele nepohodlí: svědění, pálení v postižené oblasti.
5. Aspergill – aerobní plísně, které mají stovky poddruhů a napadají zeleninu a ovoce, které se usazují na potravinách a jiných substrátech. Vypadají jako kožešinový porost. Nebezpečí pro lidi a zvířata je, že spory této houby se mohou dostat do dýchacího systému a způsobit vážné onemocnění. Nebezpečné je také jíst potraviny kontaminované houbami.
6. Cordyceps jednostranný postihuje pouze mravence jednoho druhu. Houba proniká hmyzem, rychle se šíří po celém těle a vytváří chemické sloučeniny, které z hmyzu dělají prakticky „zombie“. Houba začíná ovládat mravence, jak to bylo, řídit jeho akce. Mravenec se podrobí svému mučiteli a opustí kolonii, vyšplhá se na nízkou rostlinu, upevní se na ni a uchopí ji svými čelistmi. Mravenec se už nehýbe a postupně umírá a houba prorůstá přímo skrz něj. Ostatní mravenci překvapivě vycítí, že jeden z nich je „nemocný“, a snaží se ho odtáhnout pryč z kolonie, aby zabránili šíření nemoci.
7. Entomophthora parazituje na různých druzích hmyzu. V reakci na vibrace hmyzu houba „vystřelí“ spory daleko a zasáhne cíl. Tento parazit vypadá jako bělavý sametový povlak. Mycelium entomophthora proniká do těla hmyzu. Postupně to houba úplně sežere a zůstane neporušená pouze skořápka.

Struktura parazitických hub

Parazitické houby jsou velmi rozmanité, a proto se jejich struktura velmi liší. Záleží na velikosti houby a na tom, jaký druh parazitického životního stylu houba vede.

Tělo naprosté většiny hub tvoří pletenec tenkých nitkovitých útvarů tzv hyfy. Jejich kombinací vzniká mycelium (mycelium). Mycelium nižších hub má nebuněčnou strukturu (u vyšších je mnohobuněčné). Kvasinky a houby, které jsou intracelulárními parazity, nemají mycelium. Buňky většiny hub jsou pokryty tvrdou skořápkou, zoospory a vegetativní těla některých prvokových hub ji nemají.

Máte potíže s daným tématem? Nebojte se, pomůžeme!

Zaregistrujte se na bezplatnou lekci
s lektorem a společně na to všechno přijdeme!

Vlastnosti jídla

Stejně jako ostatní živé organismy, i parazitické houby potřebují bílkoviny, tuky a sacharidy. Tyto látky získávají krmením organickou hmotou (podle druhu houby – živé nebo mrtvé).

Obligátní parazité vyžadují specifický soubor živin. Hyfy pronikající do tkání těla hostitele se vyvíjejí, větví a pohybují mezibuněčným prostorem (mezi buňkami, nebo uvolněním speciálních enzymů ničí mezibuněčné prostory). Na nitkách se tvoří zvláštní přísavky (haustoria), díky nimž parazit proniká do živé buňky a aniž by ji zabil, absorbuje „potravu“.

Fakultativní houby, které jsou saprotrofy, vylučují trávicí enzymy a absorbují rozpuštěný substrát pomocí hyf.

Význam v biologii

Stejně jako ostatní organismy se i parazitické houby účastní koloběhu látek v přírodě. Houby žijící v půdě rozkládají živočišné a rostlinné zbytky, obohacují ji o různé látky a zlepšují její úrodné vlastnosti. Polyporové houby rozkládají staré dřevo, „útočí“ zpravidla na oslabené a již „umírající“ stromy a léčí les.

Paraziti přitom způsobují různá onemocnění a vedou ke smrti hostitelských hostitelů.

Všechna onemocnění způsobená parazitickými houbami, ke kterým jsou lidé náchylní, se dělí do 2 skupin:

• mykózy vyvíjejí se v důsledku přímé interakce patogenních mikroorganismů (dermatomykóza se vyvíjí na povrchu kůže živých organismů, hluboké (systémové) mykózy postihují vnitřní orgány);
• mykotoxikózy – otrava těla způsobená negativním vlivem toxinů tvořených patogenními mikroorganismy.

Parazitické houby mohou člověku nejen ublížit, ale překvapivě také prospívat:

• některé druhy hub se používají k hubení hmyzích škůdců – sarančata, molice zelné a další;
• kvasinkové houby lze použít v potravinářském průmyslu;
• jedinečné vlastnosti některých hub umožňují jejich použití pro léčebné účely;
• Tinder houba může pomoci těm, kteří rádi chodí do lesa (lze s ní rychle zapálit, navíc tato houba dobře absorbuje vlhkost a rychle vysuší mokré boty).
• mladé sírově žluté polypóry lze jíst.

Plísňové choroby rostlin jsou nejrozšířenějšími chorobami zemědělských rostlin. Tvoří více než 80 % všech chorob rostlin. Existuje mnoho způsobů, jak infikovat rostliny, například houby mohou pronikat do rostlinných tkání průduchy, lenticelami, epidermálními buňkami, ranami a prasklinami po spálení sluncem. Kromě toho mohou být hmyzí škůdci přenašeči infekce ( prostředky pro hubení škůdců ), které výrazně usnadňují pronikání houbových infekcí do rostliny. Spory hub a prvky mycelia jsou dokonale zachovány v půdě, rostlinných zbytcích, přenášených větrem, dešťovými kapkami atd.

Prášková plíseň – velmi časté houbové onemocnění, které postihuje nadzemní část rostliny (výhonek). Nejprve se na listech objeví bílý povlak, na koncích mladých jednoletých výhonků, méně často na květenstvích, které se nakonec stanou jako plsť. Plaketa je zhutněná a pokrytá mnoha černými tečkami (plodnicemi houby). Postižené rostliny jsou silně inhibovány, zpomaluje se jejich růst a tvorba plodů, což může v konečném důsledku způsobit smrt. Výtrusy jsou dobře rozptýleny větrem. Šíření choroby podporuje vysoká vlhkost v kombinaci s příjemnou teplotou vzduchu pro vývoj. Také silné prořezávání, přebytek dusíku v půdě a řada dalších faktorů negativně ovlivňujících imunitu může přispět k rozvoji. Všechny patogeny této choroby (Uncinula necator (Oidium) způsobují výskyt padlí na révě, Sphaerotheca mors na angreštu, Erysiphe graminis na obilovinách, Sphaerotheca pannosa forma persicae na broskvi, Erysiphe communis na cukrové řepě, Sphawerotheca varnosa. rosae Voron – na růžích, Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea – na tykvích), dobře snášejí zimu v půdě a na infikovaných zbytcích výhonků rostlin.

Za příznivých podmínek (vysoká vlhkost a příznivé teploty) působí padlí téměř všechny plodiny a květiny. Problém šíření padlí je zvláště akutní ve skleníkových komplexech, kde jsou všechny podmínky pro šíření infekce, zejména pokud nejsou prostory větrány.
Prevence a léčba padlí:

• používání odrůd odolných vůči chorobám;
• řídká přistání;
• uvolnění půdy;
• zavedení zvýšených dávek fosforečných a potašových hnojiv;
• ničení plevelů a rostlinných zbytků;
• Chemikálie;
• Biologické přípravky pro léčbu padlí .

rostlinná rez – houbové onemocnění, které se projevuje na horní straně listů v podobě malých žlutooranžových nebo červenohnědých, rezavých skvrn, někdy mírně vystouplých. Postupně se zvětšují. Postižené listy a dokonce i celé výhonky časem zasychají, začíná předčasný opad listů, stonky v postižených oblastech se mohou lámat. Nemocné rostliny slábnou, jejich zimní odolnost se snižuje.
Spory hibernují na spadaném listí nebo v půdě. Většina rzi se vyvíjí na několika rostlinách: původce rzi na sakuře se vyskytuje na jalovci, rez na dekorativní švestce na sasance, sloupovitá rez na sibiřském cedru a borovici vejmutovce a původce rzi pohárkové přezimuje na ostřici.

Houby, které způsobují rez, jsou příbuzné sazovité houby, které vyvolávají vznik černého povlaku na obilovinách a žampionech (na postižených rostlinách se objevuje sazovitý povlak). Nejčastěji reziví rostliny rostoucí venku, jako jsou růže, hvozdík vousatý, hledík, sléz, sasanky a některé druhy zeleně, například máta. Jedinou účinnou metodou boje proti této chorobě je odstranění a následné zničení všech napadených rostlin a jejich částí (listů a stonků) a ošetření fungicidními přípravky. Musíte také pamatovat na to, že vlhký vzduch podporuje šíření a rozvoj nemoci. Kromě toho rez často postihuje rostliny se slabou imunitou nebo s nedostatkem makro a mikroprvků, zejména draslíku. Abyste zajistili, že půda má vždy potřebné množství draslíku, musíte do ní pravidelně aplikovat draselná hnojiva. Rez brání růstu rostlin a způsobuje deformaci jejích stonků a listů. Všechny zasažené rostliny jsou spáleny. Při slabém napadení lze rostliny postříkat fungicidem. Nezapomeňte sesbírat a zničit (lépe spálit) všechny rezem zasažené listy rostlin, které spadly na zem. Některé druhy rzi mají velmi složitý životní cyklus a vyžadují dva hostitele. Zničit takovou houbu je poměrně obtížné, mnohem obtížnější než houba s jednoduchým vývojovým cyklem.
Prevence a léčba:

• pěstování odrůd odolných proti rzi;
• eradikace divokých středních hostitelů rzi v okolí sadů;
• řezání a ničení postižených větví ;
• sběr a ničení spadaného listí.
• Biologické fungicidy;
• Chemikálie.

Pozorování – příznak chorob rostlin s houbovými infekcemi s tvorbou suchých skvrn na listech, stoncích, květech, plodech a dalších částech rostlin. Skvrny jsou pestré barvy, velikosti a tvaru, často ohraničené tmavším lemem, někdy lze na povrchu skvrn pozorovat sporulaci houby. Zpočátku jsou skvrny jediné, pak se množí a zvětšují, vzájemně se spojují. Choroba způsobuje předčasné stárnutí listů (za vlhkého počasí se může podzimní zbarvení objevit již v červenci), zasychají a předčasně opadávají. Dekorativnost a produktivita rostlin se prudce snižuje. Patogeny přezimují na rostlinných zbytcích, takže spadané listy a odstraněné stonky je třeba spálit.

Bílé skvrnitosti (septorie) u většiny rostlin ovlivňují listy.
Černá skvrnitost (alternaria) postihuje listy a semena.
Červená skvrnitost ovlivňuje třešňové květy, které mohou shazovat květy.
Askochitóza začíná výskytem načervenalých skvrn na listech a stoncích.
Hnědé skvrny (fylostictóza, merenióza) kromě listů postihují plody, které zůstávají nedostatečně vyvinuté, získávají ošklivý tvar, praskají, hnědnou, drolí se; stonky odumírají při kroužkování skvrnami.
Antraknóza postihuje nejen listy (konvexní nebo depresivní skvrny, s polštářky sporulace houby), ale také stonky, výhonky, bobule.
Infekční popálenina postihuje větve růží pod zimním přístřeškem, když nadměrná vlhkost (na větvích jsou po odstranění úkrytu načervenalé, později tmavnoucí skvrny, které při růstu kroužkují výhony a odumírají; na odumřelé kůře se objevuje černá sporulace houby).
Prevence a léčba:

• používání odrůd odolných vůči chorobám;
• střídání plodin;
• včasné odstranění úkrytů na jaře;
• řídnutí keřů;
• ošetření ran;
• kopání půdy;
• ničení plevelů a rostlinných zbytků;
• používání biologických produktů;
• Chemikálie.

Shnilý náchylné jsou šťavnaté, na živiny bohaté a dřevnaté části rostlin – dužnaté listy, poupata, květy, plody, kořeny, hlízy, stonky. Rozvoj hniloby usnadňuje zahuštěná a hluboká výsadba, vysoká vlhkost půdy a vzduchu, nadměrná aplikace dusíkatých hnojiv a infikovaný sadební materiál. Rostliny jsou pokryty žlutými a hnědými skvrnami, zaostávají v růstu, špatně kvetou a plodí, hnijí a často hynou. Postižená místa jsou pokryta růžovým, bílým nebo nahnědlým povlakem houby. Často nemoc přechází na bázi stonků, kořenů, cibulek a hlíz (do jara odumírají ve špatně větraných skladech). Kořenové hniloby se usazují na kořenech rostlin (často na kořenovém krčku), což způsobuje jejich hnilobu a odumírání. Patogen žije v půdě. Listy, počínaje spodní částí, žloutnou a usychají. Když je poškozen kořenový krček (kořenová hniloba) báze stonku hnědne, štěpí se na vlákna, slupka na ní praská.

Šedá hniloba – jedna z nejnebezpečnějších chorob postihující všechny nadzemní části rostlin, objevuje se na nich šedý chlupatý povlak nahromadění spór hub.
Černá noha ovlivňuje mladé rostliny – sazenice, sazenice, řízky. Nemoc se šíří při vysoké vlhkosti. Tkáň kořenového krčku a báze řízků zčerná, stonek se ztenčí. Nemocné rostliny ztrácejí turgor, žloutnou, klesají, lehají a umírají.
Preventivní způsoby ochrany:

• používání zdravého sádla;
• výsadba řízků, cibulek a oddenků do správné hloubky;
• vápnění kyselých půd; aplikace doporučených dávek hnojiv;
• zalévání podle potřeby;
• dodržování pravidel skladování;
• hubení nemocných rostlin;
• biologické produkty;
• Chemikálie.

Ulcerózní (běžná) rakovina spojené s kortikálním poškozením. Na listech se objevují hnědé skvrny, poté zhnědnou a opadnou. Na plodech se tvoří černá hniloba, následně se mumifikují. V místech poškození – na kmeni, kosterních větvích, zejména ve vidlicích – se tvoří prověšené a hluboké trhliny, někdy zasahující až k jádru stromu. Při silném rozvoji choroby stromy odumírají do 3-4 let.

Preventivní způsoby ochrany:

• ochrana kůry a kosterních větví rostlin před mechanickým poškozením (včetně roubování), spálením sluncem a mrazové trhliny (bílení na jaře a na podzim roztokem vápna s přídavkem síranu měďnatého nebo železitého);
• čištění a hojení ran: ošetření 1-3% roztokem síranu měďnatého nebo kapalinou Bordeaux nebo 2-5% roztokem manganistanu draselného;
• sběr a ničení napadených plodů a listů, opadané kůry;
• těžce postižené větve a stromy jsou vyřezány a spáleny;
• biologické produkty.

Čarodějnická košťata způsobené houbami rodu Taphrina, jejichž spory nebo mycelium (v závislosti na druhu) přezimují na napadených větvích. Na větvích a listech se tvoří mnoho tenkých, nahloučených výhonků – čarodějnicových košťálů, s bledými nebo červenohnědými drobnými vrásčitými listy se zvlněným okrajem. Rostlina slábne. Preventivní způsoby ochrany:

• vyřezávání postižených výhonků – košťat čarodějnic;
• Chemikálie;
• biologické produkty.

Nejčastější příznaky infekčních onemocnění
nájezdy – mycelium nebo sporulace houby na povrchu postižených orgánů. Patogeny: houby.
Pustuly – polštářky sporulace rzi (nejprve pokryté epidermis, která se později láme). Patogeny: houby.
Pozorování (včetně mozaik) – od jednotlivých skvrn až po zcela odumřelé (nekrotické) oblasti rostlinných pletiv. Patogeny: houby, bakterie, viry.
ulcerace – nekróza, často mokvající, obvykle depresivní, se zubatými okraji, na rostlinných pletivech bohatých na vodu. Patogeny: houby, bakterie.
Withering – prudký pokles buněčného turgoru spojený s poškozením kořenového nebo převodního systému a otravou buněk toxiny parazitů. Patogeny: houby, bakterie.
Shnilý – měknutí a destrukce rostlinných pletiv (rozdělených na mokré, suché a tvrdé). Patogeny: houby, bakterie.
Deformace – kroucení, zvrásnění, kadeřavost, nitkovitost listů; zakřivení stonků a výhonků; froté květy a přeměňují je v listy. Patogeny: viry.
Nádory, výrůstky – lokální ztluštění stonků, kořenů, listů, kmenů pod vlivem sekretů parazitů. Patogeny: houby, bakterie.
Mumifikace – zčernání a vysušení postižených orgánů rostliny. Patogeny: houby.
Poléhání sazenic, černá noha – vytvoření konstrikce na bázi stonku (často se ztmavnutím tkání v této části). Patogeny: houby.
Růst, čarodějnice košťata – tvorba velkého množství zkrácených výhonů ze spících nebo adnexálních pupenů. Patogeny: houby, bakterie, viry.
Nanismus – prudký pokles normální velikosti rostliny. Patogeny: viry.
Cévní vadnutí (tracheomykóza) ovlivňují cévní systém rostlin. Patogeny žijí v půdě.

Kupte si biologické produkty Můžete nám zavolat na: +7(863)260-42-43napsáním emailu info@ekovse.ruNebo odešlete přihlášku!