Actinidia sinensis, jak se kiwi vědecky nazývá, má mnoho různých odrůd. Všechny jsou rozděleny podle druhu opylení. Všechny ale mají jedno společné – jsou to poměrně vysoké liány, kterým je potřeba poskytnout dostatek prostoru pro rozvoj. Při správném přístupu můžete na balkoně pěstovat kteroukoli z nich. Píše o tom portál „Gardener’s ABC“.
Důležité! Některé odrůdy vyžadují zasazení „matky“ a „otce“ jednotlivě, neplodí, alespoň ne v takovém množství, jaké bychom si přáli.
Samosprašné
Mezi samosprašné odrůdy patří odrůdy, které pro získání úrody nevyžadují hledání a vysazování opylovacího páru v blízkosti. Patří mezi ně následující odrůdy kiwi:
Bez páru takové kiwi neroste. Pěstování doma a dokonce i na zahradě vyžaduje povinné křížení s opylujícími odrůdami. Bez nich se těžko dočkáte sklizně, zvláště pokud se nejedná o samosprašné druhy aktinidií. Kiwi „dívky“ zahrnují:
Mezi nejběžnější odrůdy samčího typu patří následující:
Sazenice nebo semena
Abyste si byli jisti výběrem správné odrůdy, je lepší koupit hotové sazenice. Získáte tak nejen zdravý výhonek pro růst, ale také podrobné pokyny pro pěstování a péči o tu konkrétní rostlinu.
Pokud chcete projít celým procesem sami, od výsevu semen až po sklizeň, budete muset šťourat, protože v zemědělských obchodech je obtížné najít hotový materiál pro setí. V tomto případě se často používají semena shromážděná ze zralého kiwi zakoupeného v obchodě. Chcete-li to provést, vyberte krásné zralé ovoce, bez známek hniloby nebo vadnutí. Je důležité vědět, že nezralé bobule nebudou produkovat zdravá semena.
Příprava na výsadbu
Ve skutečnosti se jedná o standardní soubor činností, které se provádějí při výsadbě jakékoli rostliny. Ale rozhodli jsme se o tom mluvit co nejpodrobněji pro ty, kteří o domácím pěstování nevědí vůbec nic. Výběr půdy
Vinice Actinidia preferují lehkou, kyprou a výživnou půdu. Existují tři možnosti výsadby: Nákup hotového substrátu pro tropické rostliny. Vytvoření směsi tří dílů černé půdy, dvou písku a jedné rašeliny. Smíchání stejných dílů vermikulitu (perlitu), rašeliny a humusu.
Základní pravidla a fáze výsadby
Než začnete sázet semena, musíte materiály zpracovat: omyjte květináč, postříkejte ho dezinfekčním prostředkem, smažte drenáž a substrát v troubě nebo jej postříkejte párou. Jednoduchý návod, jak si kiwi vypěstovat doma ze semínek, vypadá takto: Květináč naplňte 3–4 cm drenáží a navrch nasypte zeminu na výsadbu. Půda musí být navlhčena a vyrovnána, semena by měla být umístěna nahoře, posypána malým množstvím jemného písku tak, aby jen mírně pokryla zrna. Poté byste měli celý „koláč“ znovu navlhčit. Zároveň byste neměli dovolit, aby v hrnci stála voda. Chcete-li vytvořit lehký skleník, může být hrnec pokryt sklem nebo filmem. Poté by měl být umístěn na dobře osvětlené a teplé místo, kde bude teplota stabilně udržována v rozmezí 24–26 ° C, aby se zabránilo hnilobě sazenic, musíte na noc odstranit kryt skleníku. Půdu se doporučuje denně rosit rozprašovačem, aby byla půda vždy vlhká, ale ne moc mokrá. Zhruba po třech týdnech, kdy všechny výhony dobře vyrašily, je nutné výsadbu proředit, odstranit slabé sazenice, aby zbyl dostatek místa pro vývoj zdravých výhonů.
Když sazenice vytvoří 2-3 páry listů, kromě děložních listů, můžete je začít sázet do samostatných květináčů
Kiwi, neboli kustovnice čínská, se stává stále oblíbenějším ovocem nejen pro svou chuť, ale také pro vysokou nutriční hodnotu. Kiwi, bohaté na vitamíny C, K a E, obsahuje také spoustu antioxidantů a vlákniny. V tomto článku se podíváme na všechny fáze pěstování kiwi, od přípravy semen až po sklizeň.
Příprava osiva
Prvním krokem při pěstování kiwi je výběr a příprava semínek. Semena lze zakoupit ve specializovaných obchodech nebo extrahovat ze zralých plodů kiwi. K extrakci semen potřebujete:
- Kiwi nakrájejte a opatrně odstraňte dužinu se semínky.
- Dužinu dejte na síto a propláchněte pod tekoucí vodou, abyste oddělili semena od dužiny.
- Semínka rozprostřete na papírovou utěrku a nechte úplně vyschnout.
Jakmile semena uschnou, měla by být stratifikována. Stratifikace pomáhá zlepšit klíčení semen simulací přirozených zimních podmínek. K tomu je potřeba semena umístit do vlhkého substrátu (například mokrý písek nebo rašelina) a uchovávat v chladničce při teplotě asi +4°C po dobu 4-6 týdnů.
Začlenění a péče o sazenice
Po stratifikaci jsou semena připravena k setí. To bude vyžadovat nádobu s volným a dobře odvodněným substrátem. Postupujte takto:
- Nádobu naplňte substrátem a navlhčete.
- Semínka rozprostřete na povrch substrátu a lehce posypte tenkou vrstvou zeminy.
- Zakryjte nádobu fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
- Nádobu umístěte na teplé, světlé místo, vyhýbejte se přímému slunečnímu záření.
- Nádobu pravidelně větrejte a udržujte půdu vlhkou.
Sazenice se obvykle objeví během 2-4 týdnů. Poté, co se objeví pravé listy, mohou být sazenice přesazeny do samostatných květináčů.
Venkovní transplantace
Když sazenice zesílí a dosáhnou výšky 10-15 cm, mohou být přesazeny do otevřené půdy. Optimální doba pro přesazování je pozdní jaro nebo začátek léta, kdy pomine hrozba nočních mrazů. Vyberte pro své kiwi slunné místo chráněné před větrem s úrodnou, dobře odvodněnou půdou.
Před výsadbou do země je důležité připravit půdu:
- Vykopejte jámu asi 50 cm hlubokou a širokou.
- Na dno otvoru položte drenážní vrstvu (oblázky, keramzit).
- Vykopanou zeminu smíchejte s kompostem nebo humusem v poměru 1:1.
Sazenici zasaďte tak, aby kořenový krček byl v úrovni povrchu půdy. Po výsadbě rostlinu vydatně zalijte.
Péče o rostliny
Kiwi vyžaduje pravidelnou péči, aby byl zajištěn dobrý růst a plodnost. Mezi základní opatření péče patří:
- Zavlažování: Kiwi potřebuje pravidelné a hojné zavlažování, zejména v období aktivního růstu a plodů. Je důležité udržovat půdu vlhkou, ale ne přemokřenou.
- Vrchní oblékání: Na jaře a v létě aplikujte organická a minerální hnojiva. V období květu a plodů potřebuje kiwi především draslík a fosfor.
- Prořezávání: Pravidelný řez pomáhá tvarovat rostlinu a stimulovat plodnost. Na jaře odstraňte poškozené a slabé výhonky a proveďte formativní řez.
- Podporuje: Kiwi je liána, takže potřebuje podporu, aby správně rostla. Nainstalujte mříže nebo oblouky, aby rostlina mohla šplhat.
- Ochrana proti škůdcům a chorobám: Pravidelně kontrolujte rostliny, zda neobsahují škůdce a příznaky onemocnění. V boji proti škůdcům a chorobám používejte biologické přípravky a lidové prostředky.
Kvetení a opylování
Kiwi je dvoudomá rostlina, což znamená, že samčí a samičí květy se nacházejí na různých rostlinách. Pro získání sklizně je nutné zasadit samčí i samičí rostliny. Optimální poměr je jeden samčí keř k 5-6 samičím.
Květy kiwi obvykle začínají v květnu až červnu. Samčí květy jsou větší a voňavější než samičí květy a přitahují včely a další opylovače. Pokud vaše zahrada nemá dostatek opylovačů, můžete opylit ručně přenosem pylu ze samčích květů na samičí květy pomocí kartáče.
Plodování a sklizeň
První sklizeň kiwi lze očekávat 3-5 let po výsadbě. Plody dozrávají v září-říjnu. Zda je kiwi připraveno ke sběru, můžete určit podle následujících znaků:
- Plody jsou měkké na dotek.
- Kůže získá nahnědlý odstín.
- Plody se snadno oddělují od stopky.
Sklizené plody kiwi lze skladovat na chladném místě až několik měsíců. Dobře dozrávají při pokojové teplotě.
Množení kiwi řízkováním
Kromě pěstování kiwi ze semínek jsou oblíbeným způsobem množení řízky. Tato metoda umožňuje získat rostliny shodné s mateřskou rostlinou, což je důležité zejména pro zachování odrůdových kvalit. Pro řízky použijte pololignifikované výhonky běžného roku. Řízky se nařežou na délku asi 15-20 cm, odstraní se spodní listy a nechají se 2-3 horní. K zakořenění se řízky zasadí do směsi písku a rašeliny a poté se pokryjí filmem, aby se vytvořily skleníkové podmínky. Skleník pravidelně zalévejte a větrejte. Po 1-2 měsících řízky zakoření a mohou být přesazeny do otevřené půdy.
Zimování kiwi
Kiwi není příliš mrazuvzdorná rostlina, takže v regionech s tuhými zimami je třeba ji přikrýt. Na podzim po opadu listů seřízněte výhony ve výšce 50-60 cm od země. Poté rostliny zakryjte vrstvou mulče (například pilinami nebo slámou) a přikryjte agrovláknem nebo jiným izolačním materiálem. V regionech s mírnými zimami není nutný přístřešek k ochraně kořenů.
Problémy s pěstováním kiwi
Při pěstování kiwi mohou nastat různé problémy, jako jsou choroby a škůdci. Nejčastějšími chorobami kiwi jsou padlí a plíseň šedá. Pro prevenci používejte biologické přípravky a dodržujte správné zemědělské postupy. Nejčastějšími škůdci, kteří napadají kiwi, jsou mšice a svilušky. K boji proti nim používejte lidové prostředky (například mýdlový roztok) nebo insekticidy schválené pro použití na ovocné rostliny.
Ekologické aspekty pěstování kiwi
Pěstování kiwi může být nejen zábavné a obohacující, ale také šetrné k životnímu prostředí. Zkuste používat organická hnojiva a metody kontroly škůdců a chorob. Kompost, humus a zelené hnojení pomohou zlepšit strukturu půdy a dodají rostlinám potřebné živiny. Biopreparáty a lidové prostředky pomohou chránit kiwi před škůdci bez použití chemikálií, díky čemuž bude vaše sklizeň bezpečnější pro vaše zdraví.
Závěr
Pěstování kiwi je zábavný a obohacující proces, který vyžaduje trpělivost a pozornost k detailům. Dodržováním našich tipů a doporučení budete moci pěstovat zdravé a plodné rostliny, které vás potěší chutnými a zdravými plody. Začněte svou cestu k pěstování kiwi ještě dnes a užijte si plody své práce!
