Srpen je v plném proudu, což znamená, že čas sklizně brambor určených k dlouhému skladování je za dveřmi. Sekat nebo nekosit vrcholy před sklizní – tato otázka trápí mnoho zahradníků. Pojďme to analyzovat podrobněji.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Na to, stejně jako na mnoho dalších otázek, je těžké jednoznačně odpovědět. Rozhodnutí posekat či nesekat listy brambor závisí na různých faktorech, proto je užitečné zvážit ty nejdůležitější z nich.
Pomůže odstranění květů z brambor zvýšit jejich výnos? Pokusme se pochopit tento obtížný problém.
Proč nemůžete sekat vrcholy ihned po odkvětu
Vraťme se k botanice a připomeňme, že proces tvorby hlíz začíná ještě dříve, než brambor začne kvést. Plody brambor však rostou nejrychleji v prvních 30–35 dnech po objevení se květů. Zároveň je známo, že hustá a svěží zelená hmota může poškodit plodinu, protože. rostlina začne dávat všechny živiny vrcholům a ne hlízám.
Mnoho zahradníků proto začalo přemýšlet o tom, jak „přesměrovat“ energii, kterou brambory vynakládají na pěstování zeleně, aby vyrostly hlízy a zbavili rostlinu vrcholů. Tento nápad se však ukázal jako úspěšný jen na první pohled.
Po ztrátě „vrcholů“ rostlina okamžitě zastavila růst „kořenů“.
Proč se tohle děje? Bez ohledu na to, jak původní se nám tato zelenina může zdát, jsou brambory pro naše klima stále přistěhovaleckou rostlinou. V obvyklých klimatických podmínkách má tato zelenina čas dokončit svůj životní cyklus tak, jak jej stanovila příroda, tzn. schnout. Rostlina nevidí žádný rozdíl mezi tím, zda listy zmizely přirozeně, nebo zda jí bylo „pomoženo“. Proto, když zůstane bez vrcholů, přestane vyživovat hlízy. A to znamená, že v žádném případě není možné sekat vrcholy ihned po odkvětu.
Optimální doba pro odstraňování vršek brambor začíná 30.–35. den po ukončení kvetení a končí 2–3 týdny před nástupem stabilních mrazů.
Proč sekat vršky před sklizní
Odborníci a zkušení zahradníci doporučují řezat vršky brambor z následujících důvodů.
1. Prevence nemoci. Počáteční stadia některých onemocnění je téměř nemožné si všimnout. Zelení a hlízy rostliny mohou vypadat zdravě, ale zároveň být nositeli infekce. Phytophthora může být v tomto ohledu obzvláště zákeřná. Spolu s vršky se zbavíte i škůdců, kteří se ještě nestihli nastěhovat do půdy na přezimování. Infikované části rostliny je nutné okamžitě zlikvidovat, například spálit.
Pokud si všimnete sebemenších známek choroby na zelí brambor, nečekejte, až přejde na hlízy a zamoří celou plantáž, ale zbavte se vršků co nejdříve, i když se vám zdá, že čas ještě nepřišel kopat brambory. Je lepší hrát na jistotu a získat méně působivou sklizeň, než riskovat, že nejen zůstanete bez úrody, ale také infikujete půdu na místě.
Sklidili jste „druhý chléb“ a hlízy jsou pokryty nepochopitelnými skvrnami, výrůstky a vředy? Pomůžeme určit, co se stalo s bramborem a jak předcházet nemocem v budoucnu.
2. Příprava hlíz pro skladování. Jakmile hlízy přestanou přijímat vlhkost, která se do rostliny dostává stonkem a listy, jejich slupka začne hrubnout. Sklizeň s hustou slupkou se skladuje déle, takže pokud máte možnost a počasí dovolí, seřízněte vršky 2-3 týdny před očekávaným termínem sklizně.
Vykopané brambory musí být suché
Je možné udržet sklizeň brambor až do jara? Pouze pokud zvolíte správné místo a mikroklima.
3. Pohodlí při úklidu. Pokud nadzemní část brambor vyschne a zemře sama, pak se keře stanou neuklizenými, což značně komplikuje proces sklizně. Popadané houštiny pokrývají zem a brání nalezení stonků.
Pokud budete brambory okopávat ručně, ponechte „pahýly“ vysoké 15-20 cm nad zemí, stačí je uchopit. Pokud se ukázalo, že jste šťastným majitelem mechanizovaného čisticího prostředku, je třeba odříznout vrcholy u kořene.
Majitelům extenzivních bramborových plantáží může řezání natě trvat nepřiměřeně dlouho. Pro majitele malých pozemků tato akce dobře poslouží. K řešení jakýchkoli zahradních problémů přistupujte racionálně a výsledek vás nenechá čekat.
Sklidili jste „druhý chléb“ a hlízy jsou pokryty nepochopitelnými skvrnami, výrůstky a vředy? Pomůžeme určit, co se stalo s bramborem a jak předcházet nemocem v budoucnu.
