Mečoun: popis, kde žije, co jí, rozmnožování

Tato ryba se také nazývá mečoun (Xiphias gladius) a představuje mečoocasý druh paprskoploutvých ryb, řád perciformes a čeleď mečounovitých neboli xiphiidae. Velcí jedinci jsou schopni regulovat tělesnou teplotu, která je spojena s procesem endotermie. Mečoun je považován za aktivního predátora a provádí poměrně dlouhé migrace a je také zajímavý jako předmět sportovního rybolovu.

Mečoun: popis

Již v roce 1758 byl vzhled tohoto dravce popsán jako vědecká práce. Externí údaje o této rybě byly zveřejněny na stránkách jednoho ze svazků knihy „Systém přírody“ od Carla Linnaeuse. Od té doby uplynulo hodně času, ale druh byl v rámci vědecké práce zachován a neprošel žádnými úpravami.

Внешний вид

Mečoun je silná ryba, která se vyznačuje protáhlým, válcovitým tvarem těla, které se zužuje směrem k ocasu. Horní čelist je prodloužená, na konci přecházející do roviny ve formě „kopí“ nebo „meče“, kterou tvoří nosní a premaxilární kosti. Dolní ústní čelist běžného typu se vyznačuje tím, že nemá žádné zuby. Oči jsou charakterizovány jako velké a žábry mají jedinečný design. Žábry nejsou nic jiného než modifikované pláty, představující jeden plátek z pletiva, přičemž žádné žábrové hrábě jako takové neexistují.

Zajímavý fakt! Potěr a mladí jedinci se vyznačují tím, že mají zásadní rozdíly oproti svým dospělým příbuzným. Takové rozdíly se týkají jak šupinatého pokryvu, tak morfologie obecně. Poté, co ryba doroste do délky 1 metru, začnou se měnit tvary rybího těla a tento proces probíhá postupně.

Mečoun má dvě hřbetní ploutve, které jsou od sebe vzdálené: přední ploutev s krátkou základnou se nachází bezprostředně u kořene hlavy a zadní ploutev, která je o něco menší, se nachází téměř u ocasní ploutve. sám. K dispozici je také pár análních ploutví, které mají poměrně měkké paprsky. Prsní ploutve mají srpovitý tvar a jsou umístěny na stejném výběžku jako hřbetní ploutev. Mečoun nemá pánevní ploutve. Ocasní ploutev má výrazný zářez, proto má měsíční tvar.

Hřbetní oblast mečouna je tmavší a má tmavě hnědý odstín, zatímco jeho břicho je světlejší a má světle hnědý odstín, s postupným přechodem z tmavšího odstínu do světlejšího odstínu. Všechny ploutve jsou hnědé nebo světle hnědé barvy, s různým stupněm jasu. Mláďata se vyznačují přítomností pruhů probíhajících po těle. Jak ryba roste, tyto pruhy postupně mizí, jako by se smývaly. Mečoun může dorůst do délky téměř 5 metrů, i když průměrná velikost jedinců nepřesahuje 3 metry. Ryby přitom mohou přibrat až půl tuny.

Mečoun obecný – vzácné záběry

Chování a životní styl

Mečoun je charakterizován jako jeden z nejrychlejších, protože díky speciální stavbě těla dokáže dosáhnout rychlosti ve vodním sloupci až 120 km/h. Přítomnost stejného „meče“ vám umožňuje minimalizovat sílu odporu vody a tvar těla ve tvaru torpéda bez šupin vám umožňuje zlepšit hydrodynamické vlastnosti.

Mečoun má také unikátní strukturu žáber, které představují nejen dýchací orgány ryb, ale také jakýsi proudový motor. Když se mečoun rychle pohybuje, proud vody neustále prochází žábrami a je jimi pod tlakem vypuzován a ryby mohou rychlost tohoto toku řídit zúžením nebo rozšířením žáber.

Zajímavé vědět! Tyto ryby provádějí dlouhé migrace, ale když na vodní hladině nejsou vlny, ryba se zvedá téměř k hladině, takže je vidět její hřbetní ploutev. Mečoun přitom občas zrychlí a vyskočí z vody, načež hlučně padá zpět.

Charakteristickým znakem mečouna je jeho tělesná teplota, která je téměř o jeden a půl tuctu vyšší než teplota vody. Díky takovým vlastnostem je mečoun vždy v aktivním stavu a je schopen okamžitě provést bleskový hod, vyhnout se nepřátelům nebo si všimnout své kořisti.

Jak dlouho žijí mečouni?

Samice mečouna jsou nejen větší než samci, ale také žijí déle. Předpokládá se, že v průměru mohou tyto ryby žít asi 10 let.

přírodní stanoviště

Stanoviště mečouna sahá do vod všech světových oceánů a také do mnoha moří, s výjimkou atlantických zeměpisných šířek. Lze je nalézt v Atlantském oceánu, na Newfoundlandu a Islandu, v Severním a Středozemním moři a také v pobřežních vodách Černého a Azovského moře. Komerční produkce této ryby se provádí v Tichém, Indickém a Atlantském oceánu, kde jsou i dnes pozorovány poměrně velké populace.

Dieta

Mečoun je poměrně aktivní predátor, který se aktivně pohybuje vodním sloupcem, horizontálně i vertikálně, a klesá do hloubky více než 700 metrů. V souvislosti s tímto znakem není těžké předpokládat, že jeho potrava je velmi rozmanitá a skládá se z malých i velkých potravních předmětů, se kterými se dravec setkává, a to jak ve vodním sloupci, tak na dně nádrží.

Důležitý fakt! „Meč“ mečouna slouží jako druh lovecké zbraně a ryba doslova řeže svou kořist na kusy. V žaludcích ulovených ryb byly nalezeny fragmenty ryb a chobotnice, které buď vykazovaly známky poškození „mečem“, nebo byly rozsekány na samostatné kusy.

Strava mečounů žijících v pobřežních vodách a jedinců, kteří dávají přednost životu v otevřených vodách moří a oceánů, se poněkud liší. Ryby žijící v otevřených vodách se živí hlavně hlavonožci, zatímco ryby žijící v pobřežních vodách se živí převážně rybami.

Rozmnožování a potomci

Bohužel se dnes stále neví, kdy a v jakém věku mečouni pohlavně dospívají. S největší pravděpodobností je to způsobeno tím, že ryby žijí v různých podmínkách. Je známo, že k tření ryb dochází v horních vrstvách vody při teplotě asi +23 stupňů. V závislosti na podmínkách stanoviště se mečouni třou v různých obdobích sezóny. Jedinci žijící v rovníkových vodách se tak mohou třit po celý rok. Zástupci Karibského moře a Mexického zálivu se rozmnožují od dubna do téměř září. Tichomořští zástupci mečounů se třou na jaře a v létě.

Kaviár mečouna není velký, jen 1,6-1,8 mm, ale je zcela průhledný a každé vejce obsahuje poměrně velkou kapku tuku. Mečouni jsou považováni za velmi plodné. Mláďata jsou dlouhá pouze 4 mm. Proces vývoje a růstu této ryby je doprovázen dlouhou transformací. Protože je tento proces dlouhý a nepřetržitý, nemá charakteristické fáze: můžeme říci, že je to jedno stádium. Potěr mečouna, který se rodí, má téměř bezbarvé tělo, pokryté ostnatými šupinami a krátkým čenichem.

Důležitý fakt! Potěr mečouna se rodí s téměř kulatou hlavou, bez špiček, a teprve v procesu růstu a vývoje se u nich vyvine přívěsek ve tvaru „meče“.

S přibývajícím věkem se čelisti mladých jedinců prodlužují, ale mají stále stejnou velikost. Poté začíná aktivní růst horní čelisti, v důsledku čehož horní čelist nabývá vzhledu „meče“. U mladých jedinců dlouhých do 25 cm je na hřbetě ještě vidět jedna ploutev, která zabírá celý hřbet, dále jedna řitní ploutev a několik řad šupin. Mláďata mají postranní linii spíše klikatou a čelisti mají stále zuby.

Jak dále dospívají, přední část hřbetní ploutve se zvětšuje. Když mečoun doroste do délky 50 cm, začne se tvořit druhá hřbetní ploutev, která je spojena s první. Jakmile ryba dosáhne délky 1 metru, její šupiny a zuby zmizí. Zároveň jsou zachovány dvě hřbetní a dvě řitní ploutve, které jsou od sebe odděleny.

Přirození nepřátelé mečounů

Dospělí mečouni nemají prakticky žádné přirozené nepřátele, i když jsou běžnou kořistí kosatek a žraloků. Mladé jedince loví téměř všechny dravé ryby, které žijí v mořích a oceánech.

V těle mečouna bylo nalezeno obrovské množství parazitů a infikována byla téměř celá ryba, od vnitřku až po kůži.

Stav populace a druhů

Ve vodách světových oceánů dochází zejména v poslední době k častým případům nelegálního lovu této cenné ryby. K tomuto účelu se používají speciální hlubokomořské sítě. Před 8 lety zařadila organizace Greenpeace tuto rybu na seznam mořských plodů, které se prodávaly v obchodech ve velkém množství, což mohlo vést k nadměrnému rybolovu.

Před 155 lety společnost Lloyd’s zařadila poškození trupu lodi z útoku mečouna do svého seznamu pojistných událostí.

První vědecký popis mečouna se objevuje v desátém vydání Linného systému přírody v roce 1758. Během posledních dvou a půl století byl mečoun dostatečně podrobně studován ichtyology a biohydrofyziky, ale jak se o něm hromadily údaje, vyvstalo více otázek než odpovědí. Dnes je o mečounu s jistotou známo pouze jedno: slovy Jacquese-Yvese Cousteaua „je to tvor, který je přírodou naprogramován k bezohledné odvaze“.

Ukončete režim celé obrazovky

Rozbalte na celou obrazovku

Foto: Ullstein bild přes Getty Images

Čumáky mečů

Podle ichtyologů je mečoun kosmopolitní druh, který nemá ve Světovém oceánu domovinu. Mečoun žije ve všech oceánech (kromě Severního ledového oceánu) – od tropických po mírné zeměpisné šířky, někdy se dostává do studených vod. Z vnitrozemských moří se vyskytuje pouze ve Středozemním moři, odkud někdy vstupuje do Marmarského, Černého a Azovského moře. Přesněji řečeno, v posledních dvou mořích byli mečouni naposledy spatřeni před 45 lety, a když přišla perestrojka, bylo to jako odříznuté. Je však možné, že sem ještě občas přijížděli chytat hejna šprotů a sardelí, jen ichtyologové neměli čas pátrat po vzácných druzích ryb: jejich expediční lodě se zabývaly přepravou spotřebního zboží z Istanbulu do černomořských přístavů, ti, kteří to považovali za snížení jejich důstojnosti, se postavili pro zábavu.

Podle typu krmení je mečoun oportunistický predátor, to znamená, že neloví žádné konkrétní oběti, ale sežere každého, kdo padne pod jeho meč. Loví jak v tloušťce povrchových vod na tuňáky, koryphaeny, makrely, sledě, ančovičky, sardinky, saury, štiku, olihně, tak na dnové ryby – štikozubce, tresky, barakudy atd., potápí se do hloubek až 650 m (podle některých ne zcela spolehlivých údajů – až 800 m). Přímá pozorování pomocí senzorů připojených k tělu mečounů s miniharpunami ukázala, že obvyklá hloubka jejich potápění za kořistí zřídka přesahuje 250 m a denní migrace přes oceánské rozlohy jsou několik desítek kilometrů.

Obecně se jedná o docela obyčejné pelagické predátory, podobné jejich blízkým příbuzným – marlínovi (plachetník) a kopinatce, stejně velké (až 3-4 m dlouhé a vážící až 6-7 quintálů) a rychlé ryby. Vědci je dokonce sjednotili do jednoho řádu Istiophoriformes (mečovití), kteří se podle molekulární paleontologie buď v pozdním miocénu (před 7 miliony let) nebo v raném pliocénu (před 5 miliony let) rozdělili do dvou evolučních linií: meč – rypáci (Xiphiidae ) a rypkovití (Istiophoridae).

Z prvních přežil dodnes pouze jeden druh – mečoun (Xiphias gladius), z druhého – 12 druhů marlin a kopinatých, sjednocených v pěti rodech. Zevně je rozdíl mezi nimi zřetelně patrný: u mečounů je výrůstek horní čelisti (rostrum) plochý a dlouhý, asi třetina délky celého těla u marlína, řečiště je oválného průřezu a znatelně kratší. Když se podíváte pozorně, spodní čelist mečouna je u dospělých ryb krátká a bezzubá, zatímco u marlína je relativně delší a má zuby. Zjednodušeně řečeno, mečoun má zvnějšku i funkčně řečniště, které je typickou útočnou a obranou zbraní, i když marlíni také mistrně používají svá kopí (v jejich žaludku byly nalezeny ryby s bodnými ranami).

Sebeobrana a útok

Mít zbraň, jako je mečoun, byl by hřích ji nepoužít. Ne nadarmo byl Lloyd nucen zařadit do seznamu pojistných případů narážení lodí mečounem. V naprosté většině pojistných případů na rybářská plavidla zaútočili mečouni ulovení na háku lovné šňůry nebo zamotaní do sítí. Tato reakce ryb nepřekvapila ani vědce, ani obyčejné lidi: bylo jasné, že byl spuštěn pud sebezáchovy zvířete. Tak tomu bylo na Havajských ostrovech, kde byl před šesti lety zdokumentován první případ, kdy mečoun zabil člověka. Profesionální sportovní rybář tam zastřelil podvodní pistolí mečouna a pravděpodobně měl v plánu co nejvíce odstranit šňůru harpuny, zajistit ji ke své lodi a pronásledovat na ní rybu až do vyčerpání. Ale šňůra harpuny se zapletla do kotevního řetězu jeho člunu, otočila se a probodla mu hruď mečem, než mohl vylézt na palubu.

Ale vyskytly se případy „nemotivovaných“ útoků mečounů na lodě, pokud vůbec můžeme mluvit o motivaci u ryb. Nejznámější z nich je útok na americkou ponorku Alvin v roce 1967. V hloubce 600 m poblíž Baham zasáhl mečoun mečem levou lícní kost přístroje, 20 cm od průzoru. Její meč byl pevně zaseknutý ve vnějším krytu zařízení, které se vznášelo spolu s rybou. Posádka mateřské lodi POA a aquanauti to snědli k obědu.

Vědci opakovaně našli v těle velkých žraloků úlomky z řečiště mečouna, i zde byla zjevná sebeobrana: mečouni velké žraloky neloví a žralokům je jedno, koho jedí. Ale podvodní vozidlo se zjevně nepokusilo mečouna zabít; pozorovatel na palubě ho před nárazem ani neviděl. Pravda, při tom ponoru Alvin něco pro armádu testoval jménem amerického námořnictva. Probíhala válka ve Vietnamu, ve Spojených státech vrcholily antimilitaristické nálady a po celém světě byly protiamerické nálady v plném proudu. Ale útok mečouna na Alvina pod heslem “Yankee, jdi domů!” Pořád to vypadá nevědecky.

Grayův paradox

Na rozdíl od marlínů v žaludcích mečounů dominují spíše než ryby propíchnuté a řezané chobotnice a sépie. Vysvětlení je zatím pouze hypotetické. Propíchnutím hlavonožce mečem se jeho želatinové tělo snáze setřese a vloží do úst. Ale když je tuňák nebo velký kranas na meči, jako kebab na jehle, je problematické je setřást, je lepší je okamžitě nakrájet na kousky. A zde nastává docela zajímavý problém.

Rybí meč zdaleka není bojový meč z oceli s nabroušenými ostřími a rybí meč s ním neřeže o špalek jako řezník na trhu, tedy bez zastávky na kořist. Abyste svalnatou a kostnatou rybu nejen otřesili, ale ještě z ní kus odřízli, potřebujete dobrý švih kostěného meče a vysokou rychlost v okamžiku kontaktu s obětí. Mečoun nebude schopen otočit mečem o 180 nebo dokonce o 270 stupňů jako středověký kat. Zbývá jediné vysvětlení: velmi vysoká počáteční rychlost samotného mečouna a krátké, ale s velmi vysokým zrychlením, kyvadlové pohyby řečnického pultu.

Mečoun a marlín byli donedávna považováni za přeborníky v rychlosti plavání, dosahovali rychlosti až 100 km/h a podle některých zdrojů dokonce až 130 km/h. Ale na začátku našeho století se jedna po druhé začaly objevovat ve vědeckých časopisech publikace odhalující mýtus (jak přímo psali – mýtus revisited) o superrychlosti mečouna a kopinatka. Podle výpočtů vědců jejich obvyklá rychlost nepřesahuje 8 km/h a rychlost lovu je 40 km/h. Jak uvedl jeden z autorů těchto auditů v rozhovoru pro BBC: „To je samozřejmě smutné, ale odkud se vzala čísla o tak vysokých rychlostech? Ze zpráv v médiích ze 1940. a 1950. let XNUMX. století, včetně publikací, jako je Country Life.“

Country Life (podle našeho názoru „Rural Life“) má samozřejmě daleko k vědecké publikaci. Ale tato čísla nepocházela od něj, ale z docela vážných vědeckých publikací. Jednoduchý výpočet síly nárazu mečouna známé hmotnosti při známé hloubce ponoření jeho tribuny do dřevěného trupu lodi ukázal, že rychlost ryby v okamžiku beranění přesáhla 100 km/h. Kromě toho maximální frekvence kontrakce trupových svalů mečounů a marlínů dosahují 30 Hz, což znamená, že jejich rychlost může dosáhnout 21 délek těla za sekundu, to znamená u velkých jedinců více než 100 km/h. Ale na druhou stranu se to stát nemohlo, protože při takových rychlostech by se laminární proudění vody kolem těla ryby mělo změnit v turbulentní proudění a zpomalit rybu.

Tento jev byl nazván Grayův paradox podle zoologa Jamese Graye z Cambridge, který v roce 1936 při studiu pohybu delfínů předpokládal: buď svalová síla potřebná pro pohyb delfína (při rychlosti asi 40 km/h) je osmkrát až desetkrát větší než ten, který skutečně má, nebo má jeho tělo osmkrát až desetkrát menší odpor ve vodě než ekvivalentní tuhý model. Výzkum řešení Grayova paradoxu představoval celou éru v biohydrodynamice.

Výbušné zrychlení

Většina práce v této oblasti byla provedena ve Velké Británii a USA. U nás začal výzkum biohydrodynamiky ryb a delfínů o deset let později, kdy v USA v polovině 1960. let téměř úplně ustaly práce na hydrodynamice delfínů, neboť se ukázalo, že tělo delfína absorbuje odpor vody jen o dvakrát, ne osm – deset. U nás vědci odmítali uvěřit zdánlivě zřejmému a jak čas ukázal, měli pravdu.

Ve vodě nemá zvíře možnost si odpočinout a odrazit se od tvrdého povrchu jako na souši. Struktura a fyziologické schopnosti mořských živočichů jim nedovolují používat mechanismy pro generování analogu pevné zarážky, stejně jako lodní šrouby a vrtule letadel. V procesu zkoumání Grayova paradoxu byly identifikovány tři způsoby pohybu ryb a delfínů, a to křižující a přídavný pohyb a explozivní zrychlení.

V cestovním režimu celkový odpor zvířat, a tedy i tah zpravidla nepřesahuje šest setin jejich hmotnosti. Zvířata jsou přitom schopna urazit obrovské vzdálenosti bez odpočinku. V režimu přídavného spalování je celkový odpor zvířat od 0,6 do 1 jejich vlastní hmotnosti. V tomto režimu se delfíni a ryby mohou pohybovat několik minut. Ryby mohou vyvinout výbušné zrychlení pouze na několik sekund. U mečounů a marlínů dosahuje zrychlení v druhém případě 130 m/s2, což je více než 10 g. Taková zrychlení jsou typická při prudkých manévrech proudového letadla.

Jinými slovy, vědci nedokázali odhalit falešné zprávy, které údajně spustili novináři z British Country Life. Vědci prostě znovu spočítali cestovní rychlost a rychlost dodatečného spalování mečounů a marlínů a na explozivní zrychlení nezapomněli, jen je nepočítali. Co se týče rozhovoru pro Country Life, vědci také potřebují jíst. Jak víte, živí se granty a dostávají granty mimo jiné na vysoce známé publikace, které „boří mýty“. Kdo je za to bude vinit?

Další nedávná publikace čínských fyziků, která neměla ohlas v médiích, ale byla publikována v daleko od ichtyologického časopisu Transactions of the Japan Society for Aeronautical and Space Sciences, představuje výpočty využívající koncepty „unesených nosných ploch“, „cirkulujících“. koňská síla“ (obíhající koňská síla), s modelem těla a ocasu ryby fungující jako dvě flexibilní deformovatelné nosné plochy pro dosažení nejlepšího úhlu náběhu pro lov síla zvedání těla, stejně jako další hydrodynamická moudrost, kterou běžný člověk jen málo chápe. Podle výpočtů Číňanů se ukázalo, že v okamžiku explozivního zrychlení mečouna se výkon jeho „motoru“ zvýší více než pětkrát a za takových podmínek je rychlost 130 km/h teoreticky docela dosažitelná. za to.

„Motorem“ mečouna byla v tomto případě jeho svalová hmota, která tvoří až 67 % jeho tělesné hmotnosti, relativní svalová hmota kopinatce je o něco menší, zatímco u většiny ryb se pohybuje v rozmezí 30–45 %. Mečouni mají silné svaly i mezi paprsky ocasní ploutve. Stručně řečeno, bylo to jako stroj speciálně vytvořený přírodou pro explozivní zrychlení. Je jasné, že při takové rychlosti zuby na čelistech marlína, vyčnívající mírně do strany, jako skalpel, řežou kořist a tribuna mečouna mírným pohybem do strany rozbíjí oběti na kusy.

Mimochodem, tato zrychlení nejsou tak malá ani pro ty nejpomalejší ryby. Například vyrušený obyčejný býk startuje se zrychlením 3g.

Opakování

Kostnaté ryby jsou velmi stará zvířata, objevily se v devonu před více než 400 miliony let. Mečoun a kopinatci, kteří jsou 5–7 milionů let staří, jsou ve vztahu k naprosté většině moderních kostnatých ryb evolučně jen mláďata. Na jednu stranu se to zdá pochopitelné: vytvoření tak dokonalého stroje na zabíjení vlastního druhu na základě rybího archetypu trvalo dlouho. Na druhou stranu, jak se často stává, ukázalo se, že nové bylo dobře zapomenuto starým.

První kopinaté ryby ve starověkých oceánech nebyly ryby, ale ichtyosauři. Téměř všichni, nebo spíše téměř všichni fosilní ichtyosauři, vypadají velmi podobně jako marlíni. Jen to nebyly ryby, ale sekundární vodní plazi, dinosauři, kterým se na souši nežilo dobře a vraceli se do moře. Stále dýchali vzduch, kvůli kterému byli nuceni čas od času vystoupit na povrch. Ale ve tvaru těla byli kopií marlinů – pravděpodobně tento archetyp byl optimální pro velkého mořského predátora.

Dlouho se paleoichtyologům zdálo, že mezi ichtyosaury neexistuje žádný archetyp meče, ale v roce 1984 byla docela zachovalá kostra ichtyosaura z období starší jury (před 190 miliony let) s typickým mečem v horní čelisti. byl nakonec nalezen v anglickém hrabství Somerset. Tak tomu říkali – Escalibosaurus. Excalibur, pokud někdo zapomněl, je meč legendárního krále Artuše, který se k Artušovi dostal díky kouzlu Merlina. V roce 1996 byla na stejných místech nalezena druhá kostra Escalibosaura.

Ichtyosauři vyhynuli asi před 90 miliony let a o 30 milionů let později se historie opakovala: stejný archetyp s mečem a nohou se tentokrát objevil u ryb. V roce 2002 byli zaměstnanci Ústavu ekologie a evoluce pojmenováni po. A. N. Severtsov RAS objevil pozůstatky vyhynulé mořské ryby z řádu Istiophoriformes v Turkmenistánu. Pojmenovali to Hemingwaya sarissa. Sarissa, jak víte, je dlouhé kopí, které bylo použito v armádě Alexandra Velikého, a obecný název pro tuto rybu byl dán na počest Ernesta Hemingwaye, který v románu „Stařec a moře“ popsal zápas starého kubánského rybáře s obřím modrým marlínem. Dnes je nejstarším známým předkem marlína a mečouna. Později, jak již bylo zmíněno, se jejich evoluční cesty rozešly a nyní tu máme kopinatce a mečouny.

Marlíni a mečouni jsou nejatraktivnějšími objekty mořského sportovního rybolovu, ale v současné době se jich uloví přibližně 110 tisíc tun ročně, samozřejmě ne bohatými přívlačovými turisty, ale rybářskou flotilou. V maloobchodě se mečoun obvykle prodává ve formě steaků, ve Spojených státech – s varováním Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv před vysokým obsahem methylrtuti v rybím mase. Je zde opravdu hodně rtuti, jako každý mořský predátor nejvyššího řádu (rtuť se hromadí podél potravního řetězce), ale Minamatskou nemoc (chronickou otravu rtutí) můžete dostat pouze tehdy, pokud budete roky jíst tyto steaky k snídani, obědu a večeři. .

Naše rybářská flotila neloví mečouny a nikdy nelovila, leda jako vedlejší úlovek.