Není to tak dávno, co svět obletěla senzační zpráva o superléčivé síle kustovnice čínské (Goji). Chytří obchodníci v bílých lékařských pláštích ujišťovali, že toto ovoce je snad nejúčinnějším lékem proti stovkám nemocí, mezi nimiž je na prvním místě rakovina prsu. Navíc si kustovnice čínské „objednávaly“ za pohádkové peníze miliony žen, které chtěly zhubnout. Po nějaké době řeči o „magických“ vlastnostech kustovnice čínské utichly a téměř vymizely, ale během tohoto krátkého období se podnikavým Číňanům, kteří obchodovali se zázračným ovocem, podařilo vydělat značné jmění. Co je to tedy za rostlinu? Lze ji pěstovat v našich letních domech? A jsou její plody opravdu tak prospěšné pro zdraví? Rádi o tom čtenářům našich stránek povíme.
Popis rostliny a stanoviště
Existuje asi 90 druhů rostlin rodu Lycaensis z čeledi Solanaceae. Slavný slovník Brockhausa a Efrona uvádí pro tuto rostlinu několik alternativních názvů: „živoblot“, „zamanikh“, „ďáblův bič“. Kromě toho byl Lycaensis v lidech často nazýván „vlčí bobulí“, stejně jako mnoho jiných rostlin s jedovatými plody. Ne všechny druhy tohoto rodu však mají jedovaté plody. Například kustovnice čínská (goji), které se z Lycaensis sbírají, jsou mírně jedovaté a považují se za jedlé. Rostlina je vysoký, až 3,5 m vysoký, rozložitý keř se zakřivenými trnitými větvemi. Šířka koruny Lycaensis může dosáhnout šesti metrů. Listy jsou jednoduché, protáhle eliptické, malé, nahoře zelené, zespodu mírně sivasté. Květy jsou malé, většinou fialově růžové, zvonkovitého tvaru, vonné. Plodem je oválná bobule až 1,5 cm dlouhá, korálově zbarvená, s dužnitou dužinou a malými semeny. Kvetení, stejně jako plodění, trvá po celé teplé období, od června do října. Domovinou kustovnice obecné je Čína, tento keř se vyskytuje také v Rusku, zejména na Dálném východě. Pěstuje se všude.
Léčivé vlastnosti ovoce
- Vitamíny A, B1, B2, PP, C (nevýznamné množství);
- Draslík, vápník, železo, měď, mangan, zinek, fosfor, selen a sodík;
- polysacharidy;
- Aminokyseliny a proteiny.
Plody zároveň obsahují i určité množství toxických látek, proto se nedoporučuje konzumovat více než 25-30 g sušených bobulí denně.
Dekorativní vlastnosti kustovnice
Zatímco výhody plodů goji zůstávají předmětem diskuse, dekorativní vlastnosti kustovnice jsou zřejmé. Vysoký, objemný keř přitahuje pozornost nejen svou velikostí, ale také tvarem půvabně svěšených tenkých větví, sytou barvou olistění a jemným fialovým „oparem“ četných květů. Dereza je ale obzvláště krásná v období zrání ovoce. Lesklé, dokonce i bobule, jako korálové korálky, zdobí každou větev keře, která se nachází po celé délce. Plody, které nebyly nasbírány včas, se rozpadnou na zem a zčervenají mezi trávou.
Pravidelným stříháním keře můžete získat širokou škálu tvarů. V krajinném designu se používá jak jako tasemnice, tak v kombinaci s jinými rostlinami. Zejména vlkovec obecný se skvěle hodí do skupinových výsadeb s dřišťálem, azalkou a jehličnany. Řádkové výsadby pomohou vytvořit téměř neprostupný živý plot.
Podmínky pěstování a péče
Obecně lze vlčák obecný nazvat velmi nenáročnou rostlinou. Je nenáročný na složení a výživnou hodnotu půdy, snáší sucho i krátkodobé podmáčení kořenů, miluje slunce, ale roste i v polostínu. Jediné, co může rostlinu, zvláště mladou, zničit, je mráz. Zahradníci, kteří mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním vlčího bobu, však ujišťují, že i na severozápadě tato plodina roste velmi dobře a nevymrzá, pokud jsou sazenice vysazeny na jaře a ne na podzim. Kromě toho je v prvních letech třeba mladé keře na zimu zakrýt, ale dospělé rostliny přezimují bez přístřešku a pokud zmrznou, rychle se zotaví a neonemocní.
Sazenice se vysazují do jamek o šířce až 60 cm a hloubce až 40 cm, do kterých se přidá až 200 g superfosfátu, asi 10 kg kompostu, 30-40 g síranu draselného, který lze nahradit dřevěným popelem. půda. Při výsadbě jsou keře trochu pohřbeny, nezapomeňte zalévat a mulčovat kruh kmene stromu rašelinou. Vzdálenost mezi rostlinami je minimálně 1,5 – 2 metry.
Dereza vulgaris nevyžaduje prakticky žádnou péči. V období sucha ji stačí zalévat maximálně 2x týdně a při dostatečně úrodné půdě není nutné hnojit vůbec.
Dereza vstupuje do doby plodnosti již ve třetím roce života. Aby byla úroda bohatá a rostlina vypadala krásně, provádí se každoročně řez, aby se odstranily staré a poškozené větve a také ty, které značně zahušťují korunu.
