Kolik litrů džemu z 1 kg rybízu?

Pětiminutová marmeláda je připravena velmi rychle, bobule se přitom nerozvaří a zůstane v nich více vitamínů. Podle tohoto receptu se připravuje džem z černého rybízu s cukrovým sirupem.

Připravte si rybíz, cukr a vodu.

Jak vyrobit džem z černého rybízu „Pět minut“:

Rybíz omyjte, osušte, odstraňte větve.

Sklenice sterilizujte. K tomu je omyjte jedlou sodou a osušte v troubě.

Připravte sirup: přidejte cukr do vody a umístěte na střední teplotu. Zahřívejte, míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.

Vložte bobule do vroucího cukrového sirupu. Džem z černého rybízu vařte přesně 5 minut.

Nalijte do sterilní nádoby a srolujte.

Džem z černého rybízu „Pyatiminutka“ je připraven!

Děkuji za sdílení receptu

Recept: Džem z černého rybízu „Pět minut“. Jak vyrobit džem z černého rybízu „pět minut“?

Taťána pondělí 18. července 2011 17:05 #

Děkuji! Zapomněl jsem recept na džem, ve kterém byly bobule rybízu v želé.Ví někdo, řekněte mi.

Nata úterý 19. července 2011 13:44 #

Taťáno, dělají želé Z rybízu, receptů je spousta, hledej přes SuperSearch) Co ty bobule V želé. Takže to vypadá, že je to jiný příběh?)

boot úterý 19. července 2011 17:03 #

Elena Středa 20. července 2011 07:20 #

Džem jsem dělala podle tohoto receptu asi před 10 lety. Zapomněla jsem a nezbyla mi ani poznámka. Děkuji! Vše je srozumitelně popsáno!

Taťána úterý 26. července 2011 18:59 #

Děkuji všem. Myslet si. co se bude dít!

Evgeny úterý, 26. července 2011 19:32 #

Zůstalo přesně 2.5 litru černého rybízu (zbylých 11 litrů bylo použito na víno.).

Dnes večer to uvařím)))

Ekaterina Čtvrtek, 28. července 2011 13:16 #

kolik kg rybízu je v litru

Taťána čtvrtek 28. července 2011 15:20 #

K výrobě želé je třeba některé bobule rozdrtit (želírovací činidlo se nachází kolem semen).

NADĚJE čtvrtek 28. července 2011 17:00 #

Ekaterina pátek, 29. července 2011 09:34 #

Včera jsem to uvařila, ne tekutá, ale rosolovitá a chutná. Děkuji.

Evgeniy pátek, 29. července 2011 22:41 #

2 litry rybízu = 1.4 kg bobulí

1 kg bobulí – přibližně 1.5 litru bobulí

Skončil jsem s tekutým džemem.

Asi je lepší přidat méně vody.

Margarita Středa, 03. srpna 2011 19:19 #

Zde je recept, kde jsou bobule jako želé: na 5 šálků bobulí černého rybízu – 5 stejných šálků cukru a 1 šálek vody. bobule vaříme 15 minut s vodou, v 16. minutě přidáme cukr, 1 minutu povaříme a nalijeme do sklenic

VALENTINA pátek 05. srpna 2011 07:56 #

RECEPT, CO JE POTŘEBA UVAŘIT TEĎ, PODÍVEJME SE, CO BUDE

Irina pondělí 08. srpna 2011 01:17 #

Díky za recept, vyšel moc chutně.

Alena Sobota 20. srpna 2011 01:59 #

Všem moc děkuji za recepty.Rybíz je velmi chutné a zdravé bobule, i když se z něj dělá džem. Být zdravý

Nina Čtvrtek, 21. června 2012 16:33 #

Kolik gramů cukru je ve sklenici nebo litru

Olga_R Pondělí 25. června 2012 11:54 #

Nina, o cukru: 200 g ve sklenici 250 ml

Láska Středa, 04. července 2012 21:49 #

Velmi chutné.Moc děkuji za recept.

Olga Sobota 07. července 2012 05:16 #

Bobule na želé z černého rybízu nechte celé nebo rozdrťte nebo můžete rozemlít

sssss pátek 13. července 2012 14:50 #

Nalijte 5 šálků bobulí s 1 polévkovou lžící. vody, vařte 5 minut. přidejte 7 polévkových lžic. písek, míchejte, dokud se písek úplně nerozpustí.. bobule jsou měkké a sirup je jako želé.

Lana Sobota, 14. července 2012 10:52 #

Moc děkuji za recept. Vše je napsáno velmi přístupným způsobem.

Vlad Neděle 15. července 2012 11:12 #

v prdeli neděle 15. července 2012 11:15 #

Lyoshka. Neděle 15. července 2012 23:25 #

Zapomněl jsem na pět minut vařit, díky za připomenutí.

Světlana pátek 20. července 2012 01:17 #

Vše při starém,ale místo vody vezměte 14 dílů rybízu,smíchejte s cukrem a dejte na oheň.Až se cukr rozpustí,přidejte zbytek lesních plodů a po varu 5-7 minut povařte.Můžete udělat i borůvky , zimolez a brusinky.

Světlana neděle 22. července 2012 23:40 #

Řekněte mi, měl by se tento džem skladovat pouze v lednici?

RAUFANA pondělí 23. července 2012 18:20 #

Pětiminutový džem z černého rybízu.(Můj recept je jiný. Časem prověřený – vynikající, dobře se skladuje) Někdo se ptal na želé – to je ono.12 hrnků rybízu, 13 hrnků cukru, trochu víc než sklenice vody. Do nádoby nalijeme vodu a přidáme 6 hrnků cukru, sirup uvaříme.Až se sirup vyvaří (cukr se rozpustí) přidáme všechen rybíz.Vaříme 5 minut.Vypneme plyn.A hned přidáme (pomalu mícháme) 7 šálků cukru. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nalijte a zakryjte, dokud je džem horký (můžete použít šroubovací víčka)

Hrych úterý 24. července 2012 13:46 #

Pardon, ale z toho vznikne nějaký polokompot. Dělám to jednodušší a spolehlivější: bobule roztřídím, omyjem, rozdrtím v mixéru na kaši, přidám cukr a promíchám. Syrové je můžete ihned našroubovat do sklenic, ale je potřeba je sterilizovat. já to dělám jinak. Dám na oheň, za stálého míchání přivedu k varu a odstavím z plotny. Vychladím a dám do sklenic. Na 1 kg rybízu vezmu 1,2-1,3 kg cukru. BEZ PŘIDÁVÁNÍ VODY!

VALENTINA Čtvrtek, 26. července 2012 19:43 #

DĚKUJI! VELMI CENOVÉ RECEPTY! URČITĚ TO VYUŽIJI.

Olga Markina Repina pátek 27. července 2012 10:17 #

Pětiminutový džem z černého rybízu.(Můj recept je jiný. Časem prověřený – vynikající, dobře se skladuje) Někdo se ptal na želé – to je ono.12 hrnků rybízu, 13 hrnků cukru, trochu víc než sklenice vody. Do nádoby nalijeme vodu a přidáme 6 hrnků cukru, sirup uvaříme.Až se sirup vyvaří (cukr se rozpustí) přidáme všechen rybíz.Vaříme 5 minut.Vypneme plyn.A hned přidáme (pomalu mícháme) 7 šálků cukru. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Nalijte a zakryjte, dokud je džem horký (můžete použít šroubovací víčka)

Světlana neděle 29. července 2012 16:23 #

Ne, ne, neskladuji to v lednici.

Galina pondělí 30. července 2012 13:04 #

Před vařením po dobu pěti minut je lepší blanšírovat bobule ve vroucí vodě.

Alena Sobota 04. srpna 2012 14:12 #

Holky, díky za tipy. Některé recepty jsem přepsala, jdu experimentovat.

Larisa Středa, 19. června 2013 14:17 #

Džem jsem dělala *pět minut* a byl velmi chutný. ale tekoucí. potřebujete ještě méně vody. díky za recept.

Valya neděle, 30. června 2013 15:29 #

Při výrobě džemu z černého rybízu potřebujete odříznout šlahouny?

Irina pátek 05. července 2013 13:59 #

Pokud nejprve povaříte listy TŘEŠNĚ ve vodě, bude džem ještě chutnější

milostná neděle, 14. července 2013 20:39 #

a všechno odměřuji ve sklenicích; 7 sklenic bobulí, 2 sklenice vody, 9 sklenic cukru.

Smart-Beauty úterý 16. července 2013 20:56 #

Moc děkuji za skvělý a rychlý recept! Co potřebuješ))

oživeno Středa 17. července 2013 17:06 #

Nechápu, proč je na 1 kg bobulí tolik vody a cukru? To je nesmysl, ne džem. Obvykle ho nevařím vůbec, protože při vaření všechny výhody černého rybízu zmizí. I když každý má svůj vlastní vkus a preference.

Každopádně děkuji autorovi za recept.

Gulia pátek, 19. července 2013 19:22 #

Moc děkuji za recepty! Dlouho jsem nedělal džem, takže jsem na všechno zapomněl a všichni jste mi pomohli.

Natalie pondělí 22. července 2013 19:50 #

Proč přidávat vodu? Bobule nejprve zasypte krystalovým cukrem (lze použít 1/1 nebo 1/1,2) a nechte půl dne uležet na chladném místě a poté 5-7 minut povařte. hotový džem v lednici Nesrolujte ho miluji, stejně se rychle sní.

Věra Čtvrtek 25. července 2013 07:35 #

Vodu nepřidávám vůbec, je to rosolovité a chutné.

Taťána čtvrtek 25. července 2013 19:52 #

Vlastně pětiminutové vaření se dělá jinak, bobule se vaří v malém množství vody 5 minut, pak se přidá cukr, zamíchá a vypne se oheň, míchá se, dokud se cukr nerozpustí, nevychladne a do sklenic,

Elena Středa 31. července 2013 14:46 #

Právě jsem udělala marmeládu a dopadlo to skvěle!

6 šálků rybízu zalijeme 0,5 šálky vody. Přiveďte k varu, vařte 5 minut a přidejte 6,5 hrnku cukru. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Sundejte ze sporáku a máte hotovo!

Elena pátek 02. srpna 2013 11:11 #

Na 1 kg černého rybízu vezmu 1,1-1.2 kg krupicového cukru.Poté dám rybíz do mixéru a na oheň, přivedu k varu a minutu až dvě povařím.Odstavím z plotny, přidám cukr, promíchám a cukr se rozpustí. a vše je připraveno. Dlouho vydrží a je chutný.

Marina Neděle 04. srpna 2013 15:48 #

Vezmu 1 sklenici vody + 11 sklenic rybízu, přivedu k varu a vařím 5 minut, vypnu, pak přidám 8 sklenic cukru, míchám, dokud se cukr nerozpustí. ukazuje se to velmi chutné

Evgesha Čtvrtek, 07 2014:14 #

Pětiminutový černý rybíz je vynikající, vřele doporučuji!

Olga Středa 15. července 2015 17:38 #

Vezmu bobule (asi 1 šálek) a nasypu je do pánve. Bobule při zahřívání prasknou a do této šťávy přidám cukr. Když sirup trochu povaří, přidejte zbývající bobule a vařte 5 minut. A nepotřebujete vůbec žádnou vodu

Džem z černého rybízu je chuť známá z dětství. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších pochoutek mezi mnoha ženami v domácnosti. Koneckonců, bobule černého rybízu jsou nejen sladké, ale také neuvěřitelně cenné. Obsahují velké množství vitamínu C a také mnoho mikro a makroprvků. Tohle je skutečný poklad! A neuvěřitelně chutné!

Pět minut černého rybízu na zimu bez vody

Pětiminutový černý rybíz je rychlý způsob, jak připravit lahodnou pochoutku na zimu a přitom zachovat co nejvíce živin. Rybíz je totiž skutečným darem přírody. Obsahuje tolik vitamínů a minerálů, že může snadno nahradit farmaceutické léky. A chutná lépe než drahé dezerty!

Tip: Pokud chcete udělat více porcí džemu, pak přidejte 0,5 cukru na každý kilogram rybízu. Tento džem bude mírně kyselý, pokud se tomu chcete vyhnout, zvyšte množství cukru podle své chuti.

• Černý rybíz 2 kg
• Cukr krystal 1.5 kg

Jak vyrobit džem z černého rybízu na zimu? Bobule roztřídíme, omyjeme a necháme oschnout, abychom je zbavili přebytečné vlhkosti.

Přeneste bobule do smaltované nádoby a zakryjte cukrem. Necháme několik hodin odležet, dokud rybíz pustí alespoň trochu vlastní šťávy.

Položte bobule na sporák, dokud se nerozvaří, směs občas promíchejte. Poté vařte dalších 5 minut.

Hustý rosolovitý džem z černého rybízu

Hustá rosolovitá marmeláda z černého rybízu je nesrovnatelná lahůdka. Na své si přijdou především všichni milovníci želé. Díky přírodnímu pektinu se s ním nemusíte dlouho trápit, rychle a dobře tuhne. To je nejlepší želé na pečení. A kromě toho je to neuvěřitelně chutné!

porce: 6

Čas na vaření: 25 min.

Složení:

• Černý rybíz – 3 kg.
• Cukr – 3 kg.
• Voda – 500 ml.

Postup vaření:

1. Zbavte se větviček a stonků, aby nic nerušilo chuť džemu. Omyjte bobule a vložte je do nádoby na vaření.

2. Rybíz zasypeme cukrem a zalijeme 500 ml. voda. Umístěte směs na sporák, nezapomeňte promíchat. Poté, co se směs začne vařit, vařte dalších 5-10 minut, dokud bobule nezačnou praskat.

3. Nyní pomocí gázy džem přeceďte. Vzniklou šťávu nalijte do hrnce a vařte, a když se vaří, udržujte ji na ohni dalších 5 minut.

4. Odstraňte želé z ohně a nalijte do sklenic. Ještě horkou marmeládu srolujte. Nechte při pokojové teplotě až do úplného vychladnutí.

Jednoduchý recept na džem z černého rybízu bez vaření

Černý rybíz bez vaření je rychlý, snadný a neuvěřitelně zdravý způsob jeho přípravy. Takové bobule si zachovávají co nejvíce užitečných látek a také jejich přirozené aroma. A chutná jako opravdová lahůdka!

porce: 4

Čas na vaření: 5 hodin

Složení:

• Cukr -1 kg.
• Rybíz – 1 kg.

Postup vaření:

Tip: Množství cukru závisí na tom, kde budete marmeládu skladovat. Pokud je teplota od 0 do 8 stupňů, použijte poměr 1:1. Pokud je teplota vyšší, pak zvyšte množství cukru na 2 kg. za každý kilogram bobulí.

1. Plody rybízu omyjte, odstraňte větve a zkažené bobule. Bobule znovu omyjeme a necháme v cedníku oschnout.

2. V míse mixéru smíchejte bobule a cukr a rozdrťte je, dokud nevznikne homogenní bobulovité pyré.

3. Vzniklou hmotu necháme pár hodin uležet, občas každou půlhodinu promícháme, aby se cukr lépe rozpustil.

4. Poté džem nalijte do vychlazených půllitrových sklenic a uzavřete plastovými víčky.

Tip: Na vršek každé sklenice přidejte lžíci cukru, aby džem lépe držel.

Lahodný džem z černého rybízu přes mlýnek na maso

Džem z černého rybízu vyrobený z mlýnku na maso je hustá, rosolovitá domácí pochoutka. Tento domácí přípravek je jednoduchý na přípravu, a proto ho zvládnou i začínající hospodyňky. Jednoduché a chutné – hlavní přednost této pochoutky!

porce: 10

Čas na vaření: 7 hodin

Složení:

• Rybíz – 3 kg.
• Cukr – 3 kg.

Postup vaření:

1. Nejprve omyjte bobule. Chcete-li to provést, nalijte je do velké nádoby, můžete použít umyvadlo nebo kbelík a několikrát je promíchejte, poté začněte opatrně vypouštět vodu. Rybíz třídíme, odstraňujeme větve a řapíky. A nechte pár minut zaschnout.

2. Nyní si vezměte hlubší smaltovaný talíř a mlýnek na maso. Zatočte bobule.

3. Do bobulovité hmoty přidejte cukr a důkladně promíchejte, dokud se cukr nerozpustí. Nechte rybíz v této formě 6 hodin. Během této doby krystalky cukru zcela zmizí.

4. Poté položte pánev na sporák a vařte, dokud se nevře, a poté vařte dalších 15 minut.

5. Hotový džem posíláme do sterilizovaných půllitrových a litrových sklenic. Pojďme se srolovat.

Jak vyrobit džem z černého rybízu s celými bobulemi?

Džem z černého rybízu je nejcennější domácí produkt. Připravený podle tohoto receptu si rybíz zachová svůj tvar a džem bude neuvěřitelně krásný. Tato pochoutka chutná úžasně! Hýčkejte svou rodinu a překvapte své hosty!

porce: 4

Čas na vaření: 20 min.

Složení:

• Bobule černého rybízu – 1 kg.
• Granulovaný cukr – 1 kg.
• Voda – 250 ml.

Postup vaření:

1. Čerstvé plody černého rybízu očistíme od větviček, špatných a suchých bobulí. Vytříděné bobule omyjeme a necháme pár minut oschnout (protože kvůli nadměrné vlhkosti mohou bobule prasknout).

2. V samostatné pánvi uvařte sirup: do vody přidejte cukr, zamíchejte a přiveďte k varu, aby se cukr úplně rozpustil.

3. Rybíz nalijeme do připraveného sirupu a promícháme. Snižte teplotu a počkejte, až se hmota vaří, označte ji přesně 5 minut. po uvaření a džem vyjmeme.

4. Z džemu odstraňte pěnu a dejte do sklenic, srolujte.

Jednoduchý a lahodný recept na džem z černého rybízu v pomalém hrnci

Džem z černého rybízu v pomalém hrnci je moderní, osvědčená metoda tepelné přípravy bobulí. Multicooker výrazně zjednodušuje vaření a navíc se všechny bobule zahřívají rovnoměrně a udržují se celé. Barva tohoto džemu je prostě luxusní a chuť je čistá radost! Zkus to!

porce:6
Čas na vaření: 1,5 hodin

Složení:

• Rybíz (černý) – 2 kg.
• Granulovaný cukr – 2 kg.

Postup vaření:

1. Plody džemu dobře omyjte a osušte, odstraňte nepotřebné větvičky, listy a jiné nečistoty.

2. Přeneste bobule do mísy multivarku a navrch posypte granulovaný cukr. Hmotu promícháme.

3. Nastavte multicooker do režimu „sušení“, zvolte dobu 1,5 hodiny a zavřete víko.

4. Teplý džem dejte do půllitrových sklenic a srolujte. Nechte na teplém místě, dokud nevychladne, poté švy dejte na chladné místo.

Jednoduchý recept na džem z černého rybízu na pánvi

Příprava džemu z černého rybízu na pánvi je skvělý způsob, jak vyrobit několik sklenic sladkostí. Naše babičky tento recept dobře znaly. A aby džem dopadl jako kvalitní, určitě se poohlédněte po litinové pánvi. Ušetříte tak nejen krystalový cukr, ale také připravíte lahodnou pochoutku!

porce: 1

Čas na vaření: 15 min.

Složení:

• Rybíz – 750 gr.
• Cukr – 250 gr.

Postup vaření:

Tip: Nejlepší je vzít litinovou pánev, nebo alespoň zvolit takovou s vysokými stranami, aby marmeláda neutekla.

1. Roztřiďte rybíz, nalijte studenou vodu do talíře a nechte pár minut odstát, aby všechny nečistoty vyplavaly nahoru. Odstraňte ji lžící a slijte vodu. Nechte bobule sušit ještě několik minut.

2. Předem rozehřejte pánev. Nasypte bobule do pánve, nastavte teplotu na vysokou a smažte 3-5 minut. Velké zralé bobule vlivem teploty prasknou a pustí šťávu, malé zůstanou celé.

3. Když se šťáva oddělí, můžete přidat krystalový cukr. Smícháme naši směs a vaříme, dokud se nevyvaří. A pak vařte dalších 5 minut. Během této doby by se měl cukr úplně rozpustit a pektin se uvolní a džem zahustí.

4. Ještě teplý džem nalijeme do půllitrové sklenice a srolujeme.

Lahodný džem z černého rybízu s pomerančem

Džem z černého rybízu s pomerančem je božská kombinace sladkokyselých plodů rybízu s citrusovými tóny. A kromě toho obsahuje dvakrát tolik vitamínů a minerálů! Experimentujte a zpestřete si domácí přípravy. Rodina bude mít radost!

porce:4

Čas na vaření: 8 hodin 30 minut

Složení:

• Černý rybíz – 1 kg.
• Cukr – 1 kg.
• Orange – 1 ks.

Postup vaření:

1. Čerstvé plody černého rybízu omyjte v kbelíku se studenou vodou. Džem budeme vařit bez větviček a listů, takže odstraníme všechny zbytky.

2. Pomeranč omyjte a odřízněte kůru. Kůru nastrouhejte nebo rozdrťte v mixéru. Plátky pomeranče nakrájejte na kousky a odstraňte bílou čáru ze stěn citrusů.

3. Vložte bobule a plátky pomeranče do mísy mixéru a rozdrťte na homogenní pyré.

4. Přidejte kůru, přeneste celou hmotu do hrnce, smíchejte s krystalovým cukrem a nechte vařit. Poté, co se směs začne vařit, pokračujte ve vaření dalších 10 minut.

5. Sundejte pánev ze sporáku a nechte marmeládu 8 hodin, aby zhoustla a byla nasycená vůní pomerančové kůry.

6. Zavařeninu opět dejte na oheň. Když se začne vařit, odměřte 15 minut, během této doby povařte a stáhněte z ohně.

7. Horký džem nalijte do sklenic a srolujte.

Recept na džem z černého a červeného rybízu krok za krokem

Džem z černého a červeného rybízu je báječná kombinace pro domácí džem. Chuťově se obě odrůdy rybízu dobře doplňují. Jedná se o voňavou a lahodnou pochoutku. A kromě toho skutečné přírodní vitamíny! Tento džem je skutečný poklad!

porce: 5

Čas na vaření: 5 hodin 30 minut

Složení:

• Rybíz (černá odrůda) – 1 kg.
• Rybíz (červená odrůda) – 250 gr.
• Cukr – 1,5 kg.
• Voda – 250 ml.

Postup vaření:

1. Plody rybízu vytřídíme, odstraníme větvičky a listy, stejně jako ostatní odpadky. Umyjte ji v hluboké misce, aby všechny prachové částice vyplavaly nahoru. Vodu slijeme a necháme přes cedník odtéct a bobule necháme oschnout.

2. Smíchejte bobule s cukrem, přidejte vodu. A dejte to do hrnce na sporák. Když se směs vaří, vařte 5 minut. A vyjměte pánev. Směs necháme 5 hodin vařit.

3. Poté džem dejte zpět na sporák. A znovu po varu vařte 15 minut.

4. Hotový džem vyjmeme a ještě teplý nalijeme do sklenic.

Džem z černého rybízu s banánem

Černý rybíz s banánem je skutečným nálezem pro milovníky neobvyklých chutí. Banán dodává džemu jemné ovocné tóny a rybíz mu dodává bohatou chuť a barvu. O výhodách této pochoutky snad ani nestojí za zmínku! Vyzkoušejte tento úžasný léčivý „koktejl“ i vy!

porce: 4

Čas na vaření: 30 min.

Složení:

• Rybíz (černý) – 1 kg.
• Banán – 2 ks.
• Cukr – 800 gr.

Postup vaření:

1. Připravte rybíz odstraněním všech nepotřebných nečistot a zbavením se suchého a špatného ovoce. Omyjte jahody a banány.

2. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

3. Přesuňte všechny ingredience do smaltované pánve a ke směsi přidejte krystalový cukr a rozemlejte mixérem, dokud nezískáte kaši.

4. Směs dejte na sporák, počkejte, až se vyvaří, a po uvaření pokračujte ve vaření 20 minut.

5. Horký džem nalijte do sklenic a opatrně srolujte. Džem ochlaďte teplý a poté jej odešlete na chladné místo.