Kdy přestat zalévat hrozny?

Kořeny hroznů jsou silné a dlouhé. Vodu čerpají hluboko pod zemí. Jedná se o plodinu odolnou vůči suchu, takže někteří zahradníci považují zalévání hroznů za zbytečné opatření. Jiní mají opačný názor.

Význam vody pro hrozny

Proč rostlina potřebuje vodu a v jakém množství ne všichni začínající vinaři vědí.

• solventní. Rozpouští minerály nacházející se v půdě. Voda je dodává a distribuuje do všech tkání rostliny;
• základní prvek pro fotosyntézu;
• ochrana buněčné struktury, bez ní nemohou fungovat;

• stabilizátor teploty protoplazmy;
• chladicí systém závodu. Voda udržuje listy při teplotě blízké okolnímu vzduchu, takže teplo nepoškodí zeleninu;
• voda v půdě a voda v rostlině jsou jeden systém. Proud v něm směřuje neustále nahoru, protože voda se neustále odpařuje z listů a výhonků keře. Přitom 99 % vlhkosti jde do atmosféry a pouze 0,3 % zůstává v tkáních.

Pro vaše informace! Hrozny berou vodu nejen ze země. V atmosféře jsou vždy neviditelné páry (relativní vlhkost) a viditelné páry (mlha a mraky). Také hydratují úrodu.

Sezónní zalévání hroznů

Každé roční období má svá pravidla pro zalévání vinice.

Začátek vegetačního období. Kořeny, výhonky a listy aktivně rostou. Keř je opatřen náležitou zálivkou.

• Poprvé až do oživení ledvin. Pokud bylo v zimě málo sněhu, půda se v březnu nabije vodou. Na jaře, kdy je málo přirozené vlhkosti, se půda zvlhčuje v dubnu. Teplota kapaliny určuje, jak rychle se oči otevřou. Studená vlhkost tento okamžik oddaluje, teplá vlhkost urychluje. Pokud nastanou zpětné mrazy, je lepší zpomalit otevírání poupat.
• Podruhé 3 týdny před květem.

Během jara se keře 3krát navlhčí.

Důležité! Je lepší zalévat vydatně 2-3krát, než to dělat často, ale postupně.

Letní zálivka na hroznových plantážích udržuje potřebnou vlhkost.

V době květu a před ním nejsou hrozny zavlažovány, protože květy a vaječník opadávají.

Před dozráním, když hrozny získají barvu, se neprovádí žádné zalévání, takže bobule prasknou a nebudou hromadit cukr.

V srpnu se hrozny začínají plnit. Je nutné hrozny během zrání zalévat?To je častá otázka začátečníků. Odborníci se domnívají, že během tohoto období keř spotřebuje hodně vlhkosti: polovinu množství potřebného pro celou sezónu. Proto je nutná pravidelná zálivka.

Dávejte pozor! V létě se půda přes den nezalévá studenou vodou ze studny, protože plodina dostává tepelný šok. Toto zavlažování se provádí v hodinách před úsvitem.

podzim

Na podzim poskytuje vláhová závlaha vinici dobrou zimu. Suchá půda rychleji zamrzá a praská a kořeny trpí. Po zmrazení se nevzpamatují, keř se ztratí.

V jižních oblastech se hrozny zalévají po pádu listů, v centrální zóně – po zimním úkrytu.

Pozdní odrůdy přestávají zavlažovat měsíc před sklizní hroznů. Je začátek září.

Způsoby zalévání hroznů

Technologie zavlažování je jiná. Jak zalévat hrozny závisí na oblasti plantáže a možnostech vinaře.

• Povrchové zavlažování. Vyrábí se ze studny, studny, nádrže, ručně nebo čerpadlem. Vykopejte drážky podél výsadby, v kruhu poblíž keře nebo podél řad. Nevýhoda: vysoká spotřeba kapalin. Vyžaduje 20 litrů na 1 m². V období sucha se spotřeba zvyšuje 3x. Mladé sazenice zaléváme rovnoměrně, voda by měla být teplá.
• Podzemní (drenážní) metoda. V blízkosti keře je vykopána díra hluboká 40 cm, na dno je nasypána drenáž (drcený kámen, lámaná cihla) a instalováno zavlažovací potrubí. Drenáž je pokryta střešní lepenkou, aby se zabránilo zanášení drenáže zeminou. Otvor je pokryt zeminou. Zalévání se provádí ve spodních vrstvách půdy k hlavnímu kořenovému systému. Vrchní vrstva zůstává suchá. Nevýhodou této metody je, že vrchní vrstva půdy je úrodná. Když je sucho, kořeny nemají kde získat potravu. Čím hlouběji do země, tím je půda chudší.
• Kapkové zavlažování. Přes místo jsou položeny trubky s otvory, ze kterých voda zavlažuje půdu. Kapková závlaha může být povrchová, když je potrubí položeno na zemi, nebo podzemní. Trubky pro druhou možnost jsou uloženy v drážkách v hloubce 15-20 cm.Jejich otvory jsou vybaveny zářiči, které jsou chráněny před mytím. Nadzemní metoda je dobrá, protože je snadné vizuálně sledovat proces a opravit systém. Ta podzemní distribuuje vlhkost rovnoměrněji a vydrží 10 let.

Jakou metodu zvolí, je na rozhodnutí každého vinaře sám.

Důležité! Hrozny se nezalévají rozprašovačem. Vysoká vlhkost v blízkosti keře vytváří podmínky pro rozvoj houbových chorob.

Režim zavlažování sazenic

Sazenice má zajištěny podmínky, aby rychleji zakořenila, proto se zalévá u kořene. Vodu ale můžete nalít i do kruhové drážky. Vykopává se ve vzdálenosti 30 cm od kmene v průměru. Hloubka příkopu je 20 cm.

Mladá rostlina se zalévá jednou za jeden až dva týdny. Pod každý keř se nalije 3-5 kbelíků kapaliny. Začátkem léta se zálivka omezí, protože sazenice zakořeňuje, kořeny rostou a jdou hlouběji.

Technické odrůdy: funkce zavlažování

Technické odrůdy se používají pro víno, džusy a dochucovadla. Vinné hrozny se nezalévají. Velké bobule nejsou hlavní věcí, je důležité, aby byly plné chuti.

Technické odrůdy révy vinné se během zrání bobulí nezalévají.

Zalévá se za sucha, kdy hrozí úhyn keře. Měsíc před sklizní ovoce by mělo být zalévání zastaveno.

Zalévání a hnojení

Když je vysazena mladá rostlina, do díry se přidá humus, superfosfát a popel. Toto krmivo vystačí keři na dva roky. Rostou kořeny a výhonky.

Zakořeněné keře vyžadují pro správný vývoj další krmení. Absorbuje mikroprvky z půdy, výživu zajišťují hnojiva.

Týden před květem aplikujte hnojivo obsahující dusík. Kombinuje se se zálivkou. Tato podmínka je povinná, protože existuje riziko spálení kořenů.

Výživa kořenů se provádí v příkopech nebo drenážních systémech. Půda by měla být mokrá.

Dusíkatá hnojiva – ptačí trus a hnůj. Na 10 litrů vody vezměte 2 kg divizna nebo 50 g trusu. Zamíchejte a zalijte dříve rozlitou půdu.

Minerální hnojivo – 65 g nitrofosky, 6 g kyseliny borité na 10 litrů kapaliny.

Nedostatek a nadměrná vlhkost: důsledky pro hrozny

V půdě by mělo být dostatek vláhy. Kontrolují, zda rostlina potřebuje zalévat takto: vezměte hrst zeminy zpod keře. Zatnou pěst. Pokud jsou rozevřené, ale hrudka zůstane neporušená, je příliš brzy na zalévání.

Když keřík postrádá vodu, prorůstají mu povrchové kořeny na úkor hlavního kořene. Země vysychá a praská. Kořeny se lámou, rostlina se stresuje a vysychá.

Nadměrná vlhkost má také špatný vliv na vývoj plodin:

• kapalina odplavuje živiny z půdy;
• houby se vyvíjejí ve vlhkém prostředí;
• kořeny hnijí;
• bobule, když začnou dozrávat, nezískají cukernatost a prasknou;
• Hrozny se špatně skladují a přepravují.

Dávejte pozor! Při nedostatku vlhkosti se bobule scvrknou, ztratí chuť a prezentaci. Listy odlétají z révy.

Zálivka hroznů je důležitým agrotechnickým opatřením. Voda přenáší výživu z půdy do rostlinných orgánů. Před zakořeněním jsou sazenice hojně navlhčeny. Dospělé rostliny se zalévají sezónně. Četnost procedury závisí na povětrnostních podmínkách, odrůdě hroznů a regionu. Zálivka je kombinována s hnojením. Poslední zavlažování se provádí před zazimováním.

Aby vinná réva v příští sezóně potěšila bohatou úrodou, bude v podzimních měsících vyžadovat hodně úsilí a času, příprava rostliny na zimování. Jemnosti a nuance péče o trvalé keře jsou již dlouho známé a úspěšně aplikované v praxi. Můžete se s nimi seznámit přečtením tohoto článku.

Činnosti základní péče

Pro získání stabilní a bohaté sklizně je nutná pečlivá příprava v podzimním období, čímž se zvýší ochranné vlastnosti rostliny.

podzimní zalévání

Po sklizni bobulí z hroznů není potřeba rostlinu zalévat. Zvlášť když venku není vedro. Ale v říjnu je nutné zalévat hroznové keře.

Zalévání by mělo být hojné, aby voda mohla zvlhčit horní vrstvy půdy. Podzimní zálivka je nesmírně důležitá, pomáhá rostlině přizpůsobit se blížícímu se mrazu.

Aby kořenový systém hroznů dostal potřebné množství vlhkosti, doporučuje se v blízkosti každého z keřů vytvořit malé příkopy a umístit do nich plastové trubky. Tím bude voda nasměrována přímo ke kořenům.

V prvních dnech po navlhčení půdy je vhodné hlídat její hustotu. Pokud je půda rozdrcená, je nutné ji mírně uvolnit.

Zpracování a postřik hroznů

Při sklizni se doporučuje pečlivě sledovat stav rostliny. Existují známky nějaké nemoci nebo přítomnosti škodlivého hmyzu?

Na podzim je mnohem jednodušší provádět preventivní opatření k odstranění patogenů. Vzhledem k tomu, že bobule již byly sklizeny, můžete bezpečně použít nejsilnější přípravky, aniž by hrozilo zkažení úrody. Jako prevenci onemocnění je žádoucí ošetřit keře hroznů následujícími přípravky: Amistar (na hmyz) a roztok cumulus (na padlí).

Proces zpracování se provádí s ohledem na některé nuance:

1. Postřik se provádí výhradně ve dnech bez silného nárazového větru. Je přípustné provádět zpracování večer, když slunce zapadá.
2. V žádném případě by neměl být postřik prováděn za deště nebo v období květu hroznů.
3. Při stříkání pravidelně protřepávejte použitý přípravek. Hroznové listy by měly být pokryty nejtenčím filmem drogy, tekutina by neměla stékat do půdy.

Pokud jste nestihli zpracování provést na podzim, můžete hrozny postříkat na jaře.

hroznové hnojivo

Když přijdou první podzimní dny, pečlivě zryjte půdu kolem keřů hroznů. Poté do ní zamíchejte ptačí trus s přídavkem kompostu nebo hnojové směsi. Organická povaha použitých hnojiv zlepšuje kvalitu půdy a také ji nasycuje kyslíkem. Poté můžete půdu dodatečně uvolnit.

Málokdo ví, ale ptačí exkrementy používané jako hnojivo lze do půdy přimíchat v tekuté formě. S odkazem na doporučení zkušených zahradníků je to ještě výhodnější. Pro získání požadované konzistence se doporučuje připravit kompozici předem.

Po dobu 9 dnů se ptačí trus ředí teplou vodou, v poměru 1:3, resp. Poté se výsledná směs umístí na tmavé, ale ne chladné místo. Před použitím se hnojivo ještě jednou zředí teplou vodou, tentokrát v poměru 1:8, resp. Zpracování jednoho hroznového keře bude vyžadovat přibližně 0,4 litru tekutiny.

Prořezávání

Tvorba koruny hroznových keřů řezem je jednou z nejkreativnějších a nejzodpovědnějších činností při pěstování této ovocné plodiny. Révu je třeba vytvarovat tak, aby se dokázala přizpůsobit místnímu klimatu, aniž by překážela zimnímu úkrytu.

prostředky

Existuje několik způsobů, jak prořezávat révu. Zvažme každý z nich podrobněji.

Короткая

U této metody prořezávání nezůstávají na výhonech více než 4 oči. Říká se jim mrchy. Krátký řez se provádí výhradně na mladé révě, aby se posílil kořenový systém. Vzhledem k tomu, že se odstraňuje více než polovina jednoletých výhonů, výhon z pupenu se dynamicky vyvíjí.

Průměr

Tato metoda je mezi pěstiteli vinic jednou z nejrozšířenějších. Průměrné prořezávání zahrnuje ponechání ne více než 10 očí na výhoncích. Větve, na kterých rostou hrozny, mohou mít podobu vodorovného oblouku, nebo se silně naklánět k zemi.

Tento způsob tvorby keře umožňuje vysokou plodnost, přičemž nesnižuje kvalitu bobulí.

Длинная

Tento způsob prořezávání hroznového keře zahrnuje přítomnost ne více než 20 očí na výhoncích. Dlouhý řez je ideální pro silné rostliny, které se často vyskytují ve středoasijských odrůdách hroznů. Při správně provedeném postupu začínají hrozny v další sezóně lépe plodit.

Smíšené

Řez na ovoce odkazy – alternativní název pro smíšený řez. Poměrně často se k této metodě uchýlí v malých vinicích. Systematické řezání nového výhonku umožňuje neztratit vysoké výnosy a šťavnatost ovoce.

Řez v závislosti na stáří hroznů

Jedním z rysů hroznů je pozastavení růstu révy. Děje se tak v souvislosti s tvorbou pupenů na spodní polovině rostliny, což způsobilo dynamický růst výhonů na loňské révě. Keře se rozšiřují a vzdálenost od kořenového systému ke koruně se zvětšuje.

Tato situace vede k nedostatku živin v kořenovém systému a ten začíná mizet. Řešením problému byl podzimní řez koruny, který se provádí s přihlédnutím ke stáří rostliny.

První rok

V prvních jarních měsících je nutné na rostlině ponechat 2 spodní očka, zbytek odstranit. Následně se z těchto pupenů objeví výhonky, které musí být upevněny tak, aby byly nakloněny v různých směrech od sebe.

Když přijde podzim, po opadu listů z lián, je nutné zkrátit výhony. Jeden z nich je podroben krátkému prořezávání, další je ponechán beze změny. Na zimu tak zbývají pouze 4 poupata.

Druhý rok

Po opadnutí listů na rostlině se dlouhé rukávy keře révy zastřihnou. Nechte pouze 2 výhonky. Tak dosáhnete symetrie révy.

Poté, co začnou ořezávat svislé stonky, tedy ty, které jsou umístěny blíže středu. Opět jsou odříznuty všechny výhony s výjimkou 2 pupenů. Budou hrát roli “náhradních uzlů”.

Zbývající svislé stonky, které se nacházejí na okrajích, jsou také odříznuty. Tentokrát je potřeba ponechat 4 pupeny, které budou působit jako plodové šípky. Po provedených manipulacích lze hroznový keř připravit na zimu.

Třetí a následující roky

Nelze nezmínit, že s příchodem jara, ve třetím roce růstu vinné révy, jsou vyrostlé ovocné šípy fixovány ve vodorovné poloze blíže k zemi, zatímco vrcholy keře jsou taženy různými směry svisle. Náhradní uzel musí také růst ve vzpřímené poloze.

Během letní sezóny budou pupeny dávat nové výhonky ve formě mladých stonků. Do konce srpna by mělo dojít k prvnímu seříznutí stonků o 15 cm.Provedený postup brzy vyvolá zvýšení šťavnatosti a objemu zralých bobulí.

Stojí za zmínku, že prořezávání prováděné před srpnem přispívá k výskytu velkého počtu zbytečných výhonků na vinicích.

Během několika dní po opadu listů bude nutné každý z nich seříznout z plodových svislých výhonů. Všechny 4 krajní výhony jsou odříznuty. Každé rameno keře tak zůstává s jedním článkem dvou vertikálních výhonků.

Jejich obřízka se provádí stejně jako ve druhém roce růstu révy. Raženy jsou i výhonky nejblíže středu. Ty ve středu jsou odříznuty a ponechávají pouze 2 pupeny.

Krajní výhony jsou také odříznuty, ale tentokrát jsou již ponechány 4 pupeny. Řez v následujících letech bude probíhat podle stejného principu, jaký je popsán pro třetí rok růstu hroznového keře.

V případě potřeby můžete na výhonku ponechat více pupenů. To je naprosto přijatelné, protože vždy existuje možnost, že se několik z nich zraní, když nastanou mrazy a není dostatek dobrého úkrytu. Nedoporučuje se však ponechání více než 10 pupenů na jednom výhonku, což vyvolá aktivní růst révy.

Podívejte se na video o tom, jak uklidit vytrvalý keř vinné révy pomocí každoročního řezu přebytečné révy a tvorby klasických ovocných článků na všech rukávech:

Hnojení hroznů na zimu

Každý rok hrozny čerpají ze země velké množství mikroživin, aby produkovaly bohatou a zralou úrodu. Pokud v podzimních měsících nedoplníte zásoby živin, pak do jara keře hroznů nenajdou sílu k dynamickému růstu a vývoji. Následně to může vést k vadnutí rostliny. Abyste tomu zabránili, použijte nápovědu:

• roztok draslíku, který přispívá k rychlému zrání bobulí a pomáhá rostlině přezimovat;
• roztok mědi, který zvyšuje odolnost ovocné úrody proti mrazu.

Z organických hnojiv budete muset získat kompost (nebo hnůj), slepičí hnůj a dřevěný popel. Horní dresink se nelije pod každý keř hroznů. Bude nutné udělat malé prohlubně po celém průměru keře ve vzdálenosti 30 cm od středu oddenku. Do těchto drážek se pokládá nebo nalévá krmivo. Tento způsob krmení je efektivnější.

Útulky na zimu

Existují 2 oblíbené způsoby vytvoření krytu vinné révy:

1. Nejprve odstraňte révu z nosného trámu a položte ji na předem zakryté větve jehličnanů. Poté je svažte a zajistěte jakýmkoli dostupným drátem nebo provázkem. Na rostlinu přeložte další vrstvu 6-12 cm jehličnatých větví, poté opatrně rozložte desky a položte střešní krytinu. Ten může být nahrazen běžnou průmyslovou fólií.
2. Spojte dvě sousední liány k sobě a ohněte se k povrchu země. To se provádí pomocí oblouků. Mohou být dřevěné nebo kovové. Vzdálenost od révy k půdě by měla být alespoň 8 cm, po stranách položte prkna a navrch několik vrstev rákosu.
   Aby konstrukce nezvlhla, zabalte ji průmyslovou fólií. Takový domácí přístřešek je velmi praktický, protože díky rákosu z rákosu hrozny nezmrznou ani neuhnívají.

Vlastnosti přípravy na zimu

Hroznové keře by měly být nejlépe zakryty přístřeškem až po nástupu prvního mrazu. Větve rostliny by měly být mírně zpevněné. Po dobu 3-4 dnů se doporučuje odejít bez jakéhokoli úkrytu.

Přípustná teplota kalení hroznů je od -6 do -9 stupňů. Nižší teploty způsobí úhyn úrody ovoce. Keře, které byly ztvrdlé, získají nahnědlý odstín listů. To naznačuje, že rostlina dozrála, což znamená, že zimu přežije dobře.

V prvním roce

Mladá rostlina, která bude muset přežít obtíže prvního mrazu, musí postavit úkryt. To lze provést pomocí kterékoli z výše uvedených metod.

Mladé hrozny se zakrývají v prvních listopadových dnech, kdy je rostlina ještě elastická a snadno se pokládá k zemi. V žádném případě by rostlina neměla být silně ohnutá, může dojít k poškození kořenového systému.

mladý keř

U révy, která úspěšně překonala první zimu, si další mráz ještě vyžádá úkryt v podobě „domu“, ve kterém se réva nemusí ohýbat k zemi. Je to dáno tím, že rostlina stále není dostatečně silná a může dojít k poranění.

Před zakrytím hroznů je vhodné rostlinu nakrmit fosforečným a dusíkatým hnojivem. Umožní mladým zvířatům krmit užitečnými látkami a mikroelementy, aby snáze přečkaly zimní období. Toto doporučení je relevantnější pro mladé rostliny.

staré hrozny

Pro vytrvalé hroznové keře, které se v průběhu let dokázaly přizpůsobit mrazu, můžete vytvořit částečný úkryt. Stačí jen opatrně položit vinnou révu na jehličnaté větve a načrtnout sníh. Staré révy často potřebují řez a tvarování koruny. Pokud tento postup neprovedete před nástupem prvního mrazu, pak na jaře mohou keře velmi růst.

Hrozny jsou poměrně náročná ovocná plodina na péči. Podzimní přípravné práce na zimu jsou pro každou vinici nesmírně důležitou etapou. Čím lépe a pečlivěji je prořezávání provedeno, přístřešek je vyroben a rostlina je dobře krmena hnojivy, zpracovávána a postřikována před virovými chorobami a škůdci, tím více a chutnějších hroznů se objeví na větvích.