Kdy přestat zalévat hrozny na podzim?

Říjen je pro vinaře významným měsícem. V této době je třeba na vinici provést několik velmi důležitých postupů: ošetřit révu před chorobami a škůdci, krmit ji, provádět předzimní zálivku a řez.

Než budete pokračovat ve výše uvedené práci, měli byste obnovit pořádek ve vinici. Nejprve odstraňte všechny spadané listí zpod hroznů. Může obsahovat spory různých chorob, v takovém případě se spadané listí stane zdrojem infekce révy. Poté můžete přejít k jiné práci. Pojďme si o nich říct více.

1. Vlhkost nabíjení zavlažování

Jedním z hlavních postupů, které je třeba v říjnu na vinici provést, je zavlažování nabíjející vlhkost. Bohatá podzimní zálivka je zvláště důležitá, pokud byl podzim suchý nebo bylo málo srážek.

Vlhkost nabíjející zálivku pomáhá chránit révu před mrazem v zimě: keř nasycený vlhkostí snáze snáší nepříznivé podmínky a méně trpí zimními mrazy. Tato činnost by měla být zahájena, když již listy z hroznů opadly a teplota vzduchu nestoupá nad 10°C.

Každý dospělý keř vyžaduje alespoň 5-10 kbelíků vody. Voda se nalévá přímo pod keř nebo do rýh vyhloubených ve vzdálenosti asi 1 m od kmene, protože Většina sacích kořenů hroznů se nachází v této vzdálenosti. Několik dní po zalévání uvolněte půdu kolem keřů, abyste zajistili přístup vzduchu ke kořenům.

2. Léčba nemocí

Na konci sezóny, po opadnutí listů, je nutné hrozny ošetřit chemickými prostředky na ochranu před chorobami, zvláště pokud na keřích objevíte stopy chorob. Nejoblíbenějšími prostředky používanými k tomuto účelu jsou síran měďnatý a železitý.

Nepoužívejte současně měděné a železné kuoros – vyberte si jeden, podle toho, čím byla réva v sezóně nemocná.

Síran měďnatý ochrání vaši vinici před tak rozšířenou a nebezpečnou chorobou, jakou je padlí (peronospora). Rozpusťte 200 g síranu měďnatého v 1 litru horké vody (45-50°C) a míchejte, dokud se krystaly úplně nerozpustí. Poté přidejte studenou vodu do 10 litrů a výsledným roztokem postříkejte keře.

Další nebezpečnou chorobou hroznů je oidium (padlí). Chcete-li s ním bojovat, ošetřete výhonky a zem v blízkosti keře síranem železnatým. Preventivně používejte 3% roztok drogy, pokud jsou vaše hrozny nemocné, použijte 5% roztok.

Ošetření révy vinné 5% roztokem síranu železnatého lze provést až po uzavření pupenů hroznů. V opačném případě může zpracování způsobit popáleniny.

Pro přípravu roztoku síranu železnatého zřeďte 300 g (3% roztok) nebo 500 g léčiva (5% roztok) v 10 litrech studené vody. Výsledným roztokem štědře postříkejte keře a zem v jejich blízkosti. Síran železitý se používá k ochraně nejen před oidiem, ale také před jinými chorobami hroznů: plísní, antraknózou, bakteriální rakovinou, skvrnitou nekrózou.

Někteří letní obyvatelé nijak nespěchají s výsadbou hroznů na svém pozemku s odkazem na skutečnost, že ve středním pruhu tato plodina často trpí různými chorobami. Mezitím je ochrana jižní bobule před chorobami mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá.

3. Další hnojení

Dospělé keře hroznů (asi od 3. roku života) vyžadují neustálé krmení. Mohutný a dosti rozvětvený kořenový systém hroznů během vegetace absorbuje velké množství živin z půdy. Pokud se jejich objem neobnoví, vinná réva se začne hůř vyvíjet a bude každým rokem přinášet stále mizší úrodu.

Čím krmit hrozny v říjnu? V předvečer zimy potřebuje vinná réva především draslík a fosfor. Draslík pomáhá posilovat kořenový systém, posiluje imunitní systém a činí rostlinu méně náchylnou k houbovým chorobám. Při dostatečném množství draslíku hroznové keře snáze odolávají zimním mrazům. Fosfor pomáhá vinné révě rychleji dozrát a připravit se na období vegetačního klidu.

Pro krmení hroznů v říjnu vezměte síran draselný (20-25 g) a superfosfát (25 g) a zřeďte je v 10 litrech vody. Výsledným roztokem zalévejte půdu v ​​kruzích kmene stromu. Někteří vinaři, aby kořeny rostliny nespálili, zaryjí do země kolem keře trubičky a nasypou do nich hnojivo.

Dřevěný popel lze použít i jako podzimní hnojivo pro hrozny. Buď se zapustí do půdy při kopání, nebo se zředí ve vodě (300 g popela na 10 litrů vody) a výsledným roztokem se zalévá na půdu.

4. Řezání

Říjen je nejlepší čas na prořezávání hroznů. Provádí se po mrazu, když z keře opadá všechna zeleň. Příliš časné prořezávání může poškodit révu, protože. kořeny a větve si nestihnou vytvořit zásobu živin a réva v zimě vymrzne. Kromě toho jsou po pádu listů dobře viditelné všechny nemocné výhonky, stejně jako zralé a nezralé výhonky. Pozdní řez se také nedoporučuje, protože Při nízkých teplotách se výhonky stávají křehkými a snadno se poškodí.

Při řezu révy vinné ponechte pouze vyzrálou (dřevnatou) část výhonů. Pokud má více než 12 pupenů, zkraťte jej a nechte 8-12 pupenů. Vyjměte všechny oříznuté zbytky a spálte je. Ohněte řezanou révu k zemi.

Chcete získat vynikající sklizeň hroznů v severních zeměpisných šířkách? Je to možné. Slavný vinař se podělí o své zkušenosti.

5. Zakrytí hroznů

Hrozny je nutné přikrývat až poté, co teplota vzduchu klesne pod nulu a zůstane stabilně nejvýše –5°C. Nejčastěji ve středním pásmu se takové počasí vyskytuje pouze v listopadu, ale stává se i koncem října. Po příchodu mrazů nechte révu několik dní stát a teprve poté postavte přístřešek.

Smrkové větve, slámu nebo suché listí ve vrstvě asi 30-40 cm po prořezání nahoďte na ohnutou révu, vše nahoře zakryjte spunbondem a zajistěte, aby přístřešek neodnesl větry. Na konci ponechte malý otvor, aby se réva větrala a nehnila.

Náš čtenář Viktor Voronkov podělil se s námi o svou metodu zakrývání hroznů na zimu: „A já to zakrývám takto: položím prkno na zem. Vinnou révu vážu na prkénko. Zapíchám malé drátěné oblouky do země. Na oblouky pokládám střešní materiál. Na střešní krytinu hodím vrstvu rajčat a různých trav o tloušťce 30-40 cm.Na jedné straně tunelu udělám malý otvor pro větrání. Tak réva dýchá a je suchá.“

Vinice neustále potřebuje vaši péči, a to i v říjnu. Pouze v tomto případě vás příští rok potěší úrodou silných, šťávou naplněných bobulí. Pokud si teprve plánujete pořídit vlastní keře vinné révy, pak je začátek října tím správným obdobím pro podzimní výsadbu sazenic révy vinné.

Podrobný návod, jak zasadit hrozny na podzim, aby rostlina přinesla dobrou úrodu šťavnatých bobulí.

Aby vinná réva v příští sezóně potěšila bohatou úrodou, bude v podzimních měsících vyžadovat hodně úsilí a času, příprava rostliny na zimování. Jemnosti a nuance péče o trvalé keře jsou již dlouho známé a úspěšně aplikované v praxi. Můžete se s nimi seznámit přečtením tohoto článku.

Činnosti základní péče

Pro získání stabilní a bohaté sklizně je nutná pečlivá příprava v podzimním období, čímž se zvýší ochranné vlastnosti rostliny.

podzimní zalévání

Po sklizni bobulí z hroznů není potřeba rostlinu zalévat. Zvlášť když venku není vedro. Ale v říjnu je nutné zalévat hroznové keře.

Zalévání by mělo být hojné, aby voda mohla zvlhčit horní vrstvy půdy. Podzimní zálivka je nesmírně důležitá, pomáhá rostlině přizpůsobit se blížícímu se mrazu.

Aby kořenový systém hroznů dostal potřebné množství vlhkosti, doporučuje se v blízkosti každého z keřů vytvořit malé příkopy a umístit do nich plastové trubky. Tím bude voda nasměrována přímo ke kořenům.

V prvních dnech po navlhčení půdy je vhodné hlídat její hustotu. Pokud je půda rozdrcená, je nutné ji mírně uvolnit.

Zpracování a postřik hroznů

Při sklizni se doporučuje pečlivě sledovat stav rostliny. Existují známky nějaké nemoci nebo přítomnosti škodlivého hmyzu?

Na podzim je mnohem jednodušší provádět preventivní opatření k odstranění patogenů. Vzhledem k tomu, že bobule již byly sklizeny, můžete bezpečně použít nejsilnější přípravky, aniž by hrozilo zkažení úrody. Jako prevenci onemocnění je žádoucí ošetřit keře hroznů následujícími přípravky: Amistar (na hmyz) a roztok cumulus (na padlí).

Proces zpracování se provádí s ohledem na některé nuance:

1. Postřik se provádí výhradně ve dnech bez silného nárazového větru. Je přípustné provádět zpracování večer, když slunce zapadá.
2. V žádném případě by neměl být postřik prováděn za deště nebo v období květu hroznů.
3. Při stříkání pravidelně protřepávejte použitý přípravek. Hroznové listy by měly být pokryty nejtenčím filmem drogy, tekutina by neměla stékat do půdy.

Pokud jste nestihli zpracování provést na podzim, můžete hrozny postříkat na jaře.

hroznové hnojivo

Když přijdou první podzimní dny, pečlivě zryjte půdu kolem keřů hroznů. Poté do ní zamíchejte ptačí trus s přídavkem kompostu nebo hnojové směsi. Organická povaha použitých hnojiv zlepšuje kvalitu půdy a také ji nasycuje kyslíkem. Poté můžete půdu dodatečně uvolnit.

Málokdo ví, ale ptačí exkrementy používané jako hnojivo lze do půdy přimíchat v tekuté formě. S odkazem na doporučení zkušených zahradníků je to ještě výhodnější. Pro získání požadované konzistence se doporučuje připravit kompozici předem.

Po dobu 9 dnů se ptačí trus ředí teplou vodou, v poměru 1:3, resp. Poté se výsledná směs umístí na tmavé, ale ne chladné místo. Před použitím se hnojivo ještě jednou zředí teplou vodou, tentokrát v poměru 1:8, resp. Zpracování jednoho hroznového keře bude vyžadovat přibližně 0,4 litru tekutiny.

Prořezávání

Tvorba koruny hroznových keřů řezem je jednou z nejkreativnějších a nejzodpovědnějších činností při pěstování této ovocné plodiny. Révu je třeba vytvarovat tak, aby se dokázala přizpůsobit místnímu klimatu, aniž by překážela zimnímu úkrytu.

prostředky

Existuje několik způsobů, jak prořezávat révu. Zvažme každý z nich podrobněji.

Короткая

U této metody prořezávání nezůstávají na výhonech více než 4 oči. Říká se jim mrchy. Krátký řez se provádí výhradně na mladé révě, aby se posílil kořenový systém. Vzhledem k tomu, že se odstraňuje více než polovina jednoletých výhonů, výhon z pupenu se dynamicky vyvíjí.

Průměr

Tato metoda je mezi pěstiteli vinic jednou z nejrozšířenějších. Průměrné prořezávání zahrnuje ponechání ne více než 10 očí na výhoncích. Větve, na kterých rostou hrozny, mohou mít podobu vodorovného oblouku, nebo se silně naklánět k zemi.

Tento způsob tvorby keře umožňuje vysokou plodnost, přičemž nesnižuje kvalitu bobulí.

Длинная

Tento způsob prořezávání hroznového keře zahrnuje přítomnost ne více než 20 očí na výhoncích. Dlouhý řez je ideální pro silné rostliny, které se často vyskytují ve středoasijských odrůdách hroznů. Při správně provedeném postupu začínají hrozny v další sezóně lépe plodit.

Smíšené

Řez na ovoce odkazy – alternativní název pro smíšený řez. Poměrně často se k této metodě uchýlí v malých vinicích. Systematické řezání nového výhonku umožňuje neztratit vysoké výnosy a šťavnatost ovoce.

Řez v závislosti na stáří hroznů

Jedním z rysů hroznů je pozastavení růstu révy. Děje se tak v souvislosti s tvorbou pupenů na spodní polovině rostliny, což způsobilo dynamický růst výhonů na loňské révě. Keře se rozšiřují a vzdálenost od kořenového systému ke koruně se zvětšuje.

Tato situace vede k nedostatku živin v kořenovém systému a ten začíná mizet. Řešením problému byl podzimní řez koruny, který se provádí s přihlédnutím ke stáří rostliny.

První rok

V prvních jarních měsících je nutné na rostlině ponechat 2 spodní očka, zbytek odstranit. Následně se z těchto pupenů objeví výhonky, které musí být upevněny tak, aby byly nakloněny v různých směrech od sebe.

Když přijde podzim, po opadu listů z lián, je nutné zkrátit výhony. Jeden z nich je podroben krátkému prořezávání, další je ponechán beze změny. Na zimu tak zbývají pouze 4 poupata.

Druhý rok

Po opadnutí listů na rostlině se dlouhé rukávy keře révy zastřihnou. Nechte pouze 2 výhonky. Tak dosáhnete symetrie révy.

Poté, co začnou ořezávat svislé stonky, tedy ty, které jsou umístěny blíže středu. Opět jsou odříznuty všechny výhony s výjimkou 2 pupenů. Budou hrát roli “náhradních uzlů”.

Zbývající svislé stonky, které se nacházejí na okrajích, jsou také odříznuty. Tentokrát je potřeba ponechat 4 pupeny, které budou působit jako plodové šípky. Po provedených manipulacích lze hroznový keř připravit na zimu.

Třetí a následující roky

Nelze nezmínit, že s příchodem jara, ve třetím roce růstu vinné révy, jsou vyrostlé ovocné šípy fixovány ve vodorovné poloze blíže k zemi, zatímco vrcholy keře jsou taženy různými směry svisle. Náhradní uzel musí také růst ve vzpřímené poloze.

Během letní sezóny budou pupeny dávat nové výhonky ve formě mladých stonků. Do konce srpna by mělo dojít k prvnímu seříznutí stonků o 15 cm.Provedený postup brzy vyvolá zvýšení šťavnatosti a objemu zralých bobulí.

Stojí za zmínku, že prořezávání prováděné před srpnem přispívá k výskytu velkého počtu zbytečných výhonků na vinicích.

Během několika dní po opadu listů bude nutné každý z nich seříznout z plodových svislých výhonů. Všechny 4 krajní výhony jsou odříznuty. Každé rameno keře tak zůstává s jedním článkem dvou vertikálních výhonků.

Jejich obřízka se provádí stejně jako ve druhém roce růstu révy. Raženy jsou i výhonky nejblíže středu. Ty ve středu jsou odříznuty a ponechávají pouze 2 pupeny.

Krajní výhony jsou také odříznuty, ale tentokrát jsou již ponechány 4 pupeny. Řez v následujících letech bude probíhat podle stejného principu, jaký je popsán pro třetí rok růstu hroznového keře.

V případě potřeby můžete na výhonku ponechat více pupenů. To je naprosto přijatelné, protože vždy existuje možnost, že se několik z nich zraní, když nastanou mrazy a není dostatek dobrého úkrytu. Nedoporučuje se však ponechání více než 10 pupenů na jednom výhonku, což vyvolá aktivní růst révy.

Podívejte se na video o tom, jak uklidit vytrvalý keř vinné révy pomocí každoročního řezu přebytečné révy a tvorby klasických ovocných článků na všech rukávech:

Hnojení hroznů na zimu

Každý rok hrozny čerpají ze země velké množství mikroživin, aby produkovaly bohatou a zralou úrodu. Pokud v podzimních měsících nedoplníte zásoby živin, pak do jara keře hroznů nenajdou sílu k dynamickému růstu a vývoji. Následně to může vést k vadnutí rostliny. Abyste tomu zabránili, použijte nápovědu:

• roztok draslíku, který přispívá k rychlému zrání bobulí a pomáhá rostlině přezimovat;
• roztok mědi, který zvyšuje odolnost ovocné úrody proti mrazu.

Z organických hnojiv budete muset získat kompost (nebo hnůj), slepičí hnůj a dřevěný popel. Horní dresink se nelije pod každý keř hroznů. Bude nutné udělat malé prohlubně po celém průměru keře ve vzdálenosti 30 cm od středu oddenku. Do těchto drážek se pokládá nebo nalévá krmivo. Tento způsob krmení je efektivnější.

Útulky na zimu

Existují 2 oblíbené způsoby vytvoření krytu vinné révy:

1. Nejprve odstraňte révu z nosného trámu a položte ji na předem zakryté větve jehličnanů. Poté je svažte a zajistěte jakýmkoli dostupným drátem nebo provázkem. Na rostlinu přeložte další vrstvu 6-12 cm jehličnatých větví, poté opatrně rozložte desky a položte střešní krytinu. Ten může být nahrazen běžnou průmyslovou fólií.
2. Spojte dvě sousední liány k sobě a ohněte se k povrchu země. To se provádí pomocí oblouků. Mohou být dřevěné nebo kovové. Vzdálenost od révy k půdě by měla být alespoň 8 cm, po stranách položte prkna a navrch několik vrstev rákosu.
   Aby konstrukce nezvlhla, zabalte ji průmyslovou fólií. Takový domácí přístřešek je velmi praktický, protože díky rákosu z rákosu hrozny nezmrznou ani neuhnívají.

Vlastnosti přípravy na zimu

Hroznové keře by měly být nejlépe zakryty přístřeškem až po nástupu prvního mrazu. Větve rostliny by měly být mírně zpevněné. Po dobu 3-4 dnů se doporučuje odejít bez jakéhokoli úkrytu.

Přípustná teplota kalení hroznů je od -6 do -9 stupňů. Nižší teploty způsobí úhyn úrody ovoce. Keře, které byly ztvrdlé, získají nahnědlý odstín listů. To naznačuje, že rostlina dozrála, což znamená, že zimu přežije dobře.

V prvním roce

Mladá rostlina, která bude muset přežít obtíže prvního mrazu, musí postavit úkryt. To lze provést pomocí kterékoli z výše uvedených metod.

Mladé hrozny se zakrývají v prvních listopadových dnech, kdy je rostlina ještě elastická a snadno se pokládá k zemi. V žádném případě by rostlina neměla být silně ohnutá, může dojít k poškození kořenového systému.

mladý keř

U révy, která úspěšně překonala první zimu, si další mráz ještě vyžádá úkryt v podobě „domu“, ve kterém se réva nemusí ohýbat k zemi. Je to dáno tím, že rostlina stále není dostatečně silná a může dojít k poranění.

Před zakrytím hroznů je vhodné rostlinu nakrmit fosforečným a dusíkatým hnojivem. Umožní mladým zvířatům krmit užitečnými látkami a mikroelementy, aby snáze přečkaly zimní období. Toto doporučení je relevantnější pro mladé rostliny.

staré hrozny

Pro vytrvalé hroznové keře, které se v průběhu let dokázaly přizpůsobit mrazu, můžete vytvořit částečný úkryt. Stačí jen opatrně položit vinnou révu na jehličnaté větve a načrtnout sníh. Staré révy často potřebují řez a tvarování koruny. Pokud tento postup neprovedete před nástupem prvního mrazu, pak na jaře mohou keře velmi růst.

Hrozny jsou poměrně náročná ovocná plodina na péči. Podzimní přípravné práce na zimu jsou pro každou vinici nesmírně důležitou etapou. Čím lépe a pečlivěji je prořezávání provedeno, přístřešek je vyroben a rostlina je dobře krmena hnojivy, zpracovávána a postřikována před virovými chorobami a škůdci, tím více a chutnějších hroznů se objeví na větvích.