Chovatelé drůbeže jsou specialisté, kteří pěstují a chovají kuřata, krůty a husy. Pro ně je prvořadá kvalita násadového vejce. Pokud se něco přehlédne, v budoucnu se kuře vylíhne nemocné, neaktivní, nezdravé. Aby se to nestaralo, provádí se ovoskopie slepičích vajec. Tento postup je jednoduchý. Co představuje? Jak a s jakou frekvencí to provádět?
Co je to?
Svíčkování je metoda, která umožňuje určit životaschopnost násadového vejce. Chovatel drůbeže ji k tomu prosvětlí světelným paprskem.
Metoda existuje již dlouhou dobu. Již vzdálení příbuzní moderních drůbežářů znali „sílu světla“, když bylo nutné studovat obsah vejce.
Jak se to provádí?
Dříve se místo speciálního zařízení – ovoskopu používala svíčka. Nyní, abyste prozkoumali obsah vejce, budete potřebovat zařízení a speciální gril. Položí se na rošt a poté se prosvětlí a pod něj se umístí zařízení. Metoda je jednoduchá, ale lze ji použít pro řízení procesu vývoje inkubace drůbeže.
Pokud nejsou peníze na speciální zařízení, můžete sledovat vývoj inkubace jiným způsobem. K tomu potřebujete obyčejnou lepenkovou krabici a zdroj světla – žárovku s výkonem více než sto wattů.
Ne všichni chovatelé používají odrazku, ale pomáhá to i umístění pod lampu. V krabici je vytvořen malý otvor. Vajíčko je umístěno dovnitř a je zkoumáno s mírnými otáčkami v různých směrech.
Postup a foto za den
Každý den není třeba během inkubace provádět prosvěcování slepičích vajec. Jsou pro to důvody. Který?
- Pokud se vejce nelíhnou v inkubátoru, ale vylíhne je slepice, je pro ni každá kontrola stresující.
- Poškození vajec.
- Vyjmutím vejce z inkubátoru / vyjmutím kuřete na chvíli teplota klesne, což znamená, že mohou nastat vývojové problémy (více podrobností o teplotě skladování násadových vajec naleznete zde).
V ideálním případě se všechny manipulace provádějí v teplé místnosti a snaží se postup nezdržovat déle než pět minut.
Poprvé
První prosvícení slepičích vajec se provádí šestý den inkubace. V takovém okamžiku není možné přeskočit ovoskopii, protože pouze s její pomocí bude možné určit stupeň oplodnění, stav oběhového systému a umístění plodu.
Neoplozená vajíčka mají světlý tón, žloutek je pevná tmavá skvrna, ale neexistují žádné základy oběhového systému. Pokud je plod ve vývoji zamrzlý, je velké velikosti, má výrazný oválný tvar a nerovný okraj.
Pokud existuje krevní kruh, je plod mrtvý. Pokud se vyvíjí normálně, neexistují žádné odchylky a oběhový systém je jasně viditelný.
11 den
Po kontrole 6. den se prosvětlování provádí až 11. den. Cílem je posoudit stav alantois. Při správném rozvinutí těsně obepíná obsah a uzavírá se tam, kde je špičatý konec.
Pokud se zjistí problémy s vývojem oběhového systému alantois, je možné embryu pomoci zlepšením jeho výživy.
18 den
Bezprostředně před klováním – 18. den se naposledy prosvěcuje. Postup je potřebný ke zjištění připravenosti plodu k vylíhnutí. Při absenci mezery na špičatém konci nejsou žádné patologie.
Postup pro normální vývoj embrya
Někteří chovatelé drůbeže nesouhlasí s tím, že by se mělo prosvěcování provádět pouze 3krát. Raději provádějí postup každé tři až pět dní. V raných stádiích odplevelují neoplozená vajíčka a pozorně si prohlížejí vlákna krevních cév.
Specializovaní chovatelé drůbeže jsou schopni určit srdeční tep podle narůžovělého odstínu záře. V pozdější fázi alantois lemuje celý vnitřní povrch skořápky, uzavírá se na jednom místě – na ostrém konci.
Normální embryo má již velký tvar a vlákna krevních cév jsou jasně viditelná. V době vylíhnutí je ještě větší, zabírá veškerý vnitřní prostor a pohybuje se.
S patologií
Tato neocenitelná diagnostická metoda umožňuje odstranit vejce z kuřete, embrya, která se vyvíjejí nesprávně. Pokud je odmítnuto příliš mnoho vajec, budoucnost by měla věnovat pozornost podmínkám v inkubátoru.
Poměrně často je embryo přitlačeno ke skořápce po dobu 7 dnů. Jeho obrysy připomínají čárku. To není normální. Další problém se projevuje bledostí vajíčka a slabě exprimovanou cévní buňkou.
Než vejce vyhodíte, je vhodné se poradit s odborníky nebo prostudovat literaturu na toto téma.
Jaké vady se mohou objevit během inkubace?
- Nerovná struktura skořepiny. Vypadá strakatě nebo mramorově. Tato vada se projevuje tím, že vápníku je v těle plodu málo nebo naopak příliš mnoho.
- Světlé čáry – vnitřní poškození.
- Přítomnost vzduchového prostoru po stranách, uprostřed a v místě špičatého konce.
- Krevní sraženiny uvnitř.
- Tmavé skvrny – plíseň.
- Peříčka nebo zrnka písku uvnitř vajíčka.
- Uvnitř není žádný žloutek a celá tekutina má červenooranžovou barvu. Žloutek se jen rozbil a smíchal s bílkem.
- Dva žloutky.
- “Volný běh” žloutku nebo vyschlý až na skořápku.
Související videa
V tomto videu se také můžete dozvědět o svíčkování slepičích vajec:
- . . pokojová teplota. ? . ?
Závěr
Candling je metoda, která umožňuje včas identifikovat problémy s vývojem embrya. Chovatel drůbeže identifikuje pouze oplozená a normálně se vyvíjející vajíčka a zbytek odstraní. Dokonce i začátečník nemá potíže s prováděním vyšetření bez použití speciálního zařízení – ovoskopu.
Selhání sledování vývoje inkubace je zatíženo skutečností, že se kuřata vylíhnou neživotaschopná a nemocná.
