Kdy lze připravit řízky k roubování?

Roubování je mezi zahrádkáři velmi oblíbená technika. Umožňuje šlechtit hybridní a zakrslé odrůdy, zlepšit mrazuvzdornost jabloní citlivých na chlad, oživit staré stromy a jednoduše ušetřit místo na zahradě. Roubování je poměrně jednoduché, hlavním problémem je správná příprava řízků.

Řízkem je jednoletý mladý výhonek – od 3 do 10 let, dobře plodící jabloně. Pro roubování se výhonky stříhají 30–40 cm dlouhé a nejméně 7 mm v průměru. Klíček si uchovává 3 až 5 vyvinutých pupenů. Řízky dobře zakořeňují na mateřské rostlině. Metoda zahrnuje vytvoření těsného kontaktu mezi kambiem klíčku a hlavním stromem. Za dalších příznivých podmínek – teplé, stabilní počasí, dostatečná zálivka a hnojení řízek jistě zakoření a bude připraven k plodům v příštím roce.

Obrobek

Zvolený potomek není nejhezčí větev, ale taková, která je vhodná podle určitých parametrů: počet pupenů, stáří, stav kůry. To je zvláště důležité, pokud potřebujete naroubovat jabloň na divokou nebo na strom nejen jiné odrůdy, ale i jiného druhu: hrušeň, třešeň, kalina, hloh.

Roubování na stromy jiných druhů je docela životaschopné, ale ne tak trvanlivé, jako když je podnož jabloní.

Nejlepší čas na sklizeň

Je lepší sklízet vroubky na podzim. Pak je možné zabránit příliš časnému otoku pupenů a výskytu listů na výhonku. Zákrok se provádí koncem listopadu nebo začátkem prosince, kdy se tok mízy zastaví.

Řízky lze řezat při teplotách do -10 C, ale pouze do promrznutí půdy. Zkušení zahradníci tvrdí, že mírné mrazy dřevo ztvrdnou a řízek lépe zakoření.

Kritéria pro nejlepší řezání

Řízky se odebírají z mladých i starých jabloní, pokud chtějí například zachovat rozmanitost starého stromu. Principy výběru jsou stejné:

• Pro únik se vybírají klíčky, které jsou umístěny v určitém úhlu k hlavní větvi nebo kmeni. Vrcholy – výhony rostoucí kolmo nejsou vhodné. Dobře zakořeňují, ale dlouho nedávají plody;
• Nejlepší je řezat větve ze středního patra koruny. V horní části jsou výhony z větší části příliš silné, ve spodní části jsou slabší;
• na jižní straně jabloně na větvích jsou nejkratší internodia – to je nejlepší volba pro potomky;
• klíček musí být silný: řízek o průměru menším než 7 mm nezakoření;
• řez odřízněte tak, aby horní řez byl nad „okem“. Všechny pupeny musí být zdravé, hladké a dobře držené na větvi;
• Řez výhonu by měl být čistý, dřevo by mělo být světlé a vlhké. Pokud na jaře prořezáváte starou jabloň, neměly by na řezu být žádné hnědé skvrny. Délka výhonku ze staré rostliny je menší – 15 cm.

Přečtěte si o pučení jabloní zde.

Řízky se řežou s rezervou minimálně 15 kusů na jeden strom, protože ne všechny přežijí zimu.

Po sklizni nezapomeňte řez na jabloni zakrýt zahradním lakem.

Opatrování

Řezy na výhonech jsou také ošetřeny zahradním lakem. Děje se tak proto, aby dřevo během skladování nenasálo vlhkost a pupeny nezačaly předčasně bobtnat.

Materiál musí být skladován tak, aby se předem „neprobudil“. K tomu se řízky řežou až po zastavení toku mízy, když jsou pupeny již v klidu. Pak jej zachraňují v podmínkách, kdy je probuzení nemožné, ale materiál si přitom zachovává životaschopnost.

Účely skladování jsou následující:

• zabraňte vysychání výhonku – při velké ztrátě vlhkosti kambium uschne a takový potomek již nezakoření;
• udržovat klidový stav – k tomu zvolte skladovací místo, kde teplota nestoupá nad +3 C;
• zabránit zamrznutí;
• chránit řízky před poškozením a hlodavci.

Existuje několik způsobů, jak zachránit potomstvo. Zahradník si prostě vybere tu nejlepší pro sebe.

na ulici

V oblastech, kde celou zimu sněží, je nejlepší možnost uskladnění v závěji. A dělají to různými způsoby.

• Řezané výhonky jsou zabaleny do vlhké látky a uloženy ve sklepě nebo ve stodole, dokud nenapadne sníh. Poté se látka odstraní, klíčky se vysuší a ponoří do závěje. V této podobě jsou řízky zachovány až do jara.
• Spolehlivější možností je hromada sněhu. V suché oblasti, kam se během tání nedostane voda, vykopejte příkop hluboký maximálně 30–35 cm a vyložte jej smrkovými nebo borovými větvemi. Řízky se umístí do díry, zakryjí se smrkovými větvemi a poté se pokryjí zeminou, pilinami nebo slámou. Aby se zabránilo tání sněhu během teplého počasí, nalijí se piliny nahoře.

Tloušťka sněhu nad hromadou by měla dosáhnout 50 cm, jinak výhonky zmrznou.

Místo pro límec je vybráno na severní straně stodoly nebo budovy. Pokud jsou splněny všechny podmínky, pak zde teplota zůstává po celou zimu na 0 C.

• Dalším způsobem je uložení do zmrzlých pilin. Uchýlí se k němu během zasněžených zim, ale s častými táními. Na severní straně objektu je na rovnou plochu nasypána vrstva mokrých pilin. Na ni se položí obrobky a opět se pokryjí mokrými pilinami s vrstvou 25–30 cm navrchu.Takové uložení vzniká, když už je stálý mráz, aby piliny okamžitě zmrzly. Jakmile se tak stane, nasype se navrch další vrstva, tentokrát však suchých pilin o tloušťce až 40 cm.

Celý výsledný blok je pokryt plastovou fólií, aby se zabránilo vnikání vlhkosti během tání.

3-4 dny před roubováním se řízky přenesou do teplé místnosti, aby piliny rozmrzly a obrobky byly připraveny k roubování.

Pokud je v oblasti hodně myší, pak se klíčky navlhčí ne vodou, ale roztokem kreolinu nebo kyseliny karbolové – 50–60 g na 10 litrů vody. Vůně roztoku odpuzuje hlodavce.

Ve sklepě

Skvěle se hodí pro uskladnění porostů, ale pouze v případě, že není mokrá a během tání nezatopí. Řízky se ukládají jakýmkoliv způsobem.

• Nejjednodušší metoda je v pilinách. Trsy jsou umístěny řeznou stranou dolů do černých plastových sáčků a pokryty mokrými pilinami. Je lepší použít piliny z jehličnatých stromů. Sáčky jsou volně svázané, aby měly ratolesti přístup ke vzduchu.
• Další metodou jsou krabice s otvory. Řízky jsou umístěny vodorovně v krabici a pokryty mokrým pískem. Chcete-li zjistit, zda má písek dostatek vlhkosti, je stlačen v pěst: pokud je vlhkost cítit v dlani, ale kapky se neobjevují, vlhkost je dostatečná.

Místo písku mohou být řízky v krabici pokryty mechem nebo rašelinou, také mírně navlhčenou.

O přípravě a skladování řízků hroznů na podzim se můžete dozvědět z tohoto článku.

Písek, piliny i rašelina by si měly v zimě udržet určitou vlhkost. Nedoporučuje se stříkat písek a piliny: vedle krabice je lepší umístit kbelík s vodou. Pokud je vlhkost ve sklepě neustále udržována na 65–70 %, nebudou zapotřebí další opatření.

Teplota by měla být udržována na -2–+3 C. Pokud je teplota příliš nízká, obrobky mohou zamrznout. Při teplotách nad +3 C začíná proudění mízy a bobtnání pupenů a takové klíčky již nejsou vhodné k roubování.

V ledničce

Nejjednodušší a nejdostupnější metodou je skladování v lednici. K tomu je třeba udržovat teplotu v prostoru nejvýše +2 C. Někdo raději umístí větve pod mrazák, jiný do zeleninové sekce – jde především o udržení vhodné teploty.

Materiál nemůžete skladovat v mrazáku. Teplota v tomto prostoru je příliš nízká.

• Nejjednodušší způsob je vložit svazek do plastového sáčku a umístit jej do chladničky.
• Spolehlivější je větve nejprve obalit vlhkým papírem nebo hadříkem a poté je vložit do sáčku. Zároveň je udržována potřebná vlhkost.
• Varianta 3 – řezy nebo i celý řez se pokryje tenkou vrstvou parafínu, zabalí do vlhkého hadříku nebo papíru a vloží do sáčku. Taška je volně svázaná, aby byl umožněn přístup vzduchu.

Další místa

Roubovací materiál můžete ušetřit i netradičními způsoby.

• Například v plastových lahvích: láhev o objemu 1,5 nebo 2 litry, rozřízněte na polovinu, položte řízky, spojte obě poloviny a obalte spoj elektrickou páskou nebo páskou. V této podobě jsou přířezy uloženy na balkóně, v síti za oknem nebo dokonce na stromě. Metoda je vhodná pro nepříliš tuhé zimy.
• Dalším extravagantním způsobem je skladování v bramborách. K tomu se velké brambory rozpůlí a řízky se ponoří do hlízy. Poté se konstrukce zakryje igelitovým sáčkem a umístí do chladu – do stodoly, do sklepa, na balkon. Brambory poskytují výhonku dostatečnou vlhkost a pytel udržuje teplotu.

Prevence poškození

Aby se materiál nestal nepoužitelným, musíte přísně dodržovat teplotní a vlhkostní podmínky.

Za jiných skladovacích podmínek je nutné posoudit stav vizuálně.

• Pokud teplota klesne příliš nízko, výhonky zmrznou. Ve sklepě při prudkém mrazu zakryjte řízky další vrstvou suchých pilin. Při venkovním skladování dbejte na dostatečnou tloušťku sněhu, vrstvu pilin a smrkových větví.
• Zmrazené obrobky jsou náchylné k vysychání. Pokud k tomu dojde, větev při ohnutí křupe. Bohužel ji nelze oživit. Pokud klíček před roubováním trochu vyschl, umístí se na 3 dny do vodného roztoku. Uprostřed zimy však tato metoda není vhodná, neboť probouzí ledviny. Zbývá pouze sledovat vlhkost v místnosti.
• Při kombinaci příliš vysoké vlhkosti a teplot nad +3 C se probouzejí ledviny. Ale zároveň je řezání v plastovém sáčku a má velmi omezený přístup ke kyslíku. V důsledku toho se uvnitř vytváří prostředí, které je mimořádně příznivé pro množení bakterií a plísní. Výhonek se zahřívá a onemocní.

Tento odkaz vám řekne o houbě na jabloni.

Ještě horší je, když se na větvích uvnitř vaku tvoří kondenzace. Vyvolává výskyt plísní na kůře. Pokud je detekován druhý, musíte klíčky vysušit, opláchnout v 1% roztoku jódu nebo 3% roztoku síranu měďnatého. Po vysušení se řízky opět vloží do pilin nebo pytlů.

Přečtěte si o použití síranu železa v jarním zahradničení pro jabloně v tomto materiálu.

• Pokud se teplota zvýší na +4–+6, větve vyraší. Tento materiál se nepoužívá.

Kontrola kvality po uskladnění

Před roubováním se materiál zkontroluje. Je to docela snadné:

• zdravý řez má hladkou kůru a pevně usazené pupeny;
• při ohýbání se větev pružně narovnává a nedělá křupání;
• řez po odstranění laku nebo parafínu je čistý, bez inkluzí.
• Pokud řízek křupe a kůra je pomačkaná, ponoří se na 3 dny do vody, po provedení nového řezu o 1–2 cm výše než byl starý. Pokud klíček ztratil vlhkost pouze částečně, za 3 dny dostatečně nabere a stane se elastickým.

Pokud máte podezření, že jsou řízky zmrzlé, zkontrolujte to takto: osvěžte řez a ponořte klíček do vody. Pokud voda nezměnila barvu, je vše v pořádku. Pokud zežloutne nebo zhnědne, řízek je zmrzlý a měl by být vyhozen.

Tipy pro práci s řízky

Příprava materiálu pro roubování nevyžaduje úsilí. Pro dobré přežití štěpu se však vyplatí dodržovat doporučení:

• Větve stačí řezat velmi ostrým nástrojem. Tupý prořezávač nebo nůž nadzvedne kůru a takový potomek nezakoření;
• Pro sklizeň byste si měli vybrat strom, který se pravidelně prořezává: jeho výhonky jsou houževnatější a silnější;
• Řezy na klíčcích by se neměly dotýkat rukama, aby nedošlo k infekci;
• Během skladování jsou k obrobkům připevněny desky s názvem odrůdy. K tomu je lepší použít lepenku zabalenou do fólie nebo dřevěných prken – běžná etiketa se s největší pravděpodobností zhorší kvůli vlhkosti;
• Před roubováním se řízky přenesou do teplé místnosti. Pokud byly uchovávány ve sklepě nebo v lednici, potřebují 1 den na rozmrazení. Pokud jsou ve zmrzlých pilinách, materiál se udržuje v teple po dobu 3–4 dnů.

O roubování jabloní na rozštěpy si přečtěte zde.

Video

Toto video vám podrobně řekne o vegetačním období.

Foto Olga Rukevich

Jakmile máme pozemek, okamžitě jej začneme aktivně osazovat různými plodinami a zdánlivě potřebnými odrůdami. A po chvíli si uvědomíme, že ne všechny vysazené stromy jsou plody naší chuti. A přirozeně vyvstává otázka: co dělat a co dělat?

Čím mladší, tím lepší

Samozřejmě je v tomto případě nutné přeočkování. Na vykořenění není nikdy pozdě. Nově vysazené stromy začnou plodit za 5–6 let a přeroubováním lze získat novou úrodu po 2–3 letech. Jedinou podmínkou je, že strom musí být zdravý: bez poškození mrazem a spálení sluncem na kmeni nebo ve vidlicích kosterních větví, s kmenem nepoškozeným od myší a zajíců. Je důležité neodkládat rozhodnutí: čím mladší rostlina, tím lepší výsledek. Zpravidla se přeroubují stromy ne starší 10 let.

S rozdílem času

Roubování a přeroubování se provádí na jaře, nyní se připravují řízky. Lze je řezat i po celou dobu vegetačního klidu stromu, která začíná koncem opadu listů. Ale protože roční výhonky ovocných plodin velmi často zamrzají, je nejlepší řezat řízky před nástupem silného nachlazení. Ale (pozor!) ne dříve, než pominou první, ještě slabé (minus 5-10 stupňů) mrazy. Tato teplota ztvrdne dřevo jednoletých výhonů, čímž se řádově zlepší jejich skladovatelnost.

Nejprve začínají sklízet řízky méně zimovzdorných plodin peckovin – broskvoní, meruněk a třešní. Odolnější jsou třešně, švestky a jádrové ovoce (jablko, hruška, jeřáb).

Pokud byla zima mírná, bez silných mrazů, můžete řízky odebírat v březnu, než pupeny nabobtnají. Ale po zahájení toku mízy to nelze provést.

Na jaře se sklízí především řízky jabloní a hrušní. Jednoleté výhonky porostů peckovin téměř každý rok zamrzají. Na začátku zimy je proto raději seřízněte.

Pro roubování je nutné použít pouze jednoleté výhony (aktuální přírůstek). Řízky připravujeme ze zdravých stromů, které již začaly plodit – z prosvětlených částí koruny. Je lepší nebrat výhonky, které vyrostly ze spících pupenů na kmeni nebo v blízkosti základny kosterních větví nebo ze zastíněných oblastí koruny: v budoucnu byste od nich neměli očekávat vysoké výnosy.

Za prvé, roční řízek musí být poměrně silný (ne tenčí než tužka) a dlouhý – alespoň 30-40 cm.Příliš tenké výhonky stihnou úplně zaschnout, než se kambiální vrstvy vroubku a podnože začnou srůstat a voda a živiny do něj začnou proudit látky. Pokud má strom, ze kterého budete odebírat řízky, slabý růst, proveďte nejprve (rok předem) na jaře na něm nebo alespoň na jedné kosterní větvi silný zmlazovací řez.

Jak ušetřit

Největším a nejbolestivějším problémem je, jak udržet řízky před roubováním v dobrém stavu. Za optimální skladovací teplotu se považuje minus 2-4 stupně. Je docela obtížné to udělat doma bez speciálních chladicích komor, ale stále je to možné.

Obvykle jsou řízky uloženy v hromadách sněhu pod tloušťkou sněhu 50-70 cm. Ale tato metoda je dobrá pouze v těch oblastech, kde v zimě nedochází k silnému tání a hodně sněhu padá a padá na zmrzlou zem. Pokud je sníh delší dobu mokrý, řízky mají v takových hromadách často kůru a kambium.

Aby pupeny nezvlhly a neodumíraly (zejména u peckovin), zabalte řízky do igelitu. Hromadu sněhu ze všech stran zhutněte, aby se k rostlinám nedostali hlodavci. A vždy dbejte na to, aby větve neuschly, nezmrzly nebo nezplesnivěly. Škodit může i zvýšená teplota – poupata začnou s předstihem klíčit. To platí zejména pro plodiny peckovin: třešně, třešně a meruňky. Proto je třeba je připravit o něco více, než je požadováno na očkování.

Řízky jádrovin (nikoli však peckovin!), plodin a hroznů lze skladovat v suterénu ve vlhkém písku. Teplota ve sklepech je totiž už nad nulou a s příchodem jara se ještě zvýší. Poupata řízků třešní a třešní proto začínají bobtnat a kvést již v únoru, zatímco kůra a kambium meruněk a broskví začíná bobtnat. Takové písčité podmínky snesou z peckovin víceméně snesitelně jen švestky.

Někteří zahrádkáři řízky svážou do společného svazku, ten zakryjí vrstvou mokrých pilin o tloušťce 15-20 cm a vynesou do chladu. Položí ji na zem ve stínu domu na severní straně, aby na ni nedopadaly sluneční paprsky, a zakryjí 30–40centimetrovou vrstvou suchých pilin. Vše zakryjte igelitem, který ochrání výhonky před navlhnutím. Piliny mají výborné tepelně izolační vlastnosti a řízky v nich zůstávají zmrzlé až do roubování. Pár dní předem se hromada rozsype, zmrzlý balík s odřezky se přenese do teplé místnosti, kde během několika dní postupně taje.

Malé množství řízků lze také skladovat v domácí chladničce, zabalené do vlhkého hadříku a fólie. Je třeba je pravidelně revidovat. Když se objeví plíseň, výhonky a tkanina se omyjí studenou vodou. Pokud je tkanina suchá, navlhčete ji.

Sušené řízky je lepší nepoužívat vůbec. Pokud však potřebujete oživit zvláště cenné odrůdy, den před roubováním je ponořte do vody, zabalte do vlhkého hadříku, poté do filmu a dejte na chladné místo. Kůra obnoví svou elasticitu a míra přežití bude mnohem vyšší.

Zvýšení zimní odolnosti

Roubování nedostatečně zimovzdorných odrůd do korun místně odolných stromů (tzv. skeletotvorců) může zvýšit jejich přežití v tuhých zimách.

Prořezáváním významné části koruny při přeroubování se snižuje zimovzdornost ovocného stromu v prvních dvou letech. 2-3 velké větve je lepší nechat neroubované. Obvykle se odebírají řízky na 2-3 pupeny, méně často – 4. Z nich rostou silné výhonky, které přinesou sklizeň ve 2-3 roce. Pokud je na výhonku 6-8 pupenů nebo více, objevují se z nich výhonky s různou silou růstu: z horních – silné a ze spodních – slabé, schopné položit apikální ovocný pupen v prvním roce. Zároveň (pozor!) zvýšení délky řízku výrazně zvyšuje jeho „větrnost“ v létě a může být důvodem k jeho odlomení v prvních dvou až třech měsících po naroubování. Je potřeba velmi dobrá ochrana proti větru.

Úspěšnost roubování závisí spíše na správně provedeném šikmém řezu na konci řezu než na samotném způsobu roubování. Délka řezu by měla být 3-3,5krát větší než jeho průměr a povrch řezu by měl být hladký a čistý. Na jeho opačné straně by měl být pupen, který bude stimulovat přežití řízku. Pokud se štěp z nějakého důvodu ulomí v místě řezu přeroubované větve, pomůže mu tento pupen se zotavit. Řízky se naroubují na vrchol větve. Pokud se roubuje zespodu, hůře zakořeňuje. A pak se zpravidla vlastní vahou odlomí.

Z mnoha způsobů roubování řízky jsou nejúčinnější a nejběžnější v rozštěpu, v bočním řezu a za kůrou. Ale promluvíme si o nich blíž k jaru.

Kůra výhonku by měla být hladká a elastická. Pokud není řezané dřevo řízku světle zelené, ale světle hnědé nebo tmavší (příznak promrzání), špatně (nebo vůbec) zakořeňuje a není vhodné k roubování.

Stromy lze přes jaro přeroubovat kvalitními řízky z hromady sněhu nebo studeného sklepa. Jakmile je ale vyskladníte, použijte je co nejdříve. To je důležité zejména u peckovin: nejvyšší účinnost roubování je pouze v prvních dnech po skladování.

O kompatibilitě

Pěstované odrůdy jabloní a hrušní jsou velmi zřídka neslučitelné, pokud se kultivary těchto druhů používají jako kostry. Na jeden strom lze naroubovat více odrůd, ale doba zrání jejich plodů by měla být přibližně stejná. Jinak je u přeroubovaného stromu narušen rytmus růstových procesů, což automaticky snižuje jeho zimovzdornost.

Pokusy amatérských zahradníků přeroubovat jabloň hrušní nebo naopak jsou nakonec odsouzeny k nezdaru (i při zdánlivě dobrém spojení vroubků a částí podnože).

Při přeroubování porostů peckovin se inkompatibilita objevuje častěji než u jádrovin. Roubování třešní a třešní dobře funguje na třešni Magoleb (antipka) a plané třešně. Švestky a třešňové švestky dobře rostou a plodí, když jsou naroubovány do koruny třešňových švestek, damsonů a švestek. Meruňka roste lépe na vlastních sazenicích. A jen některé jeho formy jsou dobře kompatibilní s třešňovou švestkou. Broskev je roubována na třešňovou švestku a meruňku. I když dobře roste s plstnatou třešní, přesto spadne: výmladková část se vyvíjí mohutněji než podnož. To je jeden z příznaků nekompatibility.

Kompletní dotisk textu a fotografií je zakázán. Částečná citace je povolena pomocí hypertextového odkazu.