Živá hmotnost dospělého jedince kg do 120 dnů hmotnost dosahuje 4 Živá hmotnost dospělého jedince, kg (drake) 6-7 Živá hmotnost dospělého jedince kg (kachna) 5-6 Produkce vajec, ks 230- 260 vajec ročně Produkce vajec je vysoká Předčasná zralost (výkrmová kvalita) vysoká Chuť masa je vysoká
Внешний вид
Velikost velká Tmavě zbarvené opeření s převahou hnědého krku, bílá hruď
Péče a chov
Existuje zadumaný pud ne Potřeba inkubátoru ano Životaschopnost je dobrá Zdravotní odolnost vůči nemocem je vysoká Adaptace na klimatické podmínky je dobrá Nenáročná ano Vhodné pro začátečníka ano
Zobrazit všechny specifikace
Francouzské plemeno kachen Mulard (MUscovy kachna) patří do kategorie mezidruhových kříženců. Ptáci jsou chováni k produkci vysoce kvalitního masa, které je vhodné pro výrobu foie gras. Plemeno se proslavilo vynikající vitalitou a velmi silným imunitním systémem. Kachny Mulard jsou vhodné nejen pro zkušené, ale i pro začínající drůbežáře.
Popis vzhledu
Kachny Mulard mají zajímavý vzhled. Vzhledem k tomu, že toto plemeno bylo získáno hybridizací, barva jeho zástupců může být velmi odlišná. Ptáci se také lidově říká „mulati“. Mají velmi husté a husté opeření, rovnoměrně rozložené po celém povrchu jatečně upraveného těla. Na hlavě je obvykle výrazná tmavá skvrna. Zbytek těla ptáků má jednoduchou sněhově bílou barvu jako pekingští ptáci. Někteří zástupci plemene mají na křídlech kontrastní černé pruhy, což naznačuje výběr jedinců s různými fenotypy. Vzhled Mulardů je v mnoha ohledech podobný kachnám pižmovým. Ocasní část hybridů je zkrácená. Je obvykle bílé barvy, ale může být také zředěn tmavými inkluzemi.
Hlavy ptáků jsou velmi malé. Je nasazen na poměrně dlouhém a hustém krku. Tělo ptáků má mírně protáhlou strukturu. Nohy kachen Mulard jsou nízké a ne příliš velké. Zploštělý zobák ptáků je zřetelně zhutněný a je střední velikosti. Vyznačuje se také světle žlutou barvou. Páteř čistokrevných ptáků je vysoce odolná a pevná. Svalová tkáň kachen je velmi dobře vyvinutá a výrazná. Kachny Mulard rostou poměrně rychlým tempem. Dosahují svých největších velikostí doslova během 2-3 měsíců. Jsou také klasifikovány jako brojlerový typ.
Peří ptáků hustě pokrývá jejich tělo. Peří a peří jsou skvělé pro různé průmyslové aplikace. Peří čistokrevných kachen je podle mnoha velkých výrobců kvalitní a odolné. Za nejcennější je považováno mléčné nebo sněhově bílé chmýří.
Ukazatele produktivity
Kachny Mulard jsou neuvěřitelně oblíbené mezi soukromými chovateli a velkými producenty, protože vykazují vysokou úroveň produktivity vajec i masa. Živá hmotnost dospělých kachen tedy může být od 5 do 6 kg a draků – od 6 do 7 kg. Ve většině případů, blíže k věku 120 dnů, se ptákům podaří přibrat na váze na 4 kg.
Maso oblíbených hybridů obsahuje 3 % tuku a vykazuje luxusní šťavnatou chuť. Cizí chutě zcela chybí, stejně jako specifické pachy. Vzhledem k tomu, že složení kachního masa Mulard je optimálně vyvážené, lze jej použít pro dětskou výživu.
Maso kříženců se co do nutričních hodnot a obsahu kalorií blíží mladému hovězímu masu. Drakeové jsou velmi často chováni jen proto, aby získali jejich lahodná játra.
Produkce vajec čistokrevných ptáků je také velmi vysoká. Dobře pěstované kachny snášejí 230-260 vajec ročně. Jsou neoplozená, protože ptáci tohoto plemene se nemohou přirozeně rozmnožovat.
Výhody a nevýhody
Francouzské plemeno kachny Mulard má mnoho pozitivních vlastností, díky kterým je po mnoho let velmi oblíbené.
- Zástupci plemene vykazují vysokou odolnost vůči teplotním změnám, takže je lze chovat a chovat v nejrůznějších klimatických podmínkách.
- Chov čistokrevných ptáků nezahrnuje velké náklady, protože ptáci již rychle získávají působivou váhu na téměř jakémkoli krmivu.
- Kachny Mulard mají výbornou imunitu. Díky tomu je vyloučena smrt ptáků na různé nemoci a infekce. Existuje také dobrá míra přežití populace drůbeže.
- Vzhledem k vynikající předčasnosti plemene mohou být zástupci plemene poráženi od 3-4 měsíců věku.
- Hybridní ptáci produkují vysoce kvalitní maso s úžasnými chuťovými vlastnostmi.
- Ptáci jsou velmi čistotná zvířata, takže jejich peří je ideální na výrobu polštářů.
- Zástupci plemene Mulard se vyznačují vyrovnaným a klidným charakterem, takže své majitele neruší hlasitým křikem. Ani za nimi nemusíte běhat po celém dvoře.
Mulardi mají mnoho výhod, ale chovatel se musí seznámit s jejich nevýhodami.
- Přirozená reprodukce čistokrevných ptáků je nemožná. Jak je uvedeno výše, jejich vajíčka nejsou oplodněna.
- Ptáci jsou velmi citliví na vlhkost v místě, kde jsou chováni.
- Průvan v drůbežárně může způsobit velmi vážné poškození kachen Mulard.
- Náklady na čistokrevná kachňata jsou poměrně vysoké a dospělá kachňata se pravděpodobně nenajdou v prodeji.
Jemnosti údržby a kultivace
Podívejme se na hlavní rysy a jemnosti správného pěstování Mulards.
- Hybridy by se měly chovat v prostorných domech. Na metr čtvereční by nemělo být více než 3 jedinci. Pokud je na místě již hotová stodola nebo jiná přístavba, lze ji snadno přeměnit na pohodlnou drůbežárnu.
- Budete muset uzavřít všechny trhliny a otvory, abyste zabránili průvanu. A také by místnost neměla být vlhká, pokrytá houbami a plísněmi.
- Nejlepší je postavit drůbežárny ze dřeva. Na podlahu je položeno hašené vápno a suchá sláma. Je nežádoucí používat piliny, protože hromadí vlhkost.
- Vnitřní teplota by měla být +16. 18 stupňů. Optimální vlhkost vzduchu je 60-70%.
- Drůbežárna musí mít dobré větrání. Díky tomu bude zachována pohodlná výměna vzduchu a nebude se hromadit vlhkost a vlhkost.
- Doporučuje se vybavit otvor do drůbežárny na jižní straně, doplněný silnými a spolehlivými dveřmi. Střecha by měla být šikmá, aby srážky směřovaly přímo do odtoku.
- Osvětlení ve stodole může být přirozené nebo umělé. S přirozeným světlem budou ptáci samozřejmě růst a vyvíjet se rychleji.
- Je nutné vybavit plochu pro pěší. Na 1 kachnu by zde měl být přidělen 1 metr čtvereční. Doporučuje se vytvořit kotce v blízkosti vodních ploch.
- Pochozí plochu se doporučuje oplotit pletivem. Vyplatí se také vyrobit přístřešek, pod kterým se mohou kachny schovat před srážkami nebo horkým sluncem.
- Drůbežárny by měly mít krmítka a napáječky. Měly by být také umístěny v prostoru pro pěší. Mladá zvířata by si měla připravit malé nádoby.
Jak a čím krmit?
Aby kachny podávaly co nejlepší výkon, je třeba je správně krmit.
- Ke krmení kuřat od narození do 10 dnů věku se doporučuje používat speciální směsi z vařených vajec, čerstvých bylinek, okřehku a kukuřičné kaše. Pokud nejsou k dispozici žádné kukuřičné krupice, je povoleno místo nich použít pšenici, ječmen nebo ovesné vločky.
- Pro mláďata lze zakoupit hotové granulované krmivo. Obsahují zpočátku všechny potřebné živiny a látky.
- První 2-3 dny nemohou malá kachňata jíst z misek, proto se jim na záda kladou výživné směsi. Mláďata tak od sebe klují potravu. Od 3. dne se mohou mláďata krmit z nádob sama.
- Mulardy se doporučuje vykrmovat speciálním krmivem a rostlinnými produkty smíchanými s malým množstvím bílého pečiva. Ptáci by měli být krmeni alespoň 2krát denně – ráno a večer.
Nemoci a imunita
Mulardi mají dobrou imunitu, ale existuje několik nemocí, které jim mohou způsobit vážné poškození.
- kloacit. Vyskytuje se v důsledku nedostatku vitamínů a vede ke vzniku slizniční pěny na kloace. V zanedbaném stavu může dojít k uvolnění hnisu. Nemoc se dá dobře léčit, hlavní je zahájit léčbu včas. K boji proti nemoci se používá jódová a zinková mast.
- Aspergilóza. Plísňové onemocnění, které vede k letargii a apatii ptáků, poškození jejich dýchacích cest. Nemoc by měla být léčena lékem „Nystatin“ přidaným do jídla a síranem měďnatým smíchaným s vodou.
- Nedostatek bílkovin. Vede ke klování peří. Problém lze odstranit dodatečným zvýšením příjmu bílkovin.
Historie výskytu
Kachna Mulard byla vyšlechtěna francouzskými specialisty, kteří křížili kachny pižmové a pekingské. Výsledkem byl nenáročný kříženec s výbornou imunitou, vhodný pro začínající drůbežáře. Mulard byl vyšlechtěn v 60. letech minulého století. Od té doby zůstává jedním z nejlepších masných hybridů.
Mulardi jsou hybridem pižma kachny a pekingská kachna. Byly chovány speciálně pro produkci vysoce kvalitních maso a liší se od svých „rodičů“ řadou jedinečných rysů. Jednou z nejzajímavějších vlastností je jejich schopnost snášet vejce. Ale kdy tyto úžasné kachny začínají snášet vejce? яйца?
Chcete-li přejít do sekce, která vás zajímá, vyberte odkaz:
