Kdy dozrávají jablka v moskevské oblasti?

Jabloň je považována za nejoblíbenější ovocný strom v Rusku. Žádná soukromá nebo veřejná zahrada se neobejde bez lahodných objemných jablek, která dokážou uhasit vaši žízeň a stanou se vynikajícím občerstvením.

V závislosti na účelu, který očekáváte od své jabloně na zahradě, závisí volba doby zrání. Letní odrůdy jabloní jsou ideální pro čerstvou spotřebu, podzimní jabloně se pěstují jak ke svačině, tak ke zpracování například na džemy nebo kompoty. Odrůdy dozrávající v zimě se vyznačují vynikající skladovací kvalitou – lze je skladovat až do jara a v mrazivých dnech potěšit sebe i svou rodinu zdravými vitamíny a kyselinami.

Dnes budeme hovořit o letních odrůdách. Letní dozrávání jabloní zahrnuje ty, které plodí nejdříve: od července do srpna. Jedná se o stejné odrůdy, které budou mezi prvními potěšit své majitele chutným a šťavnatým ovocem.

Co potřebujete vědět, než si koupíte letní zrající jabloň:

• Jak jsme řekli výše, rané plodování vám umožňuje vychutnat si plody dříve než ostatní.

Výrazná chuť. Letní odrůdy dostávají více slunečního záření, což přímo ovlivňuje šťavnatost, konzistenci a chuť jablek.

Květ. Letní jabloně budou jedny z prvních, které vás potěší nezapomenutelným kvetením. Vůně jemných květin naplní celou plochu a zdobí každý kout zahrady.

Bohužel rané jabloně nemají vysokou trvanlivost plodů a je nutné je spotřebovat co nejrychleji – až tři týdny po sklizni.

Kvůli této stejné vlastnosti se předčasně zrající jablka nedoporučují pro přepravu a použití v průmyslovém měřítku.

Vysoká zimní odolnost. Mnoho zahradníků věří, že letní odrůdy jsou tak teplomilné, že nutně zmrznou při nízkých teplotách. Naštěstí chovatelé odvedli skvělou práci při odstranění tohoto problému a mnoho raných odrůd je dobrých pro vysokou zimní odolnost.

Letní odrůdy se vyznačují dalším rysem – vyžadují včasnou sklizeň. Jak určit čas, kdy je čas odstranit jablka, probereme na konci článku.

Letní a podzimní dozrávající jabloně nesázejte blízko sebe. Křížovým opylením mohou vzájemně ovlivnit své odrůdové vlastnosti a ztratit své jedinečné vlastnosti.

Pro dobrou plodnost jabloní není vůbec nutné vysazovat několik odrůd najednou. I na osamoceně vysazené jabloni se snadno zapráší, například se stromy v sousedních oblastech.

Šlechtitelé neúnavně pracují na vývoji nových letních odrůd jabloní, které jsou na rozdíl od těch, na které jsme byli odedávna zvyklí, odolné vůči mnoha chorobám a pro většinu škůdců nezajímavé.

Zahradníci, kteří žijí ve venkovském domě po celý rok, se snaží na svůj pozemek umístit jabloně v každém období zrání, aby si plody mohli užívat po celý rok. V tomto případě se neobejdete bez několika raných odrůd. A pro ty, kteří tráví léto jen na dači, jsou rané jabloně nutností! Proto jsme se rozhodli sestavit žebříček nejoblíbenějších letně dozrávajících jabloní. Všechny výše uvedené odrůdy se v podmínkách moskevské oblasti osvědčily jako vynikající.

Nejlepší letní odrůdy jabloní podle našeho skromného názoru

“Bílá náplň”

Nemůžeme nezačít náš seznam nejoblíbenější prastarou odrůdou, která si získala srdce tuzemských zahrádkářů. Neexistuje žádný člověk, který by byl o „bílé náplni“ zcela neznalý, i když ji nikdy sám nepěstoval. Na vesnici moje babička vždy zasadila jabloň „White Fill“ a bez jejích jablek se na stáncích na trhu neobejdete. Vysoký výnos, rané zrání, krásné, velmi chutné plody s charakteristickou jablečnou vůní, vysoká mrazuvzdornost jsou hlavní přednosti této odrůdy. Výška sazenice závisí na zvolené podnoži a může se lišit od 2 do 3,5 metru. Tato odrůda potěší své majitele jablky již v červenci. Jejich hmotnost může dosáhnout 200 gramů, ale nejdůležitější je sklízet včas. Jinak budou jablka příliš kyselá a přezrálá jablka budou mít navíc nepříjemnou konzistenci. Nákup sazenice a její výsadba na vašem pozemku „White Filling“ je skutečným potěšením: má vysokou odolnost vůči chorobám, prakticky není ovlivněna škůdci a vyžaduje pouze standardní opatření péče: prořezávání, zalévání a hnojení.

“Melba” nebo “Melba”

Odrůda je nejoblíbenější po celém světě. Zasazením jabloně Melba si na jaře užijete jasné, voňavé květy a sladká jablka s příchutí cukroví už za pár měsíců. Sklizeň může začít již druhých deset srpnových dnů. Vzhledem k tomu, že plodí nerovnoměrně, lze jablka jíst měsíc nebo dokonce měsíc a půl. Jsou úhledně tvarované, mírně zploštělé, zelené barvy s chutným červeným ruměncem. Jejich hmotnost se může pohybovat od 60 do 150 gramů. Mnoho majitelů si všimne významného výnosu odrůdy, který jim umožňuje nejen ochutnat čerstvá jablka, ale také připravit originální konzervy a džemy. “Melba” je středně rostoucí odrůda, takže nedoroste výše než 4 metry. K udržení zdraví a pohody vyžaduje pouze sezónní prořezávání, prevenci chorob a zálivku během sucha. Jabloň bude reagovat na krmení kvalitnějšími a chutnějšími plody. V mrazivých a zasněžených zimách mohou špičky výhonků zmrznout, ale to nijak neovlivní imunitu nebo výnos rostliny.

To je případ, kdy název odrůdy mluví sám za sebe. Jabloň má velmi dobré vnější vlastnosti, plodí krásnými, úhlednými kyprými jablky, která se vyznačují sladkou chutí a šťavnatou dužninou. Plody váží od 110 do 250 gramů. Barva je světle žlutá s jasně červeným ruměncem. Na slunném místě se barví téměř úplně do červena. Samotný strom je klasifikován jako středně velký, ale sazenice se prodávají i na zakrslé podnoži, dorůstající 2,5-3 metrů. V mladém věku je koruna kuželovitá, později se zaobluje. Včasné prořezávání bude mít pozitivní vliv na výnos jabloně a zachová její dekorativní vzhled. Mezi výhody odrůdy patří také odolnost vůči mrazivým zimám u Moskvy a přetrvávající imunita vůči různým chorobám.

“Plicník”

Sladká odrůda jablek bez náznaku kyselosti. Podle zahradníků mají jablka této odrůdy pikantní chuť s medovým nádechem a výraznou vůní. Mají pravidelný kulatý tvar, žlutou nebo světle zelenou barvu s tmavě oranžovými pruhy. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd jsou plody plicníku střední velikosti a zřídka přesahují 150 gramů. Ale hustá, chutná dužnina a významný výnos učinily tuto odrůdu jednou z nejoblíbenějších v Rusku. Mezi výhody jabloně patří také vysoká zimní odolnost a imunita vůči řadě chorob a škůdců. Hlavní sklizeň lze sklízet v polovině srpna a potěšit své hosty a členy rodiny lahodným a svěžím dezertem.

“Bonbón”

Velmi neobvyklá letní odrůda. Má dezertně sladkou chuť jablek a bohaté aroma. Při degustaci jablek Candy si každý vytvoří své vlastní asociace: pro někoho jejich vůně připomíná ananas, pro jiného med a pro někoho dokonce banán. Degustátoři se ale shodují na jednom: plody jsou opravdu obzvlášť chutné, šťavnaté, krásně tvarované a nezvyklé v barvě. Mohou vážit až 130 gramů. Povrch je hladký, světlé šafránové (oranžové) barvy s červenými pruhy. Plody ze stromu můžete sbírat již v polovině srpna. Jabloň “cukrová” je známá svou udržovací kvalitou – sklizeň lze skladovat až 60 dní na chladném místě. Samotný strom neroste více než 5 metrů a má prolamovanou zaoblenou korunu. Vysoká mrazuvzdornost je další nespornou výhodou „Konfetnaya“, která vám umožňuje pěstovat jabloně i v severních oblastech moskevského regionu.

“Orlovi”

Relativně nová odrůda milované jabloně, která si vydobyla své „místo na slunci“ na trhu a v srdcích ruských zahradníků. Orlovim je duchovním dítětem nejoblíbenější odrůdy Antonovka. A vzal si z ní jen to nejlepší – vysokou odolnost proti strupovitosti, výbornou mrazuvzdornost, kvalitní a bohaté úrody a samozřejmě mimořádnou chuť a vůni. Jablka Orlovima nejsou tak velká (120–140 gramů), ale mají krémovou, šťavnatou dužninu a dezertní aroma. Pokud jde o vnější vlastnosti, jsou plochého podlouhlého tvaru s nerovnými stranami a rozmazaným červeným ruměncem. Z jednoho stromu (6-7 let) můžete sklidit až 100 kg úrody – dost na svačinu a lahodné přípravy! Plody dozrávají koncem srpna a téměř do konce září si bude vaše rodina pochutnávat na baculatých jablkách neobvyklé chuti.

“Grushovka Moskovskaya”

Běžná, časem prověřená odrůda. Začíná plodit za 4-5 let a potěší zahradníky vysoce kvalitními sklizněmi až 200 kg na strom. Sklízet úrodu bude možné již v prvních deseti srpnových dnech, a pokud bylo docela brzké jaro, tak v červenci. Jablka nejsou největší (až 130 gramů), ale mají nezapomenutelnou chuť, šťavnatou s příjemnou kyselostí a voňavou vůní. Jejich barva je citronová s oranžovým ruměncem. Tato jablka jsou skvělá na nálevy, lahodné koláče a šťávy. Čerstvé dokonale uhasí žízeň a dodají sílu v horkém počasí. Sazenice Grushovka Moskovskaya se vyznačují svou nenáročností v péči, ale doporučuje se provádět včasná preventivní opatření proti chorobám, zejména proti nepříjemné strupovitosti.

„Apple zachránil“

Chlouba moderního výběru. Byl představen v roce 2004 a mezi zahrádkáři si získává oblibu každou sezónu. Je zde slušná zimní odolnost, raná plodnost, imunita vůči chorobám, velké krásné plody a každoroční bohatá úroda. Snad jedinou nevýhodou je nedostatečná udržovací kvalita jablek, ale jak již bylo uvedeno výše, je to vlastnost všech letních odrůd. Jablka v Yablochny Savior jsou poměrně velká – 200 gramů a více. Chutnají sladce s kyselostí. Jsou spíše kulatého tvaru, žluté barvy s červenými pruhy. Dužnina je šťavnatá a křupavá. Tato odrůda není na trhu dlouho, takže kupující jejím směrem hledají opatrně, ale marně! Z vlastní zkušenosti jsme viděli, že „Apple Spas“ si zaslouží pozornost a snadno se mohou stát vaším oblíbeným ovocným stromem ve vaší zahradě.

Poskytli jsme seznam nejlepších letních odrůd jabloní pro Moskvu a Moskevskou oblast. Všechny si zaslouží místo ve vaší zahradě. Při výběru jabloně věnujte pozornost svým preferencím – zda máte rádi sladká jablka nebo vždy kyselá, jakou barvu ovoce preferujete a co plánujete udělat se sklizní: jezte ji čerstvou nebo připravte například šťávy a koláče .

Jak jsme řekli výše, aby si vaše rodina a hosté mohli vychutnat chutná a sytá jablka, musí být shromážděna včas. Jak poznáte, že jsou vaše jablka připravena sloužit? Existuje několik znaků:

Vysoce kvalitní plody začínají padat: nejsou poškozeny škůdci a chorobami

Jablka získala barvu charakteristickou pro tuto odrůdu (výrazný ruměnec, šarlatové pruhy, šťavnatá zelená barva)

Při stlačení prstem zůstane na plodu mírný důlek.

Zralé jablko se snadno odtrhává i se stopkou

Semena uvnitř ovoce získala bohatou hnědou barvu.

Všechny tyto příznaky naznačují, že vaše sklizeň je připravena potěšit vás a vaše blízké svou chutí, šťavnatostí a vůní.

Při pokládání jablečného sadu se zahradník snaží vybrat odrůdy tak, aby plodnost začala co nejdříve. Ano, a sklizeň potěšila déle.

Chcete-li to provést, na jednom místě je nutné zasadit jabloně různých období zrání, přičemž se berou v úvahu všechny nuance s povětrnostními podmínkami regionu.

Všechny jabloně se dělí na:

• Brzy zralé;
• Střední sezóna;
• Pozdní zralost.

Jméno každého z poddruhů mluví samo za sebe, raně zralé mají nejkratší dobu zrání, od kvetení po odstranitelné zrání uplyne relativně krátká doba.

Důležité! Při raném zrání se snímatelná zralost zcela shoduje se spotřebitelem. Taková jablka dlouho nevydrží.

Střední sezóna dozrává v srpnu až září. Po odstranění mohou jablka ležet asi měsíc, pak se vzhled začne zhoršovat.

Pozdně dozrávající odrůdy lze skladovat až do jara, jsou zachovány všechny užitečné vlastnosti jablka. Sklizeň se provádí bezprostředně před prvním mrazem, ale je nežádoucí jíst ji hned. Jablko by mělo jakoby dojít, dozrát, získat chuť.

Poddruhy se budou lišit:

• mrazuvzdornost;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• plodové objemy.

Chuťové kvality se budou také lišit, ale zde bude hrát důležitou roli samotná odrůda.

Moskevská oblast se vyznačuje pěstováním všech těchto poddruhůodrůdy jsou velmi rozmanité.

Příklady jablek některých odrůd.

Obecná charakteristika

Časně zralý poddruh se také nazývá letní, protože termíny zrání a spotřeby klesají právě v tomto období.

Mezi mnoha nově vyvinutými odrůdami mnoho zahradníků více inklinuje k jabloním známým z dětstvíkteré se na našich pozemcích pěstují již řadu let. Chutnají dobře, rané zrání umožňuje zhodnotit je již ve třetím roce po výsadbě.

Rané zralé odrůdy pro výsadbu na předměstí obvykle mají průměrnou mrazuvzdornost, ale jsou také velmi mrazuvzdorné. Budou přinášet ovoce přerušovaně.

Náchylnost k nemocem, zejména strupovitosti, je nízká, ale nyní existuje spousta metod, jak bojovat s houbami. Jsou to fungicidy, které ochrání stonek a plodinu před mnoha škůdci a chorobami.

Výnosy raných jabloní jsou dobré, to umožňuje jejich zpracování a uskladnění na zimu ve formě kompotů, šťáv, džemů. Všechny konzervy mají vynikající chuť a jsou vždy oblíbené u spotřebitelů.

Rané odrůdy jabloní pro oblast Moskvy s fotografií a popisem

Mezi mnoha různými odrůdami jablek je snadné se ztratit. V posledních desetiletích přibylo k odrůdám lidového výběru mnoho nových odrůd, které překvapují výnosem a odolností vůči škůdcům. Ale mnoho zahradníků neodmítá stromy známé z dětství.

Bílé plnění

Málokdo nezná odrůdy letně dozrávajících jablek White Bulk. Téměř každý si je spojuje s dětstvím, kdy si tato jablka přivezl domů při výletu na venkov nebo k babičce na vesnici.

Liší se vysokou mírou mrazuvzdornosti, ale bojí se strupovitosti, miluje je moučnivka.

Plody stromu jsou kulaté, se sladkokyselou světlou dužinou, to je prostě sklizeň není každoroční.

Přečtěte si více o jabloni White Filling zde.

Brzy červená

Předtím červená nebojí se sucha, jeho sladkokyselá chuť vyhovuje dospělým i dětem. Malá světlá jablka mají lehký voskový povlak.

Téměř není náchylný k nemocem, dobře zimuje i na otevřeném místě na zahradě.

Více o rané odrůdě Red si můžete přečíst zde.

Papyrus

Zelenožluté jablko odrůdy Papirovka se velmi podobá bílé náplni. Chuť je sladká, s mírnou kyselostí.

Stonek se již dlouho zakořenil mezi mnoha zahradníky moskevské oblasti, nebojí se náhlých změn teploty ani během kvetení.

Jablka dlouho nevydrží, ale dělají výborné džemy, kompoty, džusy.

Více informací o odrůdě jablek Papirovka v tomto článku.

Skořice

Apple Cinnamon je obtížné zaměnit s jinými zástupci zahrady. Rozmanitost lidového výběru dobře zimuje ve středním pruhu, snáší silné větry.

Plody jsou kulaté, průsvitně zelené s lehkým načervenalým ruměncem. Dozrávají do konce července – poloviny srpna. Dužnina s mírnou kyselinkou, velmi šťavnatá.

Více informací o skořicové jabloni zde.

Bonbón

Bonbón byl vyšlechtěn speciálně pro příměstské zahrady chovatelé VNIIS je. Michurin. Zvláštní rozdíly jsou dobrá odolnost proti mrazu a různým plísním.

První plody lze ochutnat 4 roky po výsadbě, budou středně velké, chutnají po karamelu a banánovo-ananasová vůně nenechá nikoho lhostejným.

Přečtěte si více o cukrové jabloni zde.

Medunitsa

Dezertní léto zahrnuje plicník, který ani nezralé, má výbornou chuť. Jabloň plodí plochými kulatými nazelenalými jablky s červenými pruhy na slupce. Mají pikantní medovou chuť.

kořenový systém stromu neohrožená blízkost podzemních vod, A ty shtamb dokonale snáší zimní chlad střední pruh.

Více o odrůdě Medunitsa si můžete přečíst zde.

Mantet

Mantet původem z Kanady, mezi obyvateli zahrádky vyniká pestrými plody, na světlé pleti se projeví ruměnec. Raná odrůda sladkokyselá šťavnatá dužina. Plody o hmotnosti do 120 g mají silnou vůni, skladují se ne déle než měsíc.

Má průměrné ukazatele zimní odolnosti a odolnosti vůči chorobám.

Více informací o odrůdě jablek Mantet v tomto článku.

Melba

Příbuznou předchozí odrůdy je Melba, jeho domovinou je také Kanada. Plody kuželovitého tvaru mohou dosahovat hmotnosti 140 g, chuť je sladkokyselá, šťavnatá. Světle zelená kůže s mírným ruměncem na slunné straně. Plody dozrají před koncem srpna, ale také lze skladovat asi dva měsíce.

Imunita vůči chorobám a zimní odolnost jsou průměrné.

Více informací o jabloni Melba zde.

července Černěnko

Červencového Černěnka ale odchovali domácí chovatelé. Má výrazné aroma a vysoký obsah vitamínů. ve světle krémově zbarvené dužině. Slupka je žlutozelená, se vzácným ruměncem po stranách. Chuť je sladká, což umožňuje přiřadit bole k dezertním raně zrajícím odrůdám.

Plodí pravidelně a hojněpočínaje 4 roky po výsadbě.

Přečtěte si více o jabloni July Chernenko zde.

Grushovka Moskva

Grushovka Moskovskaya patří do kategorie lidových odrůd, které po mnoho desetiletí potěší svými plody, i když jsou poměrně malé. Jablka silně voní, dozrávají nepřátelsky a skladují se pouze několik týdnů. Plody mají nazelenalou barvu s pruhovaným a kapkovitým ruměncem. Chuť je sladkokyselá, s kořenitými tóny.

Charakteristickým rysem je zimní odolnost, přesahující i Antonovku, ale často podléhá houbovým chorobám.

Více o odrůdě Grushovka Moskovskaya si můžete přečíst zde.

Borovinka

Dobrou odolností proti zimním nachlazením má i lidový výběr Borovinka., zmínka o něm pochází z počátku 18. století. Již tehdy naši předkové oceňovali odrůdu pro její vynikající chuťové údaje, podmíněně rané zrání a dobré periodické plodování.

Plody, i když malé velikosti, se zelenkavou barvou, ale poměrně hustě nasazené na větvích.

Více informací o odrůdě jabloně Borovinka v tomto článku.

Arkadik

Do kategorie mrazuvzdorných patří i odrůda Arkadik, která v tomto předčila Antonovku. Velké plody mají nádhernou sladkokyselou chuť a omamnou vůni světlé dužiny.

Raná odrůda s podlouhlými plody trochu připomíná kanadskou Melbu.

Více informací o jabloni Arkadik zde.

Apple uložen

Vysoký výnos a odolnost proti strupovitosti různé třídy Apple Spas. Velké plody mají žlutou barvu a malinový ruměnec po celém povrchu. Tvar je zaoblený, mírně protáhlý, s výrazným žebrováním. Chuť je sladká, s kyselostí.

Přečtěte si více o odrůdě jabloní Apple Spas zde.

Poradenství! Většina prezentovaných odrůd je samosprašná, některé vyžadují vnějšího opylovače. Z tohoto důvodu se zkušeným zahradníkům doporučuje pěstovat na místě několik odrůd najednou s různými dobami zrání.

Hodnocení chuti

Všechny stonky, jejichž plody dozrávají v létě, mít vynikající chuť. Mohou být sladké nebo kyselo-sladké a téměř všechny mají vysoké skóre na degustační kontrole.

Nevýhodou je krátkodobé skladování jak samotných plodů, tak chuťových údajů. Předčasná sklizeň to dokazuje – většina prezentovaných jablek během krátké doby zcela ztratí veškerou chuť.

Na dezerty letní období zrání doporučené pro moskevskou oblast, jejichž chuť vydrží nejdéle, zahrnují:

;
• Plicník; ;
• Běloruský kmen Elena.

Všechny dokonale zakořeňují, rostou a vyvíjejí se ve středním pruhu a pravidelně potěšují své majitele bohatým ovocem.

Odolnost proti strupovitosti

Zpravidla odrůdy lidového výběru mají nízkou úroveň odolnosti a jsou často náchylné k houbovým chorobám.

Odrůdy oblíbeného výběru jsou obvykle špatně odolné vůči chorobám.

Nové odrůdy domácích i zahraničních zahrádkářů, mají vyšší odporZvláště bych chtěl podotknout:

Sloupovité a trpasličí odrůdy

V poslední době jsou mezi zahradníky oblíbené zejména trpasličí a sloupovité odrůdy jabloní. Nezaberou mnoho místa, snáze se o ně pečuje i sklízí a plodí poměrně bohatě.

Varování! Nezaměňujte sloupcové a trpasličí odrůdy ovocných stromů. Rozdíl mezi nimi je vidět v koruně: sloupovité větve jsou vzpřímené, zatímco zakrslé mají bujnější a rozložitější systém větví.

Mezi trpasličí odrůdy předčasné zrání pro moskevskou oblast vejít se:

• Candy trpaslík;
• Melba trpaslík; ; .

Navrhované stonky nejen přinášejí bohaté ovoce, ale také vypadají skvěle na obecném pozadí velké i malé zahrady.

Nejstarší odrůdy jabloní pro moskevskou oblast mezi sloupcovými:

Užitečná videa

Podívejte se na video o nejlepších odrůdách jabloní:

Podívejte se na video o slibných jabloních pro moskevskou oblast:

Podívejte se na video o tom, jak správně zasadit trpasličí jabloně:

Podívejte se na video o jabloni White Bulk: