Rybník ve venkovském domě je cenným zdrojem, je zbytečné jej používat pouze ke koupání a zalévání. Mnoho obyvatel venkova úspěšně chová ryby: jak jen „sedět u rybářského prutu“, tak na prodej. Pro začínající chovatele ryb jsme připravili průvodce v sedmi kartách: jaké druhy ryb lze vysadit na venkovských vodních plochách a jak se o ně starat.
- Jakou velikost by měl mít rybník?
Pro akvakulturu je povrchová plocha rybníka důležitější než jeho objem – guruové pro chov ryb doporučují vytvořit jezírko o rozloze „alespoň 1-2 akry“ a dodržet poměr 1:20, 20 kubických metrů vody na tunu ryb, ale to je při „vhodném průtoku“, obsahu kyslíku 5-6 mg/l a teplotě vody pod +10 stupňů. V průměru jeden hektar vody dává 100-200 kg ryb, pokud je navíc nepřikrmujete, tedy 1-2 kg ryb na sto metrů čtverečních vody. Pokud se předpokládá krmení a je možné podpořit život ryb provzdušňovacími systémy, pak může být plocha jezírka 55 mXNUMX. Je ale důležité správně spočítat množství ryb, aby jezírko nevypadalo jako plechovka se šproty.
Hloubka jezírka by měla být ideálně od 50 cm do 3 metrů, přičemž třetina plochy by měla být vyhrazena mělké vodě: pro potěr a výsadbu.
- Jaký druh ryb je vhodný pro chov ve venkovském rybníku?
V rybníku na venkovském pozemku můžete chovat různé ryby, například v rybníku našeho uživatele s přezdívkou palych1961 o rozloze asi dvě stě metrů čtverečních a maximální hloubce dva metry, živě : karas, kapr, rotan, verkhovka, okoun, štika, amor, tolstolobik a rak.
Jednou z nejoblíbenějších ryb pro domácí jezírko je kapr, který se snadno přizpůsobí nové chemii potravy a vody, rychle roste v teplé vodě a má chutné umístění. Ideální podmínky pro kapry jsou mělký rybník, který je vždy napůl na slunci a napůl v polostínu. Může se samostatně živit mikroorganismy žijícími v jezírku.
Karas je nejnáročnější ryba, prakticky neonemocní, může žít v jakémkoli zeleném rybníku, až 70% stravy tvoří přirozená potrava – řasy a hmyz. Za 3-4 roky dorůstá až 3 kg.
Tolstolobik – může dorůst až 40 kg, proto se ve venkovských rybnících chovají malí mladí jedinci. Při přestěhování do nové vodní plochy zažívá stres, je lepší zapojit na pomoc profesionální ichtyology;
Loach je „vysavač“ na čištění jezírek, sbírá různé drobné organické hmoty a zbytky potravy ze dna jezírka. Rybníky zarybňujeme líny, cejny, okouny a štikami, sumci a candáty, pstruhy – vše záleží na fyzických možnostech rybníka a finančních možnostech majitele ryb.
- Kolika ryb mám nasadit do jezírka?
Pro zásobování nádrží s přirozeným přísunem potravy se používá následující vzorec:
A = GP x 100 (B-c) / p
A je počet jedinců pro vysazení, D je plocha nádrže v hektarech, P je přirozená produktivita hektaru rybníka (v moskevské oblasti a obecně ve středním pásmu se rovná 1-2 centrům ), B je hmotnost jedné ryby, které by podle plánu měla dosáhnout na podzim (v kg), c je hmotnost jednoho jedince při jarní přesazování (v kg) a p je procento výnosu ryb v pád, který se v takových výpočtech obvykle bere 80-90 %.
Výsledky tohoto vzorce jsou upraveny s ohledem na druhové vlastnosti ryb. Můžete se držet následujících parametrů:
Stříbrný kapr – 5-12 ks. na 1 m5; Kapr (roční prstoňáci) – 10-10 ks. pro 2 m3; Kapr (2-5 roky) – 10-10 ks. pro 100 m25; Amur – do 10 ks. na 100 mXNUMX; Sumec (jednoletý jedinec o hmotnosti XNUMX gramů) nejvýše XNUMX jedinců na XNUMX mXNUMX.
- Čím, jak a kdy krmit rybníčky v jezírku?
Základem rybího jídelníčku jsou obiloviny, nejlépe pšenice (nejvýživnější, nejlépe se vstřebávají bílkoviny). Odborníci doporučují pšenici drtit, čím menší je ryba, tím jemnější je třeba ji rozdrtit; druhá možnost je naklíčit: dát pytel pšenice do vody, druhý den vyndat a nechat na břehu a třetí den nakrmit. 20-30% stravy by mělo být zelené, obvykle stačí vegetace rybníka, ale ryby nadšeně vítají velmi mladou a velmi měkkou trávu, zejména jetel. Tráva je předem nasekaná.
Rybníky začínají krmit v květnu, kdy se voda ohřeje na 15-18 stupňů, nebo při malé přirozené potravě na 12-14 stupňů. V prvních dnech dávají 1-1,5 % z celkové potravní základny, a když ryby začnou přijímat téměř veškerou potravu, začnou ji postupně zvyšovat. Při krmení můžete dodržovat tento plán: květen – 5-10% obecného sezónního množství krmiva,
- Jak zvýšit krmnou základnu jezírka?
Existuje několik pracovních metod, které pomáhají zvýšit potravu v jezírku a ušetřit na krmivu. Amatérští chovatelé ryb lákají hmyz do jezírka instalací solárních kulových lamp nebo zářivek, které nevyžadují ochranu před deštěm, nad vodou ve výšce 20-30 cm. Hmyz je nejaktivnější po 22-23 hodinách. Jedna lampa stačí k přilákání 100 gramů hmyzu na metr čtvereční jezírka.
Druhým způsobem je kypření spodních usazenin speciálními hráběmi s dlouhými zuby. Toto uvolnění způsobuje zběsilý rozvoj planktonu a pomáhá rybám dostat se k obyvatelům dna, kteří se skrývají hluboko v bahně. Třetí, nejoblíbenější metodou je pěstování červů, které jsou výborným zdrojem bílkovin.
- Co je třeba udělat, aby ryby normálně přezimovaly?
V podnicích, které chovají ryby v průmyslovém měřítku, se vyrábějí speciální přezimovací rybníky pro zimování, hluboké, ale s malou plochou: pod ledem by měla být asi 1,5 metru nezamrzlá vrstva vody. Amatérští chovatelé ryb organizují zimování ryb v bezmrazých zazimovacích betonových studnách zakrytých dřevěným poklopem o průměru 70 cm a hloubce 2,5 metru a na jaře je nastěhují zpět do rybníka.
Při „stěhování“ do studny a zpět však ryby zažívají silný stres, proto je lepší najít možnosti zimování v místě trvalého bydliště ryb, v rybníku. K tomu se na dně jezírka při hloubení jámy udělá hluboká zimoviště. Náš uživatel s přezdívkou autobyd má rybu, která dobře zimuje v díře o rozměrech 1,5m x 1,5m a hloubce 4m. Jáma musí být pod úrovní mrazu půdy a musí v ní být dostatek kyslíku. Karas se může zavrtat do bahna na dně mělkého rybníka a přezimovat bez děr, ale pokud má jezírko betonovou nebo fóliovou hydroizolaci, je díra nezbytná. Provzdušňování pomáhá přečkat zimu, ale provzdušňovač je nutné nainstalovat dříve, než je jezírko pokryto ledem a nepřemisťovat jej z místa na místo, protože ryby se po provzdušňovači začnou pohybovat a ztrácet poslední síly.
Díry v ledu jsou také potřeba, ale malé – někdy chovatelé ryb odstraní příliš mnoho ledu, voda se tak ochladí, že to negativně ovlivňuje podmínky zimování.
- Proč a jak se provádí vápnění jezírka?
Vápnění jezírek se provádí za účelem prevence řady onemocnění ryb, zamezení úhynu, dezinfekce jezírka a zvýšení hladiny kyslíku ve vodě. Pro tuto činnost se doporučuje používat chmýří vápno, množství vápna závisí na úrovni ph jezírkové půdy. Vápní se rybníky vyhloubené v rašeliništích, písčité a hlinitopísčité půdy a hlíny s pH = 6,5 a nižším. V profilovém vláknu našeho fóra jsou podrobné pokyny, které vám pomohou pochopit, zda je v každém konkrétním případě nutné vápnění jezírka a jaké dávky vápna aplikovat, aby nedošlo k poškození ryb.
Biologické a fyziologicko-anatomické znaky kapra
Kapr je teplomilná a odolná ryba, ale zároveň dobře snáší zimu, zimní spánek. Jednou z hlavních výhod při chovu a pěstování kapra je jeho nenáročnost na potravu a životní podmínky. Kromě toho si pro sebe získává potravu ve všech vrstvách ekosystému nádrže – od dna až po povrch. Roste rychle: již dvouletý jedinec může dosáhnout tržní hmotnosti 1,5 – 2,5 kg v závislosti na podmínkách pěstování a klimatickém pásmu.
Kapr pohlavně dospívá ve věku 2-5 let a v rovníkových zemích se tato schopnost vyskytuje dříve, protože nejteplejší klima má obrovský vliv na rychlost jeho vývoje. Samice se vyznačují vysokou plodností s dostatečně teplou vodou, mohou vytřít až 1,5 milionu vajíček. V přirozených podmínkách se nejčastěji tře v pobřežní vegetaci, protože to je nejbezpečnější a nejvhodnější místo pro budoucí potomstvo. Během 3-6 dnů po oplodnění se ve vejci vyvine embryo a již druhý den po vylíhnutí se potěr začíná aktivně živit zooplanktonem.
Doporučení pro pěstování kaprů v jezírku
Ti, kteří chtějí začít s chovem kaprů v první fázi, potřebují znát několik jednoduchých, ale důležitých chovů ryb a hydraulických aspektů kultivace.
- Rybník vyžaduje průměrnou hloubku 1,5-1,8 m, je to dáno tím, že kapr preferuje teplou vodu a v takové hloubce se v létě optimálně zahřeje. V zimě tato hloubka umožní rybě dobře přezimovat a poskytne jí potřebný prostor pod ledem.
- Při organizaci přikrmování je velmi důležité mít tekoucí nádrž, která rybám poskytne čerstvou vodu. To je nutné zejména při hustší výsadbě, aby nedocházelo k okyselování vody hromaděním produktů látkové výměny chovaných ryb.
- Větší rybník je vhodnější, protože má vyšší schopnost samoregulace vodního biosystému, ale existuje také názor ve prospěch malých rybníků, protože v nich kapr tráví méně času získáváním potravy, a proto roste rychleji.
Kromě rybochovné a hydraulické problematiky je nutné znát normy, podmínky pro výsadbu a krmení ryb v jezírku. Na naší farmě je velmi žádaný sadební materiál v podobě ročních kaprů, méně často – larev a plůdků. Larvy kaprů jsou vypouštěny do rybníka v květnu až červnu, přičemž hustota obsádky v komerčních chovech dosahuje 100 tisíc kusů/ha. Výpočet hustoty obsádky ročního kapra o hmotnosti 25-30 g se provádí následovně: pokud je pěstován v monokultuře a s doplňkovým umělým přikrmováním, je rybník zarybněn do 10 tisíc kusů. na 1 hektar vodní plochy, pokud v polykultuře, pak lze hustotu snížit o 10-50%, podle druhu vysazené ryby. Je třeba si uvědomit, že v závislosti na klimatickém pásmu rybníkářství a při pěstování kapra v přirozených podmínkách bez přikrmování může být maximální užitkovost ryb 70-250 kg/ha. Přitom průměrná produktivita ryb rybníků s tímto druhem ryb mezi rybími farmami v Rusku je 8-10 c/ha.
K vypěstování 10-20 tun komerčního kapra stačí 1 rybník o rozloze 5 hektarů. K tomu je nutné zakoupit sadební materiál v podobě ročních kaprů o hmotnosti 25 g a více v množství 10-12 tisíc kusů. Dvě letní sezóny po vysazení ji pěstujte a kontrolujte proces růstu ryb. Podle vypočtených údajů lze v příznivých podmínkách pěstování získat zisk z prodeje tržních ryb po dvou letních sezónách (1,5 roku), kdy kapr získá živou hmotnost 1,2-2,0 kg. Je snadné spočítat, že z prodeje 20 tun komerčních produktů za cenu 120 rublů. za 1 kg bude příjem 2,4 milionu rublů. Je třeba poznamenat, že je to možné za předpokladu dodatečného krmení ryb během dvou vegetačních období.
Vlastnosti krmení kaprů
Krmení je dalším důležitým technologickým bodem pro dosažení vysoké produktivity ryb. Jako krmivo můžete použít specializované krmivo, které stojí od 20 rublů. za 1 kg. Používáme nejlevnější krmiva: ječmen, pšenici, hrách, částečně žito. Ryby by měly být krmeny 1-2x denně – ráno a večer. Množství krmiva by nemělo přesáhnout 3-5% celkové hmotnosti všech chovaných ryb. K jeho určení je třeba provádět kontrolní odlovy během vegetačního období. Pokud tento důležitý bod nevezmete v úvahu, ryby mohou zůstat nedokrmené, nebo přebytečná potrava znečistí vodu, což se v lepším případě negativně podepíše na její kvalitě, v horším případě na úhynu ryb.
Prodej chovaných ryb
Po naplnění nádrže rybami můžete začít hledat distribuční kanály pro hotové produkty. Nejlepší možností jsou velkoobchodní dodávky na trh nebo do obchodů. Kromě toho můžete uzavírat smlouvy o spolupráci se stravovacími zařízeními. Prodej ryb na vlastní pěst je docela možný, ale často se špatným přístupem je to zdlouhavý a poměrně zdlouhavý proces. Kromě toho bude vyžadovat dodatečné náklady na platbu za obchodní místo, přepravu a skladování hotových výrobků.
Chov ryb v umělých nádržích je výnosný byznys s malými investicemi.
A.A. zjambachtin,
chovatel hospodářských zvířat a chovatel ryb státního podniku UR „Rybí farma Pikhtovka“,
postgraduální student Iževské státní zemědělské akademie.
- ← Včelařům!
- STŘÍKAJÍCÍ VRÁNY →
