Jetel červený (také nazývaný „louka“) je bylinná vytrvalá rostlina, která patří do čeledi bobovitých. Tato tráva dosahuje výšky nejvýše jednoho metru. Dobře vyvinutý kořenový systém jde do půdy až do hloubky dvou metrů.
Hlavní stonek je poměrně silný, listy jsou elipsovitého tvaru. Rostlina se vyznačuje docela krásným kvetením, během kterého se objevují červená, lila a fialová květenství.
Kde roste červený jetel?
Tato rostlina je nenáročná na podmínky pěstování, takže ji lze nalézt téměř ve všech evropských zemích, Asii a také v severní Africe.
V Rusku se také vyskytuje všude. Roste jak v poměrně drsných klimatických podmínkách charakteristických pro Dálný východ a Sibiř, tak v evropské části Ruské federace, kde je klima poměrně mírné.
Nutriční vlastnosti rostliny
Nejběžnějšími druhy této rostliny jsou jetel severní (jednořez) a raně dozrávající jetel jižní (dvouřez). První odrůda se vyznačuje větší výškou a lepším odnožováním, ale doba květu začíná o dva týdny později. Výnos raně zrajícího jetele jižního je nižší, ale seno je kvalitnější, proto je aktivně konzumováno různými hospodářskými zvířaty.
Jedná se o jednu z nejběžnějších pícnin. Z hlediska krmné hodnoty je o něco horší než vojtěškové seno, ale je také velmi kvalitní. Seno je bohaté na bílkoviny, vitamíny, bílkoviny a další živiny. Je pozoruhodné, že jetelové seno je z hlediska bílkovin 1,5krát vyšší než obilné seno.
Pravidla kultivace
Jetel luční se vysévá v monokultuře, ale pokud je pěstování plánováno na více než dva roky, pak se porost vysévá do obilnicko-luštěninových směsí. Mezi tyto bylinky patří:
- Timothy
- vojtěška chmelová;
- kostřava luční;
- jílek vytrvalý.
Před setím se provádí standardní příprava půdy. Důležité je zbavit se plevele a také dobře provlhčit půdu. Při nedostatku vláhy se rostlina špatně vyvíjí, což má vliv na konečné množství sena. Zde je ale důležitá rovnováha, protože tráva špatně snáší přebytečnou vlhkost, takže červený jetel hůře roste v nížinách, stejně jako v oblastech, které jsou příliš vlhké. Normálně reaguje na různé klimatické podmínky a rostlina snáší mrazy v zimě lépe než extrémní horko v létě.
Samostatně byste měli věnovat pozornost plevelům, protože rostlina jejich přítomnost příliš nesnáší. Slané a písčité půdy nejsou pro pěstování plodiny vhodné. Aby červený jetel produkoval dobré a výživné seno, je nutné včas aplikovat minerální draselno-fosforečná hnojiva.
Jak chránit plodiny?
Jakmile je vaše tráva zaseta, je důležité zajistit dostatečnou ochranu proti škůdcům. Hlavním nepřítelem jsou nosatci, kteří požírají poupata, listy a květy jetele červeného. Pro ochranu výsevu je nutné posekat travní porost v období rašení. Pokud se škůdci nebudete bojovat, můžete přijít až o 1/3 úrody.
Nejčastěji rostlina trpí askochytou a antraknózou. Je snadné si všimnout příznaků onemocnění – na různých částech rostliny se objevují hnědé depresivní skvrny. S nemocemi můžete bojovat pomocí následujících metod:
- opylení sírou;
- moření osivového materiálu před setím;
- sekání trávy v období rašení.
Sklizeň a skladování sena
Pozdně dozrávající druhy jetele červeného se sklízejí v období květu. Se sklizní se doporučuje neodkládat, jinak se seno stane méně výživným: sníží se množství bílkovin, naopak se zvýší podíl vlákniny. Pokud bude seno skladováno na otevřeném prostranství, musí být pokryto fólií.
Rané odrůdy se obvykle používají k výrobě travní moučky. Jsou dobré i jako zelené krmivo. Sklizeň se provádí v období rašení, kdy je pozorována nejvyšší koncentrace bílkovin.
