Je možné vypěstovat microgreens z běžného hrachu?

hrachové mikrogreeny

Hrachové microgreens už dlouho milují jak kuchaři, tak vyznavači zdravého životního stylu. Jeho velkolepý vzhled díky elastickým, vlnitým úponkům a šťavnatým, nasládlým stonkům z něj činí jednu z nejoblíbenějších plodin.

Navíc nezabere mnoho místa a je nenáročný na podmínky pěstování. Pěstovat „kníraté“ microgreens doma může opravdu každý. V tomto článku se dozvíte, jak hrách naklíčit a skladovat a jak prospívá vašemu zdraví.

hrachové mikrogreeny

1. Výživová hodnota a složení

Hrachové mikrogreeny mají nejen dekorativní vlastnosti, ale obsahují také mnoho užitečných a výživných látek.

Mladé výhonky hrachu jsou zdrojem vitamínů C a skupiny B (B1, B2, B6, B5, B9), vápníku, hořčíku, železa, betakarotenu, luteinu a zeaxantinu.

Jsou bohaté na bílkoviny a sacharidy a zároveň mají nízký obsah kalorií – asi 30 kcal na 100 gramů.

Navíc na rozdíl od běžného hrášku jsou jeho klíčky tělem lépe vstřebatelné a nezpůsobují plynatost.

Výhody hrachu microgreens

zdravotní přínosy hrášku

Pravidelná konzumace microgreens pomáhá udržovat imunitu a předcházet nedostatku vitamínů. Dodá vám potřebné minerály a stopové prvky bez ohledu na roční období a dostupnost sezónní zeleniny.

Klíčky hrachu Afilla mají navíc antioxidační vlastnosti, pomáhají odstraňovat toxiny a zlepšují trávení. Příznivě působí na oběhový systém: normalizují krevní tlak, posilují cévy, snižují hladinu cukru v krvi.

3. Jak vybírat semena

semena mikrozeleného hrachu

Při výběru semen Afilla pro microgreens je lepší dát přednost specializovaným prodejnám.

Můžete si tak být jisti jejich nezávadností, protože neprocházejí chemickou úpravou na ochranu proti plísním a škůdcům. A s odrůdou se nemůžete pokazit – takoví producenti se dobře vyznají v semenech a vybírají si pro svůj sortiment ty, které dobře klíčí, vyznačují se zrychleným růstem, vysokými dekorativními a chuťovými vlastnostmi.

Kromě toho velikost jejich balení zpravidla zohledňuje hustotu výsadby semen, takže je výhodnější a pohodlnější je koupit.

semena mikrozeleného hrachu

4. Podmínky pěstování

Získat bujnou úrodu hrachu doma není vůbec těžké. Můžete si vybrat jakoukoli metodu, která se vám líbí, prostudováním jejich podrobného popisu v tomto článku.

Vše, co potřebujete, jsou správná semena a substráty, vhodné podnosy, přirozené světlo a trochu místa na domácím parapetu.

Podrobné pokyny, rychlosti setí, ztmavnutí, klíčení a doby sklizně jsou také uvedeny pro vaše pohodlí na kartě produktu na webu growmicro.ru.

5. Jak pěstovat mikrogreeny hrachu

Hrách na microgreens můžete zasadit do vaniček na rostlinné substráty, speciální podložky nebo do automatického klíčení. Podívejme se na každou možnost podrobněji.

První způsob pěstování je v kokosovém substrátu

pěstování microgreens v kokosu

Jednoduchá a všestranná varianta pro domácnost.

Technologie krok za krokem pro pěstování v substrátu je následující:

Nejprve musíte připravit semena:

  • Odměřte požadovaný počet semen (výsev – 750 g/m²).
  • Vložte je do sklenice a zalijte čistou vodou o pokojové teplotě.
  • V tomto stavu je třeba je udržovat 10 – 12 hodin.

V této době připravte půdu.

Kokosová rašelina je organický substrát vyrobený z pevně slisovaných kokosových vláken. Vytváří příznivé porézní prostředí pro vývoj kořenového systému rostliny a zajišťuje potřebnou výměnu vzduchu.

  • Briketu rozbalte a 1/3 vložte do připraveného tácu. Budete potřebovat přibližně 200 g suchého substrátu.
  • Naplňte půdu 1 litrem čisté vody o pokojové teplotě.
  • Nechte 5-10 minut působit, aby vlhkost rašelinu dobře nasytila. V případě potřeby slijte přebytečnou tekutinu.
  • Hotovou půdu rovnoměrně rozprostřete po celé ploše misky.
READ
Jaké jsou výhody salátu z čínského zelí?

Nyní můžete začít s výsadbou:

  • Před výsadbou semena opět pečlivě opláchněte čistou vodou.
  • Poté je rovnoměrně rozmístěte po povrchu půdy.
  • Navlhčete sprejem a zakryjte fólií.
  • Umístěte misku na tmavé místo po dobu 3-5 dnů.
  • Nezapomeňte navlhčit půdu dvakrát denně, abyste se vyhnuli vysychání nebo přemokření.
  • Po vyklíčení odstraňte fólii a vystavte podnos světlu.
  • Sklizeň lze sklízet za 10-14 dní.
  • Během této doby pokračujte v zavlažování půdy pomocí rozprašovače a udržujte konstantní úroveň vlhkosti.

Druhý způsob je na kobercích nebo agrovat

Oblíbená a efektivní varianta pro domácí použití.

rohože pro microgreens

Koberce si můžete vybrat jakékoli – jutové, plstěné, konopné nebo lněné.

Jejich tkaná rostlinná vlákna poskytují vynikající alternativu ke konvenčním zalévacím směsím. Za prvé, měkký rostlinný substrát vytváří příznivé prostředí pro vývoj kořenů. Za druhé, vaše sazenice zůstanou vždy čisté – neulpívají na nich hrudky nečistot.

Další možností substrátu je specializovaná agrovlna (kamenná vlna nebo „vegetační rohož“). Jedná se o směs čediče, vápence a kokosu, které se spojily dohromady.

rohože pro microgreens

Proces pěstování je podobný předchozímu, pouze příprava samotných podložek od vás bude vyžadovat méně času.

Stejně jako v prvním případě vše začíná přípravou semen:

  • Odměřte požadovaný počet semen se zaměřením na výsev – 750 g/m².
  • Opatrně je nasypte do vhodné nádoby, pečlivě opláchněte a naplňte čistou vodou pokojové teploty po dobu 10-12 hodin.

Připravte si rohože nebo agrovetu pro výsadbu:

  • Umístěte podložku do zásobníku.
  • Naplňte čistou vodou při pokojové teplotě po dobu 5-10 minut.
  • Poté podložku jemně vyždímejte a nechte vytéct přebytečnou vodu.

Po přípravě můžete semena zasadit:

  • Po uplynutí doby namáčení je znovu opláchněte čistou vodou.
  • Hrášek rozložte na povrch podložky.
  • Nastříkejte horní část sprejem a zakryjte fólií.
  • Umístěte misku na tmavé místo po dobu 3-5 dnů.
  • Pokračujte ve zvlhčování půdy dvakrát denně a udržujte konstantní úroveň vlhkosti.
  • Poté odstraňte fólii a vystavte zásobník světlu.
  • Nezapomeňte na zalévání, nedovolte, aby půda vyschla nebo stagnovala.
  • Hotovou sklizeň lze sklízet za 10-14 dní.

Třetí metodou je klíčič semen

hrachové mikrozeleniny v klíčku

Microgreens hrachu Afilla seženete také ve specializovaném klíčiči semen. Například v domácím hydroponickém „Microgreen Grower“.

Hlavní výhodou hydroponického systému je možnost vypěstovat si klíčky doma bez půdy nebo jiných rostlinných substrátů.

Tento typ klíčení navíc šetří váš čas – semínka nevyžadují předmáčení a neustálé vlhčení z rozprašovače.

Samotný klíčič je kompaktní hydroponický systém v podobě plastové nádrže s víkem a košem na semena.

Technologie pěstování v germinátoru je následující:

  • Do nádrže umístěte koš.
  • Naplňte nádobu klíčku vodou až po dno.
  • Semínka rovnoměrně rozmístěte po dně košíku.
  • Na 2-3 dny přikryjte klíček víkem.
  • Po vyklíčení sejměte víko a umístěte klíček na světlo.
  • Sledujte množství vody, abyste udrželi stálou úroveň vlhkosti.
  • Obnovte vodu každé 2 dny naplněním nádrže čistou vodou o pokojové teplotě.
  • Pokračujte v klíčení, dokud rostliny nedosáhnou požadované úrovně zralosti. Optimální délka výhonků hrachu je 10-15 cm.
  • Po dozrání opatrně vyjměte koš z klíčiče, odřízněte výhonky a vyčistěte síťované dno od zbylých kořenů, opláchněte stěny nádrže.

Doma se vám bude hodit i automatický klíčící prostředek – „Poklad zdraví“ Aerogarden.

READ
V jakém věku začíná kráva produkovat mléko?

Princip fungování a konstrukce jsou podobné jako u „Grower“, ale aerogarden je vybavena dalšími funkcemi a již vyžaduje připojení k síti. Jeho účinnosti je dosaženo kombinací hydroponie a aeroponie. Kořeny rostlin se v ní vyvíjejí i ve vodě, bez použití rostlinných rohoží a jiných půd. Kompresor v něm zabudovaný je zodpovědný za neustálou cirkulaci vody, zajišťuje stálý tok kyslíku a uvolňuje roztok z nahromaděných plynů.

Můžete začít s 1modulovou verzí a postupně zvyšovat počet modulů na 4.

zdraví aero zahradní poklad

Pěstování výhonků v letecké zahradě „Poklad zdraví“:

  • Umístěte košík dovnitř klíčenky.
  • Naplňte nádobu čistou vodou pokojové teploty.
  • Semena rovnoměrně rozmístěte po dně košíku.
  • Vzduchovou zahradu zakryjte poklicí a připojte ji k síti.
  • Po vyklíčení je třeba sejmout víko a nádobu vystavit světlu.
  • Nezapomeňte pravidelně měnit vodu (přibližně každých 24 hodin).
  • Snažte se udržovat konstantní hladinu, aniž byste nechali kořeny vyschnout.
  • Rostoucí mikrogreeny hrachu trvá přibližně 10–14 dní. Poté může být odříznut.
  • Stěny nádoby a dno koše je nutné před dalším použitím umýt a zbavit kořínků.

zdraví aero zahradní poklad

6. Problémy s klíčením

Pěstování microgreens je zábavný proces. Pokud se s ním ale teprve začínáte seznamovat, doporučujeme prostudovat si seznam častých chyb, se kterými se začínající městští farmáři setkávají. Když budete vědět, co vás může potkat a jak to napravit, bude pro vás snazší získat první sklizeň doma.

mikrozelené kořeny hrachu

1. Nevhodná půda.

Půdy, stejně jako semena, je třeba vybírat specializované. Běžné půdní směsi pro pokojové rostliny mohou obsahovat insekticidy, stimulátory růstu a další chemické přísady. A průmyslová minerální vlna obsahuje vodoodpudivé a jiné impregnace. Navíc jsou hustší a mají různé hodnoty pH. Příliš těžká půda může bránit rozvoji kořenového systému a dokonce způsobit hnilobu kořenů. A bude mnohem obtížnější umýt rostliny od ulpívající zeminy než od světlého kokosového substrátu.

Zatímco rohože vyrobené z rostlinných vláken mají neutrální pH, porézní strukturu, jsou dobře větrané a zabraňují hnilobě semen a kořenů. Zeleň na nich pěstovaná je čistá a snadno se odřezává z povrchu. Navíc jsou pro vaše pohodlí již nařezané na standardní velikosti zásobníků.

Jediné, na co je třeba pamatovat, je použít čisté rohože nebo čerstvou porci kokosové rašeliny pro každou novou výsadbu. Jejich opakované použití může vyvolat tvorbu plísní a úhyn nové úrody.

2. Nadměrné zalévání.

Chcete-li pěstovat microgreens, stačí pravidelně navlhčit substrát z postřikovače, aby nedošlo k vysychání nebo tvorbě kaluží. Pokud je tekutiny příliš mnoho, je nutné přebytek vypustit. Pokud používáte automatický klíček, nemusíte sazenice zavlažovat ručně.

hrachové microgreens na podložce

Nejspolehlivějším ukazatelem pro zálivku je pružnost listů. Pokud jsou výhonky šťavnaté, elastické a plné, mají dostatek vláhy. Pokud se objeví známky vadnutí, je čas doplnit rovnováhu vlhkosti a zvlhčit.

3. Výsadba semen příliš hustě.

Snažte se dodržovat normu pro výsadbu osiva uvedenou na kartě a na obalu produktu. Příliš hustý výsev vám bujnější úrodu nepřinese. Naopak způsobí škodu – shlukování sníží mikrocirkulaci vzduchu a může vyvolat rozvoj patogenního prostředí. Nezapomeňte také odstranit neživotaschopné výhonky z podnosu.

hrachové microgreens na podložce

4. Nedostatečné osvětlení.

Nedostatek slunečního světla povede ke ztrátě prospěšných, chuťových a dekorativních vlastností vašich rostlin. Proto po požadovaných dnech zatemnění (3-5 dní) nezapomeňte umístit tác nebo klíčič na parapet.

Mladou zeleň byste neměli přeexponovat a počkat, až se co nejvíce roztáhnou. Optimální délka klíčků pro hrášek je 10-15 cm.Pokud jej necháte dále růst, všechny nashromážděné živiny půjdou do růstu, rostliny se protáhnou, budou méně šťavnaté a světlé.

READ
Jak správně zasadit květ tchyně jazyka?

7. Jak sklízet

Sklizeň by měla vycházet z načasování zrání a optimální délky rostlin. U hrachu je to přibližně 10-14 dní a 10-15 cm.

nakrájený mikrozelený hrášek

Pokud seříznete příliš brzy, skončíte s klíčky, nikoli mikrogreeny. Pokud to přeženete, výhonky budou tuhé a chuťově méně bohaté.

Nejvhodnější je stříhat výhonky nůžkami nad povrchem podložky na rostliny, zeminy nebo košíčku na klíčky. Usnadníte tak uvolnění výhonků z kořenů a jejich vyčištění od částic substrátu. Rovnoměrný řez bude navíc v hotovém pokrmu vypadat atraktivněji.

Před přímou konzumací je lepší nakrájet. Pokud se však budete řídit jednoduchými doporučeními, lze trvanlivost hotové plodiny prodloužit.

8. Jak správně skladovat

Řezané microgreens lze skladovat minimálně 5–7 dní a výhonky hrachu si mohou uchovat čerstvost a vlastnosti až 1,5–2 týdny.

Chcete-li to provést, musíte vytvořit a udržovat určité podmínky:

jak uchovávat mikrogreeny hrachu

  • Řezané výhonky skladujte v domácí lednici při stálé teplotě.
  • Pro zajištění čerstvého vzduchu používejte otevřené nádoby nebo jiné vhodné skladovací nádoby.
  • Pokud je úroda velká, lze ji rozdělit do několika vrstev, každou převrstvit vlhkým hadříkem nebo ubrouskem.
  • Nezapomeňte pravidelně kontrolovat a třídit výhonky, abyste rychle odstranili zkažené stonky. Navlhčete ubrousky, abyste zabránili vysychání rostlin.

jak uchovávat mikrogreeny hrachu

  • Oplachujte rostliny pouze před jejich přímým použitím k jídlu. Nemyjte je předem – delší kontakt s vlhkostí vám může zničit sklizeň. Pokud na listech zůstaly částečky zeminy, pečlivě je opláchněte vodou, jemně je osušte papírovou utěrkou nebo nechte vodu odtéct přes cedník nebo síto.

Aplikace pro vaření

toasty s hrachovými klíčky

Šťavnaté nasládlé oříškové stonky, jasně zelené listy a spirálovité úponky hrášku ozdobí každé připravované jídlo. Používají se k přidání křupavosti, textury, šťavnatosti a působivé prezentace domácím a restauračním pokrmům:

  • Krémové polévky;
  • saláty;
  • sendviče;
  • pokrmy z vajec;
  • smoothies a dokonce i dezerty.

Hrachové mikrogreeny se do pokrmu přidávají celé, syrové, bez tepelné úpravy. Stačí opatrně oddělit stonky a položit je na hotový pokrm. Ke zdobení horkých výrobků doporučujeme je mírně zchladit – intenzivní pára a teplo stonky rychle zvadnou.

Nyní můžete snadno získat bujnou sklizeň hrachu knírek doma výběrem oblíbeného způsobu výsadby.

A na webu growmicro.ru si vždy můžete koupit výhodné balíčky semen hrachu Afilla a dalších odrůd, podložek, táců, klíčků a dalšího příslušenství.

Jak pěstovat mikrogreeny hrachu doma?

Hlavními výhodami hrachových mikrogreenů jsou jejich zdravotní přínosy a snadné domácí pěstování. Výsadba je navíc možná bez použití zeminy a jako sadba jsou vhodná běžná semena nasbíraná na zahradě.

Popis a vlastnosti microgreens

Hrachové mikrogreeny jsou klíčky se dvěma nebo třemi pravými listy a získané ze semen. Díky vysoké koncentraci vitamínů, minerálů a stopových prvků výhody microgreens výrazně převyšují výhody běžného hrachu. Složení tedy obsahuje fosfor a železo, vitamíny A a K, mangan a zinek, kyselinu listovou, betakaroten, antioxidanty a další prvky důležité pro zdraví. Nutriční hodnota 100 gramů produktu odpovídá 31 kilokaloriím.

Pravidelná konzumace microgreens dodává energii, posiluje imunitní systém, normalizuje krevní tlak, podporuje lepší krvetvorbu, odstraňuje toxiny a celkově zlepšuje stav organismu. Produkt nemá prakticky žádné kontraindikace. Výjimkou jsou případy, kdy jsou lidé náchylní k alergiím na určité produkty, které mohou zahrnovat mladé výhonky některých rostlin.

Pěstování hrachu microgreens je velmi snadný proces a vyžaduje minimální finanční náklady, protože plodina se může úspěšně rozvíjet i na běžných ubrouscích. Díky dodatečnému osvětlení je možné tento druh rostlin pěstovat doma po celý rok. Klíčky se objevují týden po výsadbě a jsou ihned připraveny ke konzumaci.

Nedoporučuje se ponechávat microgreens pro pěstování, protože „přeexponovaný“ hrách ztvrdne a jeho chuťové vlastnosti se zhorší. Zelení, které v tuto chvíli nejsou potřeba, se odříznou, vloží do plastové nádoby a vloží do chladničky.

Za zmínku stojí, že k jídlu se obvykle používají pouze listy a horní část stonku, ale zužitkují se kořeny hrachu. Řezání se provádí pomocí dobře nabroušeného nástroje, a pokud klíčky vypadají čistě, nejsou ani umyté. Tepelná úprava microgreens není možná. Trvanlivost takového hrášku je omezena na 2-3 dny.

READ
Jaký je rozdíl mezi Saltison a Seltz?

Výběr sadebního materiálu

Pro pěstování zeleného hrášku microgreens je nejvhodnější zakoupený semenný materiál prodávaný ve specializovaných prodejnách. Taková semena nejsou chemicky upravována pro posílení imunitního systému, a proto si zachovávají maximální přínos. Nevyžadují také žádné zvláštní ošetření a procento klíčení je vždy vysoké. Alternativním materiálem pro pěstování microgreens je semenný materiál dodávaný jako krmivo pro zvířata. Při použití takového hrášku bude nutné potřebnou část umýt ve filtrované vodě, do které byla přidána jedlá soda nebo manganistan draselný. Je třeba také vzít v úvahu, že materiál může být kontaminován.

V zásadě není pro získání microgreens zakázáno používat semena nasbíraná ze zahrady sami. Půlky rozbitého hrášku jsou okamžitě odstraněny, protože klíčí velmi zřídka, ale když hnijí, mohou vyvolat šíření plísní.

Kromě toho je důležité zajistit, aby v hrášku nebyly žádné díry. Poškozený materiál, stejně jako semena s nepřirozeným odstínem nebo podivnými znaky, jsou okamžitě odmítnuty.

Jak klíčit semena?

Aby bylo možné pěstovat mikrogreeny hrachu doma, nejsou nutné žádné zvlášť složité pokyny – semena bude třeba namočit, naklíčit a zasadit.

Namáčení

Správný způsob, jak začít pěstovat microgreens, je každodenní namáčení sadebního materiálu, aby se urychlilo klíčení.

  • Hrách, nalitý do cedníku, se promyje pod tekoucí vodou, aby se odstranily zbytky. Dále se semínka vloží do malé misky, ideálně keramické, skleněné nebo hliněné, a zalijí vodou tak, aby její hladina byla 1,5 centimetru nad hráškem. Nádoba se uzavře víkem a hrášek se nechá nabobtnat. Jakmile k tomu dojde, bude potřeba vypustit vodu a semena znovu umýt.
  • Mísu zakryjte potravinářskou fólií nebo navlhčenou papírovou utěrkou a nechte hmotu dalších 12 hodin. Když papír zaschne, postříká se rozprašovačem. Je ale důležité se vyvarovat převlhčení, jinak zrna zahnívají.
  • Před klíčením můžete semínka také namočit do směsi 1 lžičky peroxidu vodíku a sklenice vody. Materiál bude muset zůstat v tomto stavu po dobu 6 až 10 hodin. Bylo by užitečné přidat do kapaliny biostimulant, který je bezpečný pro člověka. K namáčení je nejlepší použít pitnou, pramenitou nebo tavenou vodu. Nádobu se doporučuje dodatečně zakrýt víkem, aby se zabránilo vnikání světla.

Přistání

Hrachové mikrozeleniny rostou jak v zemi, tak bez půdy. Nejoblíbenějšími substráty jsou dnes specializovaná zemina a kokosové vlákno, ale můžete použít i různé druhy plniv, rašelinu, bavlněnou tkaninu, vícevrstvou gázu, ubrousky z agrovlákna a dokonce i papírové ručníky. Při výběru materiálu je důležité myslet na to, že musí zadržovat vlhkost a být natolik sypký, aby jím kořeny bez problémů prošly. Neméně významná je jeho šetrnost k životnímu prostředí. V zásadě má každá možnost své klady i zápory.

Například tkané a netkané substráty zaručují „čisté“ klíčení, ale neumožňují krmení hrášku.

Ekologická lněná podložka, která docela dobře zadržuje vlhkost, jako netkaná textilie, se spíše doporučuje pro použití v hydroponii. Agrovat funguje dobře: udrží vlhkost po dobu 48 hodin a vykazuje dobrou průchodnost. Specializovanou zeminu lze použít několikrát a po vypěstování microgreens ji lze nalít do zahrady. Kokosové kokosové vlákno získává vynikající hodnocení, ale nelze jej použít při hydroponickém pěstování.

READ
Jak krmit rajčata, aby produkovala ovoce?

Po výběru substrátu můžete přistoupit k setí. Obvykle se na standardní nádobu o velikosti krabice s bobulemi použije asi 50 gramů semen hrachu. Je lepší vzít nádobu, která je široká, ale mělká. Nesmíme zapomínat, že nadbytek semen způsobí, že sousední rostliny na sebe začnou vyvíjet tlak. Navíc hustota nad normálními úrovněmi podporuje rozvoj plísní. Při klíčení na substrátu však bude potřeba uspořádat zrna co nejtěsněji.

Půda v nádobě o výšce 2-3 centimetry se rovnoměrně rozloží po celé nádobě a poté se zhutní něčím plochým a rovným. Na dně byste měli nejprve uspořádat nízkou drenážní vrstvu standardního expandovaného jílu nebo rostlinných zbytků, jako jsou piliny. Zrna, rozmístěná po povrchu v jedné vrstvě, se nejprve zavlažují a poté vtlačují do substrátu a znovu smáčejí. Bylo by dobré použít urychlovač růstu nebo komplexní hnojivo. Vyplatí se také plodiny zakrýt průhledným víkem, sklem nebo potravinářskou fólií s otvory pro přístup vzduchu.

Naplněné nádoby se přemístí do zatemněného prostoru, kde je teplota mezi +20… +25 stupňů. Jednou denně budou muset být zavlažovány rozprašovačem. Stojí za zmínku, že významnou výhodou bude přítomnost drenážních otvorů v nádobách. Jakmile se semena vylíhnou, krabičky se přesunou na světlo a odstraní se víčka.

Pěstování hrachu microgreens bez půdy se provádí trochu jinak. Volitelně se navrhuje zakrýt plastovou nádobu třemi papírovými ubrousky nebo ručníky, které jsou důkladně ošetřeny vodou z rozprašovače. Hrách se rozprostře po povrchu v jediné, poměrně husté vrstvě a také se postříká čistou vodou. K získání kapaliny bez chlóru bude stačit projít přes uhlíkový filtr. Semena se zakryjí mokrým ručníkem a nechají se několik dní a během tohoto období bude třeba hrášek ráno a večer postříkat vodou.

Brzy budou mít zrna kořeny a pak klíčky. Když velikost posledně jmenovaného dosáhne 4-5 centimetrů, ručník lze vyjmout a samotnou nádobu přesunout na parapet. Před otevřením listů se doporučuje zalít je přírodním hnojivem.

Po péči o přistání

Při domácím pěstování hrachu microgreens se doporučuje pravidelně vyřazovat ty hrášky, které nevyklíčily, pomocí pinzety. Pokud se tak nestane, existuje vysoká pravděpodobnost šíření plísní. Při pěstování plodin hraje důležitou roli zavlažování. Při první organizaci postupu se doporučuje přidat do kapaliny fungicid, například Fitosporin nebo Trichodermin. Není také zakázáno klíčky občas zalít peroxidem vodíku, který zpomaluje šíření plísní.

Výhodnější je zavlažování výsadby pomocí stříkací pistole – zařízení umožňuje dosáhnout požadované úrovně vlhkosti, ale zabránit podmáčení substrátu. Klíčky potřebují zalévat dvakrát denně pomocí malého množství tekutiny.

Hrách nepotřebuje další osvětlení – bude stačit jeho umístění na parapet. Pokud budou kontejnery umístěny na stojanech, budou vyžadovat chladné osvětlení kanceláře pomocí 18 nebo 36 W lamp. Zeleň na okně je třeba osvětlovat pouze na podzim a v zimě a lampu bude nutné rozsvítit na několik hodin ráno i večer. Pokud se na rostlinách objeví škůdci, bude třeba zelení ošetřit nějakými prostředky, které jsou pro člověka bezpečné, například postřikem na bázi přírodního pyrethru.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: