Je možné stříkat rajčata syrovátkou?

Syrovátka se v domácnosti dlouho používá k mnoha účelům. Jednou z účinných možností použití přípravku je postřik ovoce a zeleniny před škůdci a chorobami.

Jak sérum funguje?

Na zahradních pozemcích chtějí majitelé pěstovat bioprodukty, ale ne každý ví, jak se vypořádat s chorobami rostlin a krmit je bez pomoci zemědělské chemie. Existují zdravotně nezávadné zemědělské postupy založené na jednoduchých a snadno dostupných bioproduktech, jako je plnotučné syrové mléko a syrovátka.

Z mnoha zahradnických plodin reagují rajčata zvláště dobře na použití fermentovaných mléčných výrobků v procesu jejich pěstování. V důsledku použití této výživné bílkovinné látky se kvalita plodů a výnosy rostlin znatelně zlepší.

Rajčata můžete postříkat syrovátkou maximálně 1krát za 2 týdny.

Syrovátka ředěná vodou, která se obvykle získává na vesnických farmách z výroby tvarohu, by neměly být pasterizovány. Syrové, přirozené potraviny obsahují mnohem více živin a vitamínů. Postřiky a hnojení syrovátkou se provádějí formou kořenové a listové závlahy. Jak užitečné jsou takové postupy pro rajčata, lze posoudit podle snížení počtu prázdných květů a výskytu četných vaječníků na keřích.

Ošetření keřů rajčat syrovátkou rostlinu výrazně posiluje a dodává jí mnoho živin pro posílení přirozené imunity.. Mléko a odvozené produkty obsahují laktózu, která pomáhá odolávat škůdcům, a různé aminokyseliny jsou nepostradatelným živným médiem pro růst a plodování zahradních plodin. Mléko zředěné vodou při postřiku listů vytvoří na jejich povrchu vrstvu, která rostlinu chrání před mnoha hmyzem a houbovými chorobami.

Jedinečnost složení syrovátky v její nasycení mikroelementy. Mezi ně patří:

Spolu s aminokyselinami ovlivňují růst mohutného kořenového systému, regulují tok mízy, zvyšují odolnost rajčat vůči nepříznivým povětrnostním vlivům a stimulují hormonální vývoj během květu.

Jakmile jsou bakterie mléčného kvašení v půdě, urychlují rozklad organických fragmentů v půdě, což přispívá k tvorbě úrodné vrstvy.

Jak připravit řešení?

Naprosto neškodné pro rostliny a lidi, vrchní dresink rajčat je připraven na bázi syrovátky. K tomu musí přírodní kravské mléko zkysnout, kvůli čemuž se dá na teplé místo přikryté gázou. Pro urychlení procesu kynutí můžete do mléka přidat několik lžic zakysané smetany nebo kefíru. Fermentovaná hmota by měla být zahřívána na mírném ohni, aby se rozdělil na tvaroh a syrovátku.

Ke zpracování rajčat nelze použít plnohodnotné kysané mléčné výrobky, mléko a syrovátku je nutné ředit vodou vyčištěnou od bělidla, v poměru 1:10. Příliš koncentrované roztoky mohou narušit acidobazickou rovnováhu půdy. Pro lepší udržení roztoku na listech můžete přidat trochu mýdla na prádlo, rozdrceného a rozpuštěného v teplé vodě. Mnoho milovníků experimentálního, ekologického zemědělství se nezastaví na používání čisté syrovátky s vodou pro pěstování zeleniny, ale posiluje roztoky dalšími užitečnými přísadami.

S jódem

Kyselina mléčná, jejíž obsah v séru je ve velkém množství, je spolehlivou ochranou rostlin proti různým houbovým chorobám, jako jsou:

• skvrnitost na listech;
• padlí ve formě bílých skvrn;
• plíseň rajčat;
• rez a strupovitost.

Mezi škůdce, se kterými pomáhá sérový roztok bojovat v poměru 1 litr přípravku na 3 litry vody, patří hmyz jako blecha brukvovitá a pakomár cibule. Postřik se provádí ráno jednou za měsíc. V případech, kdy je šíření plísně kritické, lze použít roztok 1 litru séra, 8 litrů vody a 20 kapek jódu.

Kapalina s jódem pomáhá rostlině nejen úspěšně vyrovnat se s houbovými chorobami, ale také posiluje imunitu rajčat a plní úkoly hnojiva bohatého na stopové prvky.

S medem

Včelařské produkty se vyznačují širokou škálou příznivých účinků, stejně jako mléčné výrobky. Roztoky s přídavkem medu jsou dobrou výživou pro keře rajčat a také přitahují opylující hmyz během květu. Pro přípravu postřikové směsi zřeďte 10 litrů vody s 1 litrem syrovátky a nařeďte tam 5 lžic medu.

s droždím

Kvasnice a syrovátka jsou cenné nutriční produkty pro stimulaci růstu zahradních plodin samy o sobě, ale v kombinaci se jejich prospěšné vlastnosti zvyšují. Tekutina s přídavkem syrovátky obohacuje enzymy, na které jsou kvasinky bohaté, a stává se z ní silný organický stimulant pro zakrslé rostliny. K přípravě tohoto roztoku musíte nejprve namočit 100 gramů droždí do 1 litru teplé vody a poté smíchat výslednou tekutinu s 1 litrem syrovátky a 10 litry vody.

S kyselinou boritou

Účinnost použití séra k boji proti houbovým chorobám na rostlinách rajčat lze zvýšit přidáním kyseliny borité. K tomu je třeba rozmíchat půl lžičky kyseliny borité v horké vodě (asi 100 ml), protože se ve studené vodě nerozpouští. Poté přidejte do 1 litru kefíru nebo syrovátky a zřeďte 4 litry čisté vody. Taková kompozice je vhodná pro postřik a zalévání, v množství 0,5 litru na keř, po dešti nebo předběžné vlhkosti.

V důsledku četných polních testů bylo zjištěno, že použití bóru při pěstování zeleninových zahradních plodin zvyšuje jejich výnos v průměru o 30 %.

Další možnosti receptů

Top dressing rajčat bude velmi účinný, pokud použijete fermentovanou mléčnou syrovátku, jód, kyselinu boritou, manganistan draselný, dřevěný popel v různých verzích a poměrech. Manganistan draselný, zředěný do sytě růžové barvy, má silný antiseptický účinek a ničí houbové spory chorob. Za celou sezónu můžete strávit až 3 procedury.

Vynikající výsledky dosahují letní obyvatelé, kteří používají koktejl pro listové krmení rajčat. Skládá se ze 100 gramů horkého roztoku kyseliny borité, 10 kapek jódu a 2-litrové plechovky popela zbylého po spálení palivového dřeva – na 1 kbelík čisté a teplé vody.

Jak používat?

Syrovátkové roztoky připravené podle různých receptur lze použít k pěstování zdravých sazenic rajčat ve skleníku a ve volné půdě. Neměli byste zneužívat tak silný a účinný způsob – rajčata můžete zpracovat a oplodnit pouze 3-4krát za celou sezónu. Použití produktů kyseliny mléčné pro zahradu by mělo:

• v období růstu zelené hmoty;
• během kvetení;
• pro nastavení ovoce a snížení procenta prázdných květin.

Ošetření rostlin jak chemickými přípravky, tak lidovými prostředky by mělo probíhat správně, podle specifického schématu doporučeného zemědělskými techniky. Živým organismům, kterými jsou zahradní plodiny, může prospět pouze aplikace postupu, provedená včas a v dostatečném množství.

Pro sazenice

Mladé sazenice vysazené v otevřené půdě mohou být krmeny sérovým roztokem s přídavkem manganistanu draselného a kyseliny borité, které jsou zvláště užitečné pro růst. Postupy v rané fázi vývoje pomohou hnojit a chránit rostliny před plísní. Další hnojení na bázi mléčných výrobků se provádí ve fázi tvorby keřů, začátkem července.

V případě potřeby se listy ošetří přidáním jódu do roztoku.

Pro vzrostlé rostliny

Pěstované keře se ošetřují během kvetení a postřikují je roztokem syrovátky s medem. Uprostřed plodování můžete keře zalévat různými roztoky připravenými na bázi syrovátky s použitím listových i kořenových typů zálivek.

Největší nebezpečí pro rajčata představují houbové choroby. Infikují listy, stonky a plody, v důsledku čehož se růst rostliny zastaví. Postřik rajčat mlékem a jódem pomáhá napravit situaci. Tato kombinace složek je bezpečná pro životní prostředí, zabraňuje však šíření škodlivých mikroorganismů. Zpracování rajčat se provádí pro léčbu a prevenci virových onemocnění rajčat.

Výhody mléka pro rostliny

Mléko obsahuje prospěšné látky, které mají pozitivní vliv na rajčata:

• měď, fosfor, draslík, mangan, vápník, železo a další stopové prvky;
• laktóza, která má škodlivý účinek na hmyz;
• aminokyseliny, které aktivují proces růstu.

Po postřiku mlékem se na listech rajčat vytvoří film, který chrání rostlinu před škůdci a houbami.

Krmení mlékem má pozitivní vliv na rostliny:

• metabolické procesy se zlepšují;
• živiny obsažené v půdě jsou absorbovány rychleji;
• účinnost kompostu se zvyšuje.

Rajčata pěstovaná pomocí mléčných doplňků obsahují mnoho užitečných látek. Při jejich konzumaci člověk přijímá i tyto prvky.

Výhodou mléka je jeho šetrnost k životnímu prostředí a bezpečnost. Při práci s ním není nutná žádná další ochrana rukou, očí nebo dýchacího ústrojí.

Mléko je pro rajčata prospěšné během růstu, kdy je potřeba živin obzvláště vysoká. Krmení mlékem je také nepostradatelné při tvorbě plodů.

Jaké mléko je vhodné k odstřikování?

K postřiku rajčat se používá syrové mléko, které obsahuje maximum užitečných látek. Je možné použít pasterizovaný nebo zpracovaný produkt, ale koncentrace prospěšných složek v něm není tak vysoká.

Rajčatům prospívá i syrovátka, která zbyde po zkysání produktu. Obvykle se nepoužívá v čisté formě, ale ředí se vodou. Je tak zachována acidobazická rovnováha půdy.

Rada! Chcete-li získat syrovátku, musíte mléko umístit blízko zdroje tepla. Jakýkoli fermentovaný mléčný výrobek pomůže urychlit proces jeho tvorby.

Syrovátka z mléka obsahuje prospěšné laktobacily, které dokážou z rajčat vytěsnit škodlivé mikroorganismy.

Když mléko zkysne, nalijte ho do kastrůlku a poté zahřejte na mírném ohni. Kapalina, která se začne oddělovat, se pak použije k postřiku. Z jednoho litru mléka vznikne až 600 ml syrovátky.

Pro postřik rajčat je nutný poměr séra k vodě 1:3. Mnoho zahradníků přidává do tekutiny mýdlo na praní. Pokud se tak nestane, bude syrovátka stékat po listech, které nebudou přijímat živiny. Díky mýdlu zůstanou všechny prospěšné látky na listech.

Pro zlepšení nutričních vlastností se do nízkotučného mléka přidává jód. Výsledkem je lék, který má komplexní účinek na rajčata.

Výhody jódu pro rostliny

Jód je chemický prvek, který zajišťuje správný vývoj rostlin. Pokud je ho nedostatek, rajčata se vyvíjejí pomaleji, což má vliv na kvalitu a dobu sklizně.

Mezi další výhody jódu patří:

• bezpečné pro půdu, zvířata, rostliny, lidi;
• provádí dezinfekční funkce, ničí škodlivé mikroorganismy na rajčatech;
• zlepšuje klíčení semenného materiálu;
• pomáhá sazenicím zakořenit po transplantaci;
• posiluje imunitu již rostoucích rajčat, činí je zdravějšími a zvyšuje produktivitu;
• po ošetření jódem se jeho obsah v ovoci zvyšuje, což přináší výhody pro lidské zdraví;
• Díky zvýšenému obsahu jódu se zvyšuje trvanlivost rajčat.

Jód je užitečný zejména na jaře v období vývoje rostlin.

Varování! Přebytek tohoto prvku může vyvolat pouze nemoci. Bezprostředně po transplantaci se nedoporučuje používat jód nebo přípravky na jeho bázi.

Rajčata potřebují čas, aby se přizpůsobila novým podmínkám.

Před výsadbou můžete půdu ošetřit jódem. V důsledku toho budou zničeny škodlivé bakterie, které šíří choroby rajčat. Postup se provádí 2-3 dny před transplantací rostliny.

Důležité! Semena rostlin se ošetří 0,1% roztokem jódu. Poté se objeví silné, zdravé výhonky.

Před hnojením rajčat přípravky obsahujícími jód je třeba půdu dobře zalévat. Když je půda suchá, rajčata se nezpracovávají.

K dezinfekci půdy stačí jedna kapka jódu na 3 litry vody. Je povoleno zalévat týden po zasazení rostlin do země.

Vlastnosti spreje

Můžete zpracovat rajčata rostoucí ve skleníku nebo na otevřeném prostranství. Postřik rajčat mlékem a jódem se provádí v určitou dobu:

• v nepřítomnosti jasného slunečního světla;
• ráno nebo večer;
• v suchém, bezvětrném počasí;
• při optimální okolní teplotě 18 stupňů.

Ke zpracování rajčat se používá jemný postřik. Během práce musíte zajistit, aby produkt pokryl listy rostlin.

Doba stříkání

Pro krmení a prevenci nemocí se rajčata stříkají mlékem a jódem. První postup se provádí dva týdny po výsadbě sazenic. Následně se postřik opakuje každé dva týdny.

Pokud se objeví první známky plísně nebo jiného poškození, lze ošetření mlékem a jódem provádět denně.

Optimální doba pro postřik rajčat mlékem s přidaným jódem je začátek července. V tomto období rostliny potřebují aminokyseliny, které podporují jejich růst.

Mléko a jód na plíseň

Pozdní plíseň je houbové onemocnění, které se šíří sporami. Je diagnostikována následujícími příznaky:

• na zadní straně listů rajčat se objevují tmavé skvrny;
• listy zhnědnou a uschnou;
• plody zčernají.

Pokud se houba již začala šířit, rajčata je téměř nemožné zachránit. Pokud léze postihuje pouze určité části rostliny, jsou odstraněny a následně spáleny.

Spory Phytophthora se šíří ve vápenaté půdě s vysokou vlhkostí. Pokud je skleník zřídka větraný, riziko onemocnění se několikrát zvyšuje. Oslabená rajčata, která postrádají živiny, jsou zvláště náchylná k plísni.

V boji proti plísni se používají různé metody. Všechny jsou založeny na dezinfekci prostředí, kde rajčata rostou. Směs mléka a jódu se s tímto úkolem dobře vyrovná.

Pokud se onemocnění již rozšířilo, pak by léčba jódem a mlékem měla být prováděna neustále. Vzhledem k tomu, že se jedná o produkty šetrné k životnímu prostředí, lze je používat denně.

Pozornost! Pozdní plíseň může zničit až 70 % úrody. Proto se nedoporučuje otálet s ochrannými opatřeními.

Spolehlivou ochranu pomůže zajistit pouze pravidelný postřik. V opačném případě se jód a mléko po deštích a zalévání rychle smyjí z listů. Kyselé prostředí, které syrovátku charakterizuje, je pro plíseň plísně škodlivé. První ošetření jódem a mlékem lze provést od července.

K boji proti plísni se používají následující směsi:

• syrovátka a voda v poměru 1:1;
• kbelík vody, litr mléka a 15 kapek jódu;
• 0,5 litru mléčného výrobku a 10 kapek roztoku jódu.

Roztoky se zvýšenou koncentrací jódu jsou nezbytné, aby se zabránilo šíření plísně. Tento lék se doporučuje střídat s jinými metodami boje proti této houbě:

• směs 10 litrů vody, sklenice nasekaných výhonků a hlávek česneku a 1 g manganistanu draselného;
• roztok stolní soli ve vodě;
• 100 g drcené houby na 1 litr vody;
• různé chemikálie.

Prevence phytophthory

Prevence plísně může začít po výsadbě. K tomu připravte 1 litr mléka nebo kefíru, přidejte až 10 kapek jódu. Výsledná směs zabíjí škodlivé mikroorganismy a neumožňuje jejich vývoj.

Kromě zpracování rajčat musíte k boji proti plísni použít následující metody:

• rašelina se přidává do půdy s vysokým obsahem vápna, do brázd se nalije písek;
• výsadby se provádějí podle určitých vzorů, přičemž se zachovávají vzdálenosti mezi rajčaty;
• rostliny se zalévají ráno, aby se vlhkost absorbovala do půdy;
• ošetření sazenic mlékem a jódem;
• skleníky a skleníky jsou větrané, což pomáhá vyhnout se nadměrné vlhkosti;
• při oblačném počasí stačí půdu uvolnit;
• rajčata potřebují hnojení draslíkem a fosforem;
• nesázejte plodiny lilek (lilek, paprika, rajčata, brambory) blízko sebe, aby se zabránilo šíření plísně;
• umírněnost při aplikaci dusíkatých a jiných hnojiv;
• zabránit přezrávání ovoce;
• pěstovat rajčata po okurkách, česneku, cibuli, zelí, dýni, luštěninách;
• Preventivně postříkejte mlékem a jódem.

Mléko a jód na jiné nemoci

Roztok mléka a jódu je účinný i na jiná houbová onemocnění. Pravidla postřiku jsou stejná pro jakýkoli typ léze.

Hnědý bod

Vzhled hnědé skvrny lze posoudit podle následujících znaků:

• na horní části listů se tvoří světlé skvrny, které postupně žloutnou;
• na spodní straně je pozorován hnědý nebo šedý povlak;
• postižené listy časem vyschnou;
• plody a stonky postrádají výživu.

Pokud se objeví známky hnědé skvrny, rajčata se postříkají směsí 0,5 litru mléka bez tuku a 10 kapek jódu.

Šedá hniloba

Na rajčatech se šedá hniloba objevuje nejprve na starých listech v podobě nadýchaného povlaku. Patogen je přitahován zlomenými listy a stonky, popraskanými plody. Za prvé, léze pokrývá spodní listy, poté se šíří nahoru k plodům.

Boj s nemocí začíná v rané fázi. K tomu se mléko zředí vodou a poté se přidá 10 kapek jódu. Léčba začíná od spodní části rostliny, odkud se šíří šedá hniloba.

Virus tabákové mozaiky

Rajčata jsou citlivá na virus tabákové mozaiky, který narušuje proces fotosyntézy v listech. Onemocnění lze identifikovat řadou příznaků:

• béžové skvrny mozaikového typu na listech;
• skvrnité oblasti na listech světlých a tmavých odstínů.

Virus může zůstat v pasivním stavu po dobu 5 let. Proto se semena před výsadbou ošetří hydroxidem sodným nebo roztokem manganistanu draselného.

Pro prevenci onemocnění se doporučuje ošetřit sazenice rajčat mlékem zředěným vodou a 10 kapkami jódu. Pokud se objeví nepříznivé příznaky, rostlina se odstraní, aby se zabránilo šíření viru.

Fusarium vadilo

Původce této choroby klíčí s rajčaty prostřednictvím semen. Po vytvoření plodů dochází k vadnutí, po kterém rostlina slábne a odumírá. Příčinou infekce je často poškození kořenů, po kterém virus proniká do půdy.

Onemocnění Fusarium lze kontrolovat ošetřením semen. K jeho prevenci se používá roztok, který obsahuje 10 litrů vody, 1 litr nízkotučného mléka a 20 kapek jódu.

Recepty na krmení

I zdravé rostliny vyžadují krmení ve formě mléka s jódem. Tato směs je zdrojem živin a zabraňuje houbovým chorobám.

• První krmení rajčat se provádí ve fázi sazenice. To vyžaduje kbelík vody, do kterého přidejte 1 litr mléka a 15 kapek roztoku jódu. Zálivka posiluje rostliny a zvyšuje jejich odolnost vůči škodlivým mikrobům.
• Druhé krmení se provádí po zasazení rajčat do země. Předpřipravte roztok skládající se z 5 litrů vody, 1 litru mléka a 10 kapek jódu. Toto hnojení je koncentrovanější a je nezbytné pro rostliny před květem. Každé rajče vyžaduje až 0,5 litru hotového výrobku. Postup se opakuje každé 3 dny.
• Když začíná období plodů, hnojení se provádí dvakrát týdně. Nejlepší je kombinovat s jinými drogami, aby rajčata získala další prospěšné látky. Dospělé rostliny se zalévají ráno před nástupem tepla.

Průběžně se provádí suplementace mlékem a jódem. Jeho účelem je poskytnout rostlinám živiny.

Závěr

Mléko s jódem pomáhá v boji proti virovým onemocněním, které postihují rajčata. Místo mléka můžete použít syrovátku získanou ze zakysaného mléčného výrobku. Jedná se o univerzální lék, který pomáhá proti většině druhů plísní. Produkt se míchá v požadovaných poměrech v závislosti na onemocnění.

Pro preventivní účely by mělo být také prováděno postřikování mlékem s přidaným jódem. Díky němu lze zabránit šíření škodlivých mikroorganismů.