“Je možné skladovat měsíční svit v plastové láhvi?” Ve skutečnosti může existovat pouze jedna odpověď: ke skladování jsou vhodné pouze nádoby, které nereagují s alkoholem.
Jak uchovávat měsíční svit (alkohol)
Nejvhodnějším materiálem pro skladování alkoholických nápojů je sklo. Nezáleží na tom, co je v něm uloženo – lékařský alkohol nebo měsíční svit, sklo nebude reagovat se součástmi. Pokud je zátka zajištěna, nedovolí odpaření etanolu. Jedinou nevýhodou materiálu je jeho křehkost.
- Pro skladování měsíčního svitu a alkoholu jsou nejvhodnější následující skleněné nádoby:
- plechovky různých objemů (3 litru);
- velké láhve;
- láhve vodky a vína.
- Proč je preferováno sklo?
- Žádné chemické reakce s povrchem. Měsíční svit zůstane přesně tak, jak ho uložíte.
- Různé objemy nádob. Na výběr máte lahve, demižony a plechovky.
- Tmavá barva. Aby kapalina reagovala na sluneční paprsky na minimum, jsou skla tónována do tmavé barvy (obvykle zelené odstíny). Jedná se o dodatečnou ochranu nápoje.
Moonshine, dá se skladovat v plastové láhvi/kanistru?
Prostudovali jsme dostupné informace a mluvili s chemiky, což nám dává důvod říci, že je možné skladovat měsíční svit (alkohol) v plastových nádobách, ale ne všechny.
Z chemického hlediska je měsíční svit (etylalkohol) účinným rozpouštědlem. Při dlouhodobém skladování může interagovat s materiály, ze kterých je nádoba vyrobena.
Nádoby vyrobené z většiny polymerů: PVC, polystyrenu, polypropylenu a mnoha dalších jsou pro domácí skladování alkoholových roztoků zcela nevhodné. Toxické látky uvolňované do roztoku z degradujícího plastu mohou poškodit životně důležité orgány. Trojúhelníkové značení pomůže určit, zda je plast vhodný pro skladování alkoholu. Pokud obsahuje čísla od „3“ do „7“, nádoba na uchovávání alkoholu není vhodná.
Duty Free obchody prodávají alkoholické nápoje v plastových obalech. Ale to není porušení ze dvou důvodů. Nejprve se používají bezpečné plasty (označené čísly „1“ a „2“).
V žádném případě tedy neinteragují s PET alkoholem. Tento typ plastu se nejčastěji používá k balení potravin, protože je bezpečný. Vyrábějí se z něj například plastové lahve a baňky na alkohol. Poznáte to podle trojúhelníkového označení na spodní straně.
Vhodné lahve pro skladování alkoholu jsou PET a PEHD lahve. Typ plastu by měl být vyražen na samotném plastu, v trojúhelníku se šipkami by mělo být dole číslo a jméno.
Vhodné plasty jsou plasty s číslem „1“ (označení PET / PETE) nebo „2“ (označení PEHD / HDPE).
Polyethylentereftalát (PET, PETE, tereftalát, polyester): Obvykle se používá pro sycené nápoje a vodu. Má vysoký stupeň rázové houževnatosti a dobrou chemickou odolnost (ačkoli aceton ničí PET a kyseliny a zásady jej činí neprůhledným a křehkým).
Polyetylen s vysokou hustotou (HDPE): Materiál je ekonomický a odolný proti nárazu. HDPE je kompatibilní se širokou škálou produktů, včetně kyselin a zásad, ale není kompatibilní s rozpouštědly. HDPE nelze použít s produkty, které vyžadují uzavřené balení.
Do plastu se nalévá nejen levný alkohol, ale i elitní nápoje. V Duty Free obchodech tak můžete koupit alkohol od Jameson, Jack Daniels, Chivas atd. v plastové láhvi do letadla.
Existují studie, že skladování v PET lahvi při teplotě 32 stupňů po dobu šesti měsíců neprodukovalo škodlivé koncentrace látek. Obecně jej můžete skladovat několik měsíců. A na pár let to nebude fatální, ale může to být trochu škodlivé.
Většina lahví, které jsem našel a obsahovaly potravinářské tekutiny, byla označena jako PET. Teoreticky jsou HDPE / PEHD ještě vhodnější pro opakované skladování, včetně alkoholu. Plast HDPE/PEHD je opět tvrdší a tvoří polotuhé nádobí.
Nádoby s označením HDPE (PE HD) – vysokohustotní polyetylen. Jedná se o nejvhodnější plast pro uložení měsíčku.
