Je možné pěstovat hříbky na zahradě?

Hřib bílý (neboli hřib) je nejžádanější a nejcennější kořistí pro každého milovníka „tichého lovu“. Jeho masitá, hustá dužina během tepelné úpravy, sušení, mrazení a rozmrazování netmavne. Omáčky, polévky, saláty, předkrmy, pečivo s přídavkem hub se ukazují jako neobvykle chutné, voňavé a uspokojující.

Skutečnost, že sklizeň žampionů, hlívy ústřičné, shiitake lze získat doma, je již dlouho známá. Ukazuje se však, že pěstování hříbků na osobním pozemku není vůbec mýtus. Samozřejmě, že k realizaci takové myšlenky budete muset zkusit, protože pro růst mycelia musíte vytvořit příznivé podmínky, neustále je sledovat a upravovat.

V Číně se divoké houby pěstují v umělých podmínkách více než 2 tisíce let.

V Číně se divoké houby pěstují v umělých podmínkách více než 2 tisíce let.

Popis, typy

Houba bílá (Boletus edulis) má hladkou nebo mírně vrásčitou konvexní čepice. Ve zralém stavu je jeho průměr od 7 do 50 cm, barva může být od světle béžové až po tmavě kaštanovou. Pulp bílé, s ořechovou příchutí. hustě rozmístěné slámy na spodní straně klobouku nejprve bílá, později žlutozelená. Noha 8-25 cm vysoký, objemný, ve tvaru hlízy, s dobře viditelným vzorem síťoviny. Spory vřetenovitý, žlutohnědý, hladký, až 22 mikronů dlouhý.

Bílé houby vytvářejí mykorhizu – přátelskou symbiózu s listnatými nebo jehličnatými stromy. Ze všeho nejvíc se jim líbí jedl, bříza, borovice, dubykteří jsou starší 25-30 let.

Hřib se cítí dobře na lehkých, dobře odvodněných, nepodmáčených písčitých nebo hlinitých půdách.

Druhy běžné v přírodě se v závislosti na místě růstu navzájem liší navenek, biochemickým složením a chutí:

Smrk - nejběžnější ve středním pruhu, plodnost trvá od května do listopadu

Smrk – nejběžnější ve středním pruhu, plodnost trvá od května do listopadu

Síťovina nebo dub - běžný na jihu Ruska, vyznačuje se hnědým kloboukem s šedavým nádechem a nohou se síťovaným vzorem

Síťovina nebo dub – běžný na jihu Ruska, vyznačuje se hnědým kloboukem s šedavým nádechem a nohou se síťovaným vzorem

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Borovoy nebo borovice - majitel světlého, načervenalého klobouku, se nachází nejen v lese, ale také v zákopech, na přírodních plážích

Borovoy nebo borovice – majitel světlého, načervenalého klobouku, se nachází nejen v lese, ale také v zákopech, na přírodních plážích

Bronz - nejvzácnější hřib pro Rusko, roste v Primorye v jižních oblastech

Bronz – nejvzácnější hřib pro Rusko, roste v Primorye v jižních oblastech

Vytváření optimálních podmínek

Existuje rozšířený názor, že pokusy o pěstování hřibovitých hub na zahradním pozemku jsou zbytečné, protože mykorhiza se vyvíjí extrémně pomalu, během 10-15 let, a dokonce i za příznivých okolností se může začít tvořit jeden a půl až dva kilometry od místo, kde bylo položeno mycelium.

Pečlivou přípravou však lze dosáhnout významných výsledků. Nejprve musíte vytvořit podmínky blízké těm, ve kterých houby rostou v přírodě:

  • půda – písčitá, písčitá nebo hlinitá;
  • prostředí – duby, břízy, borovice a smrky (čím starší, tím lepší), mechy, lišejníky;
  • vlhkost – ne nižší než 60%;
  • osvětlení – slunečná oblast nebo částečný stín;
  • teplota vzduchu – 16 ℃.

Je třeba poznamenat, že hříbka netoleruje blízkost ovocných stromů: vedle nich umírá její mycelium

Je třeba poznamenat, že hříbka netoleruje blízkost ovocných stromů: vedle nich umírá její mycelium

Reprodukční metody a vlastnosti výsadby

Zástupci samostatné říše volně žijících živočichů – Houby, včetně vyšších kloboukových makromycetů, které mají velké plodnice, se rozmnožují vegetativně, nepohlavně i pohlavně. Proto se jako sadební materiál používají fragmenty mycelia (mycelium) nebo zralé spory.

Z mycelia

Semenné mycelium lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo vykopat v lese. Vysazuje se od května do poloviny podzimu. Optimální doba je od druhé poloviny srpna do konce září.

Fungují podle schématu:

  1. Připraví místo pro výsadbu – kolem listnatých nebo jehličnatých stromů v okruhu jednoho a půl metru odstraní vrchní vrstvu zeminy o tloušťce 15-20 cm.
  2. Místo je pokryto rašelinou, listím, mechem, kůrou, jehličím, kompostem nebo jejich směsí (1-2 cm).
  3. Rozložte mycelium rovnoměrně po povrchu substrátu.
  4. Usínejte s dříve odstraněnou půdou.
  5. Zalévejte hojně, snažte se neerodovat půdu.
  6. Vrch mulčován vrstvou slámy (20-40 cm), která minimalizuje odpařování a udržuje vysokou vlhkost půdy.
READ
Potřebuji povolení k instalaci kotle na tuhá paliva?

Aby se dosáhlo tvorby a růstu mycelia, které může přinést úrodu hub za rok, je lokalita pravidelně zalévána.

Aby se dosáhlo tvorby a růstu mycelia, které může přinést úrodu hub za rok, je lokalita pravidelně zalévána.

Pro vlastní přípravu mycelia na území přirozeného růstu hříbků musíte opatrně vykopat plodnice spolu s hroudou zeminy o velikosti asi 50 × 50 cm a zachytit horní vrstvu do hloubky 20-25 cm na novém místě. Vrstva zeminy proražená tenkými větvenými houbovými nitěmi se přinese domů a zasadí se na předem připravené místo. Měl by být zastíněn a mírně vlhký, to znamená, že poskytuje příznivé podmínky pro další vývoj vegetativního těla houby.

Ze sporu

Je také možné vypěstovat si vlastní mycelium ze spór umístěných v houbovitém (trubkovitém) hymenoforu pod kloboukem. K získání výsadbového materiálu budete potřebovat klobouky z velkých přezrálých hub. Vhodné jsou i červivé, poškozené, shnilé, protože přítomnost larev a jiných defektů neovlivňuje životaschopnost „spících“ spor.

Je vhodné sbírat houby v lese pod stejnými stromy, které rostou ve venkovském domě nebo na zahradě, kde se plánuje „setí“

Je vhodné sbírat houby v lese pod stejnými stromy, které rostou ve venkovském domě nebo na zahradě, kde se plánuje „setí“

Kloboučky hub (3-4 kg) namočíme do 10 litrů dešťové vody, důkladně prohněteme, dokud nezískáme homogenní hmotu. Další den přidejte 3 polévkové lžíce. l. krystalový cukr a 100 g lisovaného droždí, jemně promíchejte, dokud se nerozpustí. Po 1,5-2 týdnech přefiltrujte přes sítko nebo gázu. Kapalina obsahující aktivované spory se používá jako koncentrát. Dužnina z uzávěrů, která se usadila na sítu, není vyhazována, ale rovnoměrně rozložena po ploše, protože část „probuzeného“ materiálu zůstává v houbovité tkáni.

Technologie přistání je podobná technologii uvedené výše, ale stojí za to zvážit nuance:

  1. Při přípravě se kořeny listnatých nebo jehličnatých stromů mírně obnažují.
  2. Nalijte na ně koncentrát zředěný vodou v poměru 10 ml na 10 litrů.
  3. Hmota zbývající po filtraci je rozložena po malých částech v náhodném pořadí.
  4. Usínejte s půdou, hojně zalévejte, mulčujte.

Výsadbový materiál z klobouků se připravuje nejpozději 10 hodin po odběru

Výsadbový materiál z klobouků se připravuje nejpozději 10 hodin po odběru

Pěstování ve skleníku

Pro hříbky je možné uměle vytvářet podmínky nejen na volném prostranství, ale i ve skleníku. Proces je poměrně pracný: bude nutné udržovat vysokou (až 90%) vlhkost, teplotu vzduchu asi +20 ℃, zajistit rozptýlené světlo, provádět pravidelné větrání a ošetření proti plísním.

Protože ve sklenících není možné dosáhnout symbiózy se stromy, bude zapotřebí i speciální mycelium, které se může vyvíjet „v zajetí“. Takový sadební materiál nabízejí například holandští chovatelé.

Specifické složení musí mít i živný substrát pro houbovou plantáž. Připravuje se z lesní nebo drnové půdy, dobře prohnilého hnoje nebo kompostu a malého množství pilin. Směs se plní do vhodných nádob, například dřevěných krabic, které se umístí do skleníku. Mycelium se rozdrtí bez vyjmutí z pytle, poté se smíchá se substrátem a navíc se posype vrstvou půdní směsi o tloušťce 7 cm.

Sklizeň do značné míry závisí na kvalitě a „třídě“ mycelia, ideálně se plodnice získají během několika (ne více než 4) let po výsevu, poté je třeba mykorhizu obnovit

Sklizeň do značné míry závisí na kvalitě a „třídě“ mycelia, ideálně se plodnice získají během několika (ne více než 4) let po výsevu, poté je třeba mykorhizu obnovit

Podle zkušených houbařů se při vytvoření potřebných podmínek očekávají první houby do tří týdnů po výsevu a v blízké budoucnosti může být úroda kolem 20 kg na metr čtvereční. Na přežití mycelia na místě však panují mnohem skeptičtější názory než optimistické. Pro zjištění pravdy stojí za to vyzkoušet různé metody v praxi.

Jedna věc je jasná – začátečníci by neměli hned počítat s gigantickými výnosy. “Král hub” je velmi rozmarný, musíte být připraveni na to, že se mycelium nevytvoří okamžitě. Možná budete muset podhoubí zasadit vícekrát, ale v samotném procesu a očekávání výsledku je něco neskutečně magického, co vás láká a nutí vyvinout jakékoli úsilí, abyste na zahradě nebo ve skleníku vypěstovali skutečný lesní zázrak.

READ
Je možné skladovat houbový kaviár v mrazáku?

Video

Doporučujeme seznámit se s tajemstvím pěstování hříbků na osobním pozemku, technologiemi pro přípravu výsadbového materiálu a vytvářením optimálních podmínek z videí:



Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

READ
Jak správně sbírat fireweed na čaj?

:

Milujete houby, ale nemáte čas je sbírat? Není to děsivé, začněte pěstovat houby v zemi na vlastní pěst. Hlavní věc je vědět, jak to udělat správně, abyste získali zaručenou sklizeň.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Pěstování hub v zemi je výhodné, protože tento proces můžete ovládat a vytvářet nejpříznivější podmínky pro jejich růst. A co teprve v lese: bylo suché léto, pak rané mrazíky půdy a je to – úroda lesních hub nebude! Pokud se nechcete spoléhat na rozmary přírody, zkuste pěstovat houbové plantáže na svých stránkách.

Pěstování hříbků (hříbků)

Tento krasavec, král všech hub, může být bezpečně přemístěn z lesa na vaše stránky a s příznivým výsledkem příští rok získáte působivou sklizeň.
Existuje několik způsobů, jak chovat lesní hřiby.

Transplantace mycelia

K této metodě se uchýlí jen málo lidí, protože výsledek operace závisí na pečlivém dodržování technologie. Posuďte sami, vykopat mycelium a přenést ho na vaše stránky bez jeho poškození je docela obtížné. Přesto se to mnohým povedlo, za vyzkoušení to stojí.

Přenesené mycelium musí interagovat s kořeny keřů a stromů, proto si na stanovišti vyberte místo, kde máte listnaté nebo jehličnaté stromy a keře! Je nesmírně důležité zasadit bílou houbu pod stejný strom, ze kterého bylo vykopáno mycelium.

Vyberte si tedy vhodné místo na svém místě a připravte půdu vedle požadovaného stromu. Chcete-li to provést, ve vzdálenosti 0,5 m od kmene stromu odstraňte 20-30 cm ornice. Na dno vytvořené díry položte hotový kompost z padlých listů a prachu ze stromů a navrch posypte malou vrstvu zeminy. Nyní můžete položit vrstvu země s myceliem, vodou a posypat vrstvou listů. Pokud je počasí v prvních 14 dnech po výsadbě suché, pravidelně mycelium zalévejte.

Pěstování hub z mycelia

Jedna z nejoblíbenějších metod mezi houbaři. Hotové mycelium se dá koupit – je volně dostupné v mnoha zahradnictvích. Před provedením této metody připravte místo a půdu. Vyberte si místo ve stínu stromů, kde je půda vlhká. Ve vzdálenosti 0,5 m od kmene stromu odstraňte horní vrstvu země do hloubky 0,5 m. Vypočítejte plochu otvoru předem na základě množství získaného mycelia.

houbové mycelium

Takto vypadá houbové mycelium

Připravte substrát z prachu, pilin a listí. Položte ji na dno jamky vrstvou asi 20 cm. Nahoru posypte zeminou (asi 10 cm). Dále položte smíšenou vrstvu zeminy a kompostu. Nyní na to můžete položit mycelium smíchané se zemí. Rozetřete jej rukou, rovnoměrně pěchujte. Nahoře posypeme zeminou a zalijeme vodou, zakryjeme spadaným listím.

Hotové substráty pro výsadbu hříbků, stejně jako mycelium, se prodávají ve specializovaných prodejnách. Tyto směsi jsou skvělou alternativou lesních mycelií.
Po výsadbě mycelia je nutné místo pravidelně zalévat. Pokud je výsadba mycelia úspěšná, sklizeň se objeví příští rok. Takové mycelium může nést ovoce od 2 do 5 let.

sazenice houby

Nejjednodušší způsob, jak vypěstovat hříbky, je ze sazenic hub. K tomu stačí kloboučky hub nasekat nebo nasekat. Poté výslednou hmotu nalijte vodou a nechte jeden den. Během této doby můžete začít připravovat stránky. Pod vybraným stromem zryjte zeminu a štědře ji pohnojte kompostem (stejně jako u výše popsaných metod). Připravené místo zalijeme houbovým nálevem a posypeme listy.

Pokud na vašem webu nejsou žádné lesní stromy, nezoufejte – zkuste vysadit houby u dřevěných budov na stinné straně. A pamatujte, že bílá houba nemá ráda ovocné stromy, takže se takové čtvrti snažte vyhnout.

V chladných zimách nezapomeňte mycelium posypat kompostem a v případě potřeby jej zakrýt polyethylenem nebo střešní krytinou.

READ
Jak často by se měl měnit olej v motorovém čerpadle?

Rok co rok čistíme a omýváme houby nasbírané v lese, nasekáme z nich čistící prostředky a odřezky, prakticky je třeme prsty a spolu s vodou je naléváme pod břízy a borovice na místě. Včetně pod horskými borovicemi a zeravy. Nyní pravidelně sbíráme hřiby na trávníku, pod smrkem – bělouše a v oblasti dříve vyvráceného pařezu – hřiby. Dříve se mělo za to, že na snůšku jsou vhodné pouze nohy se zemí, ukázalo se, že spóry hub jsou hlavně pod klobouky.

Optimální doba pro výsadbu hříbků je od května do září. Houby by měly být zasazeny do země za soumraku.

Pěstování hřibů (červenovlasých)

Jak už z názvu asi tušíte, tato houba roste především v osikových hájích. Někdy se vyskytuje ve smíšeném lese. Pokud se zavážete pěstovat houbu v zemi, mělo by se k otázce výběru místa přistupovat stejně pečlivě jako v případě hřibovitých hub.

Hřib, stejně jako mnoho jiných lesních hub, patří mezi mykorhizní houby. To znamená, že tvoří symbiózu s kořeny stromů, tzn. oboustranně výhodné partnerství. Proto musí mít místo osika, bříza nebo dub. Ve stínu těchto stromů položte svou budoucí plantáž.

Houby osiky lze pěstovat pomocí:

Na spodní straně klobouků přerostlých hub se tvoří výtrusy. Zde byste je měli připravit: nalít vodu a nechat několik hodin. Vzniklou infuzí výtrusů zalijte vodou, kterou jste si vybrali pro pěstování hub. Klobouky lze také sušit a používat jako semeno. Klíčící spory tvoří právě mycelium (mycelium).

Nasbírejte v lese mladé osikové houby, nasekejte je a zakopejte ve svém okolí do vrchní vrstvy půdy ve stínu stromů.

Divoké mycelium lze sklízet z lesa kopáním spolu s půdou a stromy. Tak přesunete mycelium na své stránky, jako je tomu u hub. Nebo si můžete koupit hotové mycelium v ​​obchodě.

Založení houbové plantáže a péče

Připravte si kompost. Rozložte plastovou fólii na zem, položte na ni vrstvy listí a dřevěného prachu s hnojem v poměru 9: 1. Naplňte hromadu teplou vodou a nechte týden. Během této doby by se měla zahřát na teplotu 35-40 °C. Nyní může být lopatou vypracována na homogenní hmotu a ponechána dalších 5 dní.

Zrzky lze vysazovat od poloviny května do září (v teplejších oblastech – od začátku května).

Ve vybrané oblasti kolem stromu vykopejte jámu 30 cm hlubokou a 2 mXNUMX. Pokud jsou kořeny stromu na povrchu půdy nebo blízko něj, odstraňte pouze horní vrstvu.

Naplňte díru kompostem. Pokud je hluboký, položte kompost na úroveň země, do mělkého – rozložte jej ve vrstvách, střídavě kompost (10-12 cm) a zeminu (5-6 cm), dokud výška vrstev nedosáhne 50 cm. nad úrovní terénu.

Poté ve vzdálenosti 25-30 cm udělejte otvory o hloubce 20 cm, do kterých ponořte kousky mycelia hřibu a zasypte zeminou. Plantáž ihned zalijte vodou v množství 20 litrů na 1 mXNUMX a zakryjte vrstvou spadaného listí nebo lesní půdy.

přístřešek smrkových větví

Nezapomeňte mycelium na zimu zahřát

Aby se mycelium zakořenilo, je užitečné ho krmit roztokem cukru: 10 g cukru na 10 litrů vody. V létě udržujte půdu mírně vlhkou. Oblast pravidelně zalévejte, zejména v obdobích sucha. Na zimu ji zakryjte vrstvou spadaného listí, mechu nebo smrkových větví a na jaře je nezapomeňte odstranit.

Za příznivých podmínek začíná plodit osika v příštím roce po položení plantáže. Výnos je 5-15 hub na 1 m4. Při správné péči vás houbová mýtina potěší sklizní po dobu 5-XNUMX let. Po uplynutí této doby musí být mycelium hub znovu vysazeno stejným způsobem.

Jak pěstovat hřib

Dalším „lesním obyvatelem“, kterého milují mnozí houbaři, je hřib, který si navíc snadno vypěstujete sami.

Hřib, jako každá lesní houba, nepotřebuje k normálnímu životu a růstu pařez, ale živý strom. Mycelium ze svého kořenového systému absorbuje sacharidy a aminokyseliny, čímž stromu dodává vlhkost, minerální sloučeniny a přírodní antibiotika, která ho chrání před škůdci a chorobami. Proto je nesmírně důležité, aby zóna hub byla co nejblíže přirozenému prostředí houby.

READ
Jak včely prospívají rostlinám?

Co se týče způsobů pěstování, jsou stejné jako u hřibů a hřibů.

Šíření spór

Přezrálé houby nakrájíme nadrobno, smícháme s jednou lžící mouky a želatinou v prášku. Směs nalijte do vlhké půdy pod vzrostlými stromy. Výtrusy vyklíčí a vytvoří houbový kořen. Za pár sezón lze očekávat první sklizeň.

Pěstování z plodnic

Vyberte mladé exempláře hřibů, rozdrťte a zahrabte do horní vrstvy půdy vedle kořenového systému stromu. Plodnice tvoří mycelium a po roce, při dobré půdní vlhkosti, můžete získat malou úrodu 2-3 hub.

Případně můžete za deštivého počasí rozházet malé kousky mladých hub pod stromy a zasypat je spadaným listím. Neméně účinná bude tvorba mycelia.

Transplantace mycelia

Jedná se o pracný a ne vždy efektivní proces. Najděte v lese mladý strom, pod kterým je hřib. Opatrně vykopejte mycelium a přeneste na své stránky. Položte ji pod listnatý nebo jehličnatý strom.

Houby nesázejte vedle ovocných plodin, protože houby tvoří mykorhizu a rostou v symbióze pouze s lesními stromy. Mnohé houby jsou dokonce pojmenovány podle stromů, vedle kterých žijí (hřib, hřib).

Zrnitý miska na máslo – rostoucí na místě

Tuto houbu je velmi vhodné množit přesazováním mycelia.

Pokud si všimnete několika malých borovic s konstantní úrodou oleje, můžete houby bezpečně přesadit na své stránky. Pamatujte, že motýli preferují půdy bohaté na vápno a nepřímé sluneční světlo. Houbař snáší přesazování celkem pohodlně a dobře zakořeňuje. Při pravidelném zavlažování (za suchého počasí je třeba jej zalévat zvláště hojně) se za 3–4 roky objeví první houby a potěší vás bohatým ovocem po celou sezónu – každé tři týdny, počínaje polovinou května.

Venkovští motýli téměř nepodléhají útokům červů a velikost jejich klobouků může dosáhnout 10 cm.

Pěstování hub v zemi

Další báječnou houbou, kterou lze tak snadno „domestikovat“, je camelina!

Pro něj, stejně jako pro jeho lesní protějšky, je také důležité vytvořit správné podmínky, co nejblíže přírodním. Ryzhik raději roste ve stínu s dobrou cirkulací vzduchu. Půda by měla být vlhká a obsahovat hnijící listí a jehličí. Je důležité zajistit, aby s nástupem jara nebylo místo zaplaveno vodou, jinak houby zemřou.

Existuje několik způsobů, jak pěstovat plantáž hub.

Výsev mycelia

Stejně jako v předchozích případech sbírejte kloboučky, tentokrát však starých hub. Nasekejte je nadrobno a po oschnutí na utěrce opatrně vyložte na vlhkou zem. Dobře zabalte, zakryjte mechem a zalijte teplou vodou. Po 2 týdnech mech zvedněte: pokud jsou pod ním viditelné zelenofialové nitě, podobné běžné plísni, a klobouky zmizely, pak se mycelium zakořenilo.

Hřiby smrkové by měly být položeny pod smrky a borové hřiby pod borovicemi.

Přenos mycelia

Tento způsob je velmi účinný i v případě setí hub. Opatrně vykopejte mycelium o tloušťce vrstvy alespoň 25 cm, dávejte pozor, abyste ho nepoškodili. Podhoubí vysaďte co nejdříve, aby nestihlo vyschnout, a nezapomeňte pravidelně vlhčit půdu.

První houby vyklíčí až příští rok poté, co podhoubí zasadíte nebo podhoubí přenesete. Musíte je sbírat, opatrně řezat nohu a snažit se nepoškodit kořen. Pokud toto pravidlo nedodržíte, pak se počet hub bude každým rokem jen snižovat.

Samozřejmě, že ne každý letní obyvatel dokáže poprvé samostatně pěstovat úrodu lesních hub. Nezoufejte však. Snažte se ochočit různé „lesní obyvatele“, hledejte ty nejlepší chovatelské postupy a velmi brzy bude tento pracný proces odměněn první úrodou domácích hub.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: