V tomto okamžiku můžete brokolici pěstovat na otevřeném prostranství v jakékoli letní chatě. Samozřejmostí je dodržení všech požadavků a doporučení. Ale i když vezmeme v úvahu tuto skutečnost, mnoho lidí žijících v Rusku a zemích SNS klasifikuje tuto zeleninu jako exotickou.
Zahrádkáři brokolici nepěstují, protože se bojí, že nestihnou úrodu. Současně, jak ukazuje praxe v Rusku, pěstování brokolice je zcela proveditelný úkol, protože klimatické podmínky jsou příznivé pro pěstování.
Brokolice nemá ráda velmi horké počasí, optimální podmínky pro růst jsou vlhké klima a vydatné srážky.
Moskevská oblast se nachází ve středním Rusku, v této zóně převládá mírné kontinentální klima. Průměrná teplota za den v létě je v rozmezí +16. +25°C, v takových podmínkách brokolice roste a vyvíjí se velmi dobře.
Odkaz. Nejvhodnější odrůdy brokolice pro pěstování v moskevské oblasti jsou Tonus, Gnome a Vitamin brokolice.
Metody pěstování brokolice v otevřeném terénu v oblasti Moskvy
Klima moskevského regionu má velký vliv na výběr metod pěstování brokolice. Mezi nejčastější patří metoda, která zahrnuje přítomnost sazenic a metoda bez ní. Jako alternativu můžete zvážit pěstování sazenic plodin v uzavřené půdě – výsev semen ve skleníku umožňuje získat brzkou nebo pozdní sklizeň zeleniny.
Pěstování klíčky
Agrotechnické techniky pěstování a péče o sazenice brokolice mají mnoho společného s požadavky souvisejícími s výsevem semen květáku. Charakteristickým rysem brokolice je její dřívější dozrávání – od výsevu semen do výsadby sazenic na otevřeném terénu uplyne v průměru 30 dní.
Pro získání dobré sklizně brokolice ve volné půdě je nutné věnovat zvláštní pozornost přípravě sadebního materiálu, totéž platí pro kontrolu data expirace, identifikaci a přípravu místa určeného pro pěstování zeleniny na místě na pozemku. průběžně s určením termínu setí semen a přesazování sazenic na záhony.
Optimální doba pro setí brokolice pro sazenice v moskevské oblasti je od konce března do začátku dubna. Výsledkem je, že v době přesazení do otevřeného terénu budou sazenice silné a budou schopny vytvořit vyvinutý kořenový systém.
Zemina a nádoba na sazenice
Existuje řada požadavků na půdu pro pěstování sazenic, včetně lehkosti, kypřenosti, nasycení živinami, neutrální kyselosti, dobré propustnosti vlhkosti a vzduchu.
Jako základ můžete použít hotový substrát, k tomu musíte navštívit specializovaný obchod. Alternativní možností je vlastní výroba, která zahrnuje míchání stejných poměrů různých složek; ve většině případů se používá hrubý říční písek, dřevěný popel, humus a trávníková půda.
Důležité! Pokud plánujete odebírat zeminu ze zahrady, pak platí úplný zákaz používání zeminy, kde se dříve pěstovalo zelí, ředkvičky nebo ředkvičky.
Za účelem dezinfekce se výsledná směs posílá do pece ke kalcinaci s teplotou +180°C, dezinfekci lze provést i smícháním s roztokem manganistanu draselného.
Při výběru nádob se doporučuje dát přednost plastové nádobě s výškou nad 20 cm, lze použít i jednotlivé nádoby, v tomto případě hovoříme o plastových kelímcích, rašelinových květináčích nebo kazetách.
Příprava a výsev semen
K setí jsou povolena pouze velká semena, všechna ostatní se nepoužívají. Vhodná semena se zabalí do gázy a ponoří do horké vody +50°C, která je na několik dní předem usazená, poté se semeno vloží na několik minut do studené vody +10°C.
Hlavním účelem tohoto postupu je dezinfikovat sadební materiál a odplevelit nepoužitelná semena, která po vhození do studené vody budou plavat. Poté se semena vysuší a namočí do roztoku stimulátoru růstu po dobu 6-7 hodin.
Nejlepší možností je „Heteroauxin“, po kterém se promyje pod vodou při pokojové teplotě, umístí na 1-2 dny na chladné místo, kde je teplota v rozmezí +3. +5°C, při konečná fáze, položená na ubrousek a vysušená.
