Jaký je nejlepší způsob postřiku brambor proti plísni pozdní?

Každý člověk jí brambory jednou denně. A není to ani o 600 receptech, kde se používají hlízy. Faktem je, že brambory jsou oblíbenou a ne nudnou zeleninou. Usuzujeme: je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok.

Brambory je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok

Zkusme přijít na to, co je potřeba udělat pro dokončení úkolu.

Oblasti oblíbené plísní

Ano, jsou, ale hranice se v různých letech posouvají. Například v roce 2007 plíseň velmi trápila Karélii, Archangelsku, Kaliningradskou a Vologdskou oblast, malé oblasti v Brjanské oblasti a Mari El. V roce 2008 se plíseň rozšířila přes Karélii, region Vologda, Kirov, Kaliningrad, Tver a Moskevské oblasti a zachytila ​​Mari El. Ale v roce 2009 oslabila nápor všude kromě Vologdské oblasti, která je součástí Archangelské oblasti, velmi se zostudila v oblastech Komi, které sousedí s Archangelskou oblastí, a ze zvyku chodila po Kaliningradské oblasti.

Obecně byl rok 2009 pro mnohé regiony klidným rokem, kde byl vývoj onemocnění slabý, nebo plíseň zcela přešla do stavu deprese.

Ztráty na úrodě

Letní obyvatelé a zahradníci vždy ošetřují bramborové výsadby proti mandelince bramborové, ale nepovažují za nutné stříkat fungicidy, aby se alespoň pokusili bojovat proti plísni, nebo možná o této metodě konzervace plodiny prostě nevědí. V roce 2004 trpěly dva okresy moskevské oblasti invazí plísní. Zemědělci ale přišli v průměru o 18 % své sklizně a letní obyvatelé a zahrádkáři asi o 45 %.
Proč je v údajích takový rozpor? Ano, protože farmáři provedli 3-4 ošetření a letní obyvatelé své akry vůbec nechránili.

Letní obyvatelé často vůbec nechrání své brambory před plísní.

Ve stejném roce 2004 provedli farmáři v Nizozemsku 10–15 ošetření, v Belgii – 15, v Německu – až 10 ošetření, ve Spojeném království – asi 14 ošetření.

Důležité otázky týkající se plísně bramborové

1. Jaké odrůdy brambor lze pěstovat v „problémových“ regionech?
2. Kdy (v jakém časovém horizontu) by měla být aplikována fungicidní ošetření?
3. Jaké léky použít?
4. Kolik ošetření je potřeba celkem udělat?

Odrůdy brambor

Odrůd je mnoho, podle náchylnosti k plísni je lze rozdělit do tří skupin. Je jasné, že neodolné odrůdy pěstovat nebudeme. Jsou vhodné pouze pro ty oblasti, kde jsou ohniska plísně vzácná, protože při pěstování náchylných odrůd dochází ke ztrátě více než 35 % výnosu.

Výběr odrůd brambor odolných proti plísni

• Kouzelník odrůd – známý od roku 2000. Vysoce odolná proti plísni. Když náchylné odrůdy ztratily 51 % hlíz, Magician neměl žádné ztráty. Hlízy obsahují velké množství škrobu – 18-22%, mají vynikající chuť.
• Variety příběh – zónováno v roce 2004. Velmi vysoký stupeň odolnosti proti plísni. Obsah škrobu – 14-17%.
• Odrůda Peter’s Mystery – zónováno v roce 2005. Vysoce odolná proti plísni.
• Odrůda Lilac Fog – relativně odolná proti plísni.
• Odrůda Naiad – odolná proti plísni na hlízách.

Kdy zahájit „lovu sezónu“ na plíseň

;
• výběr rezistentní odrůdy;
• používání zdravých semenných hlíz a hlíz na klíčení;

• ničení plevele;
• správná výživa rostlin (předpokládá se, že odrůdy brambor s nejvyšším množstvím škrobu jsou odolnější vůči plísni);
• odstranění vršků dva týdny před sklizní a šetrné čištění (opatrně – do kbelíku, z kbelíku – přímo do sklepa nebo jiných skladovacích míst, bez zbytečných přesunů);
• rychlé sušení při sklizni, ošetření fungicidy.

Co se týče načasování. tady je všechno vážnější. Všechny referenční knihy radí, jak začít se zpracováním, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění. To je čas, kdy se objevují poupata, kdy kvetou a pole se stává krásným. To znamená, že neexistují žádná konkrétní jasná doporučení. Je prostě období: pučení – začátek kvetení. Je ale poměrně dlouhý a na poli je těžké odhalit první skvrny na listech.

Ošetření začíná, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, obvykle během pučení nebo na začátku květu

Největší účinek mají preventivní ošetření fungicidy, tedy před rozšířením choroby. Pokud je zasaženo 1 % celého povrchu listů rostliny, účinek se znatelně snižuje.

Můžete se obrátit na specialisty místní ochrany rostlin. Pokud budou sledovat vývoj plísně, pak budou schopni poradit. Ale žádat o radu každý den je nemožné.

Můžete se naučit určit vlhkost vzduchu v bramborovém poli a dát ji do souvislosti s teplotou. Právě na základě analýzy takových dat byla vytvořena metoda, která pomáhá určit prognózu rozvoje onemocnění a načasování ošetření, která mohou brambory ochránit. Metoda byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu ochrany rostlin. To je ale pro letní obyvatele těžké.

Předpověď počasí pomůže určit dobu zpracování

• vlhké chladné počasí;
• doba rašení a začátku kvetení, kdy jsou vrcholy v řadách uzavřeny a půda je pod jeho zápojem (pod zápojem není vítr, půda nevysychá).

Vršky se zavřely. Prostor pro plíseň!

Proto bude vhodný jakýkoli zdroj počasí, který poskytuje tabulku. V tabulce je hned několik parametrů: noční a denní teploty, vlhkost vzduchu a srážky.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Nejprve se podíváme na předpověď na další dva týdny, ale není nijak zvlášť přesná. Pokud se podíváte na předpověď pro dnešek a další čtyři, pak jsou pravděpodobně přesnější hodnoty. Pak můžete vzít v úvahu očekávané teploty a srážky, tedy chladné dny s deštěm. To určuje počasí, které je příznivé pro plíseň.

To je čas, kdy plíseň přechází do útoku. Nezáleží na tom, že jeden den je slíben, že bude suchý, deště už pomohly, už vytvořily podmínky. To znamená, že je nutné provést ošetření a postřik rostlin, aby byly chráněny před onemocněním.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Pro srovnání jsou zde archivované údaje o počasí pro oblast Bijsk na území Altaj.

Archiv počasí pro červen 2016 v oblasti Bijsk

Vezměme data za dva měsíce.

Archiv počasí pro červenec 2016 v oblasti Bijsk

Analýza čtyř screenshotů ze dvou letních měsíců roku 2016 v různých regionech nám umožňuje určit vzorce předpovědních období s nepříznivými a příznivými podmínkami pro rozvoj plísně. To znamená den, kdy je potřeba první ošetření a další.

Chcete-li snížit počet ošetření, zvažte předpověď počasí

Můžete jednat podle starého známého schématu popsaného v každé příručce pro letní obyvatele a zahradníky. Poté můžete brambory chránit, ale bude více ošetření (postřik fungicidy). Tam se totiž jednoduše určují termíny a lhůty. Například první ošetření je 15. června, to je uprostřed období „pučení – začátek kvetení“ a detekce prvních skvrn. A pak už jen mít čas odpočítávat dny. Ale pro různé odrůdy jsou považovány jinak: pro náchylné – po 7-10 dnech, pro rezistentní – od deseti dnů do dvou týdnů. Za vegetační období tedy nebude jen 5 postřiků, ale všech dvacet.

A pokud se zaměříte na povětrnostní podmínky a fáze vývoje rostlin, počet ošetření se sníží, velmi výrazně. A je důležité si uvědomit, že účinná látka by se neměla používat k ošetření více než třikrát za sezónu. Protože v ochraně výsadeb neexistuje žádná rutina.

Počítám dny

Každý lék má své datum spotřeby. Například měďnaté přípravky chrání rostliny 10 dní a Ridomil ve spolupráci s mancozebem – dvanáct dní.

Pokud se spoléháte na předpověď počasí, budete moci provádět ošetření v nejnutnějších časech, kdy je plíseň nejzranitelnější. Předpověď umožní nestříkat, pokud je pro ni nepříznivé počasí. Tímto přístupem je možné vyloučit (pokud je to nutné, nutné nebo možné) drahé léky.

Krásné zdravé brambory bez plísně

Je zajímavé, že obvyklé schéma ošetření a schéma ošetření založené na počasí mohou poskytnout téměř stejný ochranný účinek. Ale! S ohledem na počasí je možné provést pouze tři místo 8 ošetření! Souhlasíte, tento přístup je více v souladu s touhou letních obyvatel a zahrádkářů pěstovat zdravé plodiny s minimálním použitím chemických ochranných přípravků.

A jestli se brambory zalijí

To znamená, že je třeba vzít v úvahu i tento faktor.

Brambory je třeba postříkat proti plísni 8 hodin před zálivkou.

Výsadby proti plísni je nutné 8 hodin před zálivkou postříkat přípravnými formami odolnými proti dešti. Pokud jsou zjištěny první skvrny, zalévání by mělo být zastaveno.

Doufám, že nyní bude pro vás snazší se vypořádat s plísní, pokud navštíví vaši zahradu.

Zhnědly vám rajčata a brambory, na listech, stoncích a plodech se začaly objevovat černé skvrny? Pravděpodobně byly rostliny napadeny plísní. Ale nezoufejte! Prozradíme vám, jak si s phytophthorou poradit.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Toto běžné houbové onemocnění, které primárně postihuje plodiny lilek, se nejčastěji vyskytuje v chladném a vlhkém počasí. Spory Phytophthora lze nalézt v zemi, na semenech, rostlinných zbytcích, stěnách a střeše skleníku, zahradním nářadí atd. A aby se zabránilo šíření spor na rostliny, je nutné dodržovat preventivní opatření.

Tak vypadají rajčata a brambory napadené plísní

Prevence phytophthory

1. Dobře produkované půdy jsou příznivým prostředím pro rozvoj plísně. Do vápnění se proto nepouštějte. Pokud se v půdě nahromadilo hodně vápna, musíte obnovit přirozenou rovnováhu půdy: přidejte rašelinu a vyplňte rýhy hrubým pískem.

2. Houby preferují vlhké prostředí, proto je důležité rostliny zalévat s mírou a zabránit zahuštění výsadby. Brambory a rajčata zalévejte ráno, aby většina vláhy stihla do konce dne vsáknout do půdy. A když pěstujete rajčata ve skleníku, nezapomeňte ho větrat.

Vlhkost navíc často stoupá při náhlých změnách teplot (například na konci léta, kdy je ještě horký den a noci už jsou chladné).

V takovou dobu výsadby na otevřeném poli zakryjte na noc spunbondem. Především se to týká rajčat, protože je může zničit nejen plíseň, ale i samotná zima.

3. Případná infekce ulpívá na rostlinách se slabou imunitou. Dbejte proto na to, aby vaše rajčata a brambory dostávaly dostatek potřebných stopových prvků (jód, mangan, měď, draslík a fosfor). Zahradní plodiny pak budou méně náchylné k plísni.

A pro posílení imunity rostlin je třeba dodržovat střídání plodin. Dobrými předchůdci brambor jsou tedy okurka, cuketa, dýně, tykev, zelí, luštěniny, okopaniny, cibule a pro rajčata – bílý a květák, okurka, cuketa, dýně, luštěniny, cibule, okopaniny.

4. Rozvoji plísně pozdní je možné zabránit pěstováním odrůd a hybridů, které jsou odolné vůči houbovým chorobám. Vyberte si vysoce kvalitní výsadbový materiál – a nebudete potřebovat léky z phytophthory.

Léčba Phytophthora

Chemické prostředky proti plísni brambor a rajčat jsou velmi účinné, ale nedoporučují se používat během zrání plodiny. V druhé polovině léta je proto lepší postřikovat rostliny biologickými přípravky.

Biopreparáty jsou bezpečnější než chemikálie

Takže ve specializovaném obchodě si můžete koupit Fitosporin, zředit jej vodou podle pokynů, provést první postřik, když se objeví vaječníky, a poté postřikovat rostliny každých 10-14 dní. Kromě toho je možné pomocí roztoku Fitosporinu ošetřit půdu z phytophthory: před výsevem nebo výsadbou rostlin slijte půdu nebo přidejte biologický přípravek do závlahové vody několikrát během vegetačního období.

Jak zpracovat rajčata a brambory z plísně lidovými prostředky

Dáme nejúčinnější a osvědčené lidové recepty na bezpečné prostředky, které používaly naše babičky, aby zachránily své zelené mazlíčky před nebezpečnou plísní.

Infuze česneku s manganistanem draselným

100 g česneku (můžete použít cibuli, šípky a listy) se rozdrtí (v mlýnku na maso, strojku na česnek nebo jednoduše nakrájí na velmi malé kousky), zalije 1 sklenicí vody a trvá jeden den. Poté se hmota zfiltruje, přidá se 10 litrů vody a 1 g manganistanu draselného. Rostliny se postříkají výsledným roztokem každých 10-15 dní. Na každý keř se v průměru spotřebuje 0,5 litru.

Trichopol

Tento lék (a jeho analog – Metronidazol) lze zakoupit v lékárně. 1 tableta Trichopolum se rozpustí v 1 litru vody a vršky se postříkají touto tekutinou každé 2 týdny.

Whey Whey

Syrovátka z kyselého mléka se ředí vodou v poměru 1: 1 a od začátku července se rostliny stříkají každé 2-3 dny.

Dřevěný popel

Popel se práší mezi řadami rajčat týden po výsadbě sazenic do země nebo skleníku. Když plody začnou vázat, poprašování se opakuje.

Dřevěný popel lze také rozpustit ve vodě, smíchat s mýdlem a nastříkat na vršky brambor a rajčat.

Mléko s jódem

10 litr odstředěného mléka se nalije do 1 litrů vody a přidá se 15 kapek jódu. Výsledný roztok se postříká rostlinami každé 2 týdny. Takový přípravek s jódem a mlékem nejen zabíjí mikroby, ale také urychluje růst zelených mazlíčků.

Kvasinky

10 g droždí rozpusťte v 100 litrech vody. Brambory a rajčata jsou ošetřeny tímto prostředkem při prvním příznaku phytophthory.

kefír

1 litr fermentovaného kefíru na dva dny se zředí 10 litry vody. Rostliny se stříkají výsledným roztokem každé 2 týdny po výsadbě na trvalém místě a ve vlhkých letních podmínkách – každý týden.

100 g suché (nebo 150 g čerstvé) přesličky se přidá do 1 litru vody a vaří se na mírném ohni 30 minut. Poté se vývar zředí v 5 litrech vody, ochladí se na pokojovou teplotu a rostliny se postřikují každých 10-14 dní.

Odvar z přesličky dokonale zlepšuje imunitu brambor a rajčat

V 10 litrech vody rozpusťte 1 hrnek kuchyňské soli a nastříkejte vršky. Ale mějte na paměti: fyziologický roztok je spíše profylaktický než lék. Proto je třeba před postřikem odstranit poškozené oblasti rostliny.

Infuze shnilého sena

1 kg sena se nasype do 10 litrů vody, přidá se hrst močoviny a nechá se 3-4 dny. Výsledná infuze se filtruje a rostliny se stříkají každých 1,5-2 týdnů.

dřevěná houba

Sušená houba se rozdrtí nožem nebo se nechá projít mlýnkem na maso, poté se zalije vroucí vodou (v poměru 10 litrů vody na 100 g houby troud) a přikryje se víkem. Když se tekutina ochladí, přefiltruje se a každých 10 dní se používá k postřiku brambor a rajčat. Ošetření houbou troud je nejúčinnější v době nasazování plodů.

Kdy stříkat rajčata a brambory před plísní

K ochraně plodin před plísní by se lidové prostředky neměly používat, když rostliny vykazovaly příznaky onemocnění, ale předem. Poprvé se brambory postříkají na začátku pučení a podruhé po 10-14 dnech. Současně se provádí první zpracování rajčat.

Takže v létě se rostliny stříkají v průměru 4-5krát každých 10-15 dní.

Postarejte se o své zelené mazlíčky správně, nezapomínejte na prevenci nemocí – a žádná phytophthora vám nezničí úrodu!

Osobní zkušenost s bojem proti plísni našeho čtenáře z Rigy:

Ekaterina Lyakina z Rigy se dělí o své zkušenosti s řešením plísně ve skleníku. Zahradnictví se věnuje 4 roky a jednou z jejích oblíbených plodin jsou rajčata.