Jaký druh podnikání můžete otevřít v zemědělství?

Průzkumy provedené službami Rabota.ru a Sber ukázaly, že každý druhý Rus sní o otevření vlastního podniku. Mnoho respondentů současně přemýšlelo o přestěhování z dusných měst do vesnic a vesnic, o hledání nápadu na otevření vlastního podnikání ve venkovských oblastech. A nejen zemědělské.

Vyplatí se otevřít si na vesnici živnost?

Stejně jako malá města, i malá města, vesnice a vesnice v Rusku zažívají akutní regresi. Země byla po desetiletí svědkem masivního exodu lidí z venkovských oblastí, potravinářský průmysl umíral, kolektivní farmy zanikaly a jejich nástupci byli do značné míry nekonkurenceschopní. Velký maloobchod preferoval nákupy v zahraničí, v určité době byla dekadentní nálada tak silná, že se zdálo, že na domácí produkci potravin prostě nezbude.

Jakkoli to zní paradoxně, ekonomické krize a „potravinové sankce“ vdechly nový život do pomalu mizejících rozsáhlých prostor, což dalo impuls programu náhrady dovozu. Investoři obrátili svou pozornost na ty, kteří byli připraveni vyplnit mezery po chybějících dovozech. Začali znovu ladit základní továrny a budovat byznys kolem velkých zemědělských skupin. Nyní jsou to lídři trhu, který se nestihne nasytit. Na pomoc přicházejí malé a střední podniky, které jsou aktivně připraveny podpořit veřejný sektor, Rosselkhozbank a ministerstvo zemědělství.

Důležité! V roce 2020 se Rusko stalo poprvé čistým exportérem, to znamená, že tuzemské společnosti prodaly více produktů do jiných zemí, než nakoupily. Rozdíl byl jen 1 miliarda dolarů, ale i tak! Za posledních třicet let se něco takového stalo poprvé. Tehdy se podnikatelské nápady na vesnici opět staly nejoblíbenějšími.

Dnes, kdy zahraniční výrobky nesmějí na tuzemský trh, jsme připraveni přeplatit vlastní, kvalitní zboží. Obecný zájem o domácí produkty přilákal do sektoru nové investory. „Vyrobeno v Rusku“ se stalo známkou úspěchu.

Příběhy úspěchu venkovského podnikání

Jistý obecný mýtus o tom, že obyvatel města nemá na venkově, kde vše závisí na chovu dobytka nebo na poli, není ničím jiným než mýtem. Ano, zemědělství je nejlogičtější byznys ve městě či vesnici, ale i to může být cokoliv.

Krmení hospodářských zvířat pro velké producenty

Nikolay Zhuravlev ze společnosti „Business Planning Experts“ připravil podnikatelský plán pro malou firmu s nákupem býků na výkrm např. od firmy Miratorg. Po roce a půl byly živou váhou předány zpět firmě, zisk nebyl přemrštěný, ale dosti výrazný.

Ekologická produkce

Jurij Voronov z EKO-kultury vytvořil s malými investicemi produkci lesních plodů nebo potravinové zeleniny pro místní firmy, restaurace a hotely.

Síť pro prodej čerstvých mléčných výrobků

Moskvan Andrey Krivenko dokázal za tři roky vyvinout úspěšnou značku Izbenka. V době vrcholící krize v roce 2008 se rozhodl v obci otevřít vlastní podnik. Dnes jeho síť obsluhuje nejen moskevskou oblast, ale také řadu sousedních regionů.

Chov a vlastní prodejna

Alexander Prochorov, farmář z vesnice Shustovo, se rozhodl začít v obci podnikat poté, co se ocitl bez práce. Nejprve jsem koupil několik ovcí a beranů a umístil je na pozemek domu mé matky. Vlastní úspěchy mu umožnily stát se účastníkem speciálního programu na podporu zemědělců, v rámci kterého bance proplácí stát úroky z úvěru. Nyní jeho vlastní obchod prodává nejen jehněčí, ale i drůbež.

Zemědělský startup

Sergej Koryukin si pronajal 3 hektary půdy v okrese Kurtamysh v regionu Kurgan a vzal na sebe riziko uspořádání vlastní farmy na chov hospodářských zvířat – nyní známé zemědělské firmy “Russkoe Pole”. Určitý podíl z výtěžku zemědělce jde na zvelebení obce, rozvoj infrastruktury, staví a opravuje místní komunikace.

Výroba medu a marmelády

Guzel Sanzhapova založila svou výrobu krémového medu a džemu ve vesnici Maly Turysh. Zpočátku se snažila pomáhat otci a babičce, poté svým přátelům. Start si vyžádal asi 300 000 rublů, které Guzel vybral prostřednictvím crowdfundingu. Nyní medové pěny, karamelové lžičky a přírodní kosmetiku vyrábějí místní ženy a na sběru surovin se podílí až 150 obyvatel uralských vesnic. Mladý podnikatel navíc zlepšuje místní infrastrukturu: v obci je vybudováno hřiště, veřejný prostor a nová studna s pitnou vodou.

Obnova vesnice

Alexander Korepanov a jeho zemědělský podnik před více než deseti lety doslova znovu vytvořili vesnici Muvyr (Udmurtia), která předtím doslova zmizela z map.Do opuštěné vesnice přišel podnikatel, nainstaloval vodovod, postavil silnici, instaloval elektřinu a zorganizoval malou farmu. Nyní ho a jeho vesnici znají ve všech koutech země a lidé se vrátili do prázdných domů.

Ekoturistika

Irina Zakharova z vesnice Okťabrskij v Archangelské oblasti vytvořila Ustyanské pohostinské centrum přímo v dělnické vesnici s populací ne více než 9 000 lidí. Během několika let se zde vytvořila pravidelná pohodlná pracovní místa pro 16 místních zaměstnanců, a co je nejdůležitější, obec se stala centrem lákadel turistů.

V zemědělství se v posledních letech vede boj o to, aby se země mohla zajistit potravinami. V jistém smyslu je vítězství za rohem, protože i v roce 2020 ruské firmy častěji vyvážely, než dovážely. Stát hodlá i nadále všemožně podporovat rozvoj průmyslu, který se v průběhu let stává stále perspektivnějším.

Jaký druh podnikání je potřeba ve venkovských oblastech?

Ruská vesnice a malé osady jsou samostatnou ekologií, mytologií, historií a kulturou. Kdysi agrární říše a její rolnické reformy udělaly své a vesnice se velmi izolovala. Pokud vážně uvažujete o přestěhování a otevření podnikání na venkově, je důležité pochopit specifika podnikatelských nápadů na vesnici, vesnici či městě.

Vlastnosti podnikání ve venkovských oblastech

• Jakákoli malá osada (vesnice, město, vesnice) je velmi blízkou, nedůvěřivou komunitou. Mnohem snazší je zde začít podnikat a prosazovat nápady pro někoho, kdo na vesnici vyrostl, nebo někoho, kdo má ve vesnici stále žijící příbuzné.
• Čím menší osada, tím vyšší konkurence, tím konzervativnější veřejnost.
• Dnes je v zemi postaveno poměrně dost velkých komplexů, s čímž je třeba počítat při zakládání něčeho vlastního.
• Důležitým argumentem je sezónnost a klima, zelenina a ovoce ne všude dobře rostou, k obejití těchto podmínek existuje skleníkový byznys, samostatný seriózní segment podnikání.
• Skleníky jsou vysoce ziskové, ale v každém regionu žijí jinak: Moskevská oblast a oblast Kaluga budují obrovská výrobní zařízení a na Sibiři jsou produktivní zejména malé společnosti.
• Téměř celý zemědělský sektor má dlouhé doby návratnosti, delší než kdekoli jinde.
• Ve skutečnosti je v zemi stále dost volných zemědělských míst. Stále je tedy vnitřní nedostatek rajčat.
• Zemědělský sektor se dostává na novou úroveň – kompenzovat nedostatečný počet výrobních zařízení pro zpracování, což nenarušuje podnikatelskou myšlenku pěstování a vytváření surovin na venkově, prostě rozšiřuje možnosti.
• Rusové jsou důležití a potřebují vlastní malé závody na zpracování mléka a masa: výrobu sýrů, uzenin a hotových jídel.
• Žádané jsou i atypické projekty. Před několika lety tak oznámili otevření závodu na výrobu bioetanolu, ekologického paliva. Začátek byl více než úspěšný, ale zatímco se její produkty vyvážejí, ukázalo se, že prodávat v rámci země je nerentabilní.
• Mezi zřejmými produkty země potřebuje také domácí hnojiva, semena a vybavení.

Důležité! Kromě přímého propojení vesnic, měst a vesnic se zemědělským sektorem je důležité připomenout, že se jedná o sídla – společenství lidí, kteří sami potřebují zboží a služby nejen základní potřeby. Vesnice potřebují podnikatelské nápady, které zvýší úroveň životního komfortu ve vesnicích: lidé potřebují oblečení, jídlo, vybavení, lékařské služby.

• Klíčovým rysem nápadů potravinářského podnikání ve venkovských oblastech je široký záběr po celá léta. V zemědělství nestačí investovat do chovu hospodářských zvířat. Budete si muset pronajmout pozemek, postavit kotce, krmítka, inženýrské sítě, nakoupit zvířata, vybavení, promyslet každý detail a zisky začnou až za pár let.
• V zemědělském podnikání je důležitý obrat: např. v rentabilním chovu dobytka je obvykle minimálně 1 kusů skotu.
• Nedostatečná dostupnost inovací a nových podnikatelských nápadů ve venkovských oblastech je zřejmá.
• Podstatný rozdíl je v životní úrovni.
• Ve venkovských oblastech přetrvává problém najímání pracovníků a jejich školení.

Státní pomoc venkovským podnikům

Ještě v roce 2019 prezident Ruska na zasedání Státní rady zdůraznil důležitost přesunu státních sociálních programů směrem na venkov. Obnovu bývalé agrární velikosti lze provést pouze několika řešeními. Kromě běžných rozpočtových investic je vláda připravena spolufinancovat místní iniciativy. Místní podnikatelé hledají podněty a nápady pro rozvoj svých vesnic, měst a vesnic. Řešení zaměřená nejen na vytváření potřebných průmyslových odvětví, ale i podmínek pro normální, aktivní život obyvatel venkova. Hlavní myšlenkou státního programu integrovaného rozvoje venkova je znovu zatraktivnit venkov pro lidi: jak pro ty, kteří tam již žijí, tak pro ty, kteří jsou připraveni se přestěhovat.

Typy státní pomoci venkovským podnikům:

1. Granty od centra „My Business“ a Ministerstva pro hospodářský rozvoj pro začínající zemědělce. Jediná podmínka: za každý přidělený milion vytvořit jedno pracovní místo a utratit peníze do 18 měsíců

Důležité! 2 roky po obdržení prvního grantu můžete požádat o další: v rámci tohoto programu je přiděleno až 30 milionů rublů, které lze vynaložit na rekonstrukci nebo modernizaci farmy, nákup vybavení a zvířat.

1. Grant “Agrostartup” se zvednutím až 3-4 milionů rublů s podmínkou vytvoření 1 až 3 pracovních míst. Další důležitý požadavek: předložit podnikatelský plán pro prioritní oblast regionu.
2. Program Beginning Farmer, v rámci kterého můžete získat až 3 miliony rublů na rozvoj vaší farmy. V rámci toho si můžete nakoupit potřebnou půdu, dobytek, vybavení, semena a chemikálie.
3. Dotace a granty zemědělským družstvům na nákup majetku a zařízení pro práci v zemědělství s 50% slevou.
4. Granty v určitých regionech ve výši 70 milionů rublů. Podmínka je stejná: vytvořit alespoň jedno pracovní místo na každé 3 miliony rublů.
5. Státní podpora od Rosselkhozbank se zvýhodněnými úvěry ve výši 1 až 5 % ročně pro zemědělské výrobce, zpracovatelské značky a prodejce. Půjčky jsou poskytovány na dobu od 1 do 15 let v závislosti na účelu zvoleného podnikatelského záměru zaměřeného na rozvoj obce, města či obce.
6. V každém kraji se o místních podpůrných opatřeních můžete samostatně informovat u samospráv nebo příslušných úřadů, všechna jsou považována za prioritní.

• Finanční prostředky budou převedeny ve splátkách.
• Daně se platí při obdržení každé části grantu.
• Pokud jsou na nákup vybavení přiděleny finanční prostředky, dostanete vybavení, nikoli peníze.
• Důležité je přísné hlášení, bez něhož může být vyplácení finančních prostředků pozastaveno a dokonce považováno za podvod nebo zneužití.
• Neposkytnutí podpůrných dokumentů může mít za následek sankce.

Jak otevřít svůj vlastní podnik ve venkovských oblastech

Pojďme zjistit, co je důležité pro každého budoucího podnikatele osobně udělat, než si otevře firmu na venkově.

• Je důležité znát a rozumět charakteristikám vámi zvoleného nebo rodného regionu.
• Je důležité naslouchat odborníkům a provést samostatnou, pečlivou analýzu potřeb konkrétního města, vesnice nebo vesnice.
• Je důležité pochopit, jak konkurenceschopná je vybraná nika, po čem existuje zvýšená a lépe udržitelná poptávka.
• Je důležité porozumět přesnému počtu kupujících služeb nebo zboží (pokud na prodejnu aut stačí něco málo přes 300 obyvatel okolních vesnic, pak bude potřeba větší publikum na vrtání studní nebo prodej mléka).
• Je důležité pečlivě sledovat vlastní obchodní náklady a očekávaný zisk z vašeho podnikatelského nápadu v konkrétní obci.
• Je důležité naučit se a ucházet se o všechny možné možnosti místní, státní a federální pomoci.

• Dostupnost zemědělského vzdělání, bez ohledu na vyšší nebo střední.
• Praxe v zemědělství minimálně 3 roky (neplatí pro nápady na sociální podnikání ve venkovských oblastech).
• Kompetentní a jasný podnikatelský plán zohledňující všechny skutečné náklady a očekávaný počet pracovních míst.
• Disponibilita vlastních prostředků ve výši cca 10 % z celkové výše grantu.
• Pozitivní úvěrová historie.
• Bydliště v regionu, kde plánujete otevřít svůj podnik.

Závěr

Podnikatelské nápady pro rozvoj vašeho podnikání ve vesnici, městě nebo vesnici jsou nyní jedny z nejrelevantnějších a nejprogresivnějších. Ve skutečnosti je zde místo pro každého: začátečníky i zkušené investory, muže, ženy, včerejší studenty. Od nuly nebo s malým rozpočtem, na základě vašeho domova nebo stávající domácí výroby, s minimálními investicemi – každý podnikatelský nápad ve venkovských oblastech okamžitě spadne na vrchol roku 2021.