Jaký druh hrušek je nejlepší pěstovat v zemi?

Pěstování hrušek ve středním Rusku je spojeno s určitými riziky: nemá rád blízkou podzemní vodu, je slabý v zimní odolnosti a v posledním desetiletí velmi trpěl bakteriální rakovinou. Hruška je však u zahradníků velmi oblíbená. Chcete-li získat chutné plody dobré kvality bez velkého úsilí, musíte si koupit sazenice zónových odrůd. Představujeme vám popis nejlepších odrůd hrušek – podle recenzí zkušených zahradníků.

Většina sazenic v Rusku se pěstuje na sazenici lesní hrušně (zásobník). Chuťové vlastnosti plodů jsou dány půdními a klimatickými podmínkami, úrovní zemědělské techniky a povětrnostními podmínkami v roce plodu. Proto se recenze zahradníků o různých odrůdách hrušek v různých regionech mohou lišit. Podle doby zrání zahradníci rozlišují rané a pozdní odrůdy hrušek. Rozdělení na léto, podzim a zimu je často podmíněné, protože doba zrání se v různých klimatických pásmech posouvá.

Hodnocení nejlepších odrůd hrušek

Nejlepší rané odrůdy hrušek

Srpnová rosa

Tato odrůda hrušek byla vyšlechtěna v Michurinsku, má letní nebo pozdní letní období zrání (2-3 desetiletí srpna). Strom dává dobrý růst a četné výhonky, ale je kompaktní a krátký (ne vyšší než 3 metry). Koruna je středně hustá, větve svěšené pod obilím. Mladé výhony jsou klenuté, což je třeba vzít v úvahu při vytváření koruny. Plody jsou zarovnané, o hmotnosti 100 – 150 g, zkrácené, bez “pasu”. Barva ve zralosti je zelenožlutá s mírným ruměncem. Dužnina jemnozrnná, sněhově bílá, olejovitá, tající, šťavnatě nasládlá s mírnou kyselostí, v chuti melounová příchuť. Průměrné hodnocení chuti v různých regionech je 4,6 bodu. Plody se spotřebují do 2 týdnů, nejsou vhodné k dlouhodobému skladování. Vyznačuje se předčasnou vyspělostí, spolehlivou zimní odolností a silnou imunitou. Ledviny a mladý porost bezpečně snášejí časné jarní změny teplot. Dobře se projevuje v oblasti Central Black Earth a na jihu Středního pásu.

• dezertní chuť
• atraktivitu a vysokou kvalitu plodů
• není náchylný k prolévání
• roční plodnost
• dobrá zimní odolnost
• odolnost proti strupovitosti

• drcení ovoce při přetížení
• s věkem dochází k periodicitě plodování

Strom je nízký, s povislými větvemi. Plody jsou hladké a sladké. V chladném létě se chuť stává nevýraznou.

Mramor

Stará odrůda Rossoshansky omlazující (multivitaminové) hrušně s časným podzimním zráním (konec srpna – první desetiletí září). Strom střední velikosti, s široce pyramidální, neztloustlou korunou. Tvorba výhonů je slabá, hlavní plodnost je na mladých kroužkovcích. Plody o hmotnosti 150-200 g, úhledný kulatý kuželovitý tvar, jednorozměrný, bez hlíznatých tvarů. Kůže je tlustá, ale ne hrubá. Zbarvení je žluté s rozptýleným mramorovým ruměncem pokrývajícím více než 50 % povrchu. Dužnina je krémová, hrubozrnná, šťavnatě nasládlá, jemně tající, s výraznou vůní. Chuťové hodnocení této odrůdy hrušek je podle recenzí v různých regionech asi 4,6 bodů. V chlazeném stavu se plody skladují ne déle než 2 měsíce. V tuhých zimách a při extrémních teplotách v období květu dochází k silnému promrzání porostu a poupat. Má nízkou toleranci k suchu, proto je náročný na zálivku. Zónováno pro regiony Central, Central Black Earth, Volha-Vyatka a Lower Volha.

• dezertní chuť
• vhodnost pro přepravu
• vysoká prodejnost
• odolnost proti strupovitosti a padlí

• náchylnost k septorii
• nedostatečná udržovací kvalita
• padání ovoce v suchých letech
• průměrná zimní odolnost

Amatérská odrůda hrušek s vynikající chutí a vysokými nároky na péči. Vyžaduje úrodnou půdu, koruna musí být správně vytvořena.

Chizhovskaya

Dále v našem hodnocení je jedna z nejlepších odrůd hrušek pro oblast Moskvy. Rozšířená osvědčená odrůda moskevského výběru s pozdním letním dozráváním ovoce. Strom je středně velký, s hustou pyramidální korunou. Plody o hmotnosti 90 – 150 g, klasického tvaru, bez “pasu”. Kůže je tenká a suchá. Barva je žlutozelená, někdy s rozmazaným bledým ruměncem. Dužnina je nažloutlá, mírně mastná, tající, středně šťavnatá, s mírnou vůní. Chuť s osvěžující kyselostí, při ochutnání získává stabilních 4,2 bodu. Po vychladnutí se plody skladují 2-3 měsíce. Schopné nasadit plody bez opylení, ale získávají se bez semen a atypického tvaru. Má výborné adaptační vlastnosti, vykazuje vysokou zimní odolnost a dobrou imunitu. Populární v oblasti Moskvy, Samary a Leningradu. Je zónováno v oblastech středního, severozápadního a středního Volhy.

• částečná vlastní plodnost
• plodnost
• slabé drolení
• pravidelné plodování
• vysoká zimní odolnost
• odolnost proti strupovitosti
• nenáročný

• průměrné hodnocení chuti
• průměrná přepravitelnost
• plody se s věkem zmenšují

Náš přehled nejlepších odrůd hrušní pokračuje osvědčenou odrůdou z kolekce Čižov s letní dobou zrání (1 – 2 dekáda srpna). Strom střední výšky, s pyramidální korunou střední hustoty. Plody o hmotnosti 110 – 150 g, bez hlízovitosti, bez “pasu”, téměř oválné. Zralé plody jsou světle žluté s mírně rozmazaným červenajícím ruměncem. Kůže je tenká a jemná. Dužnina je jemnozrnná, nažloutlá, střední hustoty a šťavnatosti, sladkokyselá, s chuťovým skóre 4,3 – 4,1 bodů. Plody dozrávají nerovnoměrně, proto se konzumní lhůta prodlužuje o 2 týdny. Při přezrávání se chuť zhoršuje. Nevhodné pro přepravu. Liší se ranou fruktifikací, pravidelným a vysokým výnosem, dobrými adaptačními schopnostmi. V některých ročních obdobích s častými dešti jsou plody středně napadeny strupovitostí, je zaznamenáno poškození sviluškou. Široce distribuován v moskevské oblasti a středním pruhu.

• částečná vlastní plodnost
• plodnost
• dostatečná zimní odolnost

• nízká přepravitelnost
• poškození žlučovým roztočem

Ve vlhkém létě jsou všechny plody strupovitost. Jinak velmi dobrá bezproblémová odrůda hrušní, výnos stabilní.

Prominentní

Univerzální odrůda hrušní s “jižními” geny, patří do pozdního léta. Silný strom tvoří pyramidální korunu s velkými prstenci na silných větvích. Může být vysazen jako skeletotvor, aby se do koruny naroubovaly další odrůdy. Kompatibilita se všemi odrůdami je dobrá. Plody o hmotnosti 130 – 180 g (některé dosahují 200 g), podlouhlé, žebrované, s mírně hrbolatým povrchem. Barva je zelenožlutá s lehce oranžovým pálením, které může pokrývat 30 až 50 % povrchu plodu. Dužnina je sněhově bílá, šťavnatá, hustá, křupavá (někdy křehká a mastná), sladká s kyselostí, bez svíravosti (i u lehce nezralého ovoce), někdy se dá odhadnout příchuť muškátového oříšku. Chuť je hodnocena 4,1 body. Plody dozrávají postupně, proto jsou vhodné ke konzumaci přímo ze stromu. Zralé plody nejsou vhodné k dlouhodobému skladování. Když se odstraní nezralé plody, dužnina se stane moučnatou. Přezrálé plody zůstávají viset na stromě až do zčernání. Odrůda se dobře osvědčila v moskevské oblasti a přilehlých oblastech. Úspěšně pěstované v Leningradské a Brjanské oblasti.

• dobrá imunita
• vysoká zimní odolnost v oblasti rozmnožování
• odolnost proti rozbití

• špatně skladováno (ne déle než 1 týden)
• průměrné hodnocení chuti
• změna spotřebitelských vlastností ovoce v závislosti na CAT

Dobrá amatérská odrůda hrušek, ale myslím, že je nevhodné vysazovat jako samostatný strom. Mám to naroubované na Chizhovskaya a výnos z jedné větve je pro sezónní použití docela dostačující.

Katedrála

Moskva letní odrůda výběru Chizhovskaya pro stolní použití. Strom má střední sílu a kuželovitou korunu střední hustoty. Plody váží 100 – 110 g, klasického tvaru, s hlízovitou. Kůže je jemná, slabá pevnost. Barva je po odstranění zelenožlutá, rychle přechází ve světle žlutou, s mírným rozmazaným ruměncem. Dužnina je sněhově bílá, polomastná, jemnozrnná, sladkokyselá. Chuť získává 4,0 – 4,1 bodu. Plody jsou skladovány méně než 2 týdny, má průměrnou přepravitelnost. Chován pro střední region, ale má vyhlídky ve středním pruhu.

• vysoká zimní odolnost
• odolnost proti strupovitosti
• plodnost

• plody rychle dozrávají
• maloplodost

Nejlepší pozdní odrůdy hrušek

Na památku Jakovlevu

Dobrá podzimní odrůda hrušek z Michurinsku. Nízko rostoucí strom se zaoblenou korunou je aktivní při tvorbě výhonků. Plody o hmotnosti 100-150 g, kulatého hruškovitého tvaru, často nejednorozměrné, bez hlíznaté. Barva zralých plodů je světle žlutá s ruměncem. Dužnina je krémová, poloolejová, šťavnatá sladká, s granulací („kamenitými“ inkluzemi) v semenné komoře, v chuti je přítomna svíravost během doby odstraňování. Průměrné chuťové skóre je 4,3 bodu. Vyznačuje se brzkým nástupem plodů, vysokou užitkovostí, výbornou zimovzdorností a odolností proti strupovitosti. Zahrnuto ve státním rejstříku pro regiony Central, Central Black Earth a Middle Volha.