Získat slušnou úrodu brambor není tak snadné, jak se na první pohled zdá. Pěstování této plodiny vyžaduje integrovaný přístup zahrnující řadu agrotechnických opatření, včetně předseťové přípravy půdy určené pro záhony brambor. Pokusme se zjistit, která místa jsou ideální pro setí brambor a na jakých půdách tato rostlina produkuje skutečně bohatou a vysoce kvalitní sklizeň.
Výběr sedadla pro přistání
Při výběru místa pro výsadbu brambor byste měli dát přednost nezastíněným, dobře osvětleným oblastem. Nedostatek slunečního záření negativně ovlivňuje vývoj rostliny a tvorbu hlíz. Zvýšenou pozornost je třeba věnovat půdní vlhkosti v okolí. Brambory by se neměly sázet do příliš vlhké, bažinaté půdy, typické pro nížinné oblasti. Nadzemní části a hlízy rostlin rostoucích v takových oblastech se stávají zranitelnějšími vůči houbovým infekcím a jiným chorobám, vyvíjejí se pomalu a jsou neustále vystaveny útokům škůdců.
Při výběru místa pro výsadbu brambor je důležité vzít v úvahu pravidla střídání plodin. Ve stejné oblasti lze tuto plodinu pěstovat ne častěji než jednou za 4 roky. Nedoporučuje se vytvářet záhony s bramborami, kde v minulé sezóně rostla rajčata, papriky nebo lilky. Po nich zůstává v zemi velké množství škůdců, destruktivních pro tuto plodinu. Okurky, oves, řepa, pšenice, mrkev, zelí a jakákoli zelenina jsou považovány za příznivé předchůdce brambor.
Základní požadavky
Úspěch při pěstování brambor do značné míry závisí na kvalitě půdy. Při výběru místa byste proto měli věnovat pozornost hlavním charakteristikám půdy: jejímu typu, kyselosti a úrodnosti.
Typ půdy
Brambory milují lehkou, kyprou půdu. Půdy ideální pro tuto plodinu jsou však extrémně vzácné. Agronomové proto doporučují zakládat záhony na brambory v oblastech s hlinitou půdou, která má zrnitou hrudkovitou strukturu a má dobrou propustnost vzduchu a vody. Vynikající sklizně lze získat také v černozemě nebo v rašelinných oblastech.
Brambory se nedoporučuje sázet do těžké hlinité půdy. Oblasti s tímto typem půdy lze velmi snadno rozpoznat: voda na nich vždy stagnuje po tání sněhu nebo silných deštích. Písčité půdy chudé na humus také nelze nazvat vhodnými pro výsadbu brambor. Správná předseťová příprava je však může učinit úrodnějšími a vhodnými pro pěstování této plodiny.
Úroveň kyselosti
Brambory preferují mírně kyselé půdy s hodnotou pH 5,1 až 6,0. Z příliš kyselé půdy jen těžko přijímá dusík, fosfor, draslík, hořčík a vápník. Kromě toho se v okyselené půdě aktivně vyvíjejí patogeny, které jsou pro tuto plodinu nebezpečné. Brambory rostoucí v alkalické půdě trpí nedostatkem bóru, železa a zinku, protože tyto minerály se dostávají ke kořenům rostliny v těžko stravitelné formě.
Plevel rostoucí na pozemku pomáhá určit kyselost půdy. Brambory se ideálně hodí do oblastí, kde aktivně rostou pampelišky, jetel, podběl nebo pšeničná tráva.
Úroveň kyselosti půdy v oblastech vyhrazených pro výsadbu brambor lze snadno upravit. Příliš kyselou půdu lze odkyselit přidáním dřevěného popela, dusičnanu vápenatého, dolomitové mouky nebo drcené křídy. Kyselost alkalické půdy se zvyšuje přidáním minerálních hnojiv obsahujících dusík, mulčováním jehličím nebo pilinami z jehličnatého dřeva.
Plodnost
Během vegetačního období brambory spotřebují velké množství minerálních látek a dalších živin. Proto musí být půda v oblastech vyhrazených pro výsadbu této plodiny dobře oplodněna. Bramborové záhony by měly být hnojeny ve fázích:
- Na podzim je nutné přidat do půdy organická hnojiva (například hnůj) v množství 9-10 kg na 1 metr čtvereční. m. Pokud je půda na místě chudá na živiny, dávka by měla být zvýšena na 16-17 kg na 1 mXNUMX. m
- Na jaře, bezprostředně před výsadbou brambor, byste měli přidat 1-4,5 kg dřevěného popela, 5-1,7 kg síranu draselného, 1,9-0,7 kg dusičnanu amonného, 0,9-0,7 kg dvojitého superfosfátu a komplexních hnojiv podle s přiloženými pokyny (například nitrofoska nebo nitroammofoska).
Během vegetace lze brambory přihnojit draselno-fosforečným hnojivem. To je však nutné provést nejpozději do poloviny července. V opačném případě začnou rostliny aktivně získávat zelenou hmotu a zbavovat hlízy výživu.
Není snadné vzít v úvahu všechna doporučení a správně připravit půdu pro výsadbu brambor. Kompetentní přístup k pěstování této plodiny má však vždy pozitivní vliv na výnos této plodiny i na kvalitu samotné plodiny.
Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
Tato cenná potravinářská plodina je v Rusku velmi důležitým potravinářským produktem. A jestliže se v 18. století pěstoval pouze v lékárnických a botanických zahradách, dnes zde roste téměř všude.
Brambory se dnes v Rusku pěstují všude: od jižních oblastí po polární kruh, od západních hranic po Dálný východ. Jeho hlavní masivy se však nacházejí v oblastech země s mírnými klimatickými podmínkami.
Přirozeně se v různých klimatických podmínkách používají různé zemědělské techniky, zohledňují se biologické vlastnosti, ale vždy je dosaženo výsledku.
Předpoklady
- Půda. Brambory milují volnou, lehkou, písčitou půdu bohatou na humus a na otevřených plochách. Výsadba předchůdců: ozimé obilí a luštěniny má velmi příznivý vliv na sklizeň. Půda je dokonale očištěna od škůdců a patogenů a je také obohacena o užitečné látky.
- Osvětlení. Pro zdárný vývoj rostliny je velmi důležité správné osvětlení, brambory je vhodné sázet na dobře osvětlené slunné plochy. Stromy a keře v okolí jsou nežádoucí, protože v jejich stínu se výnos prudce sníží.
- Влажность. Požadavky na vlhkost jsou poměrně vysoké, jeden keř odpaří 60–70 litrů vody za sezónu. Nejvíce vláhy je potřeba v období rašení brambor a při růstu hlíz. Pokud v této době není dostatek vlhkosti, výnos se výrazně sníží.
Doporučujeme vám přečíst si další naše články:
- Jak pěstovat brambory ze semen?
- Jak vypracovat podnikatelský plán pro pěstování brambor v průmyslovém měřítku?
- Odkud kořenová zelenina pochází a kde je nejoblíbenější?
Ruská specifika
V Rusku se na rozdíl od jiných zemí (kde brambory rostou poměrně kompaktně) vysazují na rovinách a v horských oblastech, v různých klimatických pásmech, v různých zeměpisných šířkách. Roste také v oblastech s dlouhým denním světlem a v horkém, dokonce aridním podnebí (například na severním Kavkaze). Kvůli této specifičnosti bylo vyvinuto velké množství různých technologií pro pěstování, sklizeň a skladování této okopaniny.
Oblasti pěstování zeleniny
Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
Kde v Ruské federaci se pěstuje většina plodin?
Převážná část brambor se pěstuje ve střední černozemní oblasti a v mimočernozemské zóně. Velmi vysokých výsledků je dosahováno v regionech Voroněž, Kursk, Samara a Penza.
Jak se pěstují brambory v určitých regionech?
Sibiř
Na Sibiři se poměrně často vyskytují pozdní jarní mrazy a na podzim teplota vzduchu začíná brzy klesat, v červenci je velmi intenzivní teplo a v srpnu vždy silné deště, které silně zavlažují půdu. Podmínky na severu zdaleka nejsou ideální, ale speciálně pro Sibiř byly vyšlechtěny středně rané a rané odrůdy, které jsou schopny produkovat dobrou úrodu (jak získat bohatou úrodu raných brambor se dozvíte zde).
Kultivační metody
Sázení brambor na Sibiři je možné pouze tehdy, když se půda zahřeje na 8 stupňů Celsia (hloubka 15 cm), půda musí být lehká a kyprá.
POZOR! Hnůj by se měl používat pouze pro kopání na podzim, to nelze provést na jaře, protože brambory mohou zemřít. Asi měsíc před výsadbou musíte kořenové plodiny dostat ze suterénu pro klíčení.
Na Sibiři existují tři nejčastější způsoby pěstování brambor:
- Jednovrstvá – udělejte rovnoměrné řádky ve vzdálenosti přibližně 60–70 cm, hlízy sázejte 25 cm od sebe. V takto drsném klimatu je nejoptimálnější hloubka výsadby asi 7 cm.
- Páska – Tato metoda se používá hlavně v průmyslovém měřítku. Vzdálenost mezi dvěma brázdami se nechává 30 cm, další se umisťují až po 110 cm.Při svážení keřů traktorem se nic nepoškodí, tato vzdálenost je přesně nastavena.
- Hřeben – tato možnost se používá na „těžké“ podmáčené půdě. Jeho princip je podobný předchozímu způsobu, liší se však výškou řádku, je přibližně 20 cm, což umožňuje sklízet úrodu o 2 týdny dříve.
Po výsadbě musí být půda mulčována (podestýlka nebo sláma) vrstvou přibližně 15 – 30 cm. Dva týdny po vzejití sazenic je nutné provést první zálivku (přečtěte si, kdy zalévat brambory). Druhé zavlažování bude nutné provést, když začne fáze pučení a půda vyschne do hloubky asi 7 cm.
Půda se pravidelně kypří, aby se k hlízám dostal kyslík; v ideálním případě by to mělo být provedeno po každém dešti nebo zalévání. Po vzejití výhonků se brambory shrnou, pak se to dělá podruhé, když je výška keře přibližně 15 – 17 cm.
Čas od času je potřeba mezi řádky přidat mulč z posekané trávy nebo sena., protože i červnové mrazy jsou na Sibiři možné. Jakmile začnou bramborové vršky vysychat, začněte sklízet. Rané odrůdy zde dozrávají do poloviny srpna.
Více o nových, netradičních způsobech sázení brambor na vaší zahradě se dozvíte zde.
Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
Transbaikalia
Zvláštností pěstování brambor v této oblasti je hřebenová výsadba, hlízy se sázejí přibližně 10 cm hluboko. V Transbaikalii je také populární čínská metoda, jejíž podstatou je, že jak keř roste, pod kořen se neustále nalévá půda (a nezapomeňte hnojit).
Nižnij Novgorod region
V oblasti Nižnij Novgorod se vyplatí používat rané odrůdy pro výsadbu brambor, nejlépe naklíčených hlíz.
Nezapomeňte na hnojiva, kopání a plevel. Není třeba spěchat, je lepší to udělat v květnu, měli byste také pamatovat na to, že mulčování (kolem keře) má velmi příznivý vliv na vývoj keře.
Moskevská oblast
Nejlepší odrůdy brambor pro moskevskou oblast budou rané a středně rané odrůdy, které lze vysadit na otevřeném terénu po skončení jarních mrazů.
Podle všeobecného přesvědčení se tato doba shoduje s rozkvětem třešně ptačí. V této oblasti jsou pro brambory vhodné hlinité a písčitohlinité půdy.
Zde lze zvolit jakýkoli způsob výsadby, ale nejoblíbenější je hřebenová metoda. Nezapomeňte také na hnojiva.
Závěr
Abychom to shrnuli, můžeme to s jistotou říci Pěstování brambor v Rusku je velmi úspěšnéa v různých zónách, které se od sebe velmi liší. S trendem zmenšování ploch výsadby se přesto výnosy díky správným technologiím zvyšují. Zahrádkáři také neustále zkoušejí nové způsoby pěstování brambor, experimentují a dosahují vynikajících výsledků.
