Zkušení zahradníci vědí, že kdykoli vysejete okurky jako sazenice nebo na záhon, začnou plodit přibližně ve stejnou dobu jako jejich sousedé. Výjimkou je zelená zelenina pěstovaná ve sklenících s regulací teploty.
Zde můžete získat sklizeň mnohem dříve. Tajemství je v tom, že rozhodujícím faktorem pro jejich růst není vylepšená zemědělská technika, ale teplota pro okurky ve skleníku nebo venku.
- Nejlepší teplota pro okurky
- Nejlepší teplota při setí semen
- Optimální teplota pro výsadbu do země
- Nejlepší teplota pro kvetení a nasazování plodů okurky
- Teplotní podmínky pro bohaté plodování okurek ve skleníku
- Jaká teplota okurkám škodí?
- Vlhkost vzduchu v okurkovém skleníku
- Jak regulovat teplotu ve skleníku?
Nejlepší teplota pro okurky

Okurky jsou výjimečně teplomilné rostliny. V našem, pro ně chladném klimatu, si úrodu stihnou užít díky krátké vegetační době.
Jednoduše řečeno, okurky mají čas vyrůst během krátkého horkého období léta, před nástupem chladných nocí. Jakmile nastane červencová studená rosa, okurky zpravidla začnou onemocnět.
Jaké teplotní podmínky potřebují okurky k růstu? Na všem záleží:
- Teplota vody při zalévání by měla být alespoň 20 stupňů, nejlépe nad 22.
- Teplota půdy pro normální růst se pohybuje od 18 do 28 stupňů. Pro každé období vývoje okurky bude optimální hodnota jiná.
- Teplota vzduchu nereaguje na život rostliny tak kriticky jako zahřívání kořenů. Nejlepší režim je 16-18 stupňů v noci a 25-28 přes den.
Kromě obecné úrovně tepla je vegetace okurek ovlivněna rychlostí změny teploty, i když k ní dochází v přijatelných intervalech. To je důvod, proč jsou melouny v druhé polovině léta náchylné k houbovým chorobám.
Dávejte pozor! Pokud při krátkodobém (méně než jeden den) ochlazení vzduchu zůstane půda teplá, pak okurka dobře snáší stres – neonemocní a nepřestane růst.
Nejlepší teplota při setí semen

Semínko okurky rychle klíčí, pokud má horní vrstva půdy teplotu nad +25 °C. Tento režim ve skleníku je nastaven na průměrnou denní teplotu asi +20. V noci je o 4-5 stupňů nižší, přes den – vyšší.
Doba klíčení semen okurek v závislosti na oteplování země:
- Když se půda ohřeje nad 20°C, semeno se vylíhne druhý den.
- Když se půda zahřeje na 28°C, okurky raší 3. den.
- Pokud je půda chladnější (v rozmezí 15-20°C), pak se klíčení opozdí až o týden i déle.
- Pokud zasejete okurky do půdy, jejíž teplota je +12 nebo nižší, vaše semena plesniví a hnijí.
Co potřebujete vědět, abyste získali brzkou sklizeň? Výsev semen do půdy pro okurky je výhodnější než pěstování přes sazenice.
Pokud zasadíte 3týdenní okurkový keř a zasejete semena poblíž, pak s vysokou pravděpodobností začnou plodit současně. Rostlina ze semínka ztvrdne a rychle poroste.
Sazenice, zejména „staré“, budou trpět dlouhou dobu a obnoví kořeny poškozené během přesazování. Prostor v květináči navíc omezuje růst okurky. Rostlina je již na začátku křehká.
Pokud chcete pěstovat okurky ze sazenic, naplánujte si jejich výsadbu na trvalé místo, když se objeví druhý pravý list. Stáří takových sazenic je asi 2 týdny od výsevu.
Optimální teplota pro výsadbu do země

Sazenice okurek se vysazují do teplé půdy, protože kořeny jsou citlivější na chlad než zelená část. Ve středním Rusku a na severu je to 15. – 20. května pro skleníky, 1. – 10. června pro otevřenou půdu.
Sazenice se vysazují na zahradní záhon pod dočasným přístřeškem. Předehřívá se pod fólií 3-5 dní v závislosti na počasí.
Dávejte pozor! Pro výsadbu na zahradní záhon musí být sazenice malé, od fáze kotyledonárních rozvinutých listů až po mírně vylíhlý druhý list. Sazenice okurek úspěšně zakoření ve skleníku ve fázi 4 pravého listu.
Minimální teplota půdy ve skleníku pro výsadbu sazenic do země je +13 ° C v hloubce 10 cm. Hloubka ohřevu je velmi důležitá, takže není třeba spěchat s výsadbou ve volné půdě.
Teplota vzduchu v noci by neměla klesnout pod 18 stupňů. V polykarbonátových sklenících se rychle vytvoří příznivé mikroklima pro výsadbu okurek. V horkém létě je problém s násadou plodů a zeleným růstem.
Nejlepší teplota pro kvetení a nasazování plodů okurky
Optimální denní ukazatele pro fázi květu jsou od +25 do +30 stupňů. Větrání a přístup k hmyzím květům má velký význam, pokud jste vysadili nesamosprašné okurky.
Pokud vaše okurky ve skleníku přátelsky a bohatě kvetou, ale zelení neusazuje nebo začnou opadávat vaječníky, jsou rostliny příliš horké. K tomu dochází, když jsou denní teploty nad 32 – 35 stupňů.
Teplota půdy ve skleníku nad 35 stupňů inhibuje kořenový systém okurek. Rostlina přestane růst a začne opadávat květy a vaječníky. V horkém počasí by měla být přijata opatření k ochlazení skleníku.
Dlouhodobé chladné počasí má na okurky nepříznivý vliv. Pokud teplota vzduchu zůstane několik dní pod +10 stupňů, půda se ochladí.
Okurky přestanou růst a zastaví se tvorba vaječníků. Dospělé okurky ve skleníku mohou tolerovat krátkodobý pokles teploty, bez výrazného ochlazení země, bez ztráty.
Teplotní podmínky pro bohaté plodování okurek ve skleníku

Okurky zpravidla rostou ve skleníku až do mrazu. Chuť stárnoucích zelených nemusí být příliš dobrá, ale samotná rostlina nezemře. Po vstupu do fáze aktivního plodu se okurky stávají odolnějšími vůči teplotním minimům. Je tu však jedna věc – rostliny se při zalévání stále bojí studené vody.
Přibližné ukazatele ohřevu vzduchu pro bohaté plodování:
- výsev semen – nad +20 během dne;
- výsadba sazenic – kolem +25 během dne;
- kvetení, sada ovoce – od 22 do 30 stupňů;
- růst greenů je až +28 ve dne a v noci v rozmezí od +18 do +20 stupňů.
V každé fázi růstu musí být zachován optimální teplotní režim pro dobrou sklizeň. Pak bude moci okurka projevit svůj plný odrůdový potenciál.
Jaká teplota okurkám škodí?
Období horka, kdy teplota vzduchu neklesne pod +23 a v noci, vedou k rychlému stárnutí okurek. To se děje proto, že zelení pokračuje v růstu v noci, což není typické pro zdravé vegetační období.
Noční chlazení vzduchem na rozmezí 20-16 stupňů směřuje výživu ze zelené části ke kořenům. Okurka vyvine kořenový systém a roste, zatímco růst plodů se zastaví. V horku je tento proces narušen.
Pokles teploty na +8 stupňů po dobu delší než 2 dny vede k rychlé smrti okurek. Stejný efekt, ale rychlejší, nastane, když teplota klesne na +5°C.
Vlhkost vzduchu v okurkovém skleníku

Všechny melouny milují vysokou vlhkost. U okurek je to na úrovni 80-90 %. Sazenice okurek se navíc mohou spokojit s vlhkostí kolem 65 %. Dospělá rostlina s takovými indikátory zažije hladovění vody.
proč tomu tak je? Okurky rostou v teplých podmínkách a dospělá rostlina ve skleníku má mnoho velkých listů. Intenzita odpařování vlhkosti z takto zelené plochy v suchém vzduchu je značná.
Rostlina nemá čas zajistit si vodu ani při vydatné zálivce. Například k výrobě 1 kg zeleniny potřebuje okurka asi 20 litrů vody.
Dávejte pozor! Nejlepší čas pro zálivku je 10-11 hodin odpoledne. Večerní zálivka při nízkých nočních teplotách vede k rozvoji nemocí.
Jak regulovat teplotu ve skleníku?
Hlavním způsobem regulace teploty je otevírání a zavírání dveří a příček skleníku. Abyste zajistili hladký přechod z tepla do chladu, zavřete skleník před západem slunce, abyste si déle udrželi teplo dne. Otevřete ráno s prvními paprsky – rostliny se tak nebudou přehřívat.
Dodatečné chlazení lze zajistit pomocí ventilátorů. Když se ochladí, rostliny jsou pokryty netkaným materiálem nebo filmem.





