Jaké podmínky jsou potřeba pro pěstování kávy?

Káva byla poprvé použita jako tonikum v Etiopii. Právě z této země se začala šířit do celého světa. Nyní se kávové plantáže nacházejí především v rovníkové zóně v zemích Střední a Jižní Ameriky, jihovýchodní Asie a Afriky.

Optimální podmínky pro růst kávy

Kávovník je velmi náročný na podmínky pěstování. Plantáže pro její pěstování se nacházejí na vysokohorských svazích v nadmořské výšce 1000 – 2500 m n.m. Půda by měla být měkká, okysličená, mírně kyselá.

Kávovník nesnáší prudké změny teplot., optimální indikátor pro to je -18 ° – 23 ° C. Přímé sluneční světlo spálí jemné listy, takže plantáže jsou zastíněny vyššími stromy s hustou korunou.

Jak pěstovat kávu doma

Klima naší země je pro pěstování kávovníků venku nepříznivé. Ale je docela možné ho chovat doma, pokud budete dodržovat určitá pravidla.

Nejlepší odrůdy pro výsadbu

Na světě existuje více než 90 druhů kávovníku. Nejčastěji pěstované druhy kávy doma jsou:

  • Arabica. Výsledkem selekce bylo vyšlechtěno několik druhů této odrůdy. Nejúspěšnější volbou pro indoor pěstování jsou zakrslé odrůdy Arabica. “nana” и “albert”. Dorůstají až 85 cm, při správné péči kvetou 2x ročně, koruna je dobře formovaná.
  • Robusta. Pro pěstování této odrůdy musí být květináč široký, protože kořeny stromu rostou ve větší míře do šířky. Tato odrůda vyžaduje křížové opylení. Zřídka pěstované uvnitř.
  • Liberica. Takový kávovník může růst poměrně velký, takže se zřídka pěstuje v bytech, častěji se používá v kancelářském designu nebo ve sklenících.

Kde najít sazenice kávovníku

Sazenice si můžete koupit v květinářství, vypěstovat si vlastní z kávových zrn nebo si vzít řízky z dospělé rostliny.

Kávové zrno se vysévá do předem připraveného substrátu, dobře se zalije, přikryje zavařovací sklenicí a umístí na teplé světlé místo. Semena klíčí poměrně dlouho, 3-4 měsíce. Po objevení klíčků se nádoba nevyjme, dokud nejsou listy kotyledonu narovnány.

Chcete-li získat řez kávovníku pro zakořenění, seřízněte větev šikmo 2,5 cm pod pupenem. Na větvi by měly být 2 páry listů. Po ošetření stimulátorem zakořenění se řízek umístí svisle do dobře navlhčené půdy a přikryje se sklenicí nebo plastovým sáčkem. Zasazený stonek by měl být pravidelně stříkán teplou vodou. Úkryt je odstraněn poté, co se objeví nový pár listů. Poté můžete strom přesadit na trvalé místo.

READ
Jak dlouho vydrží Moruška v lednici?

První transplantace

Ve věku 3 let potřebuje kávovník každoroční přesazování, poté, jak roste a vyvíjí se, přesazuje se jednou za 2 až 3 roky.

Chcete-li výslednou sazenici přesadit na trvalé místo, postupujte takto:

  • Hrnec pro první transplantaci by měl být odebrán o průměru 12 cm.
  • Na dno položte drenážní vrstvu, můžete si vzít keramzit, ořechové skořápky nebo pecky z meruněk. Shora nalijte čistě promytý písek s vrstvou 1-2 cm, poté připravenou půdu.
  • Klíček přesaďte spolu se zemitou hrudkou, abyste nepoškodili kořeny. Je nutné zajistit, aby kořenový krček mírně vyčníval nad úroveň půdy.

půda pro kávovník

Půda pro transplantaci by měla být kyselá. Můžete to zkontrolovat lakmusovým papírkem (červený). Zeminu pro citrusy nebo azalky koupíte v obchodě, jsou ideální pro pěstování kávy.

Pokud se rozhodnete připravit si vlastní půdu, Požadované:

  • 1 díl rašeliny;
  • 2 díly říčního písku a listnaté zeminy;
  • 4 díly humusu a drnu.

Můžete přidat nadrobno nakrájený sphagnum.

Další růst kávovníku

Aby se kávovník po transplantaci dobře vyvíjel, je třeba dodržovat následující podmínky:

  • teplota v létě do +25°С, v zimě +16°С – +17°С, ale pod +15°С;
  • dostatečné osvětlení, vyhýbat se přímému slunečnímu záření;
  • pravidelné zavlažování a postřik;
  • včasné prořezávání suchých větví a tvorba koruny;
  • je vhodné nepřestavovat strom z místa na místo a neotáčet květináč – to může vyvolat pád listů a přestat kvést.

Plody kávovníku

Za příznivých podmínek bude kávovník vypěstovaný ze semen plodit za 3-4 roky, řízky mohou začít plodit ve druhém roce.

Plodem kávovníku je bobule podobná třešni, červené barvy, může dosáhnout průměru 2 cm.

Při domácím pěstování kávovník dokáže vyprodukovat až 500 gramů zrn.

Zalévání a péče

Zalévání kávovníku vyžaduje dodržování pravidel:

  • zalévejte teplou usazenou vodou těsně nad pokojovou teplotou;
  • jednou za měsíc přidejte do vody pár kapek citronové šťávy nebo jablečného octa;
  • v létě zalévejte 3-4krát týdně, abyste zabránili vysychání horní vrstvy;
  • v zimě můžete zalévat jednou týdně;
  • pravidelně stříkejte teplou vodou a otřete listy.

V létě by měla být rostlina krmena organickými a minerálními hnojivy, v zimě, v období vegetačního klidu, je vrchní oblékání nežádoucí. Během kvetení je potřeba více dusíkatých hnojiv, při tvorbě plodů – fosfor, na podzim se zvyšuje potřeba draslíku.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: