Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.
Počet zobrazení tohoto článku: 49 187.
Voňavé, seskupené květy hrachu dodají každé zahradě rozmarný nádech. U sladkého hrášku se vyvíjejí kudrnaté úponky, které mu umožňují lézt na ploty a mříže a vytvářejí magickou atmosféru. Snadno rostou v mnoha klimatických podmínkách s náležitou přípravou na vegetační období. Pokyny, jak tyto nádherné květiny pěstovat, najdete v kroku 1.
Pěstování semen hrachu
- “Staromódní” sladký hrášek vytvoří velmi voňavé květy.
- Kultivary Spencer mají zářivé barvy, ale jsou méně voňavé. Najdete je v růžové, fialové, modré, bílé a červené barvě.
- Pokud žijete v mírném pásmu, kde půda v zimě nezamrzá, můžete semena zasadit přímo do země již v listopadu, i když výsadba v lednu nebo únoru je také v pořádku. Přes zimu ji zalévejte a na jaře se objeví sladký hrášek.
- Pokud žijete v oblasti, kde jsou zimy chladné, zasaďte semena uvnitř. Sazenice tak budou připraveny k výsadbě, jakmile pominou první mrazy. Pokud se zasazením semen čekáte příliš dlouho, nestihnou zakořenit v půdě až do léta, kdy se počasí zhorší.
- Pokud jste semínka namočili, zasaďte jen ta, která během nočního máčení nabobtnala. Vyhoďte ty, které se nezměnily ve velikosti.
Semena vysévejte do semenného substrátu. 5 týdnů před posledním mrazem (obvykle v polovině února nebo tak nějak) připravte malé misky na semena nebo nádoby na rašelinu se startovací směsí semen. Semena vysévejte 3 cm hluboko a 8 cm od sebe nebo do samostatných přihrádek.
- Používáte-li zásobníky na semena, nařeďte sazenice na vzdálenost 14 cm mezi sazenicemi, jakmile vyraší listy.
- Před přesazováním natrhejte květy a poupata, aby se energie sazenic nasměrovala do nových rostoucích kořenů.
Pěstování sladkého hrášku
- Sladký hrášek je skvělou přírodní ozdobou plotů. Pokud máte dřevěný nebo řetězový plot, který chcete ozdobit, zasaďte tam hrášek.
- Sladký hrách se často pěstuje na mřížích nebo obloucích. To je další skvělá volba a také dodá vaší zahradě atmosféru venkovské chalupy.
- Pokud nemáte vhodné místo pro hrách, postavte si na zahradě bambusové tyče a zasaďte tam hrášek. To dodá vaší zahradě trochu výšky a krásy. Kromě toho můžete vytvořit věž z regálů v květináči nebo malý altán.
- Hrách můžete zasadit mezi jiné rostliny, jako jsou keře nebo zelenina.
- Chcete-li zjistit, zda půda dostatečně odvodňuje, pozorujte ji po silném dešti. Pokud se voda shromažďuje a kaluže dlouho vysychají, půda tam není odvodněna. Pokud se voda okamžitě vstřebá, je to pro sazenice dobré.
- Použití vyvýšených záhonů je dobrou volbou, pokud si myslíte, že vaše půda je příliš jílovitá a těžká pro pěstování sazenic. Budou se hodit i pro další rostliny, které chcete pěstovat.
Sladký hrášek zasaďte brzy na jaře. Ať už budete sázet semena dovnitř a sázet sazenice, nebo chcete semena zasadit přímo do vašeho zahradního záhonu, časné jaro je čas to udělat. Pokud žijete na teplém místě, kde půda nikdy nezamrzne, můžete je vysadit v lednu nebo únoru. Pokud žijete v oblasti, kde půda zamrzá, počkejte, až pominou první mrazy, a sázejte na začátku až v polovině dubna.
Vykopejte díry pro hrášek. Pokud přesazujete sazenice, vykopejte jamky vzdálené 14 cm od sebe a dostatečně hluboké, abyste sazenice zasadili do země i s kořenovým balem. Lehce poklepejte čerstvou půdu kolem stonků sazenic. Pro semena, která zasadíte přímo do země, vykopejte jamky 3 cm hluboké a 8 cm od sebe. Když vyklíčí, je potřeba je ztenčit tak, aby byly 14 cm od sebe, aby každá rostlina měla dostatek prostoru k růstu.
Voda sladký hrášek. Na závěr dopřejte rostlinám pořádnou dávku čerstvé vody. Sladký hrášek začne rychle růst, jakmile přijde teplé počasí.
Sladký hrášek naplní kvetoucí zahradu překvapivě jemnou a sladkou vůní od konce května do začátku října.
Tato bylinně kvetoucí popínavá letnička je nejen ozdobou zahrady, ale také tou nejnáročnější rostlinou, díky které nebudete plýtvat péčí o ni navíc.
A jak krásné jsou jasné a pestré barvy jeho mimořádných květů, jako hejno pestrobarevných můr, kteří si sednou k odpočinku a vyhřívají se na jasném letním slunci.
Sladký hrášek vždy vytvoří atmosféru nějaké dovolené. Při pohledu na jeho roztomilé, lesklé květy se chcete usmívat a radovat. A také – sdílejte tuto radost se všemi kolem sebe.
A také chci zavřít oči a vdechnout tuto nádhernou vůni: ne nadarmo se květině říká „voňavá“. Právě s využitím jeho vůní vznikají ty nejjemnější a nejjemnější francouzské parfémy.
V tomto článku budeme hovořit o původu hrachu, jeho biologických vlastnostech, řekneme vám, kdy a jak zasít tuto úžasně krásnou květinu, řekneme vám, jak se o ni starat, a představíme nejlepší odrůdy z naší květinové sbírky.
Sweet Pea: TROCHU HISTORIE
Sladký hrášek roste divoce ve středomořských zemích po staletí. Odrůdy odolnější vůči chladu lze často nalézt v houštinách centrální zóny naší země.
Hrách se jako kulturní rostlina začal pěstovat v letních zahradách a vnitřních sklenících ve Skotsku, Anglii, Francii a dalších evropských zemích od poloviny XNUMX. století.
A první vyšlechtěnou odrůdu vyšlechtil zahradník ze skotské školky Henry Eckford, přičemž za mateřskou rostlinu vzal nenápadný vzhled sladkého hrášku s úžasně jemnou a příjemnou vůní.
Šlechtitel ji zkřížil s nejkvětejším a nejjasnějším druhem téže rostliny a nakonec se dočkal skutečné senzace – popínavé liány s překvapivě jasnými a voňavými květy, která si získala srdce místní šlechty.
A po 5 – 6 letech nebyla jediná zahrada nebo park, kde by tyto nádherné vícebarevné krásy, pojmenované kvůli jejich úžasné vůni, nerostly. sladký hrášek.
Následovníci Henryho Eckforda ze Skotska, Anglie, Holandska, Francie a dalších zemí vyvinuli více než sto nových odrůd sladkého hrášku, což byly révy od 1,5 do 3,5 m a byly zdobeny různobarevnými velkými květy. Navíc každý měl své neobvykle jemné a jemné aroma.
Výběr sladkého hrášku v Rusku začal ve 30. letech minulého století.
BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI
Hrachor (sladký hrách) patří mezi kvetoucí byliny z čeledi luštěninových. Jedná se o liánu, která může dosáhnout délky 4 m.
Květy jsou kalichy skládající se z 5 srostlých kališních lístků, 9 srostlých tyčinek a pestíku. Polyspermózní vaječník je umístěn výše.
Plodem je mlž. Semeno je kulaté, velké (až 5 mm), někdy stlačené na jedné nebo obou stranách. Semena, v závislosti na odrůdě, mohou mít barvu od světle žluté po tmavě hnědou, téměř černou.
Listy jsou zpeřené, skládají se ze 2 – 3 párů lístků.Na konci jsou úponky, pomocí kterých se hrachor přichytí k jiným rostlinám, které mu slouží jako opora.
Hrách je samosprašná rostlina. V extrémním horku se však tato plodina může křížit.
Kořenový systém hrachu je hluboký, s kůlovými kořeny a větvený. V horkém období je schopen získávat vláhu a živiny ze spodních vrstev půdy a téměř úplně se jimi zásobit.
Sladký hrách je od přírody vytrvalé rostliny. V našem chladném klimatu se však pěstuje jako jednoletá plodina.
Někteří amatérští zahradníci používají liány hrachu jako pokojové rostliny k dekoraci svých bytů, zimních zahrad nebo skleníků po celý rok.
Semena hrachu se obtížně klíčí, takže obyvatelům severních oblastí doporučujeme pěstovat je prostřednictvím sazenic.
Některé druhy a odrůdy mohou produkovat první klíčky 2 – 3 měsíce po výsevu. V relativně teplých klimatických podmínkách je doporučujeme před zimou vysít přímo na trvalé místo.
Při metodě sadby by se semena hrachu měla vysévat na sazenice koncem března – začátkem dubna (před 7. – 10.). Na konci května pak začne kvetení těchto nádherně voňavých a jemných lián.
Nízko rostoucí odrůdy sladkého hrášku klíčí a kvetou nejrychleji (obvykle 2 týdny po výsevu). To je přesně to, co vám nabízíme.
JAK VYPĚSTOVAT SAZENINY SLADKÉHO HRACHU ZE SEMEN
Semena hrachu nejprve namočte na 4 – 5 dní do roztoku Zirkonu a Cytovitu (4 kapky na sklenici vody). Voda pro roztok by měla být teplá (asi +38…+40 stupňů).
Namočená semena zakryjte mokrým ubrouskem a dejte do teplé místnosti s teplotou +25. +27 stupňů.
Dbejte na to, aby namáčecí utěrky zůstaly po celou dobu velmi vlhké, ale neblokujte přívod vzduchu k semenům vodou, jinak se mohou „udusit“.
Poté nabobtnalá semena zasaďte do rašelinových květináčů o průměru alespoň 10 cm do hloubky 2 cm, kelímky položte na tác a umístěte je do světlého okna (nejlépe jižním nebo jihozápadním směrem).
Zakryjte horní části táců průhlednou fólií, dokud se neobjeví první klíčky.
Pro pěstování sazenic hrachu je lepší použít hotovou půdu – s neutrální reakcí pro pěstování sazenic květin, zakoupenou ve specializovaném obchodě. Jakmile se objeví klíčky, odstraňte fólii.
Někteří zahradníci sázejí semena hrachu do velkých krabic. Nedoporučujeme to však dělat, protože při dalším sběru do samostatných nádob mohou některé sazenice zemřít – hrášek je velmi choulostivá rostlina, zejména na začátku svého života.
Snižte pokojovou teplotu na +18. +20 stupňů.
Před výsadbou do země aplikujte dvě hnojiva s močovinou (čajová lžička na litr vody) nebo nějaké speciální květinové hnojivo.
2 týdny před přesazením na záhon začněte sazenice otužovat tak, že je během dne za slunečného počasí na 4 až 6 hodin vynesete na balkón nebo lodžii.
PŘESAZOVÁNÍ SAZENCŮ SLADKÉHO HRÁCHU NA ZÁHONY
Řekli jsme vám, jak pěstovat sladký hrášek ze semen. Nyní si povíme, jak její sazenice přesazovat a jak o ně pečovat.
Vyberte místo. Sladký hrách je světlomilná rostlina, takže je třeba jej vysadit na otevřeném, dobře osvětleném místě, zejména proto, že bude celé léto kvést a vonět.
Plodina nesnáší blízkou podzemní vodu (blíže než 1,5 m od povrchu země). Vysazujte ji proto na záhony vysoké alespoň 50 cm.
Podmínky vysazování. Sazenice hrachu doporučujeme vysazovat do volné půdy po 20.–25. květnu, kdy pomine hrozba návratů jarních mrazíků.
Půdy. Hrách miluje lehké, volné a velmi úrodné půdy s neutrální reakcí. Proto při kopání záhonu přidejte (na 1 m2): 2 kbelíky shnilého hnoje, 2 kbelíky listové zeminy, kbelík písku, půl kbelíku dřevěného popela, 1,5 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.
Kyselé půdy budete muset (měsíc před výsadbou sazenic) předem dezoxidovat dolomitovou moukou (v poměru 2 kg na 5 mXNUMX záhonu).
Výsadba sazenic. Povrch záhonu dobře shrabte a vyčešte případné zbylé kořínky plevele. Poté záhon velmi dobře zalijte teplou vodou (v poměru 3 kbelíky na 1 mXNUMX) a nechte jeden den, aby se půda slehla.
Sazenice je lepší sázet brzy ráno nebo večer (po 18. hodině), aby se sazenice „nespálily“ na slunci.
Na záhonu vykopejte výsadbové jámy 1,5x větší, než je kapacita rašelinového kelímku. Ve volné půdě se pak kořenový systém rostlin vyvine rychleji.
Vzdálenost mezi sazenicemi je 20 – 40 cm (v závislosti na vzrůstu odrůdy). U vysokých odrůd natáhněte síť podél výsadby, pak bude velmi snadné, aby hrášek vyrostl do výšky a držel se svými úponky na buňkách sítě nití.
Nízko rostoucí odrůdy nevyžadují podporu.
Dokud rostliny nezakoření, zastiňte je přes den starými prostěradly nebo agrovláknem.
Po výsadbě záhon dobře zalijte teplou vodou a zem kolem květin zamulčujte slámou. Zadrží vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele.
zalévání. Sladký hrášek má velmi rád vodu, proto je potřeba ho v prvním měsíci zalévat obden, poté 2x týdně (1 konev na každou rostlinu).
Nejlepší oblékání. Sladký hrách díky mohutnému kořenovému systému nepotřebuje časté hnojení. Navíc při výsadbě dostával dostatek živin.
Jedno až dvě přihnojení roztokem tekutého divizny (v koncentraci 1:10) na začátku kvetení jí ale neuškodí.
Řezání. Nezapomeňte pravidelně trhat všechny odkvetlé květy a sbírat mladé zelené fazolky. Prodloužíte tak kvetení vašich jemných krásek.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY SLADKÉHO HRÁŠKU Z NAŠÍ UNIKÁTNÍ KOLEKCE
Řekli jsme vám velmi podrobně, jak pěstovat sladký hrášek ze semen pro vaši květinovou zahradu.
Na závěr vám představujeme naše nejlepší odrůdy této světlé a velmi krásně kvetoucí popínavé byliny.
Nejlepší odrůdy:
Světlé sady:
Více o těchto odrůdách a jejich sadách si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu JARO 2021.
