Česnek je jedním z nejsilnějších stimulantů lidského imunitního systému. Vědci zjistili, že pravidelná konzumace česneku po dobu tří měsíců snižuje riziko rozvoje ARVI o 63 %. Česnek pomáhá urychlit tvorbu oxidu dusnatého, který rozšiřuje lidské cévy. Pravidelná konzumace česneku snižuje krevní tlak. V tomto článku budeme hovořit o jak zaplétat česnek na uskladnění.
Jak zaplétat česnek pro skladování: snadný způsob
Na svažte česnek do copu pro skladování, budete potřebovat provázek dlouhý asi metr a půl. Česnekové peří by mělo být již docela suché, ale nelámat se. Samotný svazek bude vypadat mnohem krásnější, pokud budou hlavy česneku přibližně stejně velké.
Před pletením je třeba česnek připravit, očistit od půdy, oříznout oddenek a peří, ponechat 20–25 centimetrů. To bude stačit na to, abyste zapletli hlavu do copu.
Poté musíte provázek přeložit na polovinu a nylonovou nit umístěte jako stuhu, pokud se chystáte splést klasický cop vlasů.
Jak svázat česnek do copu pro skladování
Jak udělat česnekový cop? Vyberte první česnekovou hlavu: měla by být největší a nejkrásnější. Dále začněte plést její ocas a střídavě ho omotávejte prameny provázku. Další ocásek další cibule zaplétejte stejným způsobem jako při tradičním pletení.
Princip je stejný: na tkaní se podílejí tři díly, dva z nich jsou vyztuženy nití provázku, jako bychom si do vlasů vplétali stuhu. Postupně se tak při každém zachycení česneková peří spletou do jediného copu.
Česnekový cop Ukazuje se, že je poměrně těžký, takže je vhodné jej tkát umístěním na stůl.
Důležitá poznámka, jak zaplétat česnek na zimu. Aby bylo tkaní rovnoměrné, musíte se pokusit zajistit, aby samotné plody byly umístěny co nejrovnoměrněji v celkovém opletu.
Na konci celého tkaní zajistěte výsledný cop pevným uzlem, stejným motouzem a jeho konce svažte tak, aby vznikla smyčka, pro kterou později svazek uvážete.
Svázat česnek pro skladování je dobrý nápad. Tímto způsobem můžete zabránit hnilobě produktu: vzduch je přiváděn do každé hlavy. Krásný česnekový cop se může stát ozdobou interiéru. Kromě, česnekové copánky na sušení Skvělé pro úsporu místa ve vaší kuchyni nebo spíži.
Jak správně zaplétat česnek: dvojité opletení provazem
Jak plést česnek pro zimní skladování tímto způsobem? Pro začátek si vezměte 2 česneky a svažte je. Přeložte 1,5 metrové lano na polovinu. Svažte první česnek provazem. Musíte se pokusit ujistit se, že jeho konce na obou stranách jsou stejné. Umístěte česnek na první hlavičku: měli byste dostat 4 hlavičky „v řezu“. Tento postup je nutné opakovat 4x až 5x. Budete mít stejný počet vrstev.
Na vrstvě 5 uvažte uprostřed uzel. A nezapomeňte na poutko pro zavěšení celého svazku.
Do svazku je dovoleno vplést vonné bylinky: péřovka, pelyněk, heřmánek, levandule a květiny. V tomto případě bude svazek česneku dobrou ozdobou kuchyně.
Jak splést česnek na uskladnění pomocí turniketu (provázku)
Jak plést česnek na uskladnění? Musíte vybrat ovoce stejné velikosti. Délka stonku by měla být 15 cm, aby byly stonky pružnější, měl by být česnek mírně podsušený.
Zavažte uzel uprostřed lana. Je potřeba k pozdějšímu opravení veškerého tkaní.
Pomocí klikatých pohybů splétejte kmen do dvou provazů. Vložte další ovoce a utáhněte uzel, který ho drží. Pokračujte podle tohoto algoritmu, dokud vám nedojdou všechny hlavy, nebo dokud cop nedosáhne své maximální délky.
Další způsoby skladování česneku
Po zvážení jak zaplétat česnek na sušení a úložiště, přejděme nyní k dalším způsobům ukládání.
Česnekové hlavy lze namáčet do rozpuštěného parafínu. Poté by měl parafín vychladnout a česnek by měl být uložen na chladném místě.
Tradiční způsob skladování česneku je v nylonových punčochách. Punčochy je potřeba nacpat česnekem a poté zavěsit na háček nebo hřebík. Punčocháče by se neměly dotýkat podlahy.
Na chladném a suchém místě lze česnek skladovat v lepenkových a dřevěných krabicích. Tato metoda má významnou nevýhodu: čas od času musíte zkontrolovat ovoce a odstranit ty, které shnily.
Závěry
Oplétání česneku je jedním ze způsobů jeho skladování. Jak zaplétat česnek na zimu? Nejjednodušší způsob připomíná tkaní dívčího copu. Proces tkaní je zajímavý a kreativní a jeho výsledek ozdobí místnost a dodá jí nádech starověku a národnosti.
