V jižních oblastech Ruska je těžké najít lokalitu, kde by nerostly vlašské ořechy. V posledních letech se zahradníci aklimatizují i tento druh stromu v severních zeměpisných šířkách, takže mnoho lidí má zájem o výsadbu sazenice na podzim.
Promluvme si o tom, jak vybrat správný výsadbový materiál, jakým bodům je třeba věnovat zvláštní pozornost. Prozradíme vám také, jaké místo je lepší vybrat a v jakých měsících ořešák zasadit, aby začal.
Termíny výsadby ořechů
Při výběru času pro výsadbu vlašského ořechu si musíte pamatovat, že tato kultura je termofilní, a proto se tok mízy zpomaluje s poklesem teploty. Pokud zmeškáte příznivý okamžik, ořech nemusí mít čas přizpůsobit se novému místu a zemřít v zimě.
Aby se tomu zabránilo, doporučuje se vysadit strom na jaře, podzimní výsadba je vhodná pro zkušenější zahrádkáře, kteří znají rozmary počasí ve svém okolí a dokážou předvídat nástup chladného počasí v blízké budoucnosti.
Odhadované termíny výsadby vlašských ořechů na podzim jsou uvedeny v tabulce.
| Oblast pěstování vlašských ořechů | Nejlepší čas na přistání |
| Moskva, Moskevská oblast, Povolží, Střední pruh | Začátek září, jaro je nejlepší |
| Ural, Sibiř, Severozápad | Pouze jaro |
| Krasnodarská a Stavropolská území, Republiky Severního Kavkazu, Krym | Říjen-listopad |
Můžete se orientovat opadem listů – jakmile nejbližší ořešáky začaly shazovat listy, můžete bezpečně zasadit mladé sazenice a sazenice. Současně by teplota vzduchu během dne neměla být pod nulou a půda by neměla mít čas zamrznout.
Pokud mezi výsadbou stromu a prvními mrazy uplyne 15-20 dní, pak bude mít ořech čas přizpůsobit se novým podmínkám a odejít připravený na zimu.
Jak vybrat dobrou sazenici
Ani dodržení všech zásad zemědělské techniky nemůže zaručit kladný výsledek při zakládání ořechového sadu, pokud byl sadební materiál zpočátku nekvalitní. Zvláštní pozornost by měla být věnována stavu sazenic, proto se doporučuje nakupovat ve specializovaných školkách – je zde větší výběr a kvalita je vyšší než u prodejců na trhu.
Pokud to finance dovolí, je lepší koupit dvouletou sazenici ořešáku – lépe zakořeňuje a vyžaduje méně péče. Je však možné vypěstovat vynikající strom z ročních sazenic, ale bude třeba vynaložit více úsilí.
Dobrá sazenice se pozná podle následujících znaků:
- Je tam jeden hlavní kmen, nemá žádné praskliny, řezy ani jiné poškození.
- Kořeny jsou rovné, nejeví známky hniloby nebo nemoci.
- Zóna roubování je dobře viditelná, pletiva jsou zahojená a dobře srostlá.
Výška roční sazenice vlašského ořechu není větší než 40 cm, zatímco dvouletý může dosáhnout délky jeden a půl metru, pak před výsadbou bude nutné zkrátit jeho větve tak, aby jejich délka nebyla větší než 80 cm.
Někteří zahradníci neprořezávají před výsadbou vůbec. Takové opatření je opodstatněné, pokud je strom jednoletý, nebo se prodává s uzavřeným kořenovým systémem, ve kterém nejsou poškozeny nejmenší kořeny.
Které místo je lepší vybrat
První věc, kterou je třeba pamatovat při výběru místa pro výsadbu vlašského ořechu na pozemku, je, že kořeny dospělého ořechu jsou masivní, dlouhé a umístěné relativně blízko k povrchu země. Jsou schopni zvednout půdu, čímž ničí základy budov a hospodářských budov, zahradních cest a dalších staveb. Proto by vzdálenost mezi sazenicí a budovami měla být alespoň 5 metrů.
Další požadavky na web:
- stanoviště je slunečné – strom je fotofilní a dobře se vyvíjí v teple.
- podzemní voda se nachází v hloubce nejméně 2 m, i když existují případy úspěšného pěstování vlašských ořechů v oblastech, kde se voda vyskytuje v hloubce 0,5-1 m.
- půda je černozem, i když na jiném se ořech cítí skvěle.
Předpokládá se, že ořech je schopen potlačit růst a vývoj jiných ovocných stromů a keřů nacházejících se v bezprostřední blízkosti. Podle ujištění mnoha zahrádkářů však kalina, maliník, kdoule a ptačí třešeň takové sousedství snáší dokonale.
Hlavní věc je, že silná šířící se koruna stromu nezbavuje tyto keře slunečního světla, proto je lepší, když se ořech nachází na severní nebo východní straně takových výsadeb.
Křížové opylení vám umožní získat chutnější a mastnější jádra, takže by bylo hezké zasadit 2-3 stromy různých odrůd v jedné oblasti.
Jak zasadit vlašský ořech
Existuje několik schémat pro výsadbu vlašského ořechu, někdo jednoduše vykope díru a zasadí do ní sazenice, někdo se snaží pozorovat všechny jemnosti. Metoda moldavského zahradníka Nikolaje Fedoroviče Kiktenka se v posledních letech stala široce známou. O této metodě bude řeč dále.
Příprava jamky pro sazenici
Ořešák se od ostatních stromů liší principem vstřebávání živin z půdy. Na jejích kořenech žije zvláštní druh houby, která rozkládá látky na sloučeniny dostupné pro vstřebávání stromem. Proto je při výsadbě mladé sazenice důležitá snáška humusu, který je potravou pro plísně.
Je vykopána díra pro sazenici libovolné velikosti, ale hloubka není menší než 60 cm. Podle metody Kiktenko je položeno několik vrstev hnojiva, a proto je hloubka taková. Šířka se volí s ohledem na velikost kořenů – měly by být umístěny volně v jámě a neměly by být ohnuté. Horní vrstva země, hluboká asi bajonet, je složena jedním směrem, spodní, skrovné vrstvy – druhým směrem. Obě hromádky jsou užitečné, ale pro různé účely.
Jáma se připravuje podle následujícího schématu:
- Na dně se nalévá Ammophoska, jejímž základem je fosfor. Zvyšuje odolnost kořenů vůči nízkým teplotám a posiluje strom. Na jednu výsadbovou jámu potřebujete 1 kg hnojiva, které je rozptýleno po dně v rovnoměrné vrstvě.
- Nalijte 20 cm zeminy, která byla v horní vrstvě. Vše, co jste jako první vykopali, jednoduše zasypete po odstranění kamenů a kořenů vytrvalých rostlin.
- Nalijte vrstvu humusu, asi půl kbelíku nebo 5-6 kg. Nahoru již není nutné nalévat zeminu, zde budou umístěny kořeny sazenice vlašského ořechu.
Zbývající půdu lze později použít k přípravě živné směsi a vytvoření strany kolem sazenice.
Je dobré, když lze přistávací jamku připravit týden před výsadbou sazenice.
Pokyny pro výsadbu ořechu na podzim
Jama je připravena, sazenice koupena a nyní můžete začít sázet. Pokud jsou větve dlouhé, pak se zkrátí na výšku 80 cm od hlavního kmene nebo od kořenového krčku, pokud sazenice nemá větve. Kořeny jsou pečlivě prozkoumány, poškozené a suché jsou odstraněny.
V ořechu je kořenový systém zpočátku slabý, silný vítr může sazenici zkroutit. Proto je potřeba se zásobit oporou – připravit si kůl dlouhý až 2 metry z odolného dřeva – jasanu nebo akátu.
Pokyny pro výsadbu vlašských ořechů na podzim:
- Ustupte ze středu jámy asi 15-20 cm na sever a zasuňte připravený kolík do země.
- Sazenici vložte do předem připravené jamky tak, aby roub byl přibližně na úrovni ornice. Kmen by měl být jižně od podpěrného sloupku. Narovnejte kořeny, ujistěte se, že nejsou žádné záhyby.
- Smíchejte dříve vykopanou zeminu s humusem ve stejných částech, zakryjte kořenový systém sazenice výslednou směsí a pravidelně ji vytahujte. Tímto přístupem jsou eliminovány dutiny pod kořeny, jejichž přítomnost je nežádoucí.
- Země by měla být pečlivě zhutněna nohou. V této fázi je hlavní to nepřehánět, abyste nezlomili kořeny a nepoškodili křehký strom.
- Ze směsi kravského hnoje se slámou vytvořte vrstvu o tloušťce 20-25 cm, kde je slámy asi 80 %. Pokud není k dispozici kravský trus, lze použít koňský trus. Tato vrstva ochrání kořeny stromu před promrznutím a bude větší šance, že bude přijata.
Po zasazení ořešáku ustupte 50 cm od kmene a postavte bariéru ze zbývající zeminy po obvodu koruny. Zadrží vlhkost, takže výška by měla být alespoň 15-20 cm.Na jaře taková bariéra zajišťuje rovnoměrný přísun živin ke kořenům.
Strom se zalévá vydatně, vody potřebuje minimálně 60 litrů (6 velkých věder). Při takovém zalévání je půda nasycena vlhkostí až do limitu, zhutněna a dokonce i nejmenší dutiny pod kořeny jsou odstraněny. V konečné fázi je sazenice přivázána k podpěře, můžete použít pleteninu ve tvaru osmičky.
Pokud je půda kyprá, svažte ji po 2-3 dnech, kdy se půda úplně usadí.
Další péče o sazenice na podzim
Ořech patří k nenáročným kulturám, proto nevyžaduje zvláštní péči. Chcete-li však zlepšit přežití stromu na novém místě, musíte trochu zapracovat. Na podzim je třeba sledovat stav půdy.
Pokud uschne, ale nebude déšť, tak dejme tomu zálivku v přepočtu kýbl nebo dva pod každý strom. Ořech zalévejte až do mrazu, pak přestaňte. Pokud je podzim deštivý, není potřeba zalévat.
Při použití Kiktenko metody nebude potřeba vrchní oblékání po celý příští rok. Jediné, co musíte udělat, je čas od času aktualizovat ochrannou vrstvu hnůj-sláma nebo ji na jaře vyměnit za cenově dostupnější mulč. Hlodavců se není třeba bát, většinou nemají rádi hořkou chuť ořechové kůry, a proto zvířata strom obcházejí.
Mladou sazenici je lepší nebělit a nenatírat. Pokud se však bojíte mrazu nebo úpalu, můžete hlavní větve na zimu obalit vlnitou lepenkou. Ořech můžete vybělit ve třetím roce po výsadbě.
Závěr
Výsadba ořešáku na podzim se sazenicemi není náročná, ale je přípustná pouze v jižních, relativně teplých oblastech. V severnějších zeměpisných šířkách je lepší sázet ořechy na jaře, až pomine hrozba mrazů.
Přistávací otvor vyžaduje speciální přípravu, důležitou roli hraje vytvoření vrstvy humusu pro výživu hub. Takto vysazený ořešák se rychle vyvíjí, dává první plody již ve věku 5 let a do fáze aktivního plodu vstupuje již 8-10 let po výsadbě na otevřeném terénu.
