Jak správně řezat brambory pro výsadbu?

Sklizeň brambor je postup, při kterém se nad pupeny provádějí mělké řezy ve formě prstence nebo oblouku („měsíc“). Umožňuje zvýšit produktivitu stimulací růstu postranních pupenů. Kerbovka se doporučuje provádět několik týdnů před výsadbou.

Proč krájet brambory před výsadbou

Každá odrůda brambor vyžaduje před výsadbou předběžnou přípravu. Procedury obvykle začínají 3-4 týdny před květnovými prázdninami, tedy v první polovině dubna.

Spolu se standardními postupy (vystavte se světlu, pravidelně stříkejte vodou, nakládejte v roztoku fungicidu nebo manganistanu draselného) někteří letní obyvatelé doporučují kerbovku. Jedná se o malé řezy nad očima do hloubky 10 mm.

Díky tomu se aktivují dříve spící postranní pupeny v hlízách. Sazenice tedy budou prakticky zaručeny – asi 95–100 % semen vyklíčí.

Stonky se navíc vytvoří společně, rovnoměrně. Tím se vyhnete vzhledu malých hlíz. Obecně platí, že postup Kerbovka přispívá nejen ke zvýšení výnosu, ale také ke vzhledu přibližně stejných okopanin s atraktivní prezentací. Proto se šetří den před sázením brambor.

Aby účes přinesl požadovaný efekt, je třeba vzít v úvahu několik pravidel:

1. Určete čas – obvykle se postup plánuje 3-4 týdny před výsadbou. Ale i když tento čas promeškáte, můžete to udělat za týden.
2. Pracujte pouze s teplým rostlinným materiálem. Nejprve se vyjme ze skladu a nechá se jeden den při pokojové teplotě. Řezané díly se také skladují uvnitř.
3. Nepracujte na slunci a nenechávejte hlízy na otevřeném světle, protože to způsobí jejich hnilobu v půdě.
4. Před sklizní nezapomeňte vydezinfikovat jak hlízy, tak nástroje.

Výhody a nevýhody

Kerbovka jako způsob přípravy brambor k výsadbě má řadu výhod.

Hlízy se díky zbavování jader zvětšují, malé kořenové výhonky nejsou detekovány

• zvýšení produktivity;
• stimulovat růst dříve spících pupenů;
• rovnoměrné rozložení živin;
• zabránění skartování;
• brambory jsou atraktivní.

• je nutná další příprava (skladovat při pokojové teplotě, dezinfikovat);
• hlízy se mohou infikovat;
• Musíte pracovat opatrně a ponechat řezy ne více než 10 mm hluboké.

Podmínky kerbovky

Úspěch postupu sklizně brambor závisí na době, kdy se provádí. Většina zkušených letních obyvatel souhlasí s tím, že práce by měly začít okamžitě po odstranění hlíz z místa skladování. To se obvykle děje v první polovině dubna, tedy čtyři týdny před výsadbou.

Kerbovka může být provedena dříve, například pět týdnů před výsadbou. V tuto chvíli se na hlízách provádějí malé prstencové řezy o hloubce 5-8 mm, maximálně 10 mm. Někdy je povoleno ponechat řez až 15 mm – někteří zahradníci se domnívají, že je to efektivnější metoda. Proto se vyplatí experimentovat a určit si optimální hloubku sami.

Dezinfekce a příprava

Před sklizní je třeba připravit brambory a nářadí na práci. Je to docela snadné:

1. Rozložte rostlinný materiál na stůl nebo jiný povrch.
2. Uchovávejte při pokojové teplotě po dobu XNUMX hodin.
3. Namočte do roztoku manganistanu draselného 1 g na 1 litr nebo fungicidu (podle návodu) na 30 minut.
4. Ošetřete čepel nože nebo lžičku stejným roztokem.

Po oloupání je třeba vydezinfikovat i řezaná místa na bramborách. K tomu jsou posypány popelem nebo drceným uhelným práškem. Pokud ne, můžete použít běžné aktivní uhlí z lékárny.

Poté se kořenové výhonky umístí do krabic ve 2-3 vrstvách a umístí se do chladné (12-15 stupňů) a dobře osvětlené místnosti. V pravidelných intervalech se stříkají rozprašovačem a očichávají. Po dvou týdnech se hojně objeví klíčky a po dalších 10-15 dnech můžete začít s výsadbou. Termín obvykle připadá na květnové svátky.

Jak správně řezat brambory před výsadbou

Při výsadbě lze řez na bramboru provést 2 způsoby – ve formě prstenu nebo měsíce. Obě možnosti jsou popsány v následujících částech.

Prstencový řez brambor před výsadbou

Ve spodní části kořene bramboru můžete nad každým okem udělat dírku. Vypořádat se s každým je ale dost problematické. Proto bude jednodušší, když uděláte řez přesně uprostřed kořenové zeleniny. Jedná se o kroužkovou metodu kerbovky. Řez se provádí ostrým nožem a hloubka by neměla přesáhnout 10 mm, takže je třeba pracovat opatrně.

Zavolejte do Kerbovky

Dalším pravidlem je, že řez by neměl být absolutně rovný. Protože oči jsou umístěny v různých hloubkách, musí být zpracovány nožem. Nůž byl nejprve dezinfikován manganistanem draselným nebo jiným antiseptikem.

Důležité! Pokud se na hlízách brambor již objevily klíčky, je třeba je před sklizní odstranit. Všechna poupata díky tomu vytvoří nové stonky a semena po zasazení rychleji zakoření.

měsíčkovitá kerbovka

Jedná se o další metodu odstraňování jader; také zlepšuje míru přežití hlíz a zvyšuje produktivitu. Na rozdíl od prstencového řezání se práce neprovádí nožem, ale obyčejnou čajovou lžičkou. Posloupnost akcí je následující:

1. Uchovávejte hlízu v roztoku manganistanu draselného 1 g na 1 litr po dobu 20 minut.
2. Dobře osušte na stole.
3. Pomocí čajové lžičky udělejte nad každým okem řez hluboký až 10 mm.

Jaké odrůdy brambor lze řezat

Pokud správně sklidíte brambory, můžete pro práci použít téměř jakoukoli odrůdu. Dokonce i odrůdy s raným zráním, které rychle rostou, nemají vždy čas na produkci sklizně v severních oblastech. V tomto případě je nutné stimulovat vzhled klíčků, včetně řezání.

Neexistuje žádný přesně definovaný seznam odrůd, které lze nebo nelze řezat, protože tato metoda vaření je relativně nová. Zároveň lze nalézt údaje o vlivu kerbovky na klíčení odrůd jako Red Scarlett a Adretta v klimatických podmínkách oblasti Oryol. Studie prokázala, že po sečení se výnos těchto plodin zvýšil o 15-20 % oproti kontrolní skupině, která byla pěstována tradičním způsobem.

Závěr

Zátkování brambor je relativně nový postup přípravy hlíz k výsadbě. Zkušení letní obyvatelé tvrdí, že může zvýšit produktivitu o 15-20%. Proto stojí za to experimentovat a naplnit postel sami, porovnat výsledky na podzim s kontrolní skupinou.

Recenze na brambory kerbovka

Marina Antonova, 33 let, Lipetsk-Kerbovka, to znamená, že řezání by mělo být prováděno na suchých hlízách brambor zahřátých na pokojovou teplotu. Každý píše o termínech jinak – někdy 4 týdny dopředu, někdy 5 dní dopředu. Je lepší vzít druhou možnost, protože po řezání by hlízy měly ležet v teple. A pokud je chováte v interiéru delší dobu, mohou uschnout.Natalya Proskurina, 46 let, Odintsovo.Podle mých zkušeností kerbovka zvyšuje výnos přesně o 10 procent, protože malé hlízy se téměř nikdy nenajdou. Experimentovali jsme s Gala a Red Scarlett. Týden před výsadbou byly provedeny řezy ve formě prstence o hloubce 8-10 mm. Výhonky se objevily společně, keře vytvořily dobrá hnízda. Takže vřele doporučuji vyzkoušet – přesvědčte se sami, že to pomáhá.

Jádrování brambor je moderní technologie přípravy sadbového materiálu k výsadbě, která umožňuje plně využít růstový potenciál hlíz. Správně provedený postup umožňuje sklízet vysoce kvalitní hlízy jednotné velikosti.

Kerbovka se provádí v optimálním čase s přihlédnutím ke zvláštnostem zemědělské technologie plodiny. Zvláštní pozornost je věnována přípravným pracím, dezinfekci nástrojů a vytváření podmínek pro rychlé hojení řezných ran.

Co je to

U brambor se nejvíce životaschopných očí soustředí v horní části hlízy. Nejprve se probudí, načerpají na sebe živiny a inhibují vývoj ledvin umístěných v místě připojení ke stolonu. Klíčky, které přijímají nedostatečné množství užitečných prvků, tvoří slabé výhonky, na kterých se následně tvoří malá kořenová zelenina bez chuti.

Kerbovka – řezání semenného materiálu nad očima umístěnými ve spodní části hlíz, prováděné v kruhu nebo ve formě oblouku. Operace stimuluje klování spících očí, pomáhá zvýšit produktivitu a zlepšit prezentaci pěstované zeleniny.

Kerbovka je použitelná pro rané i pozdně dozrávající odrůdy brambor a slouží k prevenci tvorby malých hlíz.

Výhody a nevýhody

Technologie obrubování jako součást přípravy brambor na výsadbu se objevila poměrně nedávno, ale již si získala oblibu mezi zemědělci. Výhody metody:

Navzdory velkému počtu výhod není technologie bez některých nevýhod:

• hlízy potřebují předběžné ošetření;
• existuje riziko přenosu patogenů houbových infekcí z nemocných okopanin na zdravé;
• Nadměrné poškození dužniny může vést k odumírání semenného materiálu.

Hloubka řezů při vrtání je v průměru 5-7 mm a neměla by přesáhnout 1 cm.

Termíny

Sklizeň hlíz se provádí na jaře, 3-4 týdny před výsadbou, ihned po vyskladnění zeleniny. Při klíčení okopanin, které prošly operací, se oči objevují současně na celém povrchu brambor.

Načasování kerbovky v závislosti na klimatických podmínkách v regionech:

• Nečernozemská oblast – první polovina dubna;
• Ural a Sibiř – polovina dubna – začátek května;
• Jih Ruska – prvních nebo druhých deset březnových dnů.

Při nedodržení lhůt lze sklizeň brambor provést týden před výsadbou, za předpokladu přísného dodržování pravidel pro přípravu a zpracování hlíz.

Kerbovka je zvláště důležitá pro odrůdy brambor Lugovskoy, Laura, Zhukovsky early, Reserve, Kolibri, které během vegetace tvoří malý počet výhonků.

Trénink

Úspěch kerbovky do značné míry závisí na kvalitě přípravných prací. Soubor opatření vám umožňuje vybrat nejživotaschopnější výsadbový materiál a zničit patogeny houbových chorob, které mohou po dlouhou dobu přežívat na kůži hlíz.

1. Brambory se vyjmou ze skladu a vzorky s tmavými skvrnami, známkami hniloby nebo plísně se vyhodí.
2. Bílé tenké klíčky, které se objevily na hlízách během zimního skladování na pozadí vysoké vlhkosti, jsou pečlivě odstraněny.
3. Připravte si dezinfekční roztok – 10 g manganistanu draselného zřeďte v 10 litrech vody. Semenný materiál se ponoří na 30 minut do roztoku manganistanu draselného, ​​poté se promyje čistou vodou.

Ošetřené hlízy se ze všech stran důkladně vysuší a 18 hodin před zákrokem zahřejí v teplé místnosti s teplotou vzduchu +23-XNUMX˚C.

prostředky

Odstraňování jader brambor se provádí dvěma způsoby: prstencovým a měsíčkovým. První metoda trvá trochu času a používá se, když je velké množství semenného materiálu. Druhá metoda umožňuje věnovat pozornost každému oku umístěnému na povrchu hlíz.

Prstencový

Zjednodušenou metodou jaderníku se provede jeden řez uprostřed hlízy. Řez by neměl být rovnoměrný – oči na kořenové plodině jsou umístěny ve spirále, během postupu je třeba je obejít.

• zpracovaná a sušená kořenová zelenina se vezme do levé ruky;
• Ostře naostřeným nožem proveďte příčný řez o hloubce 0,8-1 cm;
• nůž je ponořen do dezinfekčního prostředku pomocí silného roztoku manganistanu draselného nebo 5% roztoku síranu měďnatého;
• operace se opakuje s další hlízou;
• Řezaná místa se posypou prosátým dřevěným popelem.

Po kerbovce se brambory rozloží ve světlé, větrané místnosti s teplotou vzduchu +12-15˚C pro klíčení. Hlízy se periodicky obracejí a zvlhčují pomocí rozprašovače.

Ve tvaru měsíce

Kerbovka touto metodou aktivuje imunitní síly hlíz a podporuje redistribuci živin. Na rozdíl od prstencového řezu je pohodlnější operaci provádět běžnou čajovou lžičkou.

• vybraný semenný materiál se dezinfikuje a suší;
• nad všemi očky umístěnými ve spodní části hlízy zatlačte lžičkou klenuté prohlubně (5-8 mm);
• při přesunu ke každé nové kořenové zelenině se lžička dezinfikuje;
• povrchy rány se popráší drceným aktivním uhlím nebo dřevěným popelem.

Ošetřené hlízy se umístí na světlé místo, ale ne na přímé slunce. Kerbovka aktivuje probuzení náhradních pupenů, které na světle vytvoří zelené klíčky rovnoměrně rozmístěné po celém povrchu okopaniny.

Kerbovka brambor je účinná agrotechnická technika, která pomáhá zlepšit růst a plodnost plodiny. Kompetentně provedená akce přispívá ke vzniku přátelských výhonků a tvorbě velkých hlíz s vysokou chutí. Přísné dodržování pravidel dezinfekce minimalizuje riziko šíření plísňových infekcí mezi šarží zpracovávaného osivového materiálu.