Jak si vyrobit autokláv vlastníma rukama. Autokláv na konzervování vlastníma rukama.

Ochrana není nejjednodušší. Aby bylo možné vše udělat rychle a efektivně, je velmi výhodné použít autokláv. co to je?

Co je to autokláv?

Autokláv je speciální zařízení, ve kterém je možné vytvořit podmínky charakteristické vysokým tlakem a teplotou. Takovým zařízením může být jakákoliv nádoba vyrobená z pevného a tepelně odolného materiálu, kterou lze uzavřít tak, aby nepropouštěla ​​vzduch.

Autoklávování se používá v mnoha průmyslových odvětvích, v lékařství a také pro domácí účely. Velmi žádané jsou například autoklávy pro konzervování.

Účel použití autoklávu

Některé chemické reakce probíhají pouze za určitých podmínek, jako je zvýšený tlak a vysoké teploty. Jiní v takových podmínkách postupují mnohem rychleji než za normálních podmínek.

Působení faktorů, jako jsou vysoké teploty a tlaky, navíc přispívá k úhynu většiny patogenních mikroorganismů, a tím zajišťuje prevenci nemocí jimi způsobených.

Nikdo nebude namítat, že žádná z výše uvedených vlastností nebude narušovat zavařování. Některé verze konzerv, například známý guláš, lze správně připravit pouze metodou autoklávování. Proto můžeme dojít k závěru, že použití takového zařízení pro konzervování je zcela oprávněné a užitečné.

Existuje mnoho možností pro průmyslové, továrně vyrobené autoklávy. Ale nejsou levné. Není autokláv vlastní výroby vynikající alternativou k továrně vyrobenému? Proto nebude zbytečné učit se, jak to lze vyrobit doma.

Co potřebujete k výrobě autoklávu doma

Abyste si mohli vyrobit autokláv vlastníma rukama, potřebujete plech o tloušťce asi 4-5 mm nebo nějaký druh odolné kovové nádoby. Budete potřebovat svářečku a schopnost ji používat. Stejně jako určité znalosti o tom, jak by měl být autokláv navržen, aby mohl správně fungovat.

Komponenty nebo části takového zařízení, které je třeba připravit, aby bylo možné vyrobit autokláv pro konzervování vlastníma rukama, zahrnují následující komponenty:

1. Hlavní část nebo plášť vyrobený z kovového plechu nebo nějakého druhu kovové nádoby.
2. Kryt s otvorem pro teploměr a s ventily: bezpečnostní a funkční. Pojistný ventil je určen pro použití v nouzových situacích. Například když pracovník nemůže fungovat nebo jeho práce nestačí k udržení bezpečného prostředí.
3. těsnění.
4. Šrouby.
5. Ořechy.

Pokud to objem vyráběného autoklávu umožňuje, bylo by vhodné jej rozdělit do několika pater pomocí speciální kazety.

Jako příklad se můžeme blíže podívat na to, jak vyrobit autokláv vlastníma rukama z dostupných materiálů: plynový válec nebo plechovka na mléko.

Autokláv z plynové láhve

Chcete-li vyrobit domácí autokláv z plynové láhve, musíte víko přizpůsobit jeho novému účelu. K tomu je k němu připevněn tlakoměr a také armatura, kterou lze následně čerpat vzduch. Takovou armaturou může být ventil, který byl dříve umístěn na vnitřní trubce nákladního automobilu. Sekce s ventilem je oddělena od autokamery a je na ní vyříznut závit M8. Poté musíte do víka vyvrtat otvor o průměru 6,8 mm a vytvořit stejný závit. Pomocí něj se ventil zašroubuje do víka. Pro spolehlivost je vhodné zajistit ji pojistnou maticí. Na stejném principu je instalován manometr (pouze závit na víku je vyroben podle toho, který je přítomen na tomto zařízení).

Dalším krokem je výroba a instalace tepelně odolné trubice, tedy trubky, ve které bude umístěn teploměr. Může být vyroben z vodní trubky malého průměru, jejíž jeden z konců je svařen nebo válcován. Žáruvzdornost je zavařena do víka vyráběného autoklávu tak, že svařovaná část trubky je dole. Když potřebujete změřit teplotu, měli byste nalít automobilový olej do žáruvzdorné. Potom do ní spusťte teploměr a ujistěte se, že se nedotýká dna trubice. Chcete-li toho dosáhnout, můžete přes něj připevnit kolíček na prádlo a použít jej k zavěšení na stěnu tepelného stojanu.

K připevnění víka autoklávu použijte šrouby M10 nebo M12.

Mléko lze autoklávovat

Chcete-li vyrobit domácí autokláv vlastníma rukama, je vhodné použít 25litrovou plechovku na mléko.

Mezi nářadím je třeba vrtačka, úhlová bruska a nástroj mechanika. Přeměna plechovky na mléko na autokláv probíhá v několika fázích. Aby bylo jasnější, jak vyrobit autokláv vlastníma rukama, musíte zvážit každý z nich samostatně.

Fáze 1: výztuž dna

Plechovka na mléko má ploché dno. Při vystavení vysokému tlaku se může velmi snadno ohnout. Aby se tomu zabránilo a aby bylo možné autokláv pohodlně používat, musí být dno zpevněno.

K tomu můžete použít plochou kovovou palačinku, která má speciální držák. V této situaci se hodí autodisk, který lze vzít z malého auta. Požadovaná velikost je 12 palců. Disk je rozřezán tak, že nakonec získáte dva kovové kelímky. Poté se umístí na dno a do zužující se části horní části tak, aby jedna byla naproti druhé. Poté se do spodní misky vloží kovový kruh o průměru 28,5 mm a tloušťce 5 mm a zajistí se utažením distančními tyčemi. Při výrobě autoklávu vlastníma rukama je velmi důležité zajistit, aby byly všechny části a součásti bezpečně upevněny.

Fáze 2: zpevnění válcové části

Zpevnění potřebuje i válcová (hlavní) část plechovky. K tomu je třeba vzít pět ocelových svorek. Průměr každého z nich je od 280 do 300 mm. Svorky musí být rovnoměrně rozmístěny (ve stejné vzdálenosti) a pevně utaženy.

Fáze 3: změna tlaku víka

Tlak na víko plechovky na mléko není navržen tak, aby vydržel takový tlak, jaký musí vydržet autokláv. Proto je jeho západka odstraněna a je vyrobena další.

Víko plechovky je po celém obvodu poklepáno, aby bylo gumové těsnění bezpečněji zajištěno. V opačném případě nemusí zůstat na místě, když je vystaven vysokému tlaku.

Poté musíte vyrobit přítlačnou desku kulatého nebo šestihranného tvaru. Měl by mít šest otvorů o průměru 10 mm, které budou umístěny v rozích rovnostranného šestiúhelníku. Průměr samotného talíře je 24 cm.

Fáze 4: instalace zařízení

K regulaci a řízení provozu autoklávu je zapotřebí mnoho nástrojů a přístrojů. Je nutné nainstalovat teploměr, ventil k čerpadlu, manometr, pojistný ventil.

Ventil lze vyjmout z komory kamionu a připevnit k tělu vyráběného autoklávu maticemi. Jako pojistný ventil lze také použít ventil z nákladního automobilu, například z automobilového vzduchového brzdového systému.

Tlakoměr musí mít stupnici minimálně 6 barů a teploměr minimálně 160 stupňů. Pouze taková zařízení budou schopna odrážet procesy probíhající v autoklávu.

Výroba autoklávu vlastníma rukama není tak snadná, musíte trávit čas hledáním vhodných nástrojů a dílů. Ale výsledek stojí za to.