Paprika je poměrně teplomilná zelenina. Přesto se mnoha zahrádkářům daří ji pěstovat i v těch nejnevhodnějších podmínkách. Najdou odrůdy, které dobře rostou ve sklenících nebo dokonce v otevřeném terénu. Aby zahrádkáři mohli i nadále pěstovat své oblíbené odrůdy této chutné a aromatické zeleniny, sbírají si semena sami. Správně sbíraný semenný materiál si zachovává všechny pozitivní vlastnosti a znaky. Podívejme se, jak sbírat semena papriky doma.
Výběr rostlin
Dobrá paprika roste pouze z těch semen, která byla sklizena z krásného a silného keře. Zde je to, co je třeba zvážit při výběru vhodné rostliny:
- Mějte na paměti, že může docházet ke křížovému opylování, proto sázejte různé odrůdy daleko od sebe. Nikdy také nepěstujte vedle sebe pálivé a sladké papriky. Vzdálenost mezi záhony by měla být alespoň 1 metr;
- pro sklizeň vyberte 2 keře od každé odrůdy, protože vždy existuje možnost, že jeden z nich onemocní;
- zohledněte, jak je zelenina uspořádána na keři, jak silně jsou v ní vyjádřeny odrůdové vlastnosti;
- Začněte s výběrem keřů uprostřed vegetačního období, abyste měli čas pozorovat vývoj a proces zrání plodů.
Výběr ovoce
Po výběru rostlin musíte začít s výběrem konkrétních plodů, které budou produkovat nejlepší semena. Přitom bereme v úvahu:
- Vybíráme papriky, které jsou na keři od první do třetí úrovně. Měly by to být první dozrálé plody, bývají větší a silnější. Můžete také vzít ty, které se vytvořily později, ale pak se klíčivost a výnos výrazně sníží;
- vyberte největší a nejzralejší zeleninu. Musí mít dokonalou barvu, tvar a velikost;
- Pro tyto účely nemůžete vzít nezralé plody;
- Můžete si natrhat téměř zralou zeleninu a nechat ji dozrát uvnitř. Takové plody mají lepší vlastnosti a díky tomu semena rychleji vyklíčí a porostou.
Rada! Nezapomeňte označit každý plod, který utrhnete. Napište název odrůdy a přivažte list k stonku, abyste se později vyhnuli záměně.
Jak sbírat semena pepře
Hodně také záleží na procesu přípravy sadbového materiálu. Sklízí se pouze velká, zralá zelenina bez vad. Poté je třeba ji nechat nějakou dobu dozrát. To může trvat týden, nebo možná i měsíc, v závislosti na velikosti zeleniny a klimatických podmínkách.
Rada! Pro urychlení procesu můžete odstranit samotný plod a nechat dozrát pouze kalich se semínky a stopkou.
Když se povrch plodu zvrásní a změkne, je to znamení, že lze semena odstranit. Za tímto účelem udělejte řez kolem stopky, po kterém můžete semena z papriky vyjmout. Zbytky se snadno vytřesou z plodu. Semenný materiál z každé zeleniny nasypte na samostatný talířek a nezapomeňte jej ihned označit.
Misky se semínky se opět umístí na suché a teplé místo, dokud zcela neuschnou. V této formě by měl semenný materiál stát další 2 týdny. Každá zelenina může obsahovat 100 až 150 semen. A z každého kilogramu papriky můžete nasbírat až 8 gramů suchých semen.
Důležité! Při práci s feferonkami musíte nosit ochranné rukavice.
Pokud manipulujete s velkým množstvím zeleniny, používejte také respirátor. Po manipulaci si ihned umyjte ruce mýdlem.
Skladování semen
Aby se semena dobře uchovala, je nutné vytvořit nezbytné podmínky:
- Aby semena neztratila klíčivost, skladují se na chladném místě s nízkou vlhkostí vzduchu. Nemělo by tam být sluneční světlo. Mohou být skladovány i při pokojové teplotě, ale místnost musí být suchá.
- Semena vložte do papírových obálek nebo krabiček. Uveďte také název odrůdy a rok sběru.
- Za správných podmínek lze semena skladovat nejméně 2 nebo 3 roky. Jednoleté papriky však klíčí a rostou nejlépe.
Závěr
Semenný materiál si můžete snadno nasbírat sami. Jak vidíte, stačí nasbírat zralé plody, usušit je a vyjmout semena. Takto nebudete muset každý rok utrácet peníze za kupovaný materiál. A budete přesně vědět, jakou odrůdu budete pěstovat, jaké má vlastnosti a chuť.
