Většina z nás ví, jak příjemné je vychutnat si za chladných zimních večerů lahodný čaj s aromatickou marmeládou z lesních jahod nebo zahradních jahod. Ne každý ale ví, jaký je mezi nimi rozdíl. Mnoho lidí si zvyklo myslet si, že jahody jsou lesní plody a rostou pouze na okrajích smíšených lesů. Počítají jahody ušlechtilá zahradní bobule. Je to opravdu pravda? Pokusme se zjistit, jaký je rozdíl mezi těmito nádhernými bobulemi a jaké mají prospěšné vlastnosti.
Lesní krása jahoda
Plody lesních jahod mají určité podobnosti s jahodami zahradními. Tento druh jahody obvykle roste na suchých lesních svazích.
Rostlina potřebuje dostatek slunečního záření a proto tam, kde je ho dostatek, budou bobule větší a šťavnatější. Vrchol jeho kvetení nastává v květnu nebo červnu. Bobule má mnoho prospěšných vlastností a vlastností, zde jsou některé z nich:
- Dokonale utiší vaši žízeň.
- Zlepšete trávicí procesy.
- Stimuluje chuť k jídlu.
- Sušené ovoce se používá při nachlazení.
- Používají se také jako odvary při zánětlivých procesech trávicího traktu.
- Květy této rostliny se používají při léčbě kardiovaskulárních onemocnění.
Můžete uvést mnoho dalších příkladů, ve kterých se využívají léčivé vlastnosti tohoto bobule. Ve skutečnosti to není jen zdravé bobule, ale také velmi chutné. Děti budou moci ocenit jeho chuť. Mnoho hospodyněk ho používá v různých přípravcích. V sušené formě je užitečný pro přípravu různých odvarů a nálevů.
Džem nebo džem z lesních jahod se stanou nenahraditelnou pochoutkou na stole. Někteří lidé používají bobule k přípravě alkoholických nápojů, například je z nich skvělý likér.
Zahradní jahody
Tato bobule trochu větší jeho bratr. Navíc má nádhernou sladkou chuť, i když na rozdíl od lesních jahod není tak voňavá. Bobule má jasnou barvu a velký tvar.
Jahody můžete pěstovat téměř v každém koutě naší země. Stejně jako lesní kráska miluje sluneční světlo a volnou písčitou půdu. Není náročná na péči, ale potřebuje dostatek zálivky. Kromě toho, že je to skvělá pochoutka, má mnoho užitečných vlastností.
- S jeho pomocí můžete odstranit zbytečné toxiny z lidského těla.
- Doplní také nedostatek jódu.
- Dokonale uhasí žízeň.
- Zlepšete paměť.
- Posiluje srdeční sval.
- Sníží hladinu cholesterolu.
- Může odstranit střevní poruchy.
- Sníží hladinu cukru.
Zahradní jahody mají velmi široké spektrum účinků na lidský organismus. Dá se o tom také dlouho mluvit. Hospodyňky používají k různým úpravám nejen plody, ale i květy a listy této bobule.
Zahradní jahoda Honeoye
Hlavní rozdíly mezi zahradními jahodami a lesními jahodami
- Skutečná jahoda velmi zřídka může růst v letních chatách. Toto bobule lze často nalézt na okrajích lesů, mýtinách a dokonce i mezi houštinami různých keřů. Je velmi vlhkomilná a preferuje více zastíněná místa. Zatímco jahodám se nebude dařit ve stínu, neustále potřebují sluneční světlo.
- Mezi těmito bobulemi je také takový rozdíl jako sexuální. Například jahody zahradní jsou většinou jednopohlavné. Jahodník lesní se dělí na samčí a samičí květenství. Bobule tedy mají také vnější rozdíly. Domácí, tedy zahradní jahody mají široký, tučný list a velké plody různých tvarů v závislosti na odrůdě. Lesní plody jsou mnohem menší. Ale zároveň má výraznější chuť a vůni.
- Další rozdíl mezi tímto nádherným bobulem je mrazuvzdornost. Jahody, které rostou v lesích a stepích, snesou silné mrazy a sněžení. Domácí odrůdy bobulí jsou vybíravější a vyžadují neustálou péči. Tolik zahradníků ji na zimu přikrývá vršky, listím nebo pilinami, aby ji ochránili před smrtí při zmrznutí.
- Stejným způsobem jsou ovlivněny také bobule. teplé počasí. V extrémním horku listy lesních jahod vadnou a mohou se spálit, stejně jako bobule. Preferuje stinná místa a méně intenzivní teplo. Zahradní bobule dobře snesou každé horké počasí a neuvadnou, při vydatné zálivce za takových teplotních podmínek jen lépe dozrávají.
- Jedinou podobností mezi těmito odrůdami bobulí je reprodukce a v prvním i druhém případě se vyskytuje prostřednictvím kníru. Jen v přírodě se to děje náhodně, ale doma se to dá upravit.
Využití bobulí a listů v lidovém léčitelství
Není žádným tajemstvím, že lidové prostředky jsou často nejúčinnější. Listy a plody lesních jahod a zahradních jahod se používají stejně široce v lidovém léčitelství. Z bobulí se připravuje léčivý nálev, který působí jako celkové tonikum.
Jahody, lesní jahody a jejich listy mají více nemovitostí, které jsou nejen chutné, ale plné vitamínů. Džem mohou konzumovat dospělí i děti. V některých případech mohou tyto bobule způsobit alergie. Listy, které obsahují prospěšné látky, nejsou prakticky nikomu kontraindikovány.
Nádherné bobule, jak lesní jahody, tak jahody zahradní, zná u nás i daleko za jejími hranicemi snad každý. Stojí za to věnovat trochu úsilí jeho sběru a péči o něj doma a každá hospodyňka bude mít vynikající léčivý a chutný prostředek, který pomáhá proti většině nemocí po celý rok.
