Jak rozeznat draka od kachny plemene Bashkir?

Baškirská kachna je plemeno masa a vajec, které je díky svým dobrým ukazatelům produktivity vysoce ceněno v zemědělství. Drůbež je ideální pro chov, dává lahodné maso a velká vejce. Kachna je nenáročná na výživu, rychle přibírá na váze, takže se stává oblíbenou mnoha chovateli. Atraktivní je i jeho dekorativní vzhled.

Historie původu

První baškirské kachny se objevily zcela náhodou v roce 2001. Chovatelé šlechtitelského závodu Blagovarsky na území Baškortostánu se pokusili zvýšit produktivitu bílých pekingských kachen. V průběhu selekce se objevila kuřátka s tmavým peřím, i když se původně očekávalo jejich žluté zbarvení.

Mláďata byla odchována odděleně, vyrostla v opravdové krasavice. Náhodná mutace v potomstvu “Peking” byla oficiálně opravena. Později byly baškirské kachny distribuovány také mimo region.

Existují 2 hlavní barvy kachen – černá bíloprsá a khaki. Produktivita prvního je řádově vyšší. Oba ptáci jsou vynikající pro chov v zemědělství, pro mnohé chovatele se stali hlavním zdrojem příjmů.

Plemeno bílý peking, ze kterého pochází kachna baškirská

Baškirská černá běloprsá kachna

Khaki Baškirské kachny

Charakteristické rysy plemene

Baškirské kachny mají mohutnou stavbu těla, barevné opeření a silné tlapy. Khaki zástupci mají šedohnědá křídla s bílými skvrnami. Černá běloprsá kachna – s tmavým peřím a světlým prsem.

Barva ptáků je nerovnoměrná. Sytá barva je více zaměřena na zadní stranu. V oblasti křídel a dolních končetin je o 1-3 odstíny světlejší. Podle barvy opeření jsou domácí ptáci blízcí příbuzným z volné přírody, přitahují dekorativním vzhledem.

Внешний вид

Baškirské kachny mají silnou konstituci, zametající křídla, která těsně přiléhají k tělu. Schopnost létat dává výraz kýlu, hrudník je výrazně vytlačen dopředu.

Světle oranžové tlapky jsou mohutné a zkrácené, posazené daleko od sebe. Chůze ptáka je pomalá, převaluje se ze strany na stranu. Člověk má dojem, že baškirská kachna nikdy nespěchá.

Hlava kachen je zploštělá, krk zkrácený, ale ladně klenutý dopředu. Oranžový (okrový) zobák je konkávní, pro usnadnění zachycení rostlinné potravy je na něm charakteristický výrůstek.

V dolních končetinách kachen nejsou žádná nervová zakončení, což umožňuje ptákům pohybovat se na jakémkoli povrchu bez pocitu nepohodlí.

Produktivita plemene

Dospělí muži váží 4 kg, ženy – ne více než 3,5 kg. Kachny dávají dietní maso, kde 100 g výrobku obsahuje pouze 2-4 % tuku. Výstup je 70% čisté hmotnosti. Maso je chutné a zdravé, obsahuje vitamín A a Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny.

Kachňata narozená rychle přibývají na váze. Již ve věku jednoho měsíce dosahují 3,3 kg, což je činí atraktivními pro mnoho chovatelů. Maso je žádané nejen pro své dietní složení, ale také pro absenci specifické vůně.

Domácí ptáci mají vysokou produkci vajec. Za rok kladou khaki kachny 210-250 vajec, s černou bílou prsou – 230-270 vajec. Hmotnost každého z nich je 70-80 g, obsah kalorií je 185 kcal na 100 g produktu.

Jak rozlišit pohlaví

Každý chovatel musí rozlišovat kachny podle pohlaví, aby samci byli vykrmováni na maso, samice slouží k produkci vajec. Domácí ptáci se liší vnějšími údaji, chováním a zvyky.

Drake jsou znatelně větší, atraktivního vzhledu. Mají tmavě modrou hlavu, peří se zeleným (olivovým) nádechem a jasně oranžový zobák. Charakteristickým znakem samců je bílý lem kolem krku, jasně modrý pruh na křídlech.

Samice jsou vzhledově méně atraktivní. Mají světle hnědé peří s bílými skvrnami po celém těle a na hlavě. Zbarvení je jednotvárné, zobák je šedohnědý.

Další charakteristické rysy draků a kachen kromě externích dat:

• Samci jsou obzvláště aktivní a bojovní, zatímco samice se chovají zdrženlivě a klidně.
• Drakeové vždy jdou za kachnami, jako by je nechali jít dopředu.
• Samci neumí kvákat, jakékoli emoce vyjadřují charakteristickým syčením.
• U draků jsou peří na ocasu zkroucené, u kachen – rovné vyčnívající.

Zveme vás ke sledování videa, kde vám začínající chovatel kachen Bashkir řekne, jak rozlišit draka od kachny:

Odrůdy

Existuje několik druhů kachen Bashkir. Klasifikačními znaky jsou barva peří, roční produkce vajec.

• Modrá Ukazatel produktivity je 130 vajec za 6 měsíců.
• Šedá. Hmotnost – 3,5 kg, rychlost produkce vajec – 115 vajec za 6 měsíců.
• Bílá. Kachny váží 3,5 kg a každých šest měsíců snáší 100 vajec.

Podmínky vazby

Baškirské kachny žijí v klecích a kotcích a rychle se přizpůsobují novým podmínkám. Za pohodlných podmínek se zvyšuje ukazatel produkce vajec a produktivity masa. Předpokladem je udržování stálé teploty v kachně, zejména v zimě. Drůbež nesnáší průvan, potřebuje stálý přístup k vodě.

Kachny k pravidelnému plavání nepotřebují umělou ani přirozenou vodní plochu. Voda je nezbytná pro smáčení a čištění peří, pití. Křídla ptáků se po koupání nenamočí.

Krmení baškirské kachny

Domácí ptáci jsou na jídlo nenároční. Mají zkrácený žaludek, zrychlený metabolismus, takže jídlo by mělo být třikrát denně. Na 2 kg přírůstku je potřeba 3-1 kg krmiva. Již ve 2-3 měsících váží ptáci 2,5-3 kg a jsou připraveni k porážce.

Základem stravy je obilná směs, siláž, seno, sušená tráva, nakrájená zelenina, vařené okopaniny. Abyste se vyhnuli beri-beri, zařaďte do jídelníčku minerální doplňky. Přítomnost drcené křídy, štěrku nebo písku je povinná.

Ptáci z chleba rychle přibývají na váze, proto ho dávejte baškirským kachnám v malých množstvích, zejména před porážkou.

Ujistěte se, že máte pod kontrolou přístup ptáků k vodě. Během dne kachna vypije až 2 litry. Voda by měla být čerstvá, pravidelně aktualizovat napáječky. Pokud se objeví plíseň nebo řasy, vyčistěte je a dezinfikujte.

Pták potřebuje režim:

• před obědem – mokrá kaše z obilovin, krmné směsi;
• po obědě – suché krmivo, siláž a seno.

Dejte kachnám pokaždé čerstvé jídlo. Prošlé a kyselé krmivo způsobuje zažívací potíže, dysbakteriózu, střevní infekce a může vést až k úhynu drůbeže.

Přečtěte si o pravidlech pro krmení kachen doma.

Uspořádání drůbežárny

Při zařizování drůbežárny se vyvarujte vlhkosti a průvanu. Konstrukci instalujte ve výšce 0,3 m nad zemí. Takže podlaha v domě bude teplejší a hlodavci a škodlivý hmyz se nedostanou k drůbeži.

Základní požadavky na ustájení kachen baškirských:

• Instalujte hnízda daleko od vchodu, protože pták se velmi bojí průvanu, je pravděpodobnější, že onemocní.
• Pro výrobu hnízd používejte dřevěné krabice a krabice, plastové konstrukce vyřaďte.
• Nainstalujte krmítka na drůbežárnu, jinak nedbalé kachny rozhazují potravu uvnitř. V tomto případě mokré mixéry plesniví a mohou způsobit onemocnění obyvatel domu.

Vlastnosti péče

Denně čistěte drůbežárnu. Ve špinavé místnosti je pravděpodobnější, že ptáci onemocní. Pokaždé, když dáte kachnám čerstvou porci jídla, obnovte napáječky. Čistota je klíčem ke zdraví a plodnosti drůbeže.

V blízkosti drůbežárny zařiďte vycházkovou a krmnou voliéru. Zasejte je jetelem a vojtěškou, poblíž zorganizujte na břehu umělou nádrž s čerstvou trávou. Krmte své ptáky denně, abyste jim pomohli rychleji přibrat na váze.

V zimě položte na podlahu podestýlku ze slámy, pilin nebo rašeliny, aby ptáci nezmrzli. Udržujte podestýlku čistou a suchou, jinak se kachna baškirská stane letargickou, špatně jí a častěji onemocní.

Domácí chov

K získání násadových vajec připadají 1-3 kachny na 4 kačera. Při větším počtu samic zůstávají vajíčka neoplozená. Při páření páru ve vodě se ukazatele produktivity zvyšují.

Pokud je kačer velký, stačí mu k páření 2-3 kachny.

Vajíčka různých snášek se liší velikostí, u jedné samice jsou stejná. Jejich vzhled určuje kvalitu plemene. Malá vejce se pro inkubátor nepoužívají a nosnice je považována za vadnou.

Inkubátor nebo matka slepice

Chovatelé říkají, že vejce je nejlepší nechat pod vrstvami. Baškirské kachny mají dobře vyvinutý mateřský instinkt, ale vše závisí na náladě ptáka. Nosnice mohou nečekaně vstát z hnízda a vejce zmrznou. Aby k tomu nedošlo, odebere se kachna jiného plemene s vyvinutým mateřským instinktem.

Počet snesených vajec závisí na velikosti nosnice, pohybuje se od 10 do 17 kusů. Nepoužívejte hřadující slepici, protože ta bude inkubovat vejce 21 dní a kachny 28 dní. Slepice opouští hnízdo předčasně a kachní vejce před vylíhnutím zmrznou. Krůty také nejsou vhodné na hřadování.

Obecná doporučení pro používání inkubátoru:

• Pro záložkování použijte 5denní vejce.
• Udržujte je při teplotě 9-13 stupňů, pravidelně je obracejte.
• Odstraňte vejce s naštípanými, zdeformovanými skořápkami.
• Pro dezinfekci je ošetřete mírně růžovým roztokem manganistanu draselného.
• Vložte do inkubátoru, nastavte teplotu na 38 stupňů, vlhkost – 70%.
• Druhý týden snižte vlhkost na 60 %, teplotu na 37,8 stupňů.
• Každé 3-4 hodiny vejce otočte.
• Od 15 do 25 dnů otevřete inkubátor 2krát denně na 10-20 minut.

Pokud jste v inkubaci kachních vajec noví, přečtěte si další informace v našem dalším článku.

Tajemství dospívání

Po vylíhnutí jsou kachňata ve speciálně připravené místnosti se stálým osvětlením a teplotou 30 stupňů. Prvních 5 dní se přizpůsobí novým životním podmínkám, takže teplotní režim nelze porušit. Ve třetím týdnu je optimální teplota 22 stupňů, ve čtvrtém – 18-20 stupňů.

Pokud kachňata hodně pijí, jsou malátná, mají sklopená křídla a otevřenou tlamu, snižte pokojovou teplotu. Stejné je to s osvětlením. Prvních 7 dní – nepřetržitě, pak se každá denní doba zkrátí o 1 hodinu na normu pro dospělého – 9 hodin.

Denně dům větrejte (ale nevytvářejte průvan), udržujte vlhkost na úrovni 60-75%. Zkontrolujte suchost a čistotu podestýlky, vyměňte ji jednou za 1 dny. Jak se špiní, tak častěji.

Ve věku 2 týdnů vypusťte kuřata na čerstvý vzduch. Zajistěte, aby se na území nedostala velká zvířata. Ve voliéře zajistěte stinná a slunná místa, aby se ptáci nepřehřívali a nenamrzali. Mláďata vypouštějte dospělcům, když je celé tělo pokryto peřím.

Krmení kachňat

Mladý růst je nenáročný na jídlo. Denní strava se příliš neliší od stravy dospělých. V nabídce jsou obiloviny, krmné kvasnice, vojtěška, rybí moučka, drcené pampelišky a jetel.

Pro posílení imunity mladých zvířat zařaďte do jídelníčku potravinový odpad, vařené brambory, vršky mrkve a řepy, listy zelí. S přibývajícím věkem zvyšujte porce obilovin, předem umelte na drobky.

Nezapomeňte do svého každodenního jídelníčku zařadit vitamíny a cenné stopové prvky. Jinak kostra ptáka slábne i ve 3-4 měsících (padnou na nohy) a při nedostatku aminokyselin vylézá peří na kusy. Jídlo by mělo být vždy čerstvé a voda v miskách na pití by měla být čistá.

Baškirská kachna dosáhne puberty za 2-2,5 měsíce. Poté znatelně hubne a shazuje, což komplikuje proces zpracování jatečně upraveného těla (zůstávají na něm černé pahýly).

choroba

Baškirské kachny mají stabilní imunitu. V souladu s pravidly péče a krmení se nemůžete starat o zdraví ptáků. Ptáci v zájmovém chovu také onemocní.

Seznam běžných diagnóz:

• Avitaminóza. Onemocnění je spojeno s nedostatkem vitamínů a minerálů. Peří řídne, kachny jsou letargické, špatně jedí a nepřibírají na váze.
• kloacit. Zánět kloakální sliznice na pozadí nedostatku vitamínů A, E a D, stopových prvků.
• Prolaps vejcovodu. Silný průjem je nahrazen prodlouženou zácpou, trávení je narušeno.

Stojí za to se bát infekčních nemocí na drůbežárně:

• Aspergilóza. Plísňové onemocnění. Většina infikovaných kachňat zemře a klinický výsledek u dospělých je příznivý.
• Bacilární bílý průjem. Je to infekce salmonelou. Novorozená kachňata častěji onemocní, umírají 3. den po infekci.
• Rýma. Rýma infikuje celý kloub, rychle se přenáší z nemocných kachen na zdravé.
• Týfus Nemoc dospělých, kachňata onemocní velmi zřídka. Nakažené ptáky chovatelé izolují, porážejí.
• Virová hepatitida. K onemocnění jsou náchylná kachňata do 2 týdnů věku. K infekci dochází od nemocného jedince – prostřednictvím stolice, potravy a vody.
• kokcidióza. Onemocnění se rozvíjí při nedodržování pravidel pro chov kachen, nebezpečné je zejména pro miminka do 2 týdnů věku.

Více o běžných nemocech kachen čtěte zde.

Prevence nemocí

I přes silnou imunitu může selhat. Pro zachování zdraví kachny a čísla školy dodržujte tato preventivní opatření:

• Před usazením kachňat dezinfikujte místnost.
• Udržujte své povlečení suché, čisté a svěží.
• Vakcinujte kachny podle věku.
• Přemístěte nemocnou kachnu včas, jinak infikuje celý kloub.
• Kontrolujte čerstvost potravin a nápojů, zavádějte nové složky potravin podle věku.

Výhody a nevýhody

Mnoho chovatelů používá k chovu plemeno baškirských kachen a existuje pro to rozumné vysvětlení. Hlavní výhody:

vysoký výnos násadových vajec;

Stejně jako ostatní ptáci na drůbežárně mají i baškirské kachny své nevýhody:

• hlasitost;
• zvýšená chuť k jídlu;
• nízký mateřský instinkt;
• obezita na pozadí obžerství;
• dysbakterióza s nekvalitním pitím;
• špatná tolerance chladu.

Podívejte se na video, ze kterého se dozvíte, zda stojí za to začít a chovat kachny baškirské:

Recenze o baškirských kachnách

Elena, 42 let, farmářka, Krasnodarské území. Baškirské kachny dávají dietní maso a velká vejce. Plemeno je velmi úspěšné, protože je nenáročné na jídlo a má dobrou imunitu. V létě nechávám kachny na pastvě a ony si celý den hledají potravu. Speciálně oplocené malé sazby a cestují podél pobřeží nebo se koupou ve vodě. Kachňata jsou velká a do 2 měsíců jsou připravena na porážku. Pokud zabijete samce 4 kg, výstup je 3 kg čistého masa, ne méně. Ve srovnání s jinými plemeny jsou to dobré ukazatele.

Alexey, 46 let, chovatel, Kerch. Na drůbežárně mám několik baškirských kachen. Obecně z nich plynou výhody, ale také mnoho starostí. Například kačeri jsou velmi agresivní, často se potýkají se samci jiných plemen. Samy o sobě jsou kachny hlučné, jako by byly pořád s něčím nespokojené. Pokud jde o produktivitu, neexistují žádné stížnosti. Maso je dietní, na výstupu až 70 %. Vejce jsou velká a velmi užitečná. Některé používám doma, některé prodávám. Vždy se najdou kupci, s krmením nejsou problémy ani v zimě, ani v létě.

Evgenia, 37 let, žena v domácnosti, Iževsk. Na drůbežárně mám spoustu různých kachen, ale moje oblíbené jsou kachny baškirské. Nikdy nemají problém. Sami se pasou, nacházejí potravu, nikdy se neztratí, drží pohromadě. Je tam voda – no, budou plavat. Ani voda není problém. Hlavní je, že napáječky jsou naplněné. Mateřský instinkt je dobře vyvinutý. Párkrát jsme měli i kachňata. Samozřejmě musíte mládě šťourat, ale rychle dospívá a je připraveno na porážku. Maso je vynikající, vejce jsou spíše kuřecí.

Baškirské kachny jsou maso-vaječné plemeno s dobrou plodností. Při výběru takových ptáků je důležité postarat se o drůbežárnu, umělé jezírko a správnou výživu. V tomto případě ptáci neonemocní, dobře přibírají na váze, po porážce můžete získat až 70% čerstvého masa. V přítomnosti inkubátoru je produkce vajec vysoká.

V soukromých farmách a drůbežárnách je chov kachen Bashkir považován za ziskový obchod. Vodní ptactvo se vyznačuje rychlým vývojem a produktivitou. Baškirské plemeno kachen bylo vyvinuto jako výsledek kombinované selekce pekingského plemene v jednom z baškirských chovných podniků.

Baškirská kachna: popis plemene

Plemeno kachen Bashkir má odrůdy, které se liší barvou peří. Dodávají se v khaki, černo-bílé prsa a bílé. Má světlé opeření Bashkir barevné kachní plemeno.

Zástupci této skupiny vodního ptactva mají své vlastní výhody:

• rychlý přírůstek masa;
• vysoká produkce vajec;
• nenáročnost na krmení;
• odolnost vůči nízkým teplotám;
• schopnost adaptovat se na nové podmínky.

Vysoká míra přežití kachny Bashkir neznamená, že ptáci nevyžadují péči.

Pokud je místnost osvětlena až 10-15 hodin denně, pak kachňata:

• růst rychleji;
• zřídka onemocní;
• ve 2-3 měsících dosahují hmotnosti 3-3,5 kg;
• Začnou klást vajíčka po 5 měsících.

Samice jsou dobré v chovu kachňat. Jsou velmi dobrými matkami, takže majitelé nemusí přemýšlet, jak zvýšit počet zvířat. Samice klade vajíčka sama a inkubuje je měsíc.

Vše, co majitel farmy musí udělat, je zajistit pro ptáky hnízdiště. Kachňata odchovávaná pod dohledem matky jsou chráněna před změnami teplot, nehrozí jim vnější nebezpečí a jsou vždy krmena. Kachňata z inkubátoru tyto výhody nemají.

Kachny žijí v organizované rodině. Na jednoho draka by mělo být 4-5 kachen, pak budou vajíčka oplodněná a vhodná k vylíhnutí. Dospělý kačer dosahuje hmotnosti 4,5 kg.

Maso tohoto plemene kachny je považováno za nízkotučné a dietní. Jeho chuť je přirovnávána k nejlepším druhům masa brojlerů. Kachní maso obsahuje dvojitou dávku vitamínu A.

Kachní tuk, který obsahuje Omega-3, je ekvivalentní olivovému oleji. Kachní vejce, která mají vysoký obsah kalorií, se používají při vaření. Vejce byste ale neměli jíst syrová, protože hrozí nákaza salmonelou.

Jak rozeznat kačera od baškirské kachny

Dospělé kachny baškirské mají husté, protáhlé tělo pokryté hustým prachovým peřím a peřím. Vyznačují se silnými krátkými tlapkami oranžové barvy. Hrudník je vyklenutý dopředu, hlava se sebejistě opírá o krátký krk.

Kachny mají široký, zploštělý zobák se žlutým odstínem. Malá kachňata jsou naprosto totožná: hnědá u barevného plemene nebo bílá se žlutou u bílého plemene. Proto nelze v malém věku rozlišit, kde se káčer nachází. Postupně všem káčátkům začíná bělat peříčka na bříšku.

Od 35. dne života získává hlava, horní část krku a ocas barevného kačera černošedý nádech. Samice zůstává pokryta hnědým peřím, takže kačer vyniká nejen svou velkou velikostí, ale také svým jasným peřím.

Plemeno bílé kachny Bashkir Samec se takovými rozdíly chlubit nemůže. V období růstu jsou kachňata bílého plemene pokryta bílým peřím. Samec lze rozlišit pouze podle velikosti a hlasu. Kachny hlasitě kvákají, ale kačer v odpověď jen sípe. Drake rostou téměř o půl kilogramu více než samice, do 4 měsíců dosahují 4,5 – 5 kilogramu.

Péče o baškirské kachny

Aby přírůstek hmotnosti a produkce vajec dosáhly vysoké produktivity, je nutné vytvořit pohodlné podmínky pro vodní ptactvo.

Kachňata rostou rychle, pokud:

• místnost je světlá a suchá;
• je zajištěno větrání bez průvanu;
• čerstvá voda v miskách na pití;
• Je tam místo na koupání.

Důležitým bodem je udržení přijatelné teploty v místnosti. Zatímco jsou kachňata malá, teplota by měla zůstat na +30 0 C. Teplota se postupně snižuje. Pro měsíční kachňata bude běžný režim +18 0 – +22 0 C. Pro kontrolu je lepší zavěsit teploměr.

Ptáci projevují změny teploty svým chováním:

• je-li kachňatům zima, shluknou se;
• pokud je příliš horko, sklopí křídla, otevřou zobáky a vypijí hodně vody.

Kachny plemene Bashkir jsou nenáročné na výživu, ale mají krátký cyklus trávení. Krmítka obohacená o vitamíny nebo bylinky je proto nutné neustále přidávat do krmítek. Kachňata jedí i v noci, takže v místnosti svítí stále. Správná strava urychluje vývoj a růst kuřat.

Kachňata milují jíst:

• sbírat obilné plodiny;
• sójová moučka;
• kostní a rybí moučka, kvasnice (jako přísady);
• vařené brambory a potravinový odpad;
• drcené zelené potraviny (pampeliška, jetel, vojtěška, kopřiva, natě mrkve a řepy, listy zelí atd.).

Podrobnosti o krmení kachňat zde .

Hlavním požadavkem na potraviny je, aby všechny suroviny byly čerstvé. Ptáci onemocní, pokud je jídlo upečené nebo kyselé. Nepozorný přístup majitelů ke stravě kachen často vede k masové úmrtnosti. Pro urychlení trávení potravy vyžaduje vodní ptactvo písek nebo štěrk. Přidává se do jídla nebo se umístí vedle krmítka do samostatné nádoby.

Každá kachna vypije minimálně 2 litry vody denně. Voda v miskách na pití by měla být vždy čerstvá. Abyste předešli chorobám v hejnu, musíte neustále měnit vodu a čistit krmítka.

Kachny jsou čistotní ptáci. V přírodě se o sebe postarají, ale na farmě tuto funkci plní majitel. Vodní drůbež neustále stříká vodu, proto je nutné podestýlku pravidelně měnit. K tomu se používá sláma, piliny a suchý písek.

Výběr plemene kachen Bashkir přináší soukromým farmám a farmářům značné příjmy. Produktivita masa a vajec tohoto plemene zcela platí za údržbu kachen.

Dietní kachní maso a vysoce kalorická vejce jsou na trhu žádané. Samostatným zdrojem příjmů je chov malých kachňat, jejichž líhnivost je 80 %. Dekorativní draky barevného plemene zdobí hejno jasným peřím a chovají se mírumilovně k ostatním zástupcům drůbežího dvora.