Jak pěstovat šalvěj v otevřeném terénu?

Je těžké říci, jaké vlastnosti šalvěje z ní udělaly jednu z nejoblíbenějších plodin pěstovaných po celém světě. Vzhůru směřující klásky květenství, malované převážně v modrofialové paletě, otevírají každý zahradní prostor novým způsobem, léčivé vlastnosti plodiny mohou léčit mnoho nemocí a kořenité aroma rostliny dodává pokrmům originální , vytříbená chuť.

Výsadba vytrvalé šalvěje v otevřeném terénu

• Kultura se cítí pohodlně, když se pěstuje na rovině nebo na malém kopci, daleko od hlučných dálnic.
• Vynikající možností by byla středně vlhká a dobře odvodněná půda, která má neutrální nebo mírně zásaditou reakci.
• Pro zvýšení úrovně propustnosti vzduchu půdy se doporučuje přidat do ní písek a pro zvýšení úrovně plodnosti – shnilý hnůj nebo kompost.
• Je však důležité nepřehánět to s přidanou organickou hmotou: přebytečná výživa může vést k touze keřů zvýšit zelenou hmotu na úkor tvorby pupenů.

Kdy je třeba rostliny

Pokud mluvíme o výsadbě sazenic na pozemku, pak nejlepší čas pro postup bude konec května nebo začátek června. Výsev semen pro kontejnerové pěstování sazenic se provádí v prvních dnech dubna. Při setí semen v otevřené půdě jsou povoleny jarní i podzimní období postupu.

Pokud po jarním výsevu hrozí mrazíky, můžete plochu obalit krycím materiálem.

Je lepší zasadit sazenice rostliny v květnu, což jim poskytne dostatek času na zakořenění v nové oblasti.

Jak rostlina

• Při přípravě místa pro výsadbu trvalky je nutné odstranit všechny zbývající plevele z půdy a přidat do půdy komplexní minerální hnojivo.
• Při výsadbě do otevřené půdy by měly vyrostlé sazenice již mít několik listů.
• Při výsadbě sazenic je nutné na dno každé výsadbové jámy položit drenážní vrstvu.
• U mladých rostlin je důležité pečlivě narovnat kořeny, vyplnit otvory zeminou a důkladně navlhčit výsadby.
• Mulčování půdy v místě výsadby sníží rychlost odpařování vlhkosti.
• Při výsadbě sazenic je důležité dodržet minimální rozestup, rovný 45 – 50 cm.
• Pokud se výsadba provádí v řadách, vzdálenost mezi nimi by neměla být menší než 30 cm.

Péče o šalvěj vytrvalou ve volné půdě

Nenáročná plodina nevyžaduje žádnou zvláštní péči: rostlina bude potřebovat pouze zálivku, hnojení, prořezávání a preventivní opatření, která zabrání epidemiím chorob a odpudí útoky škůdců.

zalévání

Trvalka se nebojí sucha, ale nedostatek vlhkosti může ovlivnit kvalitu listů, které ztratily svou šťavnatost a křehkost: tvrdé, sušené listy nejsou vždy vhodné pro použití při vaření nebo přípravě léčivých lektvarů.

Pravidelné zvlhčování je důležité zejména u mladých rostlin zakořeňujících na novém místě.

Po zavlažování má smysl odplevelit a zamulčovat půdu v ​​místě výsadby. Výsadbu byste však neměli přelévat, abyste nevyvolali stagnaci vlhkosti v blízkosti kořenového systému trvalky.

Další hnojení

Na začátku vegetačního období můžete provést první hnojení minerálními hnojivy obsahujícími dusík. V předvečer zimního nachlazení, po sezónním prořezávání rostlin, je nutné udržovat sílu trvalky tím, že ji krmíte hnojivem obsahujícím draslík a fosfor: takové opatření pomůže rostlině úspěšněji přežít nadcházející zimu.

Transplantace

Rychle rostoucí plodina vyžaduje pravidelné přesazování každých několik let. Pravidla pro přesazování dospělé rostliny jsou totožná s postupem pro výsadbu sazenice. Doba adaptace trvalky po transplantaci může být nejméně měsíc. Postup by měl být proveden v květnu nebo v prvních deseti dnech srpna.

Někdy je vhodné kombinovat přesazení dospělého keře s jeho rozdělením.

Rozdělení keře na několik dceřiných divizí pomáhá zachovat dekorativní vzhled rostliny a poskytuje zahradníkovi vysoce kvalitní výsadbový materiál.

Prořezávání šalvěje po odkvětu

Smyslem pravidelného stříhání rostliny je zachovat její dekorativní vzhled. Prořezávání stimuluje aktivní růst mladých výhonků, dává keřům bujnost a šíření. Bez prořezávání se keře začnou natahovat a ztrácet svůj reprezentativní vzhled. Má smysl zvolit podzim nebo jaro jako čas pro řez, ale je nepřijatelné prořezávat během období květu.

Šalvěj v zimě

Plodina nemá ráda zimní mrazy, proto je třeba její přípravu na zimní období provést předem. Keře řezané v jedné rovině se zemí lze zasypat kompostem nebo rašelinou. S příchodem přetrvávajícího chladného počasí lze zimní úkryt zpevnit smrkovými tlapkami nebo netkaným materiálem. Se začátkem sněžení může být keře pokryto sněhem. Po pominutí hrozby zpětných mrazů můžete přístřešek odstranit.

Nemoci a škůdci

Nakyslé a kořenité aroma plodiny může odpuzovat některé škůdce, ale chyby v péči mohou vyvolat útoky škodlivého hmyzu a propuknutí chorob. Nadměrná vlhkost může vést k výskytu plísní, z nichž pomůže postřik přípravkem obsahujícím síru. Zahušťování výsadby vede k invazi svilušek, nosatců, svilušek a třásněnek. Škůdců se můžete zbavit postřikem roztokem mýdla na praní, česnekovou tinkturou a v případě velkého počtu škůdců – insekticidními přípravky.

Rozmnožování šalvěje

Plodina se dobře reprodukuje semennou metodou: semena lze vysévat jak do otevřené půdy, tak jako sazenice. Mezi vegetativní způsoby množení patří řízkování, dělení keře a zakořeňování vrstvení. Poslední metoda je považována za nejdostupnější: po pohřbení spodního výhonku musíte počkat, až se kořeny objeví na místě pokrytém zemí, a oddělit výhonek pro přesazení na nové místo.

Reprodukce pomocí řízků

Lignifikované řízky zbývající po sezónním prořezávání by měly být umístěny ve sklenici vody: po několika týdnech se začnou objevovat kořeny a řízky mohou být vysazeny ve škole pro pěstování. Řízky můžete okamžitě zakořenit ve vlhké půdní směsi ve skleníkových podmínkách.

Násobení dělením

Při dělení keře je důležité zajistit, aby každý z oddílů měl své vlastní obnovovací pupeny. Divize jsou okamžitě transplantovány na trvalé místo.

Šalvěj v krajinném designu

Kultura je považována za nepostradatelnou rostlinu při vytváření kompozic přírodního a rustikálního stylu. Světlá a voňavá květenství naplní každý květinový záhon nebo květinovou zahradu zvláštním kouzlem a monorostliny plodiny se rozšíří jako voňavé přikrývky mezi bohatou letní zelení. Stříbřitě olivové listy některých druhů dodají každému květinovému celku chladivý nádech chladu.

Šalvěj, známá také jako šalvěj, je dalším vynikajícím zástupcem okrasných a léčivých rostlin. Celkem je na světě asi 700 různých druhů šalvěje. Patří do slavného rodu Lamiaceae, který dal vzniknout mnoha krásným a užitečným květinám. Líbí se mi jak její půvabné úzké olistění, tak modré květy, a tak jsem se chtěl o tak krásné a známé rostlině dozvědět co nejvíce. Ukázalo se, že tvary a barvy šalvěje jsou různé: od obvyklých po ty nejpodivnější a neobvyklé.

Většina druhů šalvěje jsou trvalky, ale existují jak letničky, tak dvouletky. Květenství šalvěje se sbírá v latách nebo kláscích. Lodyhy jsou vzpřímené, mohou se větvit a dosahují výšky 120 cm.

Šalvěj je skvělý pomocník při vaření a medicíně. Ve starém Římě se používal při léčbě mnoha nemocí, dnes je stejně aktuální.

Výsev šalvěje

Většina druhů šalvěje miluje půdy s normální kyselostí (5,5-6,5 pH). Zasaďte šalvěj na dobře osvětlené místo. Nejlépe roste na lehkých, úrodných půdách. K tomu jsou vhodné hlinité půdy.

Pro obohacení půdy před výsadbou šalvěje se pro kopání na podzim přidávají humus nebo kompost, stejně jako minerální hnojiva fosfor-draslík. S nástupem jara se půda urovná a rozbije hráběmi, poté se aplikují také dusíkatá hnojiva.

Salvia lepkavá (Salvia pachyphylla)

Šalvěj roste na jednom místě déle než 8 let. Tato kultura klíčí dobře, takže nemůžete použít metodu sazenic, ale semena zasít okamžitě do země brzy na jaře (březen – začátek dubna, pomocí filmu) nebo na podzim pod sněhem. Nezáleží na tom, zda se výsev zpozdil, může se vysévat v květnu, pak není potřeba filmový kryt na sazenice. Zároveň není nutná stratifikace a jakákoli další opatření pro klíčení semen. Pro šalvěj můžete udělat hřeben, udělat rýhu a zasadit semena do hloubky ne více než 2 cm. Šalvěj roste v keři, takže je lepší ponechat mezi rostlinami asi 30 cm a mezi řadami asi 50 cm .

Šalvěj byste neměli vysévat po příbuzných z čeledi Lamiaceae. Dobří předchůdci pro něj: brambory, zelí, cibule, luštěniny.

Šalvějová péče

prořezávání šalvěje

Ve druhém roce po výsadbě, stejně jako mnoho bylin s hustými květenstvími, se šalvěj aktualizuje prořezáváním (10 cm od povrchu půdy).

Šalvěj zelená (Salvia viridis)

zalévání

Šalvěj běžně snáší sucho, ale potřebuje vláhu, aby zelenina zůstala šťavnatá a křehká. V opačném případě budou listy jednoduše velmi tvrdé. Ale nemá cenu transfuze, to se mu nelíbí.

Aplikace hnojiv

Na jaře (před květem) se provádí hnojení dusíkatými minerálními hnojivy, na podzim, po řezu a přípravě rostliny na zimu, mnoho zahrádkářů hnojí fosforečnými a draselnými hnojivy v souladu s normami na obalu.

Sklizeň

Je zvykem sklízet šalvěj v období květu. Listy lze konzumovat čerstvé, nebo je lze na zimu uschovat, sušit ve svazcích nebo rozložit na větraném místě (ne na slunci!).

Široký sortiment různých druhů a odrůd šalvěje naleznete v našem katalogu, který spojuje nabídky mnoha velkých internetových zahradních obchodů. Vyberte semena šalvěje.

Druhy šalvěje

Po studiích vybrala Novosibirská výzkumná stanice 12 druhů odolných vůči stepním podmínkám. Ale ukázalo se, že jsou tak odlišné ve svých vlastnostech, že byly rozděleny do tří skupin:

Šalvěj malolistá (Salvia microphylla)

První skupina

V této skupině byly identifikovány rostliny amerického původu, jejich obvyklým prostředím jsou subtropy. Jedná se o tyto typy: šalvěj brilantní, c. mealy, s. jasně červená. V přirozeném prostředí takové rostliny žijí několik let. Ve středním pruhu v zimě rostlina zemře, takže se pěstuje jako letnička. Od klíčení do kvetení bude trvat nejméně 100 dní. Proto se šalvěj této skupiny pěstuje především sazenicemi. V

Druhá skupina

V této skupině jsou již prezentovány odrůdy šalvěje středomořské: šalvěj zelená, š. přeslen, w. pampeliška, w. Yurisich. Ve svém přirozeném prostředí jsou vytrvalé, ale ve volné půdě středního pruhu v zimě odumřou, takže je třeba je pěstovat jako jednoleté rostliny. Ale od klíčení po kvetení bude trvat asi 40 dní. To naznačuje, že se obejdete bez sazenic.

Třetí skupina

Naše nejoblíbenější skupina. Představuje odrůdy šalvěje, které dobře zimují na našem otevřeném poli: šalvěj officinalis, w. dubový, w. lepkavý, w. louka, sh. velkolepý, w. etiopský. Zahrnuje vytrvalé rostliny mírného pásma. Do této skupiny patří také šalvěj etiopská, která se pěstuje jako dvouletá. Šalvěj muškátový oříšek, bažina a levandule byly studovány nejméně ze všech.

A semínka různých druhů a odrůd šalvěje najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky mnoha velkých zahradních internetových obchodů. Vyberte semena šalvěje.

Odrůdy šalvěje officinalis

Vzhledem k tomu, že v tomto článku jsme z větší části hovořili o šalvěj lékařské (zelenina), budeme zvažovat odrůdy, které jsou vhodné pro různé klimatické zóny a mají vynikající chuť a nenahraditelné léčivé vlastnosti.

Tato odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruské federace, doporučuje se pro čerstvou a sušenou spotřebu (mladé výhonky a listy), používá se k přípravě dezertů, salátů, polévek, omáček, masa, ryb. Rostliny této odrůdy dosahují asi 60 cm na výšku, se vzpřímenými výhonky a hustým olistěním. Listy jsou pýřité, na okrajích vroubkované. Květy fialovo-modré. Semena jsou malá, hnědočerná.

Sage officinalis, kultivar ‘Breeze’“

‘Aibolit’

Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace. Používá se jak čerstvé, tak suché. Rostlina je větší než předchozí, 60-120 cm vysoká. List je tmavě zelené barvy, po okraji jemně vroubkovaný, vrásčitý, má silné ochlupení. Odrůdu je zvykem používat ve druhém roce po výsevu, po měsíci od začátku vegetace. V zimě ale není tak odolná jako předchozí odrůda, proto je lepší krýt ve středním pruhu.

Odrůdy šalvěje officinalis

‘Nektar’

Odrůda, zahrnutá ve státním rejstříku Ruské federace, je velmi oblíbená v kombinaci se sýrem a v aromatických kulinářských kompozicích. Výška rostliny asi 100 cm, vzpřímený stonek. Listy jsou světle zelené, pýřité. Květy modrofialové.

“Patriarcha Semko”

Sage officinalis, odrůda ‘Patriarch Semko’“

Odrůda se používá v suché i čerstvé formě, od roku 2000 je zařazena do státního rejstříku. Výška této rostliny je 50-80 cm.Stonky jsou vzpřímené, zespodu lignifikované. Husté olistění až 10 cm dlouhé. Semena jsou kulatá, květy modrofialové.