O hortenziích velkolistých se říká, že jsou náročnější na pěstování než jiné druhy. To je pravda, připouští kulinářská specialistka a zahradník Irina Chadeeva, ale její fotografie hortenzií potvrzuje: stojí to za to! Na krásu nebudete muset dlouho čekat; Jak se o hortenzii velkolistou správně starat a proč ji na zimu zakrýt?
Hortenzie jsou jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších rostlin. Při dobré péči rychle rostou, bujně kvetou a těší se od poloviny léta do pozdního podzimu.
Ve středním pásmu se obvykle pěstují tři druhy hortenzií a každý vyžaduje zvláštní péči. Krátce vám o nich řeknu a pak podrobněji o mé oblíbené hortenzii velkolisté.

Takže nejoblíbenější je hortenzie. Má velké keře, kulovitá květenství jsou nejčastěji bílá. Nejoblíbenější odrůdou stromové hortenzie je Annabel. Na zimu nevyžaduje žádný úkryt a dobře snáší řez.
Jen je třeba pamatovat na to, že v období otékání poupat na jaře v ní dochází k aktivnímu proudění mízy, a proto je třeba stromkovou hortenzii seřezávat buď velmi brzy na jaře, nebo až po odkvětu listů – jinak může keř jednoduše vyschnout. Nyní jsou v prodeji nejen bílé odrůdy, ale i růžové, na mých stránkách roste například Pink Annabel. Na fotografii jsou řezaná květenství růžových a bílých odrůd.

Někteří zahrádkáři stříhají stromovou hortenzii pravidelně, někteří ji nestříhají nikdy, ale většině vytrvale a bohatě kvete.
Další populární hortenzie – paniculata. Z názvu je zřejmé, že jeho květenství jsou ve formě lat, protáhlé a existuje tolik odrůd, že je obtížné si vybrat. Ani to není potřeba zakrývat, ale je to rozmarnější než stromové a ne každému se to podaří. Ale rozhodně to stojí za vyzkoušení, pokud začne růst, bude to jen nádherný keř.
No a nakonec můj oblíbený – hortenzie. Jedná se o stejné růžové a modré čepice květenství a keřů, pokryté nejjemnější květinovou pěnou.

Hortenzie velkolistá, péče
Hortenzie velkolistá má své vlastní vlastnosti a je mnohem náročnější na péči než předchozí dvě. Ale už jsem se o své keře podělil s tolika přáteli, příbuznými a známými. A drtivá většina z nich vůbec nelituje, že s výskytem této hortenzie na zahradě přibylo další trápení – kvetení platí veškeré náklady. Co je to tedy za rostlinu?
Stojí za to rozlišovat zahradní a vnitřní odrůda. Ten, který se prodává v květinářstvích, je velmi teplomilný a bude mít potíže s pěstováním a kvetením na zahradě. Hortenzii velkolistou musíte koupit v zahradních centrech.
Velký list hortenzie kvete na loňských výhonech. To znamená, že pupeny, ze kterých se objeví větve s květy na vrcholu, musí přezimovat. A tyto pupeny nejsou umístěny na základně keře, ale blíže k vrcholu. Čím více větví a zachovalých pupenů je na keři, tím bohatší kvetení.
V souladu s tím hortenzie velkolistá nejde to vůbec krájet (kromě sušených větví) a tak ledviny přežily, neměly by být vystaveny mrazu. To znamená, že tato hortenzie je nezbytná na zimu důkladně zakryjte. A ještě jeden důsledek: tuto hortenzii nebudete moci stříhat na kytice – čím více pupenů necháte, tím nádherněji pokvete příští rok.
Důležité také je, že hortenzie velkolistá miluje stín a vlhko více než ostatní. Na slunném místě choulostivá květenství zasychají a hoří a také rychleji blednou. I v silném stínu tato hortenzie docela dobře kvete a v polostínu je to prostě ideální místo. Samostatnou zálivku přitom potřebuje jen zřídka (na rozdíl třeba od rododendronů), pouze ve velmi suchém létě.

Jak zakrýt hortenzii na zimu
Dělám to tak už 20 let a hortenzie vždy krásně přezimují. Postupně zdokonaluji své způsoby krytiny: kdysi jsem začínal se střešní lepenkou, ale nyní jsem přešel k technologicky vyspělejším materiálům. Existuje několik základních pravidel.
- Ještě jednou: hortenzie velkolistá vytváří květy pouze na horních větvích druhého řádu – tedy na těch, které pocházejí z horních pupenů umístěných na větvích loňského roku. Proto jej v zásadě nikdy nemůžete ořezávat – pouze samotný vrchol květenství. Navíc tyto pupeny nemohou zemřít – a umírají mrazem.
- Nezáleží na tom, jak hortenzii zakryjete, je to důležité v zimě byla teplota v krytu kladná. Mráz zabíjí poupata.
- Nikdy neodstraňujte listy z větví. Právě listí poskytuje na podzim další ochranu.
- Nikdy neizolujte větve od země – Je to země, která pomáhá udržet teplo.
- Největší chyba je brzké otevření na jaře (Ó, kolikrát jsem to udělal!). Jarní mrazíky velmi snadno poškodí pupeny, protože nemají žádné listy. Hortenzie neotevírejte, dokud hrozí i sebemenší mráz! Nebo po otevření zakryjte zpět lutrasilem.
Tady vpředu u konve je vidět nově otevřený keř. Do června bude pěkně a plně olistěná.

A tady je hortenzie na začátku července.

Ale na začátku srpna. Spodní větve s těžkým květenstvím leží vždy na zemi.

Na podzim, když začínají první mrazy, musíte hortenzii zakrýt hustým lutrasilem. K tomu jednoduše ohnu větve k zemi (nepamatuji si, že by se i jedna zlomila) a přimáčknu je něčím těžkým. Na velké keře používám betonové dlaždice ze zahradních cest nebo cihel, i když nyní jsou cihly na tyto keře příliš malé a lehké.
Po položení přikryji dvojitou vrstvou nejhutnějšího bílého lutrasilu a po okrajích dobře přitlačím, opět kameny nebo cihlami.
Po opadnutí listí na keře shrabu svazek suchého listí v co nejsilnější vrstvě (i ze stran!), a aby se nerozsypalo, dám navrch opět lutrasil.
Nyní existují odrůdy, kterým se daří kvést na letošních výhoncích, například Pink Sensation. Tyto hortenzie není třeba zakrývat, ale pokud jsou zakryté, kvetou mnohem bujněji.
Jak vyrobit modrou hortenzii
Obecně existuje mnoho odrůd hortenzie velkolisté, jsou bílé, zelené, tmavě vínové a ty, které ke konci květu mění barvu. A málem bych zapomněla – na modrou barvu!
Modrat může pouze hortenzie velkolistá. Zbytek nikdy nebude modrý.
Květenství se zbarví do modra od hliníkových solí, ale aby je hortenzie využila, musí být půda kyselá. Moderní hnojiva pro modré hortenzie již mají vše, co potřebujete, abyste na to nemysleli. Zalijte se a získáte modré květy. Jen musíte vědět, že byste měli zalévat pravidelně, od jara až do konce léta. Pokud občas zalijete, můžete na jednom květenství získat krásné efekty a barevné přechody.

Mimochodem miluji růžové, modré nemusím, takže je ničím nezalévám.





