Jak pěstovat datlovou palmu na vaší dači? | Rostliny |

Mnoho amatérských zahradníků má doma v květináči rostoucí tak exotickou rostlinu, jakou je datlová palma. Málokdo však ví, že se dá úspěšně pěstovat na osobním pozemku. Jak na to a je možné získat úrodu zdravých a chutných plodů?

Datlovi se také říká jujuba. Tato tropická plodina je proslulá svými plody – kulatými, masitými, šťavnatými a sladkými. Jsou poměrně kalorické a obsahují spoustu látek prospěšných lidskému zdraví. Mluvíme o vitamínech (C, A, stejně jako o zástupcích skupiny B), draslíku, mědi, železe, vápníku.

Konzumace datlí je velmi prospěšná pro:

• zvýšit obranyschopnost těla;
• zlepšení zraku;
• uvolnění nervového napětí;
• čištění těla od toxinů;
• zbavit se edému;
• lepší vylučování žluči.

• V našem klimatu se úspěšně pěstují odrůdy jako Vakhshsky, Konfetny, Khurman, Chinese 60, Ta-Yan-Zao, Sochinsky 1, Zogal, Ulduz. Všechny jsou mrazuvzdorné. Vyznačují se časným zráním ovoce. Sklizeň stihne dozrát, než přijdou mrazy.

Datlové palmy se v zemi vysazují na jaře (březen). Není vhodné to dělat na podzim. Existuje vysoké riziko, že nestihne zakořenit dříve, než přijde chladné počasí.

Pro výsadbu vyberte dobře osvětlenou plochu, chráněnou před průvanem a silným větrem. Tato tropická plodina neroste dobře ve stínu.

1. Dno výsadbové jámy je položeno drenážní vrstvou z drceného kamene nebo expandovaného jílu (tloušťka vrstvy – 5-10 cm).
2. Vyplňte otvor ze 2/3 úrodnou půdou.
3. Umístěte sazenici do připraveného otvoru. Narovnejte kořeny. Posypte rostlinu půdou a mírně ji zhutněte. Mělo by to vypadat jako mohyla.
4. Vytvoří se zavlažovací příkop. Palmu vydatně zalévejte. Na jednu sazenici budete potřebovat minimálně 20 litrů vody.
5. Mulčujte kruh kmene stromu pomocí slámy.

Sazenice lze získat pěstováním pecek odebraných ze sušených datlí zakoupených v obchodě. Budou muset být umístěny do nádoby s navlhčenými pilinami a uloženy vedle horké baterie.

1. Ze sušeného ovoce se odstraní semena. Namočte ji na 2 dny do vody.
2. Osivo se umístí do květináče s vlhkou půdou ve svislé poloze (hloubka – 1,5 cm).
3. Hrnec necháme teplý (od +25°C). Je vhodné, aby to byl dobře osvětlený okenní parapet. Po několika měsících se objeví klíček.

Datlovník je vhodnější pěstovat na úrodné půdě, hlinité a mírně vlhké. Přebytek živin v půdě je nežádoucí. Zneužívání hnojiv povede k hojnosti listů, ale nedostatku ovoce. Chudá suchá půda není pro rostlinu vhodná. To nepřinese ovoce.

Pokud je půda kyselá, budete muset při výsadbě datlové palmy přidat do výsadbové jámy vápno. Pokud je půda jílovitá, budete se muset uchýlit k přidání písku (dávka aplikace – 10 kg / m). Do výsadbové jámy je vhodné přidat hnůj a trochu komplexního minerálního hnojiva (200 g).

Chcete-li získat sklizeň šťavnatých a sladkých datlí, budete muset na místě zasadit několik palem ve vzdálenosti 4 m od sebe. To zajistí křížové opylení rostlin.

Během prvních 3 let pěstování datlové palmy nebude potřeba zavádět doplňkové potraviny. Palma bude mít během procesu výsadby dostatek živin. Ve 4. a 5. roce bude potřeba na jaře přikrmovat dusíkem (18 g), na podzim draslíkem (10 g) a fosforem (12 g). Počínaje 6. rokem pěstování se aplikuje dvojnásobná dávka hnojiva.

Je důležité organizovat správné zavlažování. Najednou použijte asi 1 litrů vody na 20 datlovku. Během roku potřebuje zajistit alespoň 1-5 zálivek. Než se vytvoří vaječníky, je nutné rostlinu alespoň 7x zalít. Po zalévání musí být půda uvolněna. Pro udržení vlhkosti v půdě je vhodné použít mulč.

Jujube potřebuje prořezat. Postup se provádí při pěstování slabě větvené odrůdy za účelem přidání objemu koruny. Řez se obvykle provádí v květnu.

Důležitým bodem při pěstování rostliny je příprava na zimování. V podzimních měsících budete muset strom nakopnout do 1/3 jeho výšky. Poskytují také ochranu horním výhonům. Budou muset být zabaleny krycím materiálem.

Ozdobit svůj zahradní pozemek datlovou palmou a přimět ji, aby plodila, není snadný úkol, ale docela dosažitelný. Budete muset dodržovat pravidla pro výsadbu a péči o tuto plodinu tropického ovoce. Pokud je vše provedeno správně, rostlina zakoření, dobře poroste a potěší vás šťavnatým, sladkým a velmi zdravým ovocem.

Na celém Blízkém východě se s datlemi zachází s nejhlubší úctou již od starověku. Pro západní svět je tento východní král jen dalším exotickým ovocem, které skromně sdílí místo na poličce vedle rozinek. Mezitím je datlová palma důležitým detailem starověkého východního umění. Jeho podobu lze nalézt všude: od hrobek faraonů a asyrských paláců až po starověké historické texty. Tyto stromy jsou zde posvátné, jsou skutečnými hvězdami v historii tohoto regionu. Co je na tomto malém hnědém ovoci zvláštního a proč je tak uctívané – dále v recenzi.

Mimořádná historie dat sahá až do starověku.

Datlovník je velmi stará rostlina. Prehistorické fosilní pozůstatky ukazují, že jejich předkům se na Zemi dařilo již před 50 miliony let! Na tak úctyhodný věk byl tento strom domestikován teprve asi před sedmi tisíci lety. V okolí moderního Iráku ji začali pěstovat podnikaví místní obyvatelé. Za správných podmínek může moderní datlová palma dosáhnout výšky pětipatrové budovy, dožít se více než století a vyprodukovat více než sedm desítek kilogramů plodů ročně.

Láska starých lidí k těmto malým hnědým plodům je zcela pochopitelná: sušené datle lze skladovat roky. To je ve světě bez lednic velmi cenná vlastnost. Pro cestovatele je tato kvalita opravdu k nezaplacení. Málokdo ví, že biblické texty, kde Pán mluví o zemích „oplývajících mlékem a medem“, odkazují konkrétně na data. Přesněji řečeno k dnešnímu medu a už vůbec ne k včelařskému produktu. V Mezopotámii se navíc z těchto sladkých plodů vyrábělo vynikající víno. Palma sama o sobě byla zdrojem vláken pro lana a koše, klády na stavbu a také místem, kam se schovat před spalujícím sluncem. Jedním slovem, nic zbytečného – všechno v tomto stromu bylo užitečné.

Všechno na tomto nádherném stromu je cenné.

Ve starověké Mezopotámii byla datlová palma dokonce spojována s uctíváním nebeských těles, zejména Měsíce. Stromu se říkalo „cesta na Měsíc“. Sumerové věřili, že tato palma byla prvním stromem, který kdy Bůh stvořil. Římský kronikář Plinius starší věřil, že datlová palma byla hnízdištěm bájného ptáka fénixe.

Posledních několik tisíc let byla hlavní oblastí růstu datlovníku oblast kolem Mrtvého moře. Jedná se o území, která patří většinou modernímu Izraeli a Jordánsku. Tyto rostliny potřebují vodu pod zemí a suché teplo nahoře. V těchto místech je pro tyto účely ideální klima. Největší město v oblasti, Jericho, je popsáno v Knize Deuteronomium jako „město dat“. Také v Novém zákoně o Květné neděli, když se Ježíš Kristus setkal u vchodu do Jeruzaléma, mu položili cestu větvemi tohoto posvátného stromu. V písmech je mnoho obrázků spojených s daty. Například poetický výraz z Knihy žalmů: „Spravedlivý bude vzkvétat jako datlová palma.“

Účastníci mezinárodní konference datle 2022 se scházejí v hotelu Emirates Palace v Abu Dhabi.

Je zvykem, že muslimové přerušují půst každý večer během svatého měsíce ramadánu, kdy se věřící během dne postí. Slavný jemenský rabín z 12. století Netaniel al-Fayyumi napsal, že stejně jako vrcholem zvířecí říše jsou lidé a vrcholem lidské rasy jsou proroci, tak vrcholem rostlinné říše je podle Božího přikázání datlový strom.

Existuje raně křesťanská legenda, text z Matoušova protoevangelia, který se nedostal do Nového zákona. Vypráví o tom, jak byla Marie krátce po narození Ježíše na cestě. Odpočívala na kraji silnice a měla velký hlad. Nedaleko rostla datlová palma, ale žena nemohla dosáhnout na její plody, a tak Ježíšek přikázal stromu, aby se sklonil. Kostel byl postaven na tomto místě v roce 456 našeho letopočtu. Stala se velmi oblíbenou zastávkou poutníků. O dvě století později, po příchodu islámu, se jeho část stala mešitou. Příběh Marie a datlové palmy se objevil i v islámské tradici.

V mešitě je starobylá mozaika, která tento příběh ilustruje. Je to jeden z nejjasnějších příkladů toho, jak místní tradice neznatelně čerpají ze stejné krajiny a jedna z druhé: muslimské umění má své kořeny v křesťanském příběhu židovské ženy.

1000 let stará mozaika v troskách mešity na cestě z Jeruzaléma do Betléma. Původní byzantský kostel byl označen jedinou palmou.

Špionážní příběh

Hrdinou tohoto poutavého příběhu odehrávajícího se během první světové války je Žid Avshalom Feinberg. Narodil se v Osmanské Palestině a tajně sbíral informace pro Brity. V roce 1917 zmizel beze stopy na cestě na Sinajský poloostrov. Říká se, že ho zabili beduíni. Tělo se nepodařilo najít. Jak řekl jeden historik: “Poušť pohltila Avshalomovo tělo a s ním i tajemství jeho smrti.” Když Britové dobyli Palestinu a zvláště poté, co byl v roce 1948 založen Stát Izrael, stal se špión skutečnou sionistickou legendou.

Datlové sady poblíž Mrtvého moře v Izraeli. Hebrejské slovo pro datum, tamar, se jako jméno opakuje v celé Bibli. Dnes je to jedno z nejoblíbenějších jmen pro izraelské dívky.

O několik desetiletí později tento příběh upoutal pozornost izraelského vyšetřovatele, který se specializoval na hledání pohřešovaných vojáků. Detektivovu pozornost zaujal jeden detail:
V poušti rostla osamělá datlová palma, kterou někteří místní nazývali „el-qabr el-yahudi“ nebo „židovský hrob“.

V roce 1967 se na toto místo vydal vyšetřovatel se svým týmem. Pod palmou našli Feinbergovu lebku proraženou kulkou. Strom nad jeho hrobem vyrostl z data, které měl špión v kapse. Místní říkají, že to hodně vypovídá o charakteru toho muže – byl spravedlivý a čestný. Jinak by datlová palma nikdy nevyrostla.

Vykopávky na pohřebišti Avshalom Feinberg, známém jako „židovský hrob“.

Starověká semena a zázrak

Na místě pevnosti krále Heroda a poslední stání židovských rebelů v povstání proti Římu objevili izraelští archeologové v 1960. letech XNUMX. století skutečný poklad. Mezi úžasné artefakty patřily biblické svitky, šperky, zbraně, aromatické oleje, oblečení a boty a datlové jámy. Semena byla vložena do krabice a zapomenuta na mnoho let. Jednoho dne přišla Sarah Sallonová, lékařka specializující se na bylinnou medicínu z nemocnice Hadassah v Jeruzalémě, a požádala o ně. I když byly staré přes dva tisíce let, měla zvláštní nápad, že by je mohla nechat vyrůst.

Vědci byli velmi skeptičtí. Sarah zasadila semínka do květináče. Jednoho rána objevila v zemi malinkou trhlinu, skrz kterou byl vidět sotva znatelný bělavý výhonek. Po pár měsících už měl pan doktor malý kvetoucí datlovník. Po tomto úspěchu zasadila ještě pár semínek a ta také vyklíčila. Sallon jim dal biblická jména. Po šesti letech přinesl první strom ovoce.

Kultivované stromy jsou dnes standardem, ale nebude tomu tak vždy

Datlové palmy se rozmnožují na jaře. To je doba, kdy pracovníci pomocí zakřivených nožů sbírají pyl ze samčích květů, umísťují jej do nádob a poté nanášejí na bílé okvětní lístky na vrcholcích samičích stromů. Tato práce je prováděna pečlivě, s náležitou úctou k posvátnému stromu. Namísto moderního kapkového zavlažování se stromy zavlažují pomocí starověkého systému známého v arabštině jako aflaj. Voda je čerpána z pramenů vzdálených mnoho kilometrů a distribuována prostřednictvím důmyslné sítě otevřených kanálů, které postupně zavlažují každý zemědělský pozemek.

V Al Ain zahradník šplhá na samici datlové palmy vyzbrojené pylem shromážděným ze samčích květů. Domestikované palmy byly ručně opylovány po tisíce let.

Datlové palmy jsou domestikované tak dlouho, že je snadné zapomenout, že vůbec kdy byly divoké. Občas můžete vidět strom růst někde o samotě. Vypadá to jako radostný trestanec, který utekl. Palma působí neupraveně, je obklopena vyčnívajícími větvemi a připomíná spíše divoký keř než pěstovaný ovocný strom. Ve skutečnosti tyto rostliny nejsou vůbec divoké, jsou to náhodně pěstované pěstované palmy. Dlouho nikdo nemohl najít skutečné předky datlovníku. Stalo se to teprve před několika lety, v roce 2017.

V oáze Al Ain ve Spojených arabských emirátech se datlové palmy zavlažují metodou známou jako aflaj, při které se voda čerpá z hor a pramenů tunely a otevřenými kanály.

Divoké palmy nejsou jen kuriozitou. Jak se svět otepluje a populace roste, strom, který miluje teplo a produkuje ovoce s tak širokým využitím, je neuvěřitelně cenný. Palmy se postupně přizpůsobují novým podmínkám a učí se přežít sucho. Člověk v této věci napáchal škody tisíce let selekce. Vědci nyní získávají ztracené prospěšné vlastnosti z rozmanitějších genomů divokých palem. Chtějí, aby datlové palmy přežily v nadcházejícím století globální změny klimatu, rostoucího sucha a slanosti.

Jak bude tato část světa vypadat v příštích staletích, nelze říci. Jací budou lidé, kteří zde žijí, co budou jíst a jaké příběhy si budou vyprávět? Jediné, co lze s jistotou říci, je, že někde poblíž bude stále háj těchto stromů, ladně putujících prostorem a časem, které nikdy nezmizí.

Různé termíny na trhu Al Mina v Abu Dhabi. Jeden muslimský hadís neboli ústní tradice říká: „Dům, který nemá data, je skutečně špatný dům.

Mezopotámie je právem považována za kolébku veškeré lidské civilizace. Tato starobylá země se stala rodištěm několika mocných starověkých států. Přečtěte si v našem dalším článku o tom, jaká tajemství Sumerů odhalily vědcům vykopávky starověkého města Lagaš v Mezopotámii. Líbil se vám článek? Pak nás podpořte, tam: