Gypsophila je rostlina, která doplňuje květinové aranžmá. Dodává kytici vzdušnost a lehkost. Použijte cenné rady odborníků, abyste prodloužili životnost své rostliny.
Co je gypsophila a jak se o ni starat
Gypsophila se lidově nazývá „dětský dech“, „tumbleweed“ nebo „kichim“. Kvetoucí rostlina je oceňována květináři pro její všestrannost, udržitelnost a bujnost. Jeho květenství doplní každou květinovou výzdobu. Po usušení se rostlina promění v uschlý květ a neztrácí tvar ani barvu. Časopisy Chrysal a Happy Bunch píší o tom, jak o něj pečovat.
Gypsophila neboli gypsophila patří do rodu kvetoucích rostlin z čeledi hvozdíkovitých. Její název pochází z řeckých slov „gypsum“ a „philios“ („sádra“ a „milující“), protože rostlina často roste v alkalických půdách bohatých na vápník. V přírodě existuje více než 150 víceletých a jednoletých druhů gypsophila. Roste jako tráva nebo keř. Kvete drobnými, sněhově bílými květenstvími bez zápachu.
Publikace Global Flowers objasňuje, že k řezu do kytic používají okrajový druh – gypsophila paniculata. Má vzácná květenství četných bílých květů, které kvetou v červnu až červenci.
Jak pečovat o gypsophilu v kytici? K prodloužení čerstvosti řezané rostliny v kytici radí časopis Chrysal:
- Po zakoupení kytice zastřihněte stonky na 1 cm.
- Odstraňte všechny listy, které jsou ponořené ze stonků. Listy podporují rychlý růst bakterií.
- Umístěte květiny do vysoké vázy a naplňte ji do poloviny usazenou vodou.
- Umístěte vázu na chladné místo, vyhněte se přímému slunečnímu záření a blízkosti ovoce, které uvolňuje etylen, který urychluje proces stárnutí květin.
- Při výměně vody každé 2 dny zastřihněte konce stonků.
- Sledujte stav ostatních květin v kytici, odstraňte nahnilé listy a odkvetlé květy.
Jak pečovat o gypsophilu v houbě? Gypsophila nainstalovaná na vlhké květinové houbě vydrží při správné péči více než 10 dní. Alespoň jednou za dva dny přidejte do houbičky vodu. Pokud je místnost horká a suchá, zalévejte každý den v malých porcích.
Jak pečovat o gypsophilu v krabici? Rostlina se umístí do krabice libovolného tvaru a na dno umístí nádobu s vodou. Voda se do něj přidává každých 3-5 dní. V tomto případě použijte konev s tenkým výtokem.
Pokud nebyly řezané větve rostliny použity v kyticích, lze je sušit. Ve sladké vodě vydrží gypsophila asi měsíc a v suché formě si zachovává dekorativní vlastnosti po dobu 2–3 let.
Jak sušit gypsophilu a jak ji použít v dekoraci
Když ostatní květiny v kytici začnou blednout, oddělí se větvičky gypsophily a nechá se uschnout. Vysušte je ve váze následujícími způsoby:
- Umístěte čerstvě nařezané větve do vysoké vázy a umístěte je na zastíněné místo. Během několika týdnů se rostlina promění v sušenou květinu.
- Umístěte kytici gypsophily do široké vysoké vázy a naplňte 3 cm vodou, aby rostlina rovnoměrně oschla. Vázu nechte na světlém místě. Přidejte vodu po dobu 10 dnů a poté přestaňte. Květenství postupně zasychá, aniž by ztratilo svůj vzhled.
Časopis Happy Bunch doporučuje rostlinu zavěsit, aby uschla. Postupujte takto:
- Zastřihněte stonky na ideální výšku a prohlédněte květy. Odstraňte květiny, které jsou tmavé nebo poškozené.
- Nařezané rostliny rozdělte do několika trsů.
- Stonky dole svažte provázkem a zavěste je v tmavé suché místnosti květenstvím dolů. Sušení bude trvat 5 až 14 dní.
Sušenou gypsophilu použijte k dekoraci interiéru obývacích pokojů a kanceláří: sušené květiny umístěte do dekorativní vázy na podlahu nebo stůl, na stěny zavěste jemné kytice.
Usušená rostlina si zachovává svůj vzhled velmi dlouho, pokud není vystavena přímému slunečnímu záření. Při aranžování sušených kytic se vyhněte místům s velkým pohybem. Při mechanickém poškození opadávají stonky a květenství gypsophily.
Větve této rostliny tvoří vynikající herbář. Při jeho vytváření dodržujte pravidla:
- Ořízněte dlouhé, silné stonky a vyhoďte poškozené květy.
- Umístěte květenství v jedné vrstvě mezi dva ubrousky a větve mírně zplošťte.
- Umístěte je takto na sucho mezi stránky časopisu nebo knihy.
- Přitiskněte herbář dolů pomocí těžkého, velkého předmětu k zakrytí knihy.
- Jednou za 1–5 dní herbář větrejte.
Vytvoření herbáře bude trvat 2 až 4 týdny. Opatrně odstraňte hotové větve z ubrousků nebo je nechte v této podobě až do zamýšleného použití. Pro ty, kteří spěchají získat sušené květiny nejrychlejší cestou, je tu moderní metoda sušení v mikrovlnné troubě. Je vhodný pouze pro sušení květenství bez stonků. Pravidla jsou:
- Nakrájejte květenství gypsophily a posypte je směsí boraxu a kukuřičné mouky (1:1).
- Umístěte květiny do nádoby a vložte do mikrovlnné trouby, nezakryté.
- Zapněte mikrovlnnou troubu a nechte růžičky minutu sušit na vysoký výkon.
- Vyjměte nádobu a nechte květiny ve směsi další den, aby zcela vyschly. Pak prášek setřeste z květů.
Herbář se používá k vytváření DIY pohlednic, obrazů, panelů a dalších kompozic. Sušené větve gypsophily zdobí stránky fotoalb a diářů technikou scrapbooking.
Gypsophila v čerstvé a suché formě zůstává nejoblíbenější květinou mezi floristy a ručními výrobci. Pokud se o řezané květiny správně staráte, udrží si svůj krásný vzhled v kytici po dlouhou dobu. Jako sušené květiny se používají k dekoraci interiérů a výrobě suvenýrů.
Našli jste v publikaci chybu? Dejte nám vědět.
Gypsophila je jednou z nejčastějších rostlin v kyticích a aranžmá řezaných květin. V plném květu to vypadá jako mrak plující nad zemí. Přetrvávání jemných bílých květů, čerstvých i sušených, učinilo z dětského dechu důležitou součást květinářského průmyslu. Hodí se ale i jako zahradní rostlina na záhony. V tomto článku budu mluvit o gypsophile a vlastnostech jejího pěstování na zahradě.
Gypsophila – popis druhů
Jak asi tušíte, název rostliny pochází ze slova „sádra“, což připomíná substráty bohaté na sádru, na kterých některé druhy dávají přednost růstu. Tato rostlina pochází z Turecka, kde roste většina druhů, a vyskytuje se i v dalších zemích Evropy a Asie, Afriky, Austrálie a na tichomořských ostrovech. Dalším běžným názvem pro gypsophila je kachim. Rostlina patří do rodiny karafiátů, to znamená, že je příbuznou jiné květiny oblíbené mezi floristy – karafiátu.
V kultuře se vyskytuje několik druhů gypsophila. Gypsophila repens (Gypsophila repens), také známý jako gypsophila alpská, dorůstá až 20 cm na výšku a 30-50 cm na šířku, přičemž půdu pokrývá kvetoucím kobercem.
Z jednoletých druhů je nejoblíbenější gypsophila zeď (Gypsophila muralis), jeho nejoblíbenější varianta “cikán” (Gipsy). Používá se především pro závěsné košíky na balkonech a terasách a na Západě je mimořádně oblíbený pro výrobu svatebních kytic.
Mezi květinářství je považována za nejznámější a nejoblíbenější květinu gypsophila paniculata (Gypsophila paniculata). V dospělosti, v plném květu, může dosáhnout výšky a šířky 1,2 metru a jeho tlustý kůlový kořen zasahuje hluboko do země do hloubky několikanásobku jeho výšky. Listy rostliny jsou nevýrazné, jsou malé, řídké, kopinatého tvaru, světle zelené barvy, soustředěné hlavně na bázi rostliny, někdy však mají fialový nebo fialový odstín. Květy jsou četné, malé, skládají se z pěti okvětních lístků (k dispozici jsou i dvojité formy), některé odrůdy mají sladkou vůni.
Květy mají většinou čistě bílou barvu, ale najdou se i světle fialové nebo růžové. Květy Gypsophila vyžadují, aby hmyz pomáhal pohybovat jejich pylem, a jejich světlé zbarvení a vůně je činí velmi atraktivními pro opylující hmyz.
Odrůdy gypsophila
Gypsophila se nejčastěji vyskytuje jako bíle kvetoucí odrůda, ale rostlina může mít květy i v několika odstínech růžové a fialové. V současné době si gypsophila získává na popularitě a v prodeji lze nalézt několik odrůd, které se liší výškou, barvou a typem květu.
- Gypsophila “Festival White” (Festivalová bílá). Výška keře je 35-40 cm, šířka – 50 cm.Tvar keře je kulatý, prolamovaný a kompaktní. Kvete dvojitými květy sněhově bílé barvy.
- Gypsophila “Víla dokonalá” (Víla Dokonalá). Květy jsou jednoduché (nedvojité) bílé. Kvetení je velmi bohaté. Podobá se divokým druhům, ale její květy jsou větší. Vysoká odrůda, výška keře 90 cm.
- Gypsophila “Festival růžové dámy” (Festival Růžová dáma). Bohatě kvete světle růžovými květy na vzpřímených výhonech. Květy jsou polodvojité. Výška rostliny do 30 cm, průměrná růstová síla.
- Gypsophila “Rosenschleier” (Rosenschleier). Nízko rostoucí rostlina (20-30 cm), která na silných stoncích tvoří vzdušné kopečky drobných, polodvojitých bílých květů s růžovým nádechem. Vhodné pro malé mixborders a podél okrajů květinových záhonů.
Proč je gypsophila oblíbená v květinářství?
Gypsophila sama o sobě může být jen stěží nazývána luxusní květinou. Její krása je skromná a diskrétní. Ale právě proto si jí květináři cení. V kyticích se obvykle kombinuje s velkými a jasnými královskými květinami – růžemi, pivoňkami, liliemi, gladioly a tak dále. V takových květinových kompozicích je gypsophila navržena tak, aby zvýraznila svěží krásu svých partnerů a dodala kytici něhu, harmonii a vzdušnost.
Gypsophila navíc vydrží v kyticích velmi dlouho. Po vyblednutí jeho okvětních lístků si květy nadále udrží svůj tvar. Gypsophila je proto v květinářství oblíbená nejen čerstvě řezaná, ale i jako sušená květina. Jeho drobné kvítky lze snadno nabarvit různými barvami a přidat do různých zimních aranžmá.
V řeči květin (floriografie) vyjadřuje gypsophila věčnou lásku a čistotu, proto se za její účasti často komponují svatební kytice a kompozice. Dalším významem květiny je nevinnost a v angličtině se dětskému dechu říká „dětský dech“. V západních zemích květináři používají květinu ke gratulaci mladým matkám, růžové odrůdy se dávají dívkám při narození a bílé odrůdy se dávají matkám novorozených chlapců. Někdy je bílý dětský dech speciálně natřený modře, aby přivítal novorozeného chlapečka.
V katolicismu symbolizuje gypsophila Ducha svatého, čistotu, disciplínu a svobodu. Tato květina se často používá při katolických obřadech a často ji lze vidět jako součást květinových aranžmá v kostele.
Může se tumbleweed stát plevelem?
Každý květ gypsophily produkuje několik drobných semen. Mnoho z nich odpadne a přistane v blízkosti mateřské rostliny, ale některé zůstanou ve svých malých tobolkách. V průběhu času stonek rostliny vyschne a zkřehne a nakonec prudký poryv větru odtrhne keř a pošle ho na zem. Kulatý tvar rostliny napomáhá snadnému rolování, což způsobuje, že zbylá semena jsou vytřesena a rozházena všude. To je důvod, proč může být gypsophila nazývána “tumbleweed” spolu s některými dalšími rostlinami, které se rozptýlí podobným způsobem.
Vlastnosti tumbleweed dávají rostlině výhodu, pokud jde o usazování na nových místech, ale to není jediná vlastnost, díky které je gypsophila plevelem. Jeho robustní kůlový kořen, tolerance k suchu a rozmanitým půdním podmínkám a sklon k růstu podél cest, příkopů a opuštěných polí z něj také činí vytrvalý plevel.
V Severní Americe se gypsophila stala nebezpečným plevelem. Poté, co byl v roce 1800 představen jako okrasná rostlina, brzy se objevily zprávy, že je to plevel a napadá divokou krajinu. Čerpání je obzvláště vážným problémem na písečných dunách severozápadního Michiganu. Studie ukázaly, že 80 % veškeré vegetace v určitých oblastech tohoto státu tvoří pouze gypsophila.
V Rusku je kachim paniculata součástí přirozené flóry a často se vyskytuje na loukách, ale nepředstavuje tak vážný problém. To je způsobeno skutečností, že pro nás je to místní, nikoli dovezená rostlina, a má škůdce a hodné konkurenty, kteří brání množení květiny nad míru. V zahradách může být odrůda gypsophila sterilní, ale i když se některé odrůdy samy vysévají, nepromění se ve škodlivý plevel.
Gypsophila jako zahradní květina
Gypsophila je tak silně spojena s kyticí, že ji mnozí ani nepovažovali za zahradní rostlinu. Mezitím je kachim vynikající rostlina pro trvalkovou květinovou zahradu, která vyžaduje minimální péči. Stejně jako levandule nebo kočičí dýňka dodává zahradě okouzlující a jemný vzhled.
Protože tato rostlina kvete od začátku léta do podzimu, kachim je skvělým partnerem pro skrytí dalších trvalek, jakmile dokvétají. Gypsophila může být vysazena vedle delphinium, perovskia, echinacea, rudbeckia, šalvěj a další květiny, které se obvykle pěstují v mixborders. Gypsophila dodává každé květinové zahradě lehkost, vzdušnost a okouzlující vzhled.
Dnes ne každá zahrada může najít gypsophila, takže květinová zahrada s touto rostlinou vypadá stylově a moderně. Její drobné květy přitom dobře odrážejí velká květenství svých sousedů stejně, jako si s tím gypsophila poradí v řezaných kyticích.
V mé zahradě nedávno rostlo několik odrůd gypsophila a již se stala nedílnou součástí mé květinové zahrady. Nemůžu ji přestat obdivovat! Kombinace echinacey a cachimy je zvláště účinná, když gypsophila zahaluje květinové koše jako v lehkém květinovém obláčku. Kromě toho kvetení těchto rostlin nastává přibližně ve stejnou dobu. Také bílé dvojité květy gypsophila se velmi dobře hodí k fialovým klasovitým květenstvím odrůdy Monnieri „Humelo“.
Zemědělská technologie gypsophila
Chcete-li pěstovat gypsophila, je nejlepší zakoupit hotové sazenice ze školky, která bude kvést v roce výsadby nebo v příští sezóně. Sazenice můžete pěstovat i ze semen, ale na kvetení si pak budete muset několik let počkat.
Při množení semeny je nutné semena zasít do nádoby naplněné lehkou listovou zeminou nebo hotovou zeminou pro sazenice. Semena zakryjte velmi tenkou vrstvou zeminy – asi 1,5 mm a postříkejte plodiny rozprašovačem. Nádobu zakryjte plastovým obalem a dejte na teplé místo. Semena klíčí nejlépe při teplotě okolo +21 °C. Je vhodné vysévat v únoru až březnu. Sazenice se vysazují v květnu na otevřeném prostranství.
Gypsophilu je lepší pěstovat na zahradě na slunném místě. Půda by měla být dobře navlhčená a měla by mít hodnotu pH asi 7. Pokud je půda kyselá, přidejte trochu vápna. Při výsadbě se vyhněte těžkým jílovitým půdám s velkým množstvím organické hmoty, jako je kompost nebo hnůj, protože rostlina v takových podmínkách v případě dlouhé vlhké zimy uhnije.
Kachim nevyžaduje přehnanou péči, ale příliš mnoho hnojiv a vody může naopak vést k nadměrnému růstu a špatnému kvetení. Gypsophila má ráda suchou půdu a je odolná vůči suchu, takže se ujistěte, že půda není příliš mokrá a na jaře, když se objeví nové výhonky, přidejte hnojivo v malých množstvích.
Uprostřed sezóny můžete keře prořezat, pokud stonky květin začnou náhodně růst a rostlina vypadá neupraveně. Řez urychluje nástup nové vlny kvetení, která začíná od poloviny léta do podzimu. Vysoké rostliny je někdy potřeba svázat.
Gypsophila je trvalka, která nevyžaduje dělení. Její kořenový systém je křehký (podobně jako mrkev) a snadno se poškodí, proto je lepší se rostliny nedotýkat, ale řídit její růst stříháním a odřezáváním přebytečných výhonů.
Pěstujeme velmi silnou rostlinu, takže jen zřídka má problémy s hmyzem a chorobami. Výskytu padlí, které někdy gypsophilu trápí, můžete zabránit, pokud rostliny zasadíte tak, aby mezi nimi volně cirkuloval vzduch a zalévání se provádí u kořene nebo kapáním, nikoli kropením.
