Množení odrůdových lískových ořechů dělením mateřské rostliny je problematický proces, při kterém je věnována velká pozornost tvorbě silného kořenového systému u mladých rostlin.
Lískové ořechy, velmi cenná, perspektivní a výnosná plodina, jsou mezi profesionálními zahradníky stále oblíbenější. K založení oříškové zahrady budete potřebovat zdravé a kvalitní sazenice vypěstované při dodržení všech technologických požadavků. Pro další efektivitu budoucí zahrady je důležitý způsob, jakým byly sazenice pěstovány a množeny. Obecně se lísky množí dvěma způsoby: sazenicemi a vegetativně.
Množení semeny
Plodina se množí sazenicemi především pro účely selekce s cílem získat odrůdové rostliny, které jsou vylepšené a přizpůsobené určitým půdním a klimatickým podmínkám. Pro výběr jsou vybrány velké a dobře vyvinuté ořechy. Vysévají se na jaře po předchozí přípravě: namočené ve vodě po dobu 4-5 dnů, poté vysušené a 3-4 měsíce při vlhkosti 90% a teplotě 0. + 8 °C, vyvarujte se zahřívání nad 10 °C, vrstvené v písku nebo rašelině. V případě potřeby se substrát vlhčí týdně. Při setí se semena zahrabou 4–5 cm do půdy a umístí je podle vzoru 10 x 35 cm.
Pro získání sazenic se ořechy vysévají na konci podzimu, než půda zamrzne, semena se prohloubí do půdy o 7-8 cm Můžete také zasít brzy na jaře, ale po stratifikaci. Lískové ořechy zaseté na jaře bez stratifikace klíčí velmi špatně (2–5 %), ale u semen vysévaných na podzim nebo na jaře po stratifikaci dosahuje klíčivost 70–80 %. Půda pro výsev lískových ořechů se udržuje pod černým nebo raným úhorem. Při podzimním setí se řádky mulčují pilinami nebo suchým listím. V prvním roce dorostou sazenice do 20-80 cm Když rostliny dosáhnou 20 cm a průměr jejich kořenového krčku je 3-5 mm, mohou být vykopány. Dělají to jak na podzim, tak na jaře. Takto získané sazenice nejsou vhodné pro výsadbu průmyslových plantáží, protože si nezachovají všechny vlastnosti odrůdy (podle statistik pouze 0,1 % sazenic zcela kopíruje znaky mateřské rostliny). Nevýhodou je, že takové zahrádky začínají plodit až po 8-10 letech a tvar a velikost jejich plodů velmi často nesplňují očekávání.
Výhodou množení semeny je však vysoká mrazuvzdornost sazenic, jejich rychlá aklimatizace na zahradě a odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Vegetativní množení slouží k zachování cenných vlastností odrůd lískových oříšků. Existuje několik způsobů, jak to udělat: dělení keře, vertikální a horizontální vrstvení, kořenové výhonky, zelené řízky, roubování. Výsadbový materiál získaný vegetativním rozmnožováním začíná brzy přinášet ovoce. Sazenice-vrstvy kvetou již 1-3 roky po přenesení do zahrady a rostliny získané řízkováním kvetou ve třetím roce – zpočátku je jejich kořenový systém slabý, což zpomaluje vývoj. Obecně platí, že rostliny lísky získané vegetativním množením začínají plodit ve 3. nebo 4. roce.
Pro výrobu sazenic lískových oříšků byste měli zvolit způsob, který nejlépe odpovídá znalostem a možnostem výrobce – pak je snadnější práce se sadebním materiálem a efektivita výroby je maximální, nebo si můžete zakoupit již hotové sazenice objednáním na webové stránky ecosad.com.ua
Rozmnožování dělením keře je jednodušší, vyžaduje pouze zdravou mateční rostlinu a základní nástroje. Reprodukce vrstvením vyžaduje určité dovednosti, speciální péči budou vyžadovat i mateřské rostliny. Rozmnožování roubováním vyžaduje správný sběr a přípravu řízků, přítomnost podnože, mistrné provedení všech manipulací a moderní vybavení. Samotné roubované rostliny budou vyžadovat velmi pečlivou péči při pěstování ve školce.
Pokud mluvíme o řízcích, pak před zakořeněním a začátkem vývoje řízků budete potřebovat skleníky se speciálním mikroklimatem, budete muset ovládat objemy tepla, světla a vlhkosti. Tento způsob reprodukce vyžaduje vysokou profesionalitu.
Promluvme si podrobněji o několika nejběžnějších a nejúčinnějších metodách vegetativního rozmnožování lískových ořechů.
Oddíl mateřského keře
Jedná se o jeden z nejjednodušších způsobů vegetativního rozmnožování lískových ořechů na zahradě. Zachovává si všechny vlastnosti a vlastnosti odrůdy. Vykopaná dospělá, ale ne stará rostlina s ostrou lopatkou je rozdělena na části v závislosti na velikosti. To se provádí tak, aby každá část měla výhonky řezané alespoň 15-20 cm a dobře vyvinutý kořenový systém.
Obyčejné vrstvení (ARC)
Množení lískových oříšků klasickým vrstvením (oblouky) je jednoduchá metoda a vždy produkuje vysoce kvalitní sazenice. Často se používá jak na mladých, tak na plodonosných plantážích. Práce se provádějí na podzim nebo brzy na jaře. Obvykle se 1-2 roky staré kořenové výhonky (větve) nebo větve zakořeňují, aniž by byly odděleny od mateřské rostliny. Pozorování ukazují, že nejlépe zakořeňují loňské mladé porosty.
Pro získání vrstveného oblouku se v blízkosti mateřského keře vykope příkop o rozměrech 10-15 x 40-50 cm (hloubka a délka) v množství odpovídajícím plánovanému vrstvení. Půda v příkopech by měla být nakypřena a hnojena přidáním kompostu nebo rašeliny podporuje dobré zakořenění řízků. Výhonky se umístí do příkopů a ke dnu se přivážou dřevěným špendlíkem. Jejich vrcholy jsou vychovány a přivázány ke svislým podpěrám, horní část ve výšce 5-6 pupenu je odříznuta. Pro zlepšení tvorby kořenů se v místě ohnutí výhonu provede mělký řez napříč kůrou (do kambia) a místo řezu se ošetří rootitem. Příkop se zasype zeminou smíchanou s humusem a pilinami a zalije se vodou. Po zalití se půda usadí a zhutní, takže v kořenové zóně vrstvení nezůstanou žádné dutiny, čímž se vytvoří všechny podmínky pro tvorbu kořenů. Péče o vrstvení zahrnuje kopání, kypření a mulčování půdy – to zadržuje vlhkost a zabraňuje ucpávání. V případě sucha je závlaha povinná. Na stejných matečných rostlinách lze provádět vrstvení oblouků ročně, a to nejen na podzim nebo brzy na jaře, ale také v teplých zimních dnech (když půda není zmrzlá) a v srpnu až září nebo dokonce v říjnu, po odstranění listů , který je na výhoncích. Někteří odborníci se domnívají, že nejlepší dobou pro vrstvení oblouků je pozdní jaro, po začátku vegetačního období. V tomto období je snazší ohnout výhony do oblouku, navíc se mnohem rychleji tvoří kalus a začíná zakořeňování; A s jedním obloukovým výhonkem můžete získat pouze jednu zakořeněnou vrstvu.
Vertikální vrstvení
Aby bylo možné získat juvenilní výhonky ze spících pupenů umístěných v oblasti kořenového krčku, je nutné zmladit celý matečný keř. K tomu jsou staré větve odříznuty, nejlépe brzy na jaře. Po řezání by mělo být konopí pokryto filmem nebo agrovláknem: skleník pravděpodobně probudí spící pupeny a aktivuje růst nových řízků. Když mladé výhonky dosáhnou 15 cm, naroste na ně vrstva substrátu 4-5 cm, když dorostou na 20-25 cm, vrstvu substrátu je třeba zvýšit na 8-12 cm, když dosáhnou 30-35 cm; až 20 cm Před kopcem na Listy musí být odstraněny ze spodní části výhonku. Přes léto je školka důkladně zalévána a kopcována. Na podzim substrát opatrně rozvineme, aby nedošlo k poškození kořenů na juvenilních výhonech. Dobře zakořeněné výhony vystřihneme zahradnickými nůžkami, špatně zakořeněné ponecháme. Aby se kořeny tvořily aktivněji, před prvním spáleným výhonkem se dole volně svážou měkkým drátem. Během růstu a vývoje se tam vytvoří zúžení, které zpozdí odtok plastických látek z výhonu do mateřského kořenového systému. Ušetřené látky poslouží k vývoji nových kořenů. Do podzimu vyroste zúžený výhon až do 1 m a vyvine se v místě zúžení vláknitý kořenový systém, který se odlomí. V příštím roce se matečné keře odtřou a stejným způsobem se o ně postará.
Při množení vertikálním vrstvením je stáří mateřské rostliny nesmírně důležité: čím je starší, tím více se na ní tvoří juvenilní výhony. Každou sezónu jejich počet poroste a za 8-10 let dosáhne 80-140 výhonků/keř, v závislosti na odrůdě. Takové klíčky musí být na příděl, nezůstane jich více než 50, zbytek, slabý a nedostatečně vyvinutý, se vyřízne. Na rozdíl od jiných tento způsob rozmnožování lískových ořechů nevyžaduje významnou plochu půdy, protože keře v takové školce jsou uspořádány poměrně hustě, podle vzoru 0,8-1 x 1-1,2 m.
Horizontální čáry
Horizontální vrstvení je pracný, ale ekonomicky výhodnější způsob vegetativního množení lískových ořechů. Metoda umožňuje získat 3-5 zakořeněných řízků z jednoho výhonku. Lískové keře jsou uspořádány podle vzoru 1 x 2,5-3 m Brzy na jaře se vybírají výhonky se zdravými a silnými pupeny. Výška výhonu je 1,2-1,5 m, průměr u základny je 6-8 mm. Výhonky jsou umístěny v příkopech vykopaných radiálně od středu keře. Příkopy se nacházejí v oblastech, které budou v létě dobře osvětlené. Šířka a hloubka potůčků je 6-8 cm, výhony v nich zapuštěné jsou přišpendlené, ale ne prosypané zeminou, konce zaštípnuté. Při práci dávejte pozor, abyste nepoškodili poupata – vyrostou z nich svislé výhony. Po 40-50 dnech, kdy mají mladé výhonky 3-4 listy, se příkop obalí čerstvým substrátem nebo zeminou, přičemž horní část růstového pupenu zůstane otevřená. Pro posílení tvorby kořenů je základna mladých výhonků svázána 2-3 otáčkami měkkého drátu.
Během léta se výhonky 4-5krát kropí a musí se zalévat, protože pro tvorbu kořenů je potřeba dostatečná vlhkost půdy. Pamatujte, že podmáčení zpomaluje vývoj kořenového systému lískových oříšků.
Po několika kopcích tvoří řízky dobře vyvinutý kořenový systém pokrytý půdními buňkami o výšce 10-15 cm Pro posílení tvorby kořenů se růst zkrátí tak, aby na podzim příštího roku zůstaly horizontální řízky jsou vykopány, odděleny od mateřského keře a nakrájeny na kousky tak, aby každá část měla jeden příchozí výhon a vláknité kořeny.
Kořeny výhonku
Spodní část lískového keře si po dlouhou dobu zachovává schopnost zotavení – z pletiva spících pupenů se vyvíjejí kosterní větve. Keře lísky rostou v kruzích o průměru 1 m. To vše se děje díky kořenům, které se každoročně tvoří ze spících pupenů umístěných těsně pod úrovní půdy. Rhizomatózní výhonky vycházejí ze země v určité vzdálenosti od mateřského keře. U lískových ořechů se výhonky oddenků objevují 2-3 roky po výsadbě. Pro rozmnožování se vybírají 2-3leté výhonky podél okrajů keře a oddělují se. Obvykle mají takové výhonky nedostatečně vyvinutý kořenový systém a pěstují se ve školce po dobu 1-2 let. Mladé rostliny se do školky přemisťují hlavně na podzim, ihned po oddělení od mateřské rostliny. Oddělené rostliny lze také skladovat na chladném místě ve směsi vlhkého písku a rašeliny a přenést na zem brzy na jaře, když jsou ještě ve fázi zimního klidu. Stimulátory růstu výrazně zlepšují zakořeňování oddenkových výhonků.
Kvalita sadby
Obecně platí, že kvalitní sadba lískových oříšků získaná vegetativním množením by měla mít hladký a zdravý kmen a dobře vyvinuté kořeny. Průměr hlavního výhonku by měl být větší než 0,7 cm a jeho výška by měla být 60-80 cm, kořenový systém by měl mít alespoň 3-5 postranních kořenů o délce 10-15 cm.
Lískové ořechy jsou velmi chutným a neuvěřitelně zdravým ořechem s velkými, sladkými jádry, která obsahují skutečně unikátní látky a mikroprvky potřebné pro lidský organismus a především pro mozkové buňky.
Dříve se lískové ořechy pěstovaly výhradně v jižních oblastech země, ale po vytvoření moderních mrazuvzdorných odrůd se o ně začali zajímat amatérští zahradníci ze severnějších oblastí.
Dnes jsou sazenice mrazuvzdorných odrůd lískových ořechů velmi žádané mezi zahradníky v severozápadních a středních oblastech, na Uralu, na Sibiři a na Dálném východě.
A všude krásně roste a produkuje vysoké výnosy neuvěřitelně chutných ořechů. Lískové ořechy nevyžadují žádnou příliš pečlivou péči. Naopak je docela nenáročný.
Při výsadbě a pěstování však existují určité jemnosti, aniž byste věděli, že nemůžete získat dobrou sklizeň ořechů.
Proto dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak správně zasadit a pěstovat lískové ořechy na vašem pozemku, s ohledem na jeho vlastnosti a místní půdní a klimatické podmínky.
Z HISTORIE LÍSKOVÉHO OŘECHU
Líska je velmi stará rostlina. Archeologické vykopávky naznačují, že ji jedli primitivní lidé. Díky vysokému obsahu kalorií pomáhal primitivním lidem přežít v době ledové.
Existují zmínky o tomto výživném a léčivém ořechu v dílech starověkých římských a starověkých řeckých filozofů a historiků. Lískovým ořechům přisuzovali magické vlastnosti a navrhovali je jako hlavní složku elixíru nesmrtelnosti.
Před více než šesti tisíci lety se lískové ořechy začaly pěstovat na Kavkaze a v jihozápadní Asii.
Na počátku minulého století se průmyslové pěstování lískových ořechů provádělo v Turecku, Řecku, Itálii, Španělsku, na Kypru a v USA.
V naší zemi se průmyslové plantáže lískových oříšků nacházely v Ázerbájdžánu, na Kavkaze, na Krymu a v dalších jižních oblastech SSSR.
Myšlenka vytvoření odrůd severních lískových ořechů patří velkému ruskému šlechtiteli I.V. Michurin. Podařilo se mu vytvořit první domácí odrůdy lísky, přičemž jako rodiče použil mrazuvzdorné odrůdy lísky a velkoplodé odrůdy jižní lísky.
Nyní v této práci úspěšně pokračují největší výzkumná centra v zemi.
UŽITEČNÉ VLASTNOSTI LÍSKOVÝCH OŘECHŮ
Lískové ořechy jsou prostě jedinečné svým složením živin, vitamínů a mikroprvků.
Jádro se skládá především z různých mastných kyselin, včetně agrininu a kyseliny linolové, která se v lidském těle nevytváří a může být do něj dodávána pouze potravou. Ale je to ona, kdo se podílí na tvorbě buněčných membrán, stejně jako na metabolismu bílkovin a tuků.
Jádra lískových oříšků jsou bohatá na stopové prvky: draslík, hořčík, vápník, sodík, síru, fosfor, železo, kobalt, mangan, jód, měď, fluor, zinek, germanium a selen.
Díky vysokému obsahu manganu, mědi, železa, vápníku, celé skupiny vitaminu B a také vitaminu K napomáhá pravidelná konzumace lískových ořechů pročistit a posílit cévy, normalizovat krevní tlak, snížit obsah cukru, kyseliny močové , protrombin a bilirubin v krvi.
Lískové ořechy jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin (obsahujících až 20 % a jsou 1,5krát kaloričtější než živočišné bílkoviny) a ořechového oleje.
Všem vegetariánům bez ohledu na věk doporučujeme zařadit do jídelníčku lískové ořechy. Minerální soli a unikátní stopové prvky obsažené v tomto ořechu zlepší hladké fungování všech vašich orgánů a systémů.
Lískové ořechy se doporučují podávat dětem a dospívajícím, protože aktivují mozek, zlepšují paměť, koncentrují pozornost a zajišťují rychlost reakcí.
Lískové ořechy jsou nedílnou součástí jídelníčku astronautů a vojenských pilotů.
Tento ořech se jistě používá při léčbě stresu a syndromu únavy těla. Na jaře, kdy mnoho obyvatel severních oblastí trpí nedostatkem vitamínů, poskytují lískové ořechy tělu silnou podporu, nasycují ho energií a chrání nervový a cévní systém před zničením.
Tento ořech navíc zabraňuje vzniku rakoviny, odstraňuje z těla toxiny, odpady a další škodlivé látky, posiluje kostní a svalovou tkáň, obnovuje jaterní buňky, zabraňuje hromadění cholesterolu v cévách.
BIOLOGICKÝ PORTRÉT
Důležitá poznámka. Nikdy si nepleťte lískové ořechy s lískovými. On je jeho kultivovaná, velkoplodá forma.
Proto nedoporučujeme kupovat sazenice lískových oříšků na trzích u silnic a v malých školkách. Tam vám nejspíš jako lískové oříšky dají lískové ořechy, jejichž oříšky jsou mnohem menší a nejsou tak bohaté na živiny a vitamíny.
A moderní mrazuvzdorné odrůdy lískových ořechů vám mohou nabídnout pouze velké zemědělské podniky nebo školky.
Líska je opadavý keř nebo strom (méně obvyklý) až 5 m vysoký, patřící do rodu líska z čeledi břízy.
Jeho koruna je velmi hustá a široká. Kůra dospělého líska je hladká, stříbrošedé barvy s příčnými liniemi. U mladých rostlin je hnědočervený.
Listy jsou velké (až 12 cm dlouhé), zelené se zubatými okraji. Konce jsou špičaté, blízko řapíku – ve tvaru srdce. Na podzim získávají zlatobéžovou barvu.
Líska je jednodomá rostlina, opylovaná větrem, takže k tvorbě plodů potřebuje křížové opylení. Samčí květy jsou dlouhé načervenalé jehnědy, shromážděné v květenstvích po 2–4 kusech. Hojně rozptýlí žlutý pyl, který dopadající na samičí květy jiné rostliny je opyluje.
Samičí květy se tvoří uvnitř poupat na krátkých výhoncích. Jsou vidět pouze podle malých červených stigmat vyčnívajících z pupenů
„tuberkulózy“.
V souvislosti s výše uvedeným, pokud chcete získat úrodu ořechů, pak vysaďte na pozemek 2 – 3 rostliny.
Vlastní plod je světle hnědý ořech s velkým, chutným jádrem a dřevnatým oplodím. V závislosti na odrůdě může mít různý tvar (kulatý, srdčitý, podlouhlý).
Lískové ořechy dozrávají od poloviny září do začátku října (různé odrůdy – v různých časech).
Plodování začíná ve třetím roce po výsadbě.
Ořechy lze skladovat po dlouhou dobu – až 10 měsíců. Lískové ořechy jsou dlouhověké. Na jednom místě může růst a plodit minimálně 70 let.
JAK SPRÁVNĚ PĚSTOVAT LÍSKOVÉ OŘECHY: VÝSADBA A PÉČE
Doba výsadby. Připravili jsme pro vás sazenice lísky s uzavřeným kořenovým systémem (ZRS), které při podzimní a jarní výsadbě dobře zakořeňují. Na načasování této operace tedy nezáleží.
Na jaře lze lískové ořechy sázet po 5. květnu, na podzim – před 20. zářím, aby rostliny na novém místě dobře zakořenily.
Místo pro výsadbu. Vzhledem k jižnímu původu lískových ořechů najděte pro normální růst a plodnost nejslunnější, nejvyšší místo v zahradě.
Zároveň pamatujte, že koruna lísky je velmi široká, takže potřebuje velký životní prostor.
Lískové ořechy nejsou na půdy vybíravé, snášejí pouze kyselé, slané a podmáčené. Chcete-li však získat dobrou úrodu ořechů, postarejte se o dobrou výživu rostlin tím, že pro ně připravíte úrodnou, kyprou, dobře zavlažovanou a prodyšnou půdu.
Pokud je spodní voda blízko, vysaďte lískové ořechy na kupy vysoké 50–60 cm a 90–100 cm v průměru.
Kyselé půdy na podzim neutralizujte dolomitovou moukou v množství 2 kg na 5 metrů čtverečních. m plantáž.
Přistání. Výsadbové jámy pro lísky o hloubce a průměru 70 cm vykopejte ve vzdálenosti 3,5 m od sebe.
Na dno každé jámy položte drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene (nejlépe vápence) ve vrstvě 12–15 cm.
Vyplňte otvory speciálně připravenou půdní směsí, která se skládá z horní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje), listové zeminy a říčního písku ve stejném poměru.
Přidejte do každé výsadbové jámy: 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu, lžíce síranu draselného, třetina kbelíku dřevěného popela a sklenice dolomitové mouky (na kyselých půdách).
Při výsadbě v žádném případě nezakopávejte kořenový krček. Měl by být v rovině s povrchem země. Každou sazenici přivažte k výsadbovému kůlu o výšce 1,5 m, aby se mladé keře nelámaly větrem nebo pod tíhou sněhu.
Po výsadbě všechny rostliny lísky dobře zalijte (2 konve teplé vody na sazenice) a celou plantáž zamulčujte slámou nebo čerstvě posekanou trávou ve vrstvě 5–7 cm.
zalévání. V prvním roce po výsadbě zalévejte lísky týdně – 3 konve na každou rostlinu. V budoucnu se můžete omezit na dvě zavlažování za měsíc a zvýšit rychlost zavlažování na 4 konve na keř.
Po každé zálivce půdu pod keři dobře nakypřete mulčem a kruhy kmene stromů opět přikryjte slámou nebo senem. Toto mulčování zabrání růstu plevele a pomůže udržet vlhkost v půdě déle.
Hnojiva. Lískové ořechy hnojte třikrát za sezónu. Poprvé – po tání sněhu zalévejte keře roztokem močoviny (v poměru 2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na 1 mXNUMX výsadby).
Podruhé keře lískových oříšků nakrmte kejdou (v koncentraci 1:10 jedna konev na keř po vydatné zálivce, aby nedošlo ke spálení kořenů).
Potřetí – koncem září – krmte keře ořechů hotovým minerálním komplexem pro podzimní krmení porostů ořechů v dávce uvedené na obalu.
Formování. Lískové keře se tvoří velmi snadno. Vzhledem k jejich vysoké hustotě je nutné neustále ředit slabé, staré, rostoucí uvnitř keře a protínající se větve.
Je nutné omezit keře ve výšce. Až větve dorostou do 3 m, klidně je zastřihněte. Pak pro vás bude snazší se o rostliny starat a sklízet z nich.
U odrůd, které tvoří hodně kořenového obrůstu, je nutné jej pravidelně odstraňovat.
Příprava na zimu. Kmeny stromů mrazuvzdorných lískových oříšků je potřeba i přes vysokou mrazuvzdornost na zimu přikrýt. Kořenový systém, který není příliš hluboký, může být v zimě bez sněhu vážně poškozen.
Jako pokrývku použijte suché listí, které nasypte do kruhů kmene stromu ve vrstvě 40 cm a navrch položte smrkové větve ve dvou vrstvách „jehlami nahoru“, aby se hlodavci nedostali k chutným kořenům a kůře lísky.
NEJLEPŠÍ ODRUDY HALTNUTS Z NAŠÍ KOLEKCE
Nyní, když jsme vám řekli, jak pěstovat lískové ořechy ve vaší zahradě, nabízíme vám dvě z jejich nejelitnějších a nejvyhledávanějších odrůd:
Jedná se o nejchutnější, velkoplodé, produktivní, mrazuvzdorné a nenáročné odrůdy.
Více si o nich můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu JARO 2021.
A na jaro si je tam můžete objednat už dnes!
