Slavná lékařka a terapeutka Natalia Zubarevová vyprávěla, jak správně mýt zeleninu a ovoce. Pokud mají hladký povrch, doporučuje je mýt pod tekoucí vodou a otírat rukama nebo kartáčem na zeleninu, aby se odstranil prach nebo zbytky zeminy.
Listovou zeleninu a zeleninu doporučujeme umístit na 15 minut do velké misky se studenou vodou a vodu pravidelně měnit. Voda v misce by měla být čirá. U listnatých rostlin je třeba odstranit vnější listy.
Zeleninu a ovoce, které budete jíst i se slupkou, je lepší omýt sodou nebo octem. Například: jablka, hrozny, rajčata, papriky jsou často ošetřovány pesticidy a voskem, takže použití sody nebo octa bude rozumným opatřením. Pokud plánujete před konzumací oloupat slupku produktů (například banánů, vodních melounů, melounů), postačí voda.
Pokud používáte jedlou sodu, rozpusťte 1–2 čajové lžičky jedlé sody v 1 litru vody. Pokud používáte ocet, rozpusťte 1 díl octa na 3 díly vody.
V obou případech namočte potraviny do roztoku na 10 až 15 minut a poté opláchněte studenou vodou. Ocet je obzvláště dobrý k odstranění pesticidů.
Můžete je také zalít vroucí vodou, ta si s bakteriemi dobře poradí. Ale při zpracování křehké zeleniny v tomto případě jejich nutriční hodnota klesá.
Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu Tatmedia Telegram
- Komentáře (0)
- Hlavní
- Pljuškin vedle: Rosreestr provedl razii v opuštěných vilech
- „Mrzneme v chlívcích s našimi ženami a dětmi“: jak se rolníci vzbouřili v Zakamye
- Vyrobte si vlastní klíčenku: v Čelny se otevřelo neobvyklé třídicí místo odpadu
- „Není cílem vybírat více pokut“: v Čelnech se věnují vzdělávání neplatičů jízdného
- „15–20 procent letních chat se nevyužívá“: odpovědi na nejnaléhavější otázky zahradníků
- S písní a „číslicemi“: Bojovníci Čelnyjského SVO vystoupí na mistrovství „Abilympics“
- Ploty, syslové a vstupní povolení: vše o práci hřbitovů v Čelny
- „Byl jsem vynikající student a kradl jsem rodičům peníze na drogy.“
- „Hlavní je tohle všechno zachovat“: Rustam Minnikanov se zúčastnil festivalu na nádvoří v Čelny
- Úrokové sazby z bankovních vkladů klesají: kam si obyvatelé Naberežných Čelnů vezmou své úspory?
- Lambada, Don Pedro a kluci z agregátu: jak KVN začal v Chelny
- Garážová kultura v Čelny: skupina „Ulitsa Jesse“ a výstava „Oblast Bati“
- První „Miss Tatarstán“: „Dívky nad 40 let jsou u mužů velmi oblíbené“
- „Slevy jsou naše všechno“: Obyvatelé Naberežných Čelnů o tom, jak se změnily ceny potravin
- Mistr miniatur: Jak si čelnyjský důchodce získává srdce řezbou ze dřeva
- V Chelny Gorkommunkhoz vyhlásil hon na „zajíc“
- Obyvatel Čelny viděl na okraji světa velrybu ploutvou a „dračí vejce“
- Top 5
- Tatarstán se dostal do první trojky lídrů v oblasti státních zakázek od malých podniků
- Geomagnetické bouře zasáhnou Zemi 22. července
- „Čas mladých“: Začaly přihlášky na Všeruskou cenu
- Karakuzský etnofestival se stal perlou letní sezóny v Tatarstánu
- Digitalizace vesnice: jak Tatarstán likviduje „internetové pouště“
- Aktuální video
- Sociální video
- Život bez drog
- Опрос
- Používáte hlasové zprávy v messengerech?
- Omyjte jablka z obchodu
- Velmi špinavá jablka ošetřete octem
- Jak se vyhnout běžným chybám
Komentáře (0)
Hlavní

Pljuškin vedle: Rosreestr provedl razii v opuštěných vilech
Rosreestr Naberezhnye Chelny a regionální veřejná organizace „Zahrady Zakamye“ podnikly razii v SNT „Sojuz-N“, aby zaznamenaly letní chaty, které se nezastavují
„Mrzneme v chlívcích s našimi ženami a dětmi“: jak se rolníci vzbouřili v Zakamye
Revoluce v roce 1905 byla nazývána generální zkouškou na dobytí Zimního paláce. Jak probíhala v Menzelinské čtvrti, kam patřil i Čelny?

Vyrobte si vlastní klíčenku: v Čelny se otevřelo neobvyklé třídicí místo odpadu
Můžete tam darovat devět druhů odpadu, včetně oblečení a baterií, a během masterclassu si vyrobit klíčenku z víček od lahví.

„Není cílem vybírat více pokut“: v Čelnech se věnují vzdělávání neplatičů jízdného
„Čelnyjští zajíci“ už nemají šanci na cestování zdarma
„15–20 procent letních chat se nevyužívá“: odpovědi na nejnaléhavější otázky zahradníků
Předseda regionální veřejné organizace „Zahrady Zakamye“ Dmitrij Volkov odpověděl na otázky zahrádkářů a předsedů zahrádkářských sdružení, které redakce obdržela.
S písní a „číslicemi“: Bojovníci Čelnyjského SVO vystoupí na mistrovství „Abilympics“
Od 25. do 29. července se v Tatarstánu bude konat soutěž profesionálních dovedností mezi účastníky speciální vojenské operace.
Ploty, syslové a vstupní povolení: vše o práci hřbitovů v Čelny
Čelnyjské izvěstie požádaly vedení Ředitelství městského hospodářství o odpovědi na aktuální požadavky.

„Byl jsem vynikající student a kradl jsem rodičům peníze na drogy.“
V Naberežných Čelnech se teenageři stávají závislými na syntetických drogách – uměle vytvořených analogech přírodních drog.

„Hlavní je tohle všechno zachovat“: Rustam Minnikanov se zúčastnil festivalu na nádvoří v Čelny
Na nádvoří domu 7/2 se konal slavnostní koncert „Léto v Tatarstánu“ za účasti Rais RT

Úrokové sazby z bankovních vkladů klesají: kam si obyvatelé Naberežných Čelnů vezmou své úspory?
Vklady se staly méně atraktivní. Čelnyjské Izvestija hovořily s odborníky a zjišťovaly, jak situace ovlivní chování vkladatelů.
Lambada, Don Pedro a kluci z agregátu: jak KVN začal v Chelny
V našem městě se hra veselých a vynalézavých objevila v 80. letech. Mluvili jsme s těmi, kteří stáli u samých počátků

Garážová kultura v Čelny: skupina „Ulitsa Jesse“ a výstava „Oblast Bati“
Jak se parkoviště stávají místem přitažlivosti a seberealizace pro mladé lidi

První „Miss Tatarstán“: „Dívky nad 40 let jsou u mužů velmi oblíbené“
Leyla Bikmurzaeva hovořila o svém postoji k botoxu, mužům a návrhu ministra

„Slevy jsou naše všechno“: Obyvatelé Naberežných Čelnů o tom, jak se změnily ceny potravin
Čelnyjské Izvestije analyzovaly, jak moc se od loňského července změnily cenovky v obchodech
Mistr miniatur: Jak si čelnyjský důchodce získává srdce řezbou ze dřeva
Foat Zakirov vytvořil 25 modelů mešit. Perlou sbírky je model mešity Kul Sharif, který veterán vytvořil k výročí svého vzniku.

V Chelny Gorkommunkhoz vyhlásil hon na „zajíc“
Cestujícím, kteří nezaplatí jízdné, hrozí pokuta ve výši 2,5 XNUMX rublů.

Obyvatel Čelny viděl na okraji světa velrybu ploutvou a „dračí vejce“
Ujel více než 50 kilometrů.
Top 5
21. července 2025, 13:38
Tatarstán se dostal do první trojky lídrů v oblasti státních zakázek od malých podniků
21. července 2025, 12:52
Geomagnetické bouře zasáhnou Zemi 22. července
19. července 2025, 16:46
„Čas mladých“: Začaly přihlášky na Všeruskou cenu
19. července 2025, 16:33
Karakuzský etnofestival se stal perlou letní sezóny v Tatarstánu
19. července 2025, 08:36
Digitalizace vesnice: jak Tatarstán likviduje „internetové pouště“
Aktuální video
- 22. července 2025 — 03:27
Sociální video

Život bez drog


Опрос
- 22. července 2025 — 03:27
Používáte hlasové zprávy v messengerech?
© Pobočka “TATMEDIA” Redakce novin “Chelninskie Izvestija”, 2010-2025. Vytvořeno s podporou Republikové agentury pro tisk a masovou komunikaci „TATMEDIA“.
Název média: Chelny news
Osvědčení o registraci médií: EL č. FS 77 – 50849 ze dne 14.08.2012. XNUMX. XNUMX vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor)
Přidružené materiály jsou publikovány jako reklama.
Hlavní editor: Sultanova Zulfiya Nabievna.
Adresa redakce: 423827, Rusko, Republika Tatarstán, Naberezhnye Chelny, Yunykh Lenintsev Blvd., 9.
Telefonní číslo redakce: +7 (8552) 46-20-94, 46-88-27.
Provozní režim: Pondělí – pátek od 8:30 do 17:00. Zavřeno: sobota, neděle.
E-mail: ch_izvest@mail.ru
Telefon na reklamní služby: +7 (8552) 46-02-79, 46-88-15
Zakladatel médií: JSC “TATMEDIA”
Pro zprávy o korupci e-mail redakce: ch_izvest@mail.ru
Zásady osobních údajů
Protikorupční politika
Částečná nebo úplná reprodukce materiálů z novin Chelny Izvestia nebo webové stránky chelny-izvest.ru je možná pouze pomocí hypertextového odkazu.
Společnost JSC TATMEDIA používá soubory „cookie“ k personalizaci služeb a ke zlepšení uživatelského komfortu webu. Používání „cookie“ můžete zakázat v nastavení prohlížeče.
Zásady ochrany osobních údajů
Spoluautoři: Jennifer Levasseur. Jennifer Levasseur je soukromá šéfkuchařka a majitelka The Happy Cuisiniere v Breckenridge, Colorado. Má přes 12 let kulinářských zkušeností se specializací na horskou a moderní venkovskou kuchyni. Také vytváří pokrmy a upravuje jídelníčky tak, aby vyhovovaly dietním omezením, jako je bezlepkový, vegetariánský, veganský, pescatariánský nebo bezmléčný. Kromě bakalářského titulu z marketingu a managementu na University of Houston získal tituly v kulinářském umění a tituly v pekařském a cukrářském oboru na Houston Community College.
Počet zobrazení tohoto článku: 7762.
Před konzumací ovoce, včetně jablek, je třeba je důkladně umýt. To pomůže odstranit škodlivé pesticidy a nebezpečné bakterie z ovoce. Ve většině případů stačí jablka omýt běžnou vodou z kohoutku. Pokud jsou jablka hodně znečištěná, pomůže vám roztok stolního octa. Před mytím jablek si umyjte ruce. Nezapomeňte, že škodlivé bakterie se mohou vyskytovat i na bio ovoci, proto by se mělo mýt stejně jako běžné.
Omyjte jablka z obchodu
![]()
- Pokud kupujete jablka v supermarketu, vybírejte ovoce, které není poškozené.
- Po umytí si ruce osušte hadříkem nebo papírovou kuchyňskou utěrkou.
Omyjte jablka pod tekoucí vodou. Chcete-li odstranit nečistoty a bakterie z povrchu ovoce, stačí je omýt vodou z vodovodu. Otevřete kohoutek a pusťte jablko pod tekoucí vodu a podle potřeby jím otáčejte, abyste omyli všechny strany. Omyté jablko je vhodné otřít hadříkem nebo papírovou kuchyňskou utěrkou. [3] X Zdroj informací
![]()
Nepoužívejte mýdlo ani jiné čisticí prostředky. Jablka není potřeba omývat mýdlem nebo jinými saponáty. Detergenty ponechané na povrchu ovoce mohou způsobit zažívací potíže. [4] X Trusted Source US Food and Drug Administration Přejít na zdroj
Velmi špinavá jablka ošetřete octem
Připravte si do láhve roztok octa ve vodě. Pokud jste nedávno natrhali jablka ze zahrádky a jsou velmi špinavá, nestačí je pouze omýt ve vodě. Chcete-li správně umýt jablka od nečistot a přilepených nečistot, budete potřebovat ocet. Do velké láhve nalijte tři šálky (asi 750 ml) vody a jeden šálek (250 ml) stolního octa. Láhev protřepejte, aby se tekutiny promíchaly. [5] X Zdroj informací
Nastříkejte jablka pomocí rozprašovače. Jablka není potřeba namáčet v octovém roztoku – to může poškodit ovoce. Pro účinné čištění ovoce stačí roztok nastříkat tak, aby pokryl celý povrch jablka. Ve většině případů stačí šest pumpiček, abyste jablko postříkali ze všech stran. [6] X Zdroj informací
- K mytí jablka není potřeba používat další zařízení – stačí povrch ovoce potřít rukama.
Jak se vyhnout běžným chybám
![]()
Jablka byste neměli mýt speciálními přípravky. Ve většině případů je zcela zbytečné namáčet jablka ve speciálním roztoku nebo používat k mytí cokoliv jiného než vodu či roztok octa. Newfangled ovocné mytí, které zahrnují namáčení jablek v roztoku, poměrně často mění chuť ovoce. K mytí jablek postačí obyčejná voda a pokud máte ovoce hodně špinavé, přijde vám na pomoc ocet. Speciální produkty pro důkladné mytí ovoce pravděpodobně neumyjí jablka lépe než produkty prověřené časem. [8] X Zdroj informací
![]()
Umyjte si jablka, i když jsou bio. Mnoho lidí věří, že jablka vypěstovaná pouze ekologickými metodami není třeba omývat. I když připustíme, že takové plody neobsahují pesticidy, mohou se na jejich povrchu vyskytovat patogenní bakterie, včetně těch, které byly jablky ztraceny během přepravy. I bio jablka by se měla před konzumací omýt pod tekoucí vodou. [9] X Zdroj informací





